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Hoje é dia de Muffins de maçã, uma receita deliciosa para o lanche. Bora lá fazer!
Ingredientes:
Massa do muffin:
2.1/4 de xícara de farinha de trigo (300g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio (2,5g)
Pitada de sal
Canela em pó a gosto
Nós moscadas a gosto
1 copo tipo americano de leite (200ml)
2 colheres de sopa de suco de limão (30ml)
3/4 de xícara de açúcar (135g)
3 ovos inteiros
1/2 xícara de óleo (120ml)
1 colher de sopa de essência de baunilha (15ml)
3 maçãs grandes
70g de nozes picados
Cobertura do Muffin:
30g de nozes
2 colheres de sopa de açúcar (30g)
Canela em pó a gosto
Capacidade da xícara: 240ml
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Música de Epidemic Sound
#muffinsdemaçã #bolodemaçã #muffins
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