Anita Šumer Kuha z Malinco: Drožalinke (Palačinke z Drožmi)

Na obisku pri meni je bila Anita Šumer, mojstrica peke z drožmi, ki mi je dokazala, da uporaba droži sploh ni tako komplicirana, kot bi si mislili. Spekli sva odlične palačinke z drožmi, ki sva jih igrivo poimenovali drožalinke. Postala sem prava drožomanka in verjamem, da boš tudi ti. Sestavine za pripravo najdeš spodaj ...
Sestavine za drožalinke:
* 200 g mleka
* 80 do 90 g droži
* 2 jajci
* 300 g pirine bele moke iz ekološke pridelave (www.malinca.si...)
* 3 ščepce himalajske soli (www.malinca.si...)
* 2 ščepca mlete vanilje
* kokosovo olje (www.malinca.si...)
* breskve, borovnice, arašidovo maslo, agavin sirup za nadev
Celoten recept najdeš na: www.malinca.si...
Pa dober tek!
Knjigo Drožomanijo in razpored delavnic najdeš na drozomanija.si/
Po ogledu videa se lahko povežeš z nama tudi na Instagramu:
► / malincanastja
► / sourdough_mania
Pri pripravi receptov sva uporabili posodo znamke Emo in Lekue, ki ju najdeš na Emo-shop.com.

[@bortchy]

super toturial vse odlično uuau evo zdaj sem dobil še nekaj odgovorov na dsvoja vprašanja.Punce kavico sem vam dolžen

[@dominikaportic9681]

Navdušena nad peko z drožmi. Moram preizkusit! ☺️ ❤️

[@sourdoughmaniaanitasumer2154]

Toplo priporočam :) vabljeni tudi na drozomanija.si/dogodek, kjer se bomo drožili ves dan :)

[@slavkailich9205]

TUDI JAZ SEM NAVDUŠENA NAD PEKO Z DROŽMI! UPORABLJAM JIH ŽE .. 2 LETI ! HVALA VAM/VAMA ... ANITA IN "MALINCA"! JUTRI BOM PEKLA TUDI DROŽALINKE! LEP DAN ŠE NAPREJ, S.

[@marijaberlec8263]

se spomnim svojega otroštva, ko je mama še pekla kruh z drožmi, pogrešam ta okus. bom poskusila napraviti droži sama in speči kruh, ki me bo popeljal v moje otroštvo.

[@Natasa47tami]

Meni je uspelo narediti droži v prvem poskusu. Kar je najbolje, da mi je uspelo narediti palačinke. Danes je dan 4 in moram pogledati video do konca.

[@anitasumer5]

Odlicno ❤ kar pogumno dalje, naj droži!