Apple Strudel 🍎

For some time now, apple desserts have become my favorites and this time it's the turn of the Apple Strudel🍎 which is prepared with a type of filo dough that has very few ingredients and a lot of apple inside, join me to see it.
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🍎Ingredientes (2 Rollos):
Masa:
250 gr Harina de Fuerza 12 a 13% o Harina Común 11 % (2 Tazas + 1 Cda).
1 Huevo (50 gr Líquidos).
20 gr de Aceite (2 Cdas).
1/4 a 1/2 cdta de Sal.
95 a 110 gr/ml de Agua Tibia (Yo use 100 ml 1/2 Taza).
1/2 cdta de Vinagre (Opcional si usas Harina Común).
Relleno:
1.5 a 1.6 Kg de Manzanas (7 a 8 Pzas).
50 gr de Pasas o Arandanos secos
25 ml de Ron.
30 a 55 gr de Mantequilla.
50 gr de Nueces Picadas y tostadas.
50 gr de almendras Picadas y tostadas.
50 gr de Pan molido.
1 cdta de Jugo de Limón (opcional).
1 1/2 Cdta o 5 gr de Canela Molida.
1/4 cdta de Nuez Moscada.
150 gr de Azúcar+ 60 gr para espolvorear.
🍎Ingredients (2 Rolls):
Dough:
250 gr Strong Flour 12 to 13% or Common Flour 11 % (2 Cups + 1 Tbsp).
1 Egg (50 gr Liquid).
20 gr Oil (2 Tbsp).
1/4 to 1/2 tsp Salt.
95 to 110 gr/ml Warm Water (I used 100 ml 1/2 Cup).
1/2 tsp Vinegar (Optional if you use All Purpose Flour).
Filling:
1.5 to 1.6 Kg of Apples (7 to 8 pcs).
50 gr Raisins or Dried Cranberries
25 ml Rum.
30 to 55 gr Butter.
50 gr Chopped and toasted Walnuts.
50 gr Chopped and toasted Almonds.
50 gr Breadcrumbs.
1 tsp Lemon Juice (optional).
1 1/2 tsp or 5 gr Ground Cinnamon.
1/4 tsp Nutmeg.
150 gr Sugar + 60 gr for sprinkling.
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[@LAMANZANAVERDE48]

Deliciosa receta, me encanta❤

[@mariacarmenfraile589]

Aunque esté de vacaciones en la otra punta de España sigo enganchada a tus recetas!!. Gracias!❤🌺🌸🌺

[@estelagarciapelayo4809]

Querida Rosy, qué delicioso strudel, la masa te quedó genial y el relleno espectacular. Gracias por compartirnos esta receta, como siempre, una elaboración impecable y maravillosa ❤❤

[@adrianamariagallardomares2974]

Hola Rosy, te saluda Adriana de Puebla !! Felicidades gran programa Saludos y bendiciones

[@xiomarajacquelinegermancru9532]

Waooo Rossy!!! Eso se ve espectacular y delicioso 😋. Intentaré prepararla, lo único que me da miedo es no poder estirar la masa como lo hiciste tú. De todos modos, gracias por compartirlo con nosotros. 🤗

[@monyacevedo4682]

Excelente 👌 👌 muchas gracias

[@ΘεοδώραΝτζανη]

Very Very good 👍 💫💫💫💫💫

[@rosamanuelafernandezfiguer3782]

Que rico❤❤❤

[@rosamanuelafernandezfiguer3782]

Acá esperando

[@MiguelCoRo]

Hans Landa me trajo aca.

[@lizcueto8338]

❤❤❤❤