Рет қаралды 1,260
С прошедшим днём России!
Сегодня я вам расскажу про "специи бармена", под названием - Ангостура биттер.
А почему это специя - вы узнаете в данном ролике! Все началось в 1824 году, когда основатель компании доктор Иоганн Зигерт впервые произвел ароматические биттеры в виде лечебной настойки. Данный мужик, в некоторой степени, сделал революционную штуку, рецепт которой не меняется с тех времён!
Всю информацию я брал с их официального сайта и лично переводил.
Пряного просмотра и аппетита друзья😋
Рецепты коктейлей:
1)Олд Фэшенд
-Тростниковый сахар 1 кубик
-Биттер Ангостура 4 дэша
-Биттер Ангостура Апельсиновая 3 дэша
-Бурбон 60мл
-Апельсин 1 ломтик(украшение)
2)Cacoa and Cola
-Светлый ром 45мл
-Лайм 15мл
-Имбирный сироп 15мл
-Биттер Ангостура Какао 6 дэшей
-Биттер Ангостура 2 дэша
-Кола 100мл
-Лайм 1 ломтик(украшение)
3)Махало
-Тёмный ром 40мл
-Апероль 15мл
-Биттер Ангостура 2 дэша
-Сок грейпфрутовый 15мл
-Лайм 20мл
-Корицы сироп 15мл
-Грейпфрут 1 ломтик(украшение)
4)Херамара
-Апельсин 2 ломтика(пожать)
-Амаро 30мл
-Херес 30мл
-Медовый сироп 7-10мл
-Биттер Ангостура 4 дэша
ГРУППА В VK - public2...
TELEGRAM - t.me/zakatovlog