APRENDA A FAZER CROQUETA!!! PETISCO ESPANHOL FEITO DE MOLHO BECHAMEL, EXTRA CREMOSOO E DELIICOSOO!!

Oie tudo bem?
A receita de hoje é de um petisco espanhol Maravilhosooo!
A Croqueta Espanhola é feita a base de molho bechamel e jamon ,depois é empanada e frita. Por conta da massa ser o molho bechamel, por dentro ela fica um creme extra cremoso que derrete na boca! É um dos melhores croquetes que já comi na vida!
É fácil de fazer, leva poucos ingredientes e dá pra fazer de diversos sabores!!
Bora aprender esta delicia!! Não esquece de deixar seu like no vídeo , e se inscrever no canal!! Agradeço por estar aqui comigo!
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RECEITA CROQUETA DE LOMBINHO E QUEIJO PROVOLONE
INGREDIENTES: 1ª ETAPA
800 GRAMAS DE LEITE INTEGRAL
2 FOLHAS DE LOURO
1 CEBOLA PEQUENA
2 DENTES DE ALHO
1 TALO DE ALHO PORÓ PEQUENO
INGREDIENTES 2ª ETAPA
100 GRAMAS DE MANTEIGA |(NÃO USE MARGARINA)
100 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO
1 CEBOLA PEQUENA BEM PICADINHA
2 DENTES DE ALHO BEM PICADINHO
150 GRAMAS DE LOMBINHO DEFUMADO BEM PICADINHO
NOZ MOSCADA RALADA NA HORA
1 COLHER DE (SOBREMESA) DE PÁPRICA DEFUMADA
SAL A GOSTO
140 GRAMAS DE QUEIJO PROVOLONE
PARA EMPANAR UTILIZEI FARINHA DE ROSCA. OVO BATIDO E FARINHA PANKO.
RENDIMENTO: 30 UNIDADES
VALIDADE DA MASSA: 5 DIAS NA GELADEIRA OU 15 DIAS CONGELADO.
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[@elizabetholiveira7906]

Delicioso 👏👏😍

[@mariahortenciacunha5943]

Pode congelar?

[@Bright-It]

Curiosidade, já que a massa é cozida, pode-se levar ao forno? Obrigado por apresentar suas receitas. Note: ”Roux” pronunciação perfeita, mas “cuzinhar” foi mal.