粤点粤菜粤精彩，人均550+，吃鱼生顶级私房菜，一种鱼生配近百种盐，佛山潘巷九号，粤语中字幕2023-12-15

粤点粤菜粤精彩，人均550+，吃鱼生顶级私房菜，一种鱼生配近百种盐，佛山潘巷九号，粤语中字幕2023-12-15

[@民農-k1h]

😂橋唔怕舊 至緊要受，老闆一邊講 一邊打拍子，講到天花龍鳳。又喺豬大腸，食神嗰條橋。😮

[@wingkuenwong4981]

最細冬菇,最細江瑶柱及最細虾米,但收你最大張嘅銀紙😂😂全晚都无样係貴嘢.😮😮做了老襯啦.

[@wenyaowu3032]

唔戴手套唔戴口罩。

[@2LT-c8q]

卓頭餐廳，支支整整，我相信Amy的味覺，蛋黃味一定唔會講成蛋白味，差好遠，大哥！😂

[@byronho3650]

老板賣魚生只係副業， 背後大買賣喺係各地開鹽礦😁😁

[@HeHuang]

真系没文化。佢係炒鹽失败，所以做鱼生卖番d鹽出去。阿伯，好在你都遇到我，否则，你到而家都以为世界上真系有高级餐厅。现在系唔系一见到高级餐厅，就想我的“高级餐厅其实只系洗钱而已”这个令你终生不忘的高见？

[@andrewli5358]

食咁多盐，因住血压高🤩🤩🤩

[@chrism7906]

将鱼生玩到咁高境界，好难玩得大去推广，只能自娱自乐了。

[@tammyleung7897]

👍👍👍👍

[@qinglin3677]

谢谢介绍🙏🙏

[@byronho3650]

兄弟早晨。 今日陽光普照。

[@qinglin3677]

@@byronho3650 兄弟早晨，同一天空下，周未愉快。

[@shuipanglo]

呢位老友介紹魚生把口啷个油！好似風水佬噏得就噏. 講得咁專业令到你哋全程点晒頭；因为你哋吾悉？制作食物何须複雜,简車就是最好.呢啲門面嘢一定唔会帮襯！不过,多谢介紹.

[@peiyuli3396]

似卖盐多啲😂

[@alfredtse1203]

跟外國人食牛扒一樣，唔用汁醬，只會用來自不同產地嘅鹽，仲有不同手柄嘅鋒利扒刀，令食客心理上感覺好專業，好有新鮮感。

[@sandywong2077]

謝謝Amy 姐姐！帶我大開眼界，太好玩太有品味❤❤😊😊

[@tony116411]

今次'貴，但有知識學習，老细如數家珍。好專業。

[@kwongmingwong5247]

绰头花巧=錢，想當年去红酒班，導師最重要教一句，你講别人聽不明白，你就是高人。

[@jimhuang319]

江湖人士

[@choiwoman7370]

好普通的食材,賣到天價,食住人性好奇心,整色整水,大搞绰頭,當然要神神秘秘,要預定,太平山望落嚟,真係好多老襯。

[@johnchai8546]

支持Amy

[@amyamychenseveryday2501]

谢谢

[@simon54ful]

咁多鹽太誇張😮

[@2LT-c8q]

人類有各種各樣的收藏愛好，總比日本仔收藏女人底褲強😂

[@chiulam7900]

呢餐飯好貴 淨係啲鹽呀價值非凡呀

[@wingkuenwong4981]

真係法国大餐,(多舊魚)要唔要咁X多盐.做作.😢😢😢

[@pz5508]

並不欣賞生吃的食材，鹽只是各地買得到，只是取巧收價貴做生意令袋內的錢掉咗罷了。

[@徐强-f9i]

盐，靠把口会吹，能医百病❤

[@desperateme4894]

那瓶鹽是Kirkland牌，Costco有售。吹捧？吹牛？

[@GigaChadL337]

完美展示: 賣噱頭, 呃打卡, 整色整水, 華而不實, 有姿勢冇實際

[@6yhfdeeggjuuj]

第十七種配料係老細嘅口水😱

[@amyamychenseveryday2501]

讲解有戴口罩

[@skym3106]

看了评价看来大家同我谂咖一样，本身很平常的食材，套了华丽的包装就卖上了奢侈价，钱多无所谓啦。呢间店离我唔远，估计就几公里，但系对鱼生无兴趣，不论海鱼定咩吊过水咖鱼，反正我就算有钱都唔会做呢种水鱼

[@julielu2629]

冬食萝卜夏食羗

[@amyamychenseveryday2501]

说反了😀

[@desperateme4894]

一双筷子撈完魚生又不停夾不同的配料，有食物細菌交叉感染的風險。食物安全𣎴及格。！

[@fatpat4382]

食食食😂

[@stevewong9933]

賣噱頭，不應該推薦

[@HeHuang]

6:38 呢个人讲大话。喜马拉雅山大约3000万到6000万年前才开始露出水面，何来2亿7千万年前的盐？而且我特意查了一下，呢种喜马拉雅山玫瑰盐，系没有证据它比其他盐更健康。广东人自己的粤菜已经足够健康，没有必要引入其他族群嘅菜。呢家店系所谓的私房菜，咁多盐，有没有安全保障？其实可以告诉博主一个事实，顺德人自己其实好少食鱼生。什么鱼生，纯粹是所谓改革开放后，一些香港商人引入日本鱼生，然后名字本土化，搞个顺德鱼生出来。后来，就有d顺德人就自己做鱼生。继续炒顺德鱼生呢个概念。所以，大家可以发觉，做顺德鱼生的人，多数系顺德以前，甚至现在都系最穷个几个镇出来的人，什么勒流，北窖，乐从，均安之类。大家不妨查查“做顺德鱼生”那班人系唔系来自呢d穷山恶水的地方。我绝对是劲爆料。

[@byronho3650]

你即是話有啲順徳人窮到柴火都冇錢買，只好生食啲嘢，例如魚生😫😫

[@民農-k1h]

😂一句到尾騙子是真的。賣餸菜是假，後着是真。要識啲人傻錢多，富貴人家。

[@HeHuang]

@@byronho3650 做鱼生的人同你呢个阿伯都有个共同特征：“连微积分都唔识计”－－－没文化。我系讲所谓的顺德鱼生系“香港商人引入日本鱼生”而来的，意思就是顺德本来是没人食鱼生嘅。顺德本来就是桑基鱼塘之地，几乎一出门就可以捉到鱼食，点会食鱼生？諗諗都好笑。

[@HeHuang]

@@民農-k1h 公道d讲，个d鱼生系真嘅，只系“出处”系假嘅而已。顺德根本不出鱼生，最初只系香港商人引“日本鱼生”进来。

[@byronho3650]

@@HeHuang有文字記載「粵人又好啖生物，不求火候之深也」。 順德人又係粵人嘅重要組成部份。 如果講遠啲（年代與地域），曹植都食魚生「脍鲤臇胎虾，炮鳖炙熊蹯」。 古人有「豎子不足與謀」， 今日我對你講「傻仔不可言智」。 阿旺都比你醒目。

[@kamho2589]

正一揾笨实

[@jpsmith5013]

近年风行嘅洗脑饮食经营手法，本末倒置，哗众取宠，愿者上钩😂

[@GM-cq5ip]

帮人卖告白咋。

[@polam5856]

Amy姐拍片有一度我好欣賞，就係既拍到厨師或者其他人嘅講話，但同時被拍者又唔會露面。唔似某個追求平嘢嘅廣州KZbinr，經常將其他人拍入鏡！

[@kawenlin4513]

难以理解😂食🐟生用要盐咩👻頭一次见识……👍🐗逼……👌

[@tommywong5693]

❤👍👍👍👍👍👍

[@stan4146]

Chinese liver fluke 😂

[@raymondho5102]

又油又盐，吃完血压高

[@文鹰时评]

呢个频道介绍啲嘢经常好雷，之前黎洛杉矶介绍啲餐厅同饮茶，都系好垃圾啲做宣传生意，好个啲根本无。

[@michaelyoung1000]

吃的是智商税

[@byronho3650]

2:38 講起食魚，我首先會想起東瀛嘅北海道。 唔信可以叫李思捷係「思家大戰」問吓100個人， 睇吓啲人點答🥹🥹

[@weixuantan2595]

真系多鸠余 故弄玄虚神棍一样。自己都识讲唔好太多配料影响鱼嘅鲜甜味 但系你嗰啲盐咁多味道系咩意思呀

[@李鍚祥]

做出 、魚都老&

[@HeHuang]

顺德本来是没人食鱼生嘅。顺德本来就是桑基鱼塘之地，几乎一出门就可以捉到鱼食，点会食鱼生？食没有煮过的鱼，諗諗都好笑。博主的老家“近海”都冇幾多人食鱼生，更何况系“近鱼塘”嘅人？去鱼塘捉鱼点都容易过出海捉鱼吧？真系越諗越好笑。

[@ianwright8159]

順德本來沒人食魚生?自己查下書睇下歷史啦！種薯痴漢！信口雌黃！🤔想扮知識淵博?你未夠班！👎

[@annieu30]

朋友吃魚生，肝硬化，好了再吃，終死於肝癌！

[@dav2chan3222]

咁hi多野讲？一啲都唔衛生！你食埋去😢

[@李鍚祥]

這求无

[@stan4146]

A fool and his money will soon be part 😅

[@joker2117-f5v]

小心肝吸蟲…唔建議食魚生係中國大陸

[@natalielu9625]

好多嘢都系系随口说的！搞卓头吧了！不值！！单系盐你食得几多?摆满一桌子盐就食那么一丢丢😂

[@李鍚祥]

吃魚生、下這麽、死德

[@luckymark6532]

呢条友吹牛吾使打草稿

[@arnoldou9768]

我层次不够， 感觉华而不实。

[@dennyli3908]

💐❤️👍