💯 Πώς να φτιάξετε καλά ψημένα, ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια στον φούρνο 👌 Δοκίμασα κάθε συνταγή Μπιφτέκι, αυτό είναι το καλύτερο ψήσιμο σε φούρνο 😋 Μπέργκερ (Burger) / Μπιφτέκι στο φούρνο που μοιάζει για μπιφτέκι !? SUBSCRIBE εδώ: @anthoulahomemade ΒΊΝΤΕΟ συνταγής: • Αφράτα Μπιφτέκια φούρνου💯Δεν θα ξαναφ...
@0000siaАй бұрын
Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε
@anthoulahomemadeАй бұрын
Ευχαριστούμε
@giaelen132025 күн бұрын
αντο χειμωνα δεν εχουμε ντοματα μπορουμε να βαλουμε στραγγιστο; η τι αλλο; ευχαριστω
@anthoulahomemade24 күн бұрын
Αντικατάσταση φρέσκιας ντομάτας με 1+1/2 κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας σπιτική ή κονκασέ, μαλακώνει και καραμελώνει το μπιφτέκι. Ευχαριστούμε πάρα πολύ, καλό βράδυ
@toniangel7946Ай бұрын
Πολύ ωραία συνταγή για αφρατα κ ζουμερά μπιφτέκια.. Κ μπράβο σας, αλλά γιατί θα πρέπει πρώτα να τα τηγανισουμε στο τηγάνι κ μετά να τα βάλουμε στο φούρνο;
@anthoulahomemadeАй бұрын
Για το χρώμα, εμφάνιση εξωτερικά σαν στα κάρβουνα, και καπνιστή γεύση! Λάδι φαίνεται στο βίντεο, μπαίνει μια σταλιά, δεν μυρίζουν τηγανίλα ούτε τηγανίζουμε, μόνο χρώμα, μέσα είναι ωμά. Κάντε την δικιά σας συνταγή για μπιφτέκια και δοκιμάστε μόνο ένα μπιφτέκι με την συνταγή μας! Πολύ γευστικό Συγνώμη για την καθυστέρηση στην απάντηση 🙏 Ευχαριστούμε πάρα πολύ
@toniangel7946Ай бұрын
@@anthoulahomemade Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση...Δεν το σκέφτηκα αυτό που είπατε κ βλέπω ότι είναι ωραία ιδέα να τα κάνω έτσι όπως μας δείξατε κ στο βιντεο...Κ πάλι μπράβο σας για την όμορφη συνταγή σας...!
@anthoulahomemadeАй бұрын
@@toniangel7946Για σπιτικό τραπέζι με 1,5 κιλό κιμά περίπου 16τ.μ.χ..γίνονται εύκολα, είναι βολικά, δεν στεγνώνουν γρήγορα, σκεπασμένα με λαδόκολλα μπορούν να ξανα ζεσταθούν εύκολα, , γεμίζουν πιατέλα σερβιρίσματος πολύ όμορφα σαν σε μπάρμπεκιου! Θέλει λίγα λεπτά ασχολία μέσα στο τηγάνι αλλά περνούν εύκολα το χρώμα που θέλουμε, αν τύχη και την δοκιμάσετε θα χαρούμε να να κάνετε.καθε λογής σχόλιο 😄. Ευχαριστούμε πάρα πολύ
@user-dv7le8hq6hАй бұрын
Από τι κομμάτι κιμά;
@anthoulahomemadeАй бұрын
Πρωτότυπη μοναδική συνταγή για τέλειο μπιφτέκι φούρνου. Για το σπιτικό φαγητό προσπαθούμε να παίρνουμε άπαχο κιμά (όταν έχει κέφια ο κρεοπώλης μας😃), όχι με λίπος κομμάτια κρέατος, καθαρισμένα, απαχα, μπούτι - κιλότο είναι τα ιδανικά. Επειδή προσθέτουμε και πολλά άλλα υλικά εκτός από το κιμά! Βέβαια αν είναι λιπαρό το κρέας τα μπιφτέκια θα γίνουν ακόμα πιο ζουμερά(επαγγελματική συνταγή) Έξω τρώμε τα στο σπίτι ας φάμε πιο επιλεγμένα κρέατα. Φτιάξτε τά, ευχαριστούμε πάρα πολύ
@ΑνδριάναΣταγιαννηАй бұрын
Στο τηγάνι για ποιο λόγο!!! Εδώ λέμε όχι τηγανιτά
@CRISFROMGREECEАй бұрын
Ουσιαστικά δεν τα τηγανίζει, τα σοτάρει λίγο από κάθε πλευρά ώστε να πιάσουν κρούστα από έξω, ώστε στο ψήσιμο στον φούρνο, να μην χάσουν υγρά. Πολλοί σεφ ξεκινούν την διαδικασία στο τηγάνι και την τελειώνουν στον φούρνο γιά να έχουν ολοκληρωμένο αποτέλεσμα.
@anthoulahomemadeАй бұрын
Συμφωνούμε, υπάρχουν περιπτώσεις που θέλουμε ένα εμφανίσιμο μπιφτέκι, ένα σπιτικό burger, εύκολα και σε ποσότητα. Όχι κεφτέ φούρνου. Η συνταγή στο βίντεο βγάζει 8 μπιφτέκια περίπου σε 40 λεπτά. Γευστικά μπιφτέκια. Για το χρώμα, εμφάνιση εξωτερικά γίνεται σαν στα κάρβουνα, και αποκτούν καπνιστή γεύση! Λάδι φαίνεται στο βίντεο, μπαίνει μια σταλιά, δεν μυρίζουν τηγανίλα ούτε τηγανίζουμε, μόνο χρώμα, μέσα είναι ωμά. Κάντε την δικιά σας συνταγή για μπιφτέκια και δοκιμάστε μόνο ένα μπιφτέκι με την συνταγή μας! Πολύ γευστικό Συγνώμη για την καθυστέρηση στην απάντηση 🙏 Ευχαριστούμε πάρα πολύ
@ΣοφιαΧατζ-ι3θАй бұрын
Έχω κι εγώ την ίδια απορία. Στον φούρνο τα ψήνουμε για να αποφύγουμε το τηγανι❤❤
@anthoulahomemadeАй бұрын
Δίκιο έχετε, συμφωνούμε... Για το χρώμα, εμφάνιση εξωτερικά σαν στα κάρβουνα, και καπνιστή γεύση! Λάδι φαίνεται στο βίντεο, μπαίνει μια σταλιά, δεν μυρίζουν τηγανίλα ούτε τηγανίζουμε, μόνο χρώμα για λίγα λεπτά, αν υπάρχει και μαντεμενιο τηγάνι γίνονται καταπληκτικά,, μέσα είναι ωμά. Κάντε την δικιά σας συνταγή για μπιφτέκια και δοκιμάστε μόνο ένα μπιφτέκι με την συνταγή μας! Βγαίνει πολύ γευστικό . Συγνώμη για την καθυστέρηση στην απάντηση 🙏 Ευχαριστούμε πάρα πολύ
@ΣοφιαΧατζ-ι3θАй бұрын
@@anthoulahomemade Εγώ ευχαριστώ!! σήμερα έφτιαξα την συνταγή σας για τα γεμιστά κι έγιναν εξαιρετικά!!!!