Comment réussir la culture du MAÏS🌽『TUTO』

[@AntoineLePotagiste]

❗Je dis dans la vidéo que les graines ne peuvent être conservées que 2 ans, mais dans de bonnes conditions de conservation, on peut les garder 5 ans.

[@laetitia6885]

Merci beaucoup Antoine ! Je n'ai pas pu tout planter cette année avec la pluie, donc ça m'intéresse de bien conserver les graines qui me restent. Pourrais-tu nous dire comment conserver les graines de façon optimale ?

[@SheeanaAnjuna]

Excellent vidéo ^^ J'ai mis 3 rangées de maïs coloré cette année, pour faire de l'ombre aux autres cultures et faire un peu de syntropie ^^ Semis en pleine mi avril puis courant mai, espacement d'environ 10-12cm entre chaque pied (comme en plein champ j'ai l'impression) et ils se développent vraiment bien, certains pieds vont vers les 2m50 ! Etant à coté de Bergerac, j'ai réellement du les arroser que depuis cet épisode de canicule. idem niveau tomates : méthode d'enforcer la tige le plus profond possible lors de la plantation, entre 20 et 35cm quand c'est possible, résultat aucun arrosage nécessaire, même actuellement (j'ai arrosé 1 fois avant hier, plutôt par précaution, car mes plants ne réclamaient vraiment pas d'eau). Sol très généreusement paillé avec de la paille (boule donnée par le voisin agriculteur).

[@mickfalkowski1805]

J'en profite pour faire passer l'astuce que le maïs à pop corn (rayon fruit sec) que l'on achète en grande-surface germe très bien.

[@AntoineLePotagiste]

Bon à savoir 👍

[@joseelongchamps3981]

Bonsoir, encore une fois très intéressant! J’ai semé du maïs pour la première fois cette année et vous avez répondu à mes interrogations. Merci!

[@AntoineLePotagiste]

Avec plaisir 🙂

[@alinaholsen2347]

Je n'ai essayé que 2 fois et ce fut lors d'étés très secs ! Résultats à la hauteur... Je ferai mieux l'année prochaine :D

[@lAlicel]

Merciiiii ! Réponses à toutes les questions que je me posais, c'est parfait !

[@AntoineLePotagiste]

De rien 🙂

[@ledo249]

Le geste parfait je sais pas, mais un très bon couteau, ça oui ^^ Merci pour la vidéo !

[@etienne8377]

Super vidéo merci ! J'ai fait du maïs pop corn moi, je suis pressé hehe

[@jeromefrancois9358]

Le maïs a un type de photosynthèse en C4 (et non en C3 contrairement à de nombreuses plantes). Ainsi, il aime la chaleur car son optimum thermique est supérieur aux plantes C3 Plantes en C4: sorgho, maïs, paulownia, quinoa, kikuyu, moha, chénopode, miscanthus, millet, panic érigé, amarante

[@thefallenarm589]

pour comparaison sur la date de semis (en bretagne et avec la météo qu'on a eu et je suis sur une variété résistante à la sécheresse...) semis le 25 Avril, mis en pleine terre mi-juin et ils sont presque bon à récolter, les barbilles commencent tout juste à sécher Merci pour la vidéo !

[@gwenaellamarre2988]

Merci pour le conseil de récolte

[@jeromepedron4910]

Bonjour, merci cette vidéo m'a beaucoup intéressé car j'ai raté cette culture. Tout bien jusqu'au semis. Ensuite, le plan a peu évolué. J'ai repiqué trop tôt (mi-avril) Après je ne sais pas si le sol (argileux et peu amendé) a joué un rôle négatif. L'an prochain, repiquage mi mai, un peux mieux exposé et je veillerai à offrir un sol plus meuble

[@JulienItard]

Merci pour cette vidéo, je pense bien aussi de s'en servir, + tournesol, pour faire de l'ombre, tout commence à cramer ! Dans le Lot.

[@TheWiiZZLE]

C'est ce que je fais depuis 2 ans ici dans les Alpes. Petite rangée de maïs pour les salades et récuperer des semences, puis j'en met au sud de chaque culture, accompagné de Tournesol que je récolte pour resemer aussi tout les ans, du moins ce que les oiseaux me laissent :)

[@joellorant7157]

Oui pour moi aussi, dans le nord de la France, le tournesol fourni un excellent ombrage mais il assèche le sol : il faut donc arroser aux pieds pour faire des récoltes de légumes.

[@TheWiiZZLE]

@@joellorant7157 avec toute l'eau de pluie récoltée ce printemps, ce n'est pas un probleme.

[@marjanakuzmanovic777]

Essayez de trouver maïs blanc vous allez voir la différence 💡👍 😉

[@XINOUX]

merci

[@Ulyssesss]

Merci pour cette belle vidéo. L'association avec les haricots me paraît naturelle (même type de sol, pas trop riche), mais moins naturelle avec la courge, vu que les courges ont besoin d'un sol très riche. Le maïs peut-il supporter d'être sur un sol riche ?

[@AntoineLePotagiste]

Là, il était sur un sol à moitié sableux, à moitié compost.

[@Ulyssesss]

@@AntoineLePotagiste oui le compost c'est réputé "sol riche", je pense, mais aussi très drainant, surtout avec le sable.

[@isabelledevloo4809]

Si vous semez à l'intérieur, les chats adorent manger les feuilles !

[@daneeldemerzel7277]

Bonjour Antoine :) D’après mes sources le système racinaire du maïs descend à 1m, avec une proportion variable dans l'horizon 0-30cm et 30-100cm en fonction de s'il est irrigué ou pas. Il y a un bouquin d'une allemande qui a dessiné tous les systèmes racinaires de plantes avec une côte pour la profondeur mais impossible de retrouver le nom. Merci pour la vidéo. Bon potager à tous :)

[@AntoineLePotagiste]

Ce sont les racines adventives qui descendent profond mais elles ne nourrissent pas la plante : fr.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%AFs Le système racinaire comprend un très grand nombre de racines adventives qui naissent sur les nœuds situés à la base de la tige, formant des couronnes successives, tant sur les nœuds enterrés que sur les premiers nœuds aériens, dans une zone où les entrenœuds sont très courts. Ces racines forment un système fasciculé qui peut atteindre une profondeur supérieure à un mètre28. Ces racines d’ancrage permettent d'éviter la verse. Le système racinaire du maïs est caractérisé par des racines traçantes (dites racines de surface), qui prélèvent l’eau et les nutriments nécessaires à la plante dans les couches les plus superficielles du sol29. Ce déséquilibre dans l’exploitation des ressources du sol fait que la plante est très exigeante en eau, ce qui peut poser problème en cas de faible disponibilité de celle-ci.

[@joellorant7157]

Le maïs et le milpa c'est super, mais ma terre est beaucoup trop calcaire pour lui plaire, donc je m'abstiens.

[@jeromefrancois9358]

J'ai l'intention d'installer un poulailler cet automne. Quel type de maïs leur donner? hybride F1?

[@marcgoetz4439]

Du blé

[@mickfalkowski1805]

peu importe, hybride F1 ou non, niveau nutritionnelle c'est pareil (c'est à dire très variable selon les variété, mais généralement très bon). Par contre certaines poules ont besoin de grains concassés, pas entiers.

[@jeromefrancois9358]

@@mickfalkowski1805 oui, c'est ce que j'ai pu lire concernant le maïs concassé. merci!

[@jeromefrancois9358]

@@marcgoetz4439 oui effectivement, mais apparemment, il faut 20% légumineuses, 30% maïs et 50% de blé

[@AntoineLePotagiste]

ben ... du maïs. Ca ne fait pas de différence pour les poules.

[@acidecidrik]

Salut si la milpa c'est top pourquoi ne pas le faire?

[@AntoineLePotagiste]

C'est top si on est contraint par les m² et qu'on veut optimiser l'espace. Moi de l'espace, j'en ai. C'est plutôt mon temps que je cherche à optimiser.

[@acidecidrik]

@@AntoineLePotagiste merci Antoine, je trouve perso que mélanger les variétés c est le bazard assuré .les courgettes couvrent les tomates si trop de pluie et mon maïs fait un mètre de haut à maturité 😂,

[@AntoineLePotagiste]

@@acidecidrik oui, on sacrifie en productivité horaire pour gagner en productivité au M2. C un arbitrage à faire.

[@joellorant7157]

Il y a longtemps que que j'ai abandonné l'idée d'ombrager mes tomates puisqu'elles résistent très bien aux fortes températures. Par contre jouer sur le temps de croissance d'une courgette pour faire pousser à proximité des salades plantées plus tôt c'est assez simple avec un rendement suffisant pour se permettre d'en perdre un peu. Il y a beaucoup d'autres associations possibles à faire sous les tomates (voir mon commentaire pour la vidéo du 20/07) mais tout celà n'intéresse pas trop Potager Coach qui s'est exprimé ainsi dans une réponse laconique : " on ne cultive pas 30m² comme on cultive 200m²" 😢

[@AntoineLePotagiste]

Pourquoi tu dis ça, je viens de rajouter justement une fonctionnalité dans le logiciel permettant de rajouter très simplement des cultures intercalaires.

[@pascalou5426]

Bonsoir. Je pense que le maïs n'intéresse que peu de jardiner 😢

[@AntoineLePotagiste]

oui et apprendre de vrais trucs aussi. Mais c pas grave, c'est un tuto potager coach. C'est pas là pour distraire les touristes 🙂

[@edouardvassal242]

tu les mange cru le mais doux toi? j etais persuadé que c etait cuit... perso je cuis l epis entier dabs l eau jusqu a ce qu il soit tendre (5minutes environ) et apres un peu d huile du sel et sur la grille du barbeuc ;)

[@AntoineLePotagiste]

euh oui, le maïs doux, ça se mange cru pour moi.