API DESAYUNO TRADICIONAL DE BOLIVIA🇧🇴 PASO A PASO ✅️

INGREDIENTES
agua 2 litros
api en polvo 5 cucharadas
canela 2 ramitas
clavo de olor 5u
limón o naranja una tajada
azúcar necesaria
#recetas #dulce #pastel
#queso

[@ninfagutierrez770]

Muchas gracias,superficial y entendimiento hracias!!!

[@inesnildarakuscek3398]

Superr rico lo consigo en Argentina en tiendas Boliviana

[@xaviyt6734]

Uff ya se hacer api Que bendicion ♡

[@xTigresitax]

Gracias preparando hoy para esta mañana fria , el api lo compro en liniers (buenos aires) saludos desde Argentina

[@juanacocina]

Saludos 🤗

[@CatalinaDelfinaPrieto]

En Argentina tambien se consume, así que es aquí 😅

[@user-lp1hh3xv1g]

Señora el Api es de Bolivia Argentina, etc no es de un lugar exacto

[@marialau386]

​@@user-lp1hh3xv1gcomo que no, el api es receta boliviana 🇧🇴 q en Argentina la consumen no lo hace de ellos ya q son los bolivianos q llevaron esa receta. Ahora veo q a nombre de andino andan hasta apropiando de gastronomía boliviana, también lo vi con nuestro charkekan plato típico d bolivia.

Gracias por la receta.

[@juanacocina]

Gracias a vos Saludos 🤗

[@micaelac.5094]

​@@juanacocinacuánto de agua es en realidad?? 2 litros??

[@shakirabarranquilla622]

Un cordial saludo. Por favor podrias compartir la receta de la empanada que sacaste en tu video? Gracias

[@Delonix1969]

2 litros de agua en total, para cinco cucharas de api? Gracias por compartir el vídeo.

[@micaelac.5094]

Eso estaba pensando 🤔, porque no explica bien la chica

[@noe5058]

Buenas tardes una consulta, el fuego va a máximo? O como? Gracias!

[@AndresOnce9]

Pensaba que iba a hacer el polvo con el maíz

[@Elizavlogs12]

Como lo prepara la empanada 🥟

[@marialau386]

Los bolivinos a estar atentos y defender nuestra gastronomía que también está siendo plagiada. A nombre d andino se quieren apropiar d una receta y preparacion 100% boliviana 🇧🇴 originaria d oruro bolivia. Hasta lo preparan y lo llaman igual y dicen q es peruano o argentino falta q digan q es chileno también. Las cultura, costumbres, tradiciones, gastronomía y folklore boliviano es tan auténtica y llamativa q están siendo copeados por favor a defender siempre lo nuestro. 🇧🇴

[@Anyelina401]

En panada da queso

[@NxnnwkzkKckkzkw]

Con q nombre lo encuentro en EU

[@pauling918]

Donde venden ese api o con qué otro nombre lo puedo encontrar?? Soy de Perú

[@user-gq4ll1cv5j]

harina de maíz morado

[@JuanLopez-br9oy]

Raro peruano que no conoce el api luego dicen que es origen peruano 😂😂😂

[@jonnyleverlopez5976]

​@@JuanLopez-br9oyya vez, los peruanos todo piensna que es de ello, mejor fíjense en su lima que ni in arbol

[@elfervasquez8069]

Maiz morado crece zona costera de peru no crese selva ni en sierra solo costa

[@JuanLopez-br9oy]

🤡🤡🤡

[@jonnyleverlopez5976]

Como siempre los peruasnos quejándose de bolivia porquw tiene variedad

[@BBETO1980]

Es mozamorra morada y le ponen otro nombre, no les vendan maíz morado y veremos si, hacen su mazmorra. Ahí sí, se van hacer la pi.

[@marialau386]

​@@BBETO1980el boliviano prepara su api con su propio maiz, los peruanos ya se ecren el centro del universo o q? hasta México tiene maiz. El api es una receta y preparacion boliviana 🇧🇴 api acompañado de su pastel o buñuelo. Es receta boliviana.

[@user-ct5um9bo4p]

El api es chicha morada?

[@jonnyleverlopez5976]

Si, pero molido

[@Nomas666]

No solo en Bolivia...tamb en Puno Perú...

[@user-se2uh9ri1q]

Ya sabemos pero la cocinera es boliviana asi que va a mencionar lo que ella conoce

[@user-ct5um9bo4p]

En argentina también

[@marialau386]

Es receta boliviana 🇧🇴 api con Pastel o con buñuelo es netamente receta boliviana. No es peruano y sabemos q en Perú consumen mucha gastronomía boliviana como la salteña per eso no lo hace suyo.

[@marialau386]

​@@user-se2uh9ri1qel api es receta netamente boliviana 🇧🇴 no Perúana.

[@mayerlinmarquez6693]

Se toma frio o caliente??

[@mariacaballero8708]

Caliente amiga el api es caliente y sabroso

[@mayerlinmarquez6693]

@@mariacaballero8708 Gracias

[@rosaicelagarnica7874]

Hola buen dia saludos desde buenos aires me ayudas quiero aser tojori y mose como aserlo 😢

[@juanacocina]

Hola como estas Tojori yo preparo así Pongo agua primero con canela y clavo de olor Luego Pongo Tojori diluida con agua al agua hirviendo el dejo cocinar 30 a 40 minutos que no esté muy seca Cuando ya esta cocida el Tojori le pongo leche entera o descremado o también podes poner más agua si no quieres poner leche pero sale muy rica con leche dejas hervir unos minutos más ya está endulza a tu gusto Te tienes que quedar con api no tan espesa tampoco muy líquida suerte cualquier duda esty aquí 🤗

[@elenaretamales8512]

Hola !! Y si lo quieren más espeso qué se puede hacer

[@juanacocina]

Podes poner menos Agua Ir agregando de a poco hasta que punto que quede con te gusta a vos

[@pammada3510]

Mm me quedo bastante aguado con 2 litros y solo 5 cocharadas colmadas de api

[@augustotejerina7707]

Agrégale una cucharada de harina o almidón de maíz diluido en agua y espesa, que hierva unos 10 minutos

[@pammada3510]

@@augustotejerina7707 la proxima lo interare, gracias

[@fiorelaalexandrasucasacapa405]

Le eche mucha agua :'p....... no prece api...

[@Elcronistainformativo]

Es lo mismo que la mazamorra Peruana jajaja😅 cri que eran originales boliches

[@tombjones8111]

el api es mazamorra?

[@susycaller8213]

No ....

[@richardcetpro]

No es de BOLIVIA es de Perú

[@sergiorueda7274]

Ndqv

[@user-tz9ei3mo8b]

Jajaj es Boliviano.. ustedes solo conocen le chicha morada.. hasta el nombre de Api viene del aymara Boliviano.. cuando no estos cerruanos que copian todo y lugo dicen que es suyo

[@user-se2uh9ri1q]

Por si acaso, esa bebida NO es chicha morada caliente...

[@ronaldgutierrezmeneses7397]

​@@user-tz9ei3mo8bel maiz morado es netamente peruano

[@JuanLopez-br9oy]

​@@ronaldgutierrezmeneses7397es mexicano

[@NikytaMisky]

MAIZ MORADO NETAMENTE PERUANO 😊

[@MDkat.]

No te preguntaron

[@karenapaza1043]

Calla!

[@cristianjampieraduvirialan3449]

Tranquilos chicos..yo le pregunte

[@user-tz9ei3mo8b]

De done o como es peruano? El mais es mexicano de origen.. se sabe que a America llego por embarcaciones precolombinas de Ecudor muchos de esos pueblos etnicos empezaron a cultuviarlos en America hasta llegar tambien a sus antesesores Incas.. el imperio inca se expandio en varios paises pero ya en la llegada de Españoles cada lugar tomo su propia tradicion.. el maiz morado no solo esta en America si no que llego de Centro America.. ahora bien el nombre es Api y es un termino aymara y la preparacion es parecida a las sopas de harina que existen en varios paises.. aca en Bolivia se llama lawa y es por ahi que se va dando origen tambien al api con pastel ya cotidineanamente.. lo de ustedes es refresco se llama chicha morada que es diferente al api.. asi que ni vengas a decir que Los Incas la hacian solo por robarse todo.. te recuerdo que lo Incas apenas y sabian la convinacion de estructuras de comida.. el cultivo y demas todo lo hacian a fuego no conocian el dulce mas que de algunas frutas menos conocian la sal..

[@user-se2uh9ri1q]

No es un video hablando de la procedencia del maíz morado, es un video de como preparar api. Cálmese :b

[@susoysusrecetasfaciles6968]

El maíz morado es del Perú y el Api se toma de noche caliente en puno ,Cuzco, y otras regiones del Perú, se le agrega limón y realza el sabor . Así que ya saben vecinos de Bolivia saludos.

[@karenyass4575]

Datos que no interesan ☝🏼🥹

[@els0ldad055]

Alguien te pregunto ?????

[@ramirofjimenez2652]

Para los peruanos todo es de peru

[@user-se2uh9ri1q]

El maíz morado quizá pero el Api no, los quiero hermanos peruanos pero ya bájenle a eso de decir que todo lo que ven es de ustedes.

[@GenteXD]

​@@user-se2uh9ri1qApi viene del Quechua genio. ustedes copian todo

[@LuisPineda-ri9ue]

Eso parce una mazamorra morada de Perú, y se come como postre y no desayuno.

[@user-se2uh9ri1q]

No tuve la oportunidad de probarlo aún pero debe de estar deliciosa la mazamorra

[@CRIBUR92]

Aquí se llama api.. y no es espeso como la masamorra y se toma caliente en las mañanas o en las noches y se lo acompaña con empanada de queso o pasteles, también con buñuelos.