Рет қаралды 171,153
Instagram: / antyse
Snapchat: Antylizzle
Twitter: / antyey
Lovoo: www.lovoo.com/anty
Periscope: AntoniaJohnson
Denna video är i samarbete med Fyndiq.se
Glassmaskinen hittar ni här: fyndiq.ly/1MpG15l
Recept - Fransk vaniljglass:
Ca 1,5 l färdig glass:
3 dl mjölk
2 ägg
100 g socker
3 dl vispgrädde
Frön från 1 vaniljstång
Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en kniv. Häll mjölk, vaniljfrön och den urskrapade vaniljstången i en kastrull och låt koka upp. Vispa samman ägg och socker till en jämn smet. Ta upp vaniljstången ur den varma mjölken. Häll vaniljmjölken över ägg- och sockerblandningen i en tunn stråle medan du vispar/rör i äggblandningen.
Häll tillbaka blandningen i en kastrull och värm på svag värme till den precis börjar tjockna (samma konsistens som en vaniljsås). Temperaturen på blandningen får inte överstiga 85 grader (då skär sig blandningen). Häll över i en skål och låt svalna (gärna i vattenbad).
När blandningen svalnat, rör ner grädden (grädden ska vara ovispad) och ställ in skålen i kylen. Gärna över natten. Blandningen måste vara kylskåpskall när den hälls ner i glassmaskinen.
Affärsförfrågningar / Business inquiries: antybusiness@splay.tv
Vill ni skicka post till mig så skickar ni till:
Antonia Johnson
Box 1074
114 79 Stockholm
Jag filmar med en Panasonic Lumix DMZ FZ150. Vloggar gör jag med en Canon Powershot G7 X och en Gopro Hero 3. Redigerar jag gör i iMovie och all min musik jag använder i mina videos hittar ni på www.epidemicsou....