Хранение и Установка Сахарных Цветов из Мастики для Украшения Торта. Сахарная Флористика.

[@delgris_studio]

📍 Открыта запись на все мои онлайн курсы МЕГА доступ. Подробности по ссылке ➡️ kzbin.info/www/bejne/fKG2pJKDlMx5pKc 📍Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал и делитесь в соц. сетях. Ссылки на видео рецепты: Базовый МК по сахарным цветам для начинающих: kzbin.info/www/bejne/aJnElZ2ngtdmndU Орхидея Цимбидиум из сахарной мастики для украшения торта: kzbin.info/www/bejne/hZzRpqqkgJh0nbs Орхидея Фаленопсис из сахарной мастики: kzbin.info/www/bejne/bmO9gpxoj5pneKM Розы из мастики на проволоке: kzbin.info/www/bejne/mWa4Z5x3rcmgsKs Роза без проволоки из пластичного шоколада: kzbin.info/www/bejne/kHytmKJmisytpas Роза без проволоки из мастики: kzbin.info/www/bejne/hJe3m4WlpLurZ5o Молочная мастика для сахарных цветов. Рецепт: kzbin.info/www/bejne/ql7CfaV5jJd0ms0 Стабильный крем ганаш для выравнивания торта: kzbin.info/www/bejne/mGjWhISJYtCZg9k Очень вкусный и стабильный крем чиз на шоколаде: kzbin.info/www/bejne/jH65cmtumJeEa7s Обтяжка торта сахарной мастикой способ №1: kzbin.info/www/bejne/gmjSo5ywa6d6eMk Эфир по креплению ярусных тортов: kzbin.info/www/bejne/n2PJc6qDapmCrKs 🌸 Подписывайтесь на канал ➭ kzbin.info

[@АлександраШмелькова]

Анна , я очень благодарна вам за ваши уроки ! Столько полезной информации я не увидела ни на одном кондитерском канале ! Желаю вам скорейшего развития канала и много-много подписчиков ! Рекомендую вас всем , кого знаю как увлечённых нашей сладкой темой 😊❤️❤️❤️❤️❤️

[@delgris_studio]

Александра, здравствуйте! Спасибо огромное за Ваше внимание и тёплые слова! ❤🌸 И особенно - за рекомендации 🙏☀️🎉

[@tatiananicorici9207]

БЕСЦЕННЫЙ МК🙏🏻🙏🏻🙏🏻НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН ЗА ВАШ ТРУД и желание поделится навыками 🙏🏻🙏🏻🙏🏻УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!

[@delgris_studio]

Спасибо огромное!

[@katerinaleev]

У вас такой медитативный голос, спасибо за уроки

[@zugreslov1262]

Спасибо,Анна!!!💝Такая бесценная информация!У меня 2раза случился конфуз с сахарными орхидеями, они завяли на торте от влажности.Думала,что мастика некачественная,очень большой стресс получала. Теперь знаю,что делать, благодаря вам!Дай Бог Здоровья и благополучия вам и вашим близким!!!💝💝💝

[@delgris_studio]

Елена, здравствуйте! Спасибо за Вашу историю. Я первый год очень тонко раскатывала основания лепестков, пока (тоже, кстати, с орхидеей) не случилась вот это вот раскисание из-за влажности в обычном холодильнике. После этого - у меня всегда мясистые основания лепестков ))

[@ТолькМинаев]

Анна, вы очень замечательная😃👍

[@oksanamakarova4629]

Спасибо большое, за информацию ❤❤❤

[@olgagalich2449]

С крещением Господним!Очищения,вдохновения,здоровья,успехов,божьей благодати тебе и детям🙏👏🙌😘🥰

[@delgris_studio]

Мама, спасибо огромное! С Праздником!

[@ugrymaiya]

Здравствуйте, спасибо Вам большое 💐. Закрыли все мои вопросы которые меня беспокоили. Учусь делать цветы из мастики и со многим столкнулась.

[@delgris_studio]

❤🌸

[@ЕЛЕНАЛенчик-и2и]

Спасибо! Отлично всё объяснили))) много интересной и полезной информации

[@ЮліяКулініч-ю1е]

Дай Вам Бог здоровя !!! Нуу ооочень полезная информация . Как раз маме буду делать тортик с сахарными цветами 😚😚😚😚

[@delgris_studio]

👍❤🌸☀️🙏

[@АленаКуриленко-п3м]

Очень красивые цветы!! Хочу попробовать делать.

[@СветаСветикова-э4с]

Благодарность Вам,Анна,большая! Столько знаний Вы нам даете,просто золотой клад.

[@МаринаКириллова-в9ш]

А цветы то какие!!! Чудо!!! Спасибо, как и всегда очень полезное видео 👍🌹🌹🌹

[@delgris_studio]

Спасибо огромное! ❤🌸

[@irinaios3391]

Спасибо! Отлично всё объяснили))) много интересной и полезной информации 💐

[@delgris_studio]

🌸❤

[@lidijaladogina1976]

Спасибо большое за труд

[@СамсунгСмарт-ы4я]

Какие красивые цветы 😍

[@ОльгаГапоненко-р4с]

Очень важная информация ,благодарю честную информацию за даром сложно найти,всего доброго вам Анна.

[@delgris_studio]

Ольга, здравствуйте! Благодарю Вас за внимание и тёплые пожелания! ❤🌸🥰

[@НастяШилова-ю2з]

Спасибо большое за урок,какие красивые цветы,какая вы умничка!!!Будем ждать уроки по цветам!!!🌹😇👍

[@delgris_studio]

Спасибо огромное! 🌸❤

[@irinabwk6041]

Здравствуйте Анна. Очень интересный МК, спасибо. Я уже видела видео с Вашими работами. Особенно красивые Ваши цветы. Я знаю, что многие делают их как и Вы на проволке. У меня вопрос. И как же резать торт, если он весь в проволке? Цветы нужно сначала вынуть? Если один-два цветка, это ладно, но как я вижу на некоторых Ваших работах, торты усыпаны цветами (что, конечно, очень красиво). Если цветы вынуть, то из-за дыр, мне кажетса, всё развалится на маленькие кусочки и торт будет испорчен. Извените, я ещё только учусь и никогда не делала цветы на проволке. Вам успехов. Подписка.

[@annacrum4103]

Анечка спасибо огромное за видео!!! Очень полезное и информативное!!! Я вот не знала , что можно долго хранить! Бывало что использовала в течении двух недель, но дольше хранить боялась, если оставались выбрасывала! Теперь не буду!👍🏻❤️❤️❤️

[@delgris_studio]

Эх, жаль что выбрасывали. Все-таки сахарные цветы - это огромный труд... Спасибо Вам за внимание! ❤🌸

[@annacrum4103]

@@delgris_studio не то слово! Смотрела ваше видео и думала про себя: СЕЛО НЕГРАМОТНОЕ😆😆😆!

[@Дама-56]

Спасибо, очень познавательно!

[@delgris_studio]

Спасибо Вам за внимание! ❤🌸

[@nataliaweber4369]

Спасибо за совет...👍💗💗

[@svetlanas7101]

Огромное спасибо!!!

[@bezopcii5258]

Еще тейп ленту можно изолировать шоколадом

[@sanalikulova9182]

Круто 👍

[@delgris_studio]

❤🌸🥰

[@МаринаЕфимова-ж3щ]

Спасибо!!!!!!

[@delgris_studio]

❤🌸🙏

[@aliakbarli3063]

Здравствуйте можете пожалуйста ответить на вопрос , я должна испечь торт на заказ на днях. Можно ли ставить цветы из мастики на белковый заварной крем. Не раскиснут ли цветы? Не начнут ли таять на белковом заварном креме? И если торт простоит в готовом виде 2 или 3 дня в холодильнике?

[@ЮлияКиташина-о1к]

Анна спасибо Вам большое за такие подробные видео уроки! Реально очень много полезной и важной информации. У меня вопрос: если торт выровнять кремом по Вашему рецепту(крем чиз на шоколаде с маслом) сколько максимально долго сахарные цветы смогут простоять на этом покрытии ? Без вреда для цветов.

[@delgris_studio]

Юлия, добрый день! Это еще от мастики, холодильника и сыра зависит. Лучше протестировать заранее. У меня на этом креме цветы не размокают. Но установить их лучше перед отдачей. Если очень ответственный торт и нет возможности протестировать, то лучше ганаш.

[@ЮлияКиташина-о1к]

@@delgris_studio Спасибо за ответ. Торт сыну на свадьбу. Торт сама делаю цветы заказывала. Планирую изолировать их по Вашему совету какао маслом или шоколадом. Установлю на торт на кануне свадьбы вечером уже в ресторане. ( так как в день свадьбы установить их на торт возможности не будет) Вот сижу думаю и переживаю...

[@delgris_studio]

@@ЮлияКиташина-о1к если шоколадом место соприкосновеня изолируете, то будет все отлично на этом креме. В ресторане найдите ответственного и чтобы при Вас поставили в холодильник (могут халатно отнестись (например выставить в тепло а в холодильник пиво положить... быои случаи) и даже поломать цветы могут. То есть прямо пусть назначат ответственного! Удачи Вам с тортом! И сыну счастливой семейной жизни! ❤🙏☀️

[@ЮлияКиташина-о1к]

@@delgris_studio Ой спасибо Вам огромное!!! У меня это первый свадебный торт и сын тоже впервые женится. Очень много тонкостей, о которых я даже и не догадывалась. Ваши видео уроки и комментарии к ним это просто находка для таких как я любителей!!! Здоровья Вам и Успехов в Вашем красивом сладком бизнесе!

[@delgris_studio]

@@ЮлияКиташина-о1к спасибо огромное! ❤🌸

[@gertrudamazul232]

👍👍👍

[@delgris_studio]

❤🌸

[@lyudachuvashova]

Как крепить сахарные цветы на зеркальную глазурь без проволоки?

[@Саня-о4у]

Подскажите, каким на ощупь должен быть цветок после высыхания? У меня почему то очень хрупкий становится.

[@Daniel-sp2im]

А как вместе с проволокой есть?

[@АннаКороль-з9ж]

Интересно, не оставалась ли у кого пленка в торте, при вынимании цветка?

[@blossosoft4786]

спасибо огромное а я в морозильнике держала 😳🙈 по не знанию это ужас

[@delgris_studio]

Ооо, там вообще кошмар с конденсатом 🙈😭

[@blossosoft4786]

да я не знала не читала в интернете думала также как мастику можно заморозить и все смотрел только как мастику заморозить вот и заморозила 🙄🙈