Antep'ten Ramazan Sofralarına Renk: Yepyeni Bir Lezzet, Ramazan Kahkesi Tarifi!

Antep'ten Ramazan Sofralarına Renk: Yepyeni Bir Lezzet, Ramazan Kahkesi Tarifi!
#kahketarifi #ramazankahkesi #hamurişitarifi #pastry #mahleplipoğaça, #hamurişi #homemade #recipes #foodie #food #recipe #500abone #evyapımı
Malzemeler;
1 su bardağı…1 cup(250 ml) kullanıyorum
Ön mayalama için;
1 çorba kaşığı kuru maya,
1 çorba kaşığı şeker,
1 su bardağı ılık su,
1 su bardağı su,
1 yumurta akı…sarısı üzerine sürülecek,
1/2 su bardağı çiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz,
1/2 su bardağı şeker,
1 çorba kaşığı mahlep,
Aldığı kadar un…yumuşak bir hamur elde edene kadar~3,5 -4 su bardağı
Üzeri için;
1 yumurta sarısı,
1 çorba kaşığı çiçek yağı
1 çorba kaşığı pekmez