Anne Usulü Nefis Sulu Köfte Tarifi | Patatesli Ekşili Köfte - Sulu Köfte - Arda'nın Mutfağı

  Рет қаралды 1,032,279

Arda'nın Mutfağı

Arda'nın Mutfağı

Күн бұрын

Пікірлер: 236
@Sevgi.music.33
@Sevgi.music.33 Жыл бұрын
Ben bu tarifi kendime göre düzenledim biraz ,suyunu 8 bardak koydum ,kereviz kullanmadım ,içersine 1 tane sarımsak ezdim havuçlar ve patates pişerken ve sosunu yoğurt yumurta ve limon ile yaptım ardından da üzerine yağ nane kavurdum kıvamı da muhteşem oldu tadı da çok beğenildi 🎉
@ergunataman8147
@ergunataman8147 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Bugün denedim, kıymam biraz yağlı olduğu için köfteleri yuvarlamak biraz zor oldu. Sonunda lezzetli bir yemek oldu. Oğlum ve Hanım işten gelince önlerine hazır yemek gelmiş olacak. Umarım tadınıda beğenirler. Ben emekliyimde 😊
@ebrudemir9133
@ebrudemir9133 Жыл бұрын
👍👏👏
@minekayan1513
@minekayan1513 8 ай бұрын
Yumurta koymayın köftesine .
@leventbulat8852
@leventbulat8852 3 жыл бұрын
Arda'nın mutfağını tek geçerim, gözünü kırpmadan tarifi uygula, sonrası mükemmel.
@zeyneptopuz6779
@zeyneptopuz6779 Жыл бұрын
Şu tarifi 4 senedir yapıyorum efsane ya gerçekten ❤
@GülAilesi06
@GülAilesi06 Ай бұрын
5 yıldır bunu yaparım, sohbeti dinlemek için geliyorum her defasında.❤
@ebruumutlu__
@ebruumutlu__ 2 жыл бұрын
Tabikide haşlanmıs prinçç . Tam tarif yaptım ama princi haşlayarak yaptım ben mükemmel oldu
@cemilehasbal8280
@cemilehasbal8280 6 жыл бұрын
Havuçları yağda soteleyince rengi ve tadi efsane oluyor
@bunakkaptan
@bunakkaptan 2 жыл бұрын
Annem rahmetli de aynen böyle yapardı ...Bayılırım Ekşi Sulu Köfteye.. Tebrikler..
@serdarhaksever9519
@serdarhaksever9519 Жыл бұрын
ardacım bu yemeği senin yaptığın gibi yapacağım teşekkürler
@mahiresarioglu9369
@mahiresarioglu9369 6 жыл бұрын
Arda bey teşekkürler ben azerbaycanlıyam sizin kanalı izliye izliye sizin yemeklerden öyrenib evimizde bişirirem çokda güzel oluyor tam kvamında👌
@sevgakaya4605
@sevgakaya4605 7 ай бұрын
Nafiz yemekler yapıyor şun eline sağlık çok beğeniyorum bende yaptım
@pinartolay1948
@pinartolay1948 2 жыл бұрын
Su miktarına kadar doğru verilmiş güzel bir tarif,teşekkürler,
@halimeaktogan
@halimeaktogan 3 жыл бұрын
Denedim. Harika oldu. Tavsiye ederim.
@gulsahla.birlikte
@gulsahla.birlikte Жыл бұрын
Güzel sohbetinizi dinlemekten tarifi kaçırdım hep 😂😂😂 neşeniz bol olsun #ardanınmutfagı her tarif mi güzel olur tenk yuuu
@suzansardag1778
@suzansardag1778 3 жыл бұрын
Harika Arda severek yaparım kereviz koyucam bundan sonra
@telliafsar6352
@telliafsar6352 3 жыл бұрын
Bunu 3yil önce yptininz ama sayfanı açtım arda bu yemeyin çıktı bende bu yemeyi yapacaktım şu an yapıyorum teşekkür ederim 🍽
@Fb-lh3mm
@Fb-lh3mm 4 жыл бұрын
Bugun yaptim ve tek kelimeyle muhtesem harika oldu
@arzukorkmaz1532
@arzukorkmaz1532 2 жыл бұрын
Arda nın mutfağı neyi merak etsem açıp bakıyorum videolarınızı tek kelimeyle harikasınız. Bu tarifi denedim müthiş oldu
@bayramhannursahatow3021
@bayramhannursahatow3021 5 жыл бұрын
Ben Türkmenistanliyim hep Ardani izliyorum ben onun tariflerini seviyorum
@yemekkitabi
@yemekkitabi 2 жыл бұрын
Evet annem cok yapar ve severim.
@Esra-ix8qt
@Esra-ix8qt 3 жыл бұрын
Denedim bayıldım kereviz çok yakışmış
@saziyeturk7320
@saziyeturk7320 Жыл бұрын
Nefisoldu😊teşekkür
@meryemzunluogluoruc8091
@meryemzunluogluoruc8091 6 жыл бұрын
Siz harikasınız bayıldım size, yemeği de şu an aynen sizin gibi yapıyorum, annemden küçüklüğümde öğrendim, fakat bizimki kerevizsiz❤❤❤😍😍😍😘😘😘
@esmagok4277
@esmagok4277 3 жыл бұрын
Arda bey ellerinize sağlık bu yemeği ailece çok savıyoruz bu gün yapacağım teşekkürler
@rzayazar3754
@rzayazar3754 Жыл бұрын
Teşekkürler elinize sağlık
@hulyacavdar6291
@hulyacavdar6291 2 жыл бұрын
Çooook güzel bir fikir🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻ellerinize emeğinize sağlık ♥️♥️♥️
@bunakkaptan
@bunakkaptan 2 жыл бұрын
Annem kereviz koymazdı ama ben şimdi kerevizli yapmak istiyorum. İkinize de teşekkürler.
@slda2433
@slda2433 Жыл бұрын
Sebzeleri kavurursanız baştan yağ ile sonra üzerine su koyarsanız daha lezzetli oluyor
@humarihumar2136
@humarihumar2136 Жыл бұрын
Ardabey élleriza saglik
@cansuozdemir686
@cansuozdemir686 4 жыл бұрын
Yaptım ve tabiki arda sayesinde harika oldu 😍
@nejlamuziklerimokur1634
@nejlamuziklerimokur1634 3 жыл бұрын
Ellerinize Sağlık Bende öyle Yapıyorum👍👍👍👍
@yaseminharman5524
@yaseminharman5524 3 жыл бұрын
En sevdigim
@marianayordanova5231
@marianayordanova5231 2 жыл бұрын
Teşekkür ederim !😁
@aysegulkavas9522
@aysegulkavas9522 2 жыл бұрын
Çok tatlı bı ikili bayıldım özlem hanıma❤️
@sehereris4997
@sehereris4997 4 жыл бұрын
Yemek tarifinden bişey anlayan varmı yağ kondumu allasen dalga geçiyorlar annemin tarifi süper sizin tarifinizin
@handand7826
@handand7826 3 жыл бұрын
Yağ konulmadı. Genelde konulmaz ancak annem bu yemeğin terbiyesine 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, 1 yumurta sarısı, 1 çay bardağı yoğurt, 1 limonun suyunu sıkar da koyar. Ben de öyle yapıyorum ve kesinlikle çok çok farklı ve lezzetli oluyor. Ayrıca yüzüne de dereotu ev ahalisince seviliyorsa öncelikle kıyılmış dereotu yok sevilmiyorsa doğranmış mayadanoz çok yakışıyor. Ayrıca 1 yemek kaşığı zeytinyağında sebzelerin hafif sotelenmesi şart!
@ustamsonerkarbas3810
@ustamsonerkarbas3810 4 жыл бұрын
Güzel bi ekip olmuş.. İlk fırsatta yapayım..
@sevdataskn848
@sevdataskn848 Жыл бұрын
Köftenin içine yumurtanın akı yeterli Ardacım sarısına gerek yok çok sulandırıyor Birde çok iri yaptın be annem Yinede ellerinize sağlık Kerevizli bende deniycem 🙏
@omergunduz6274
@omergunduz6274 7 жыл бұрын
Sa arda bey iyiki varsiniz evde yumurta kirmayi bilmeyenler var ince dusunup puf noktalariyla yapmaniz muhtesen aro basarilarinizin daim olsun aro ae
@melahatatagun8247
@melahatatagun8247 5 жыл бұрын
Pirinci haşlayalım😄
@dilafruzega1174
@dilafruzega1174 6 жыл бұрын
Ellerinize saglik kerevizde bende deniyecem
@incigurkan3598
@incigurkan3598 4 жыл бұрын
Elinize sağlık şefim çok güzel oldu
@turhansultan2200
@turhansultan2200 5 жыл бұрын
Ben bunu siyez bugdayi ile yapiyorum meyanesini de sadece un ile yapiyorum tavsiye ederim
@nurcanatlms9091
@nurcanatlms9091 6 жыл бұрын
Ardanın mutfağı çok seviyorum çok kkk seviyorum yemek tariflerini lütfen Acun duysun zevkle izliyordum teşekkürler Arda hem pratik hem evde ne varsa masrafsız sagolasin aşıların kirali
@ayseserpilay1013
@ayseserpilay1013 4 жыл бұрын
Afiyet olsun ağzımın suyu aktı gece gece master şeftede bu yapılırken izlemiş oldum
@sengulgormus2886
@sengulgormus2886 4 жыл бұрын
Aynı benim gibi mastercef de bende izlerken👍
@tweety0151
@tweety0151 4 жыл бұрын
Orda ama terbiyeyi unla yaptilar sanki... Ilk defa yapicam hangisi dogru? Simdiden tesekkürler
@Aslanbey_123
@Aslanbey_123 6 жыл бұрын
Tabiki pirinçler haşlanır daha bek ve dağılmayan bir köfte olur.👏
@slda2433
@slda2433 Жыл бұрын
Pirinci 27 senedir haşlamıyorum gayet güzel oluyor
@35alexia35
@35alexia35 3 жыл бұрын
Aynen öyle tam bir çocuk yemeği, ve benimkiler bayılıyor maşallah :))
@Mukalio
@Mukalio 6 жыл бұрын
Talk show tadında 😀👏
@uzaytan3745
@uzaytan3745 3 жыл бұрын
HAŞLANMASI MANTIKLI
@betultemur3368
@betultemur3368 6 жыл бұрын
Yaptım enfes oldu 😋 Teșekkürler Arda Bey.
@hanifelidakikalar8066
@hanifelidakikalar8066 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ekşili köfte besleyici bir yemek
@bekistanbul3000
@bekistanbul3000 3 жыл бұрын
Malzeme listesinde zeytinyağı var ama videoda kullanılmamış. Ben mi kaçırdım bi hata mı var?
@nesedoganacar2741
@nesedoganacar2741 Жыл бұрын
Her zaman yaparım efsane olur, yalnız Arda bey nolur konuk almayın. Sohbetinizden tarife sıra gelemedi bir türlü😬 Bir de pirinci haşlamaya gerek yok zaten yemeğin içinde güzelce haşlanıyor
@popescugsw1558
@popescugsw1558 2 жыл бұрын
Mutfakta ojeli tırnaklarla çalışılmaz bulaşma olabilir eldiven giyseymiş keşke
@umitcikrik7096
@umitcikrik7096 3 жыл бұрын
Ardacim pirincibiraz hasladim yaptim dagidi haslamadan yapim yine dagildi yimurta kirmadim koftesine yalan yok.birkere blgurla yaptim guzel oldu fskat bulgur bana koktu yiyemedim
@aysekonukcu4887
@aysekonukcu4887 3 жыл бұрын
Arda seni hep izlerim.Yemeklerini severek yaparım ama abone olmadığımı bu gün gördüm.Cok üzüldüm.Derhal abone oldum. 😔.Ellerin dert görmesin.Selam ve sevgiler Ayşe ablan
@figeninyoutubekanal5362
@figeninyoutubekanal5362 7 ай бұрын
Köfteler tenis topu gibi oldu😂
@ilkekilicgercek
@ilkekilicgercek 5 жыл бұрын
Koftelere 1 yumurta fazla geldi, bir dahakine yumurta beyazini kofteye sarisini terbiyeye koyarım. Bu arada sadece koftede mi tuz ve baharat var? Zeytinyağı nereye ne zaman kondu?
@enforcerkaan
@enforcerkaan 4 жыл бұрын
hakikaten bende nerak ediyorum yag ne zaman nerede kondu ?
@muroivesines
@muroivesines 7 ай бұрын
En başta havuc ve patatesi bi tur az yağda döndürüp sonra suyu koyabilirsiniz
@nalanegricayir3605
@nalanegricayir3605 6 жыл бұрын
Ardacım ellerine sağlık muhteşem oldu. :)) tesekkurler.
@karacae8
@karacae8 5 ай бұрын
Pirinci haşlamazsanız kirpi gibi çıkar. Haşlamak zor değil ki ))
@k.a.2110
@k.a.2110 24 күн бұрын
Hakikaten öyle oldu güzel bir görüntü olmadı bir dahaki sefere haşlıcam .Bir de biraz yumurta kokusu oldu onun için ne yapmak lazım
@karacae8
@karacae8 24 күн бұрын
@ Elinize sağlık ))
@asevincatalay
@asevincatalay 6 жыл бұрын
Çok güzel oldu
@yesho25
@yesho25 6 жыл бұрын
cok guzel bir tarif denedim ve bayildim cok tesekkur ederim
@hulyacinoglu8887
@hulyacinoglu8887 7 жыл бұрын
Elinize saglik. Biz kereviz koymayiz ama maydanoz ekleriz mesela koftesine. Kucak dolusu sevgiler.
@ParmakYalatanYemekTarifleri
@ParmakYalatanYemekTarifleri 4 жыл бұрын
Ellerine sağlık Arda şefim, çok nefis oldu...
@waffleiskender5760
@waffleiskender5760 3 жыл бұрын
Bunun renginin daha koyu olması gerekmiyomu?
@bilalridvant
@bilalridvant 6 жыл бұрын
1 limon biraz fazla tadını veriyor, bir dahakine yarım limon kullanacağım :D
@Fb-lh3mm
@Fb-lh3mm 4 жыл бұрын
Evet 1 limon fazla eksili olur
@nurantuna3439
@nurantuna3439 4 жыл бұрын
Hasla cnm👍😛
@Enjoytoys19
@Enjoytoys19 Жыл бұрын
Arda sonda tarifi beğenmeyin dedi😂😂
@ilgihazalyildirim5206
@ilgihazalyildirim5206 2 жыл бұрын
Ekstra yag konulmuyor mu
@reyhankrbas5797
@reyhankrbas5797 4 жыл бұрын
Arda bey ben yanlislikla yumurtanın beyazını kullandım ya bisey olmaz demii
@timurcan71
@timurcan71 2 жыл бұрын
Elinize sağlık.yanliz o bayan gerçektende çok kafa ütüledi.
@aytendemir4296
@aytendemir4296 Ай бұрын
Arda cım üstüne söyle tereyağlı nane mi koysaydın? Yemekte yağ yok 😂
@aylanursun3935
@aylanursun3935 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ardacim sevgiyle kal 🙏🙏❤️
@yaseminyurdakuloztek2901
@yaseminyurdakuloztek2901 4 жыл бұрын
Kuru reyhanla kesinlikle deneyin. Piştikten sonra üzerine serpebilirsiniz.
@cetinkalkan966
@cetinkalkan966 3 жыл бұрын
Zeytin yağı nerede
@sunakaya7816
@sunakaya7816 7 жыл бұрын
Özlem hanım çok tatlı 💕💕ve o pirinç tabi ki haşlanmaz .
@peymankapukaya2144
@peymankapukaya2144 4 жыл бұрын
Anne kurabiyesi değil de 😂 un kurabiyesini merak ediyorum, daha önce internetten bakarak birkaç kez yaptım ancak hazır satılan un kurabiyesi gibi olmuyor. Sert, ağızda dağılan, bembeyaz şekilde olmuyor. Sıradan bi kurabiye oluyor. Sizden en ince ayrıntılarıyla müthiş bir " UN KURABİYESİ" tarifi rica ediyorum. 😂😂
@karalice7030
@karalice7030 4 жыл бұрын
pirinci ne haslayalim ne de cigden koyalim. sicak suda islayalim bence. ama daha once ve onemli olan; yikasaydiniz keske...
@erenaziz
@erenaziz 6 жыл бұрын
zeytinyağını kafamıza mı sürüyoruz?
@ozlemyorekli3270
@ozlemyorekli3270 5 жыл бұрын
Aziz Eren ağzımdan aldınız
@myazici1725
@myazici1725 5 жыл бұрын
:))) çok güldüm
@konusanlarexxens
@konusanlarexxens 4 жыл бұрын
😂😂😂🤭
@tugcebozkurt8888
@tugcebozkurt8888 4 жыл бұрын
Aynen ya nereye koyacağız anlamadım
@elifkaracan1692
@elifkaracan1692 7 жыл бұрын
Harikasınız sevdim bu formatı
@nadinnadin5089
@nadinnadin5089 4 жыл бұрын
Где перевод? Спасибо, вы очень симпатичные молодые люди, удачи вам. 😘😘😘
@endayardibi3507
@endayardibi3507 2 жыл бұрын
Ben denedim. Köfteye yumurta koymadım çünkü kokusu ağır oluyor. Köftelerim dağılmadı hiç, kırık pirinç kullandım. Bir de benim tavsiyem meyanesini yaparken de yumurta sarısının yarısını koymanız. Kokusu ağır geliyor. Ben 1 yumurta sarısı ve 1 limonun çeyreğini sıktım. Dediğim gibi yumurtanın kokusu ağır geldi. (Hiç yağ eklemedim kıymanın yağı çıktı zaten)
@busra9035
@busra9035 2 жыл бұрын
Keşke mesajınızı okusaymışım tam bi pişmanlık yaşadım çorbada kokusundan tiksindim yumurta mı o kokuyu verdi hala şaşkınım ya midem bulandı daha yapmam bu çorbayı 😔
@ozlem0356
@ozlem0356 2 жыл бұрын
Bende bunu yıllardır yaparım yumurta koymam
@muroivesines
@muroivesines 7 ай бұрын
Bende bunun için yorumlara bakıyordum biz hiç yumurta koymayız ama faydalı koysam mi diye düşünüyordum kokar diye endiselendim .. hiç koymamak mi iyisi acaba
@gulayturkylmaz6443
@gulayturkylmaz6443 5 жыл бұрын
Merhaba..sadece koftelerini yapip dipfrize nasil atabiliriz ?
@cengizyurdakonar3974
@cengizyurdakonar3974 3 жыл бұрын
köfteleri tuzlu suda haşlayın. soğuyunca dondurun.
@muroivesines
@muroivesines 7 ай бұрын
Direkt atın ben öyle yaptım haslamadan attim yapmak istediğimde cikardim kullandim
@franmrtks1173
@franmrtks1173 4 жыл бұрын
Ben bunu un yerine ince yulafta yapabilir miyim?
@emelkransoy7254
@emelkransoy7254 4 жыл бұрын
Peki nerde bu yemeyin yağı
@Chersy_Channels
@Chersy_Channels 6 жыл бұрын
İyisin 😉
@aysearat387
@aysearat387 2 жыл бұрын
Köfteye yumurta koydunuz mu?
@aysiekayki2616
@aysiekayki2616 5 жыл бұрын
Gerek yok asissssssttttttt HAKKlı ben de haşlamıyorum 🥳😂
@emelkransoy7254
@emelkransoy7254 4 жыл бұрын
Haşlanmaz
@emelkransoy7254
@emelkransoy7254 4 жыл бұрын
Ama yemek yağsız yapıldı dikkat dağınıklığı
@saziyeturk3390
@saziyeturk3390 3 жыл бұрын
😍👍🤗
@sunayakogul7807
@sunayakogul7807 7 жыл бұрын
Ya ben bu hatunu seviyorum☺
@ademturku9838
@ademturku9838 6 жыл бұрын
Özlem hanıma bi gazlamak gerek,asisttttt 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
@ebrudemir9133
@ebrudemir9133 5 жыл бұрын
Arda pirinci ne haşlıyalim ne de çiğden koyalım! Bence ıslayalim 🙋
@bulentacun6469
@bulentacun6469 2 жыл бұрын
👍🏻🌾☘️
@selmasapankaya6191
@selmasapankaya6191 2 жыл бұрын
👑👑👑👑
@mehrimemedova7428
@mehrimemedova7428 6 жыл бұрын
Küfte daqilmasin deye duzunu biraz fazla koyacaksiniz sonra bismeye az kalmiş bakacaksiniz suyuna duzu azsa koyacaksiniz 😗
@aysekonukcu4887
@aysekonukcu4887 3 жыл бұрын
Arada böyle tiyolara ihtiyaç var.Tesekkurler
@elifkaracan1692
@elifkaracan1692 7 жыл бұрын
Aaaa evet ne güzel olurdu bir gün de annenizle sizi görsek mutfakta
@kartalbaba981
@kartalbaba981 3 жыл бұрын
👍👌👏
@eminebozkurt2306
@eminebozkurt2306 3 жыл бұрын
Yogurtsuz ekşili koftemi olur ha bir de anne usulü olunca bizim evde yumurta limon ve yoğurt karışımı olurdu 🙄
@filiz...3839
@filiz...3839 3 жыл бұрын
Yumurta terbiyesi yerine bir tavada yağ ile salça kırdırıp, döksem olur mu
@sahmaran80
@sahmaran80 3 жыл бұрын
Bana göre tadını bozar.eper illa renk ise bir tatlı kaşığı konulabilir.Ama hiç denemedim.
@filiz...3839
@filiz...3839 3 жыл бұрын
@@sahmaran80 teşekürler
@muroivesines
@muroivesines 7 ай бұрын
Salca mi o diğer tarif yani eksili kofte değil sulu kofte tarifi salçalı yapicaksaniz limon yogurt işin içinde olmaz
@muroivesines
@muroivesines 7 ай бұрын
Koftesine yumurta koymasak? Yada sonra meyanesine yani 2 kere yumurta yuumurta kokar diye endiseleniyorum
How to make MEATBALLS WITH LEMON SAUCE? | Oktay Usta
18:59
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,2 МЛН
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН
$1 vs $500,000 Plane Ticket!
12:20
MrBeast
Рет қаралды 122 МЛН
Ekşili Köfte - Arda'nın Ramazan Mutfağı 88. Bölüm
8:02
Anne vs. Şef B1 | Kimin Ekşili Köfte Tarifi Daha Başarılı?
29:21
Lokantalarda Bile Böyle Lezzetlisi Yok! | Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi
9:25
Mutfak İşleri Müdürü
Рет қаралды 38 М.
🎈🎈🎈😲 #tiktok #shorts
0:28
Byungari 병아리언니
Рет қаралды 4,5 МЛН