Antakya'da Ne Yenir

Uzun yıllar önce tarif videoları ile KZbin serüvenine başlamıştım, ancak istediğim yoğunlukta video paylaşamadığım için süreci devam ettirememiştim. Şimdi, yıllar sonra yeniden bu KZbin serüvenine başlıyorum. Artık sizlerle sevdiğim restoranları ve lezzetli tarifleri paylaşmak istiyorum.
Bu ilk videoda, ekipmanlara tam alışamadığım için bazı bölümlerde ses sorunları yaşandı. Şimdiden sizlerden özür diliyor ve anlayışınıza sığınıyorum.
Bu bölümde üç farklı noktaya gittim. Ancak, Antakya’da keşfedilecek daha pek çok yer var ve ilerleyen zamanlarda bu noktaları da sizlerle paylaşmak istiyorum.
İlk durağımızda Antakya uzun çarşıda Çayırı Humus'ta mükemmel bir humus yedim. Humus, Antakya’da her öğünde yenen bir yemektir. Taze taze hazırlanır, üzerine turşu, domates, zeytinyağı konup taze pide ile servis edilir.
İkinci durakta Çınaraltı Künefe'ye gittik. Gerçek künefe, Antakya’da tuzsuz taze Antakya peyniri ile yapılır. Künefe taze taze pişirilip sıcak sıcak servis edilir.
Son durağımız Harbiye’de depremden sonra açılan nadir restoranlardan biri olan Boğaziçi Restoran. Boğaziçi Otel’in en üst katında güzel manzarası olan bu restoranda tereyağlı humus, cevizli biber, zeytin salatası, alinazik ve saç orucu yedik. Sıcak pideler ile tam bir lezzet şöleniydi.
00:00 Giriş
00:37 Çayırcı Humus
03:37 Çınaraltı Künefe
07:50 Boğaziçi Restoran
Duraklar:
Çayırı Humus
Çınaraltı Künefe
Boğaziçi Restoran (Boğaziçi Otel)
Hashtagler:
#AntakyaLezzetleri #YemekVlog #RestoranTavsiyeleri #ÇayırıHumus #ÇınaraltıKünefe #BoğaziçiRestoran #YemekYolculuğu #LezzetDurakları #TürkMutfağı #YemekTarifleri #FoodVlog #RestaurantReview #GurmeTavsiyeleri #YemekKeşfi

[@ozdengorhan278]

Muhtesem🎉 Emeğinize sağlık🙏🏻

[@sezgiisk4860]

Harika bir tanıtım olmuş. Emeğinize sağlık. Teşekkürler

[@Ahmetbudak]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@merveunal5310]

daha iyi bir antakya turu olamazdı😍

[@onurdnzl3978]

Çok güzel.Eline sağlık

[@Ahmetbudak]

Cok teşekkürler onur abi 🙏🏻

[@kelebocuk]

İzlerken çok duygulandım.. tekrar o lezzetleri bir an önce tatmak için sabırsızlanıyorum. Harika bir vlog👏🏻

[@Ahmetbudak]

Cok teşekkürler, en yakın zamanda gidersin insallah

[@ufukackgoz7822]

Çok iyi bir tanıtım olmuş elinize sağlık :)

[@Ahmetbudak]

Cok teşekkürler

[@ezgigencay]

Harika bir video olmuş🫶🏻 elinize emeğinize sağlık❤

[@Ahmetbudak]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@latifbasarr2856]

Emeğine sağlık abiiiiii

[@Ahmetbudak]

Cok sagol latif

[@eceakpolat9192]

💗💗💗🤩🤩🤩

[@Ahmetbudak]

🙏🏻🙏🏻

[@emrecolak1145]

Humussssss çokkkk iyiiiiiiii

[@neslisahsrac2716]

üfff acıktık 🤤

[@AleynaGedik-x9x]

antakya

[@eceakpolat9192]

Künefede bittim 🥲🥲

[@emrecolak1145]

Ne zaman yioz

[@eceakpolat9192]

@@emrecolak1145 kankaaa tatlı salıda patlatalım