APRENDA COMO UTILIZAR RECHAUD NO SEU BUFFET

[@donafulanadobrasil1158]

Boa noite. Vídeo muito esclarecedor. Qual tipo de aparador, podemos montar a recheaud, mesa de inox? Pode em mesa de madeira? Inox ou madeira, ainda assim, precisamos forrar a mesa com toalha? Que tipo de isolamento preventivo devemos fazer entre recheaud e bancada? Dura quanto tempo a chama no fogareiro? 👍

[@BuffetdeCasamento]

Aparador pode ser madeira, vidro, é bom colocar embaixo do fogareiro um pratinho para o calor não passar no aparador,sobre forrar a mesa depende se for uma mesa apresentável nao precisa,Chama dura por mais de 2 horas

[@iranyjesus7939]

Achei essa aula maravilhosa ....se possível... vc podia explicar como posicionar às comidas no aparador. Obrigada

[@BuffetdeCasamento]

obg vu fazer sim

[@telmacastilhosampaio4188]

Dicas valiosas👏👏

[@arleteguin3178]

Aula perfeita

[@keillalino]

Video muito esclarecedor! Muito obrigada!

[@ednacabelo]

Ze Antônio dura quanto tempo esse fogareiro??

[@japamarley344]

Quanto tempo dura o fogo? Diacho

[@boibrasilrestaurante5866]

Estou começando quero muito aprender fazer orçamento para o cliente

[@BuffetdeCasamento]

temos muitas dicas aqui no canal e no Instagran @josebuffetoficial

[@joseribamarmoraisneves4570]

Parabéns pelo profissionalismo muito bom e os richaud são perfeitos.

[@BuffetdeCasamento]

obrigado @joseribamarmoraisneves4570

[@mariagorette6324]

Muito obrigado, me ajudou muito ! Deus lhe abençoe

[@rosalinamariadeazevedoarau3604]

Olá boa noite foi muito bem explicado porque comprei essas pra fazer a festa de 60 anos do meu marido olha vai ser show, com esses rechaud.😅

[@mariaaparecidaoliveirabian8329]

Maravilhoso, gratidao Estou organizando o almoco de casamento da minha filha, ajudou muito

[@BuffetdeCasamento]

que bom, obrigado

[@SaboreFestas]

Parabéns uma excelente aula .

[@BuffetdeCasamento]

@saborefestas obg

[@ivonetebrito9148]

AMO SEU TRABALHO E TODAS SUAS DICAS ME SÃO MUITO ÚTEIS

[@BuffetdeCasamento]

muito obg Ivonete

[@almeida2542]

Parabéns pela explicação

[@BuffetdeCasamento]

obrigado Almeida

[@jessicareveroni4864]

Estou organizando minha própria festa de casamento seus vídeos estam me ajudando muito obrigada pelas explicações 👏

[@BuffetdeCasamento]

Fico feliz em saber

[@fabioalves2505]

Parabéns pelo vídeo!

[@lucianeferraz6950]

Muito bom DEUS abençoe sempre 🙏

[@aletupy4216]

Amei tive um trabalho triste p acender e n consegui manter a chama acesa. Vou usar essa dica. Sucesso sempre ❤

[@BuffetdeCasamento]

quem bom que te ajudou, fico feliz

[@aletupy4216]

Maratonei seus vídeos. Amei demais 💕

[@shirleymenezes6415]

Parabéns, vídeo maravilhoso ❤

[@BuffetdeCasamento]

obg

[@dougpc4712]

Por quanto tempo o acendedor fica aceso em média ?

[@rogeriosantosjacintocosta3551]

Qto tempo dura o fogareiro aceso?

[@jessicalulier4471]

Boa tarde. Quero saber eu posso colocar molho de cachorro quente nos rechauld. Para aniversário infantil

[@BuffetdeCasamento]

pode sim Jessica

[@AnapaulaSantos-jt5pt]

Boa José essa experiência é ótima.

[@BuffetdeCasamento]

obg Ana

[@rosangelaalbuquerque4078]

Parabéns por toda explicação

[@BuffetdeCasamento]

muito obrigado

[@adrianisouza-sc5po]

Uma aula incrível❤sempre quiz saber de como manusiar os rechaud nas festas

[@carloswehner2790]

Boa tarde Muito esclarecedor seus vídeos, tenho uma dúvida, à necessidade de colocar vinagre ou limão na agua para não escurecer o inox ?

[@kelyoliveira285]

Eu estou amando suas dicassss❤❤❤❤

[@BuffetdeCasamento]

Muito obg Kely

[@iedaaraujo6555]

Muito bem explicado,esta de parabéns.

[@BuffetdeCasamento]

obrigado @iedaaraujo6555

[@rogeriosantosjacintocosta3551]

Excelente

[@BuffetdeCasamento]

obrigado

[@sempreaprendendo.2774]

Parabéns

[@BuffetdeCasamento]

obrigado

[@zilaitapereira9668]

Muito bom! bem esclarecido

[@BuffetdeCasamento]

muito obg

[@jeitinhocaipira2445]

Obrigada por compartilhar.

[@BuffetdeCasamento]

Eu que agradeço

[@dariosantos3377]

Parabéns pela aula

[@anagenerosa4841]

Boa noite gostei muito das explicações nota 10 Deus abençoe

[@JosineideSantos-oc4mv]

Muito bom gostei

[@gelssasouza3286]

Oi, qual é o melhor rechaud, para comprar? O de ferro polido ou de inox ?

[@ullysilva819]

Muito obrigado por compartilhar usar a estopa é uma opção boa também? eu comprei mas ainda vou usar

[@BuffetdeCasamento]

de nada obg vc por comentar

[@saladasartes]

fantástico!!!! muito obrigada :)

[@Welington4]

Boa tarde, eu tenho uma duvida. À àgua que colocanos, ela evapora e temos que colocar mais àgua depois?

[@BuffetdeCasamento]

bom dia, náo é necessário não evapora tanto assim

[@sofiaemanuelle7308]

Parabéns, ótimo video já me inscrevi no canal... Tenho uma dúvida... Vejo o réchaud sendo usado muito em serv festas como exemplo casamento etc... Não vejo em restaurantes populares, qual seria o motivo? Pous seu custo é barato comparado a um bifê... Tenho um restaurante a 13 anos, esta na hora de trocar meu bifê, estive pensando em trocar por réchauds com aparador de madeira, mas tenho algumas dúvidas...

[@BuffetdeCasamento]

Creio que pelo fato do buffet de restaurante ficar fixo todos os dias no mesmo lugar e que as comidas são em mais quantidades de diversas, no caso do buffet de casamentos a cada hora estamos em um lugar diferente, e a quantidade de comida não é tanta como no restaurante ,por isso mais interessante usar os rechauds

[@ivonetebrito9148]

ZÉ ANTÔNIO EU QUERO COMPRA OS MEUS RECHAUD. TEM ONDE COMPRA USADO

[@BuffetdeCasamento]

talvez no mercao livre olha esse por exemplo produto.mercadolivre.com.br/MLB-3696329300-rechaud-redondo-29x7-_JM#position=34&search_layout=grid&type=item&tracking_id=2d5b2bd8-7c55-4579-937f-7899087b0f8c

[@Karinabernini]

Muito bom o vídeo. Gostaria de saber por quanto tempo o fogo fica aceso com essa quantidade de alcool?

[@BuffetdeCasamento]

Obg Karoline ,fica umas 3 horas

[@BuffetdeCasamento]

Obg Karoline fica umas 3 horas

[@NoemiDelClaro]

Boa tarde , como saber o tamanho certo p comprar o recheout

[@BuffetdeCasamento]

ola, normalmente tamnaho são padrão mas são de 5 a 7 litros

[@franciscasilva1094]

Posso cozinhar já na própria travessa, tanto a carne como o arroz??

[@BuffetdeCasamento]

Não é recomendado , pode estragar a cuba pois ela esta preparada para receber vapor embaixo, e não fogo diretamente, isso pode furar a cuba e escurecer depois nao limpa mais

[@casadaleeh]

Eu posso colocar salagod de festa, pra deixar quetinho e o pessoal ficar se servindo?

[@kednamariana2183]

Acredito que sim pq o vapor acaba indo para os lados e não deve molhar os salgados. Eu uso aquelas panelas de arroz e acaba que o vapor molha um pouco os salgados de cima

[@lidianetolentino7276]

Esse alcool gel e aqueles proprio para churrasqueira 😊

[@10dicasamais]

Qual é a medida desse réchaud??

[@ilzafatimaamaral9378]

Qual empresa você compra os Rechaud?

[@BuffetdeCasamento]

Compro nos grandes atacados

[@NattanielySousaLima]

Posso colocar o bombril e o etanol para acendar o rechaud?

[@BuffetdeCasamento]

PODE, Porém eu nao gosto do bombril porque causa cheiro

[@iarafelixdossantosfelix1253]

Quantos litros tem o richoud retangular ,essa cuba de meia ela tem quantos litros por favor?

[@BuffetdeCasamento]

5 LITROS, o retangular, e 2,5 o meia cuba

[@kellymarry6430]

Amei

[@Danielialves]

Nao é perigoso usar etanol? Me ensinaram usar álcool em gel, qual sua experiência?

[@BuffetdeCasamento]

é perigoso sim, necessário ter experiencia no manuseio, nós colocamos os 2 alcoom em gel e o etanol

[@wallacerdg]

apaga facilmente com vento ? Em lugar aberto

[@BuffetdeCasamento]

se tiver ventando é problema sim

[@fabiorodrigues6399]

Com esse acendedor fogo rápido, em média quanto tempo dura

[@BuffetdeCasamento]

umas 3 horas

[@ThiagoSouza-il8oh]

Bom dia, Quantas horas o fogo 🔥 fica acesso

[@BuffetdeCasamento]

Ola fica em torno de 3 horas

[@amandabsa3975]

Quantos litros a Cuba?😊

[@vivianesouzadealmeida7747]

Vc e otimo

[@BuffetdeCasamento]

obg Viviane

[@vivianesouzadealmeida7747]

@@BuffetdeCasamento vc poderia fala mas sobre valores tô comendo tô um pouco perdida

[@BuffetdeCasamento]

SIM @@vivianesouzadealmeida7747 VAMOS gravar aulas sobre isso obg

[@vivianesouzadealmeida7747]

@@BuffetdeCasamento ficarei ansiosa esperando

[@elemfernandes3600]

Posso usar pra estação de massas ?

[@BuffetdeCasamento]

Sim

[@sempreaprendendo.2774]

Minha amiga se queimou na hora de acender. Não compareceu a festa da filha. Estou com medo...

[@noivadecristo4169]

Serve para verde sopa?

[@LuandersonLima-ps1hz]

Sim

[@rosimerenascimento891]

A água q fica dentro , como faço para repor água quente de novo .

[@BuffetdeCasamento]

rosineire não há necessidade de repor a agua , ela dura o tempo todo, pela quantidade que eu falei no video, ao final da festa na verdade voce ainda precisa jogar agua que sobram nos rechauds

[@andrelopes6287]

Showw

[@vanesamoraisalbinotomaz1660]

Ola jose boa tarde meu sacrifício é manter eles acesso 🤦🤦🤦🤦

[@BuffetdeCasamento]

usa esse acendedor que eu moostrei no vídeo

[@elisetemacedo8305]

Top

[@maurinamendes5472]

Na minha cidade o aluguel e 240 cada um

[@BuffetdeCasamento]

barato hein, vale a pena

[@rairibeiro3504]

Não está sendo possível dá like😢

[@Fernandotcheoficial]

Nunca coloque carnes assadas em richoud, é da churrasqueira pro prato! Carnes assadas e picadas no richoud perde total qualidade.

[@BuffetdeCasamento]

Fernando entendo perfeitamente sua colocação sobre isso e concordo, porém imagine um casamento com 200 pessoas sentadas esperando sair carne da churrasqueira diretamente para o prato deles, imagine quantas churrasqueiras estariam ativas no momento, quantos churrasqueiros pelas variedade de carnes,, isso é possível, porém os serviços se pareceriam com Rodizio e encareceria muito para o cliente, que não contrataria o buffet,