APRENDA FAZER QUIBE PERFEITO NA MODELADORA OU MANUAL

Ola meus amores sejam bem vindos a mais um vídeo do canal.

[@AdrieleReisdosSantos]

O creme de cebola é uma ótima dica também dá liga e mais sabor

[@coisasdebralwlersbralw8023]

Passa receita de 500g de trigo para kibe por favor

[@zanaqueirozconfeitaria]

Eu nem máquina tenho, mais aempre estou aqui. ❤❤❤❤.

[@cantinadavan]

Obrigada lindona 😙

[@ivonemoz1544]

Obrigada cheff por você compartilhar sua receita e dicas super valiosas , coisas que acontece no decorrer do processo de uma produção, que Deus abençoe voce e sua família e que você prospere cada vez mais em todos os sentidos, boa sorte, boas vendas e sucesso em tudo que fizer

[@cantinadavan]

Obrigada de coração Eu não sou chega não uma simples salgadeira 😍😍😍

[@ElianeAngelica-tn5qz]

Linda maravilhosa e humilde ❤​@@cantinadavan

[@crisandrade3527]

Boa noite Van, obrigada pela mega dica, Deus abençoe ❤

[@cantinadavan]

Amém e amém

[@NandaSalmeida]

As quantidades sao as da embalagem do quibe gente oque ela ensinou foi a técnica que é pra aglutinação do trigo quando voce amassa tanto a farinha quanto o farelo ele librera amido e por sua vez a massa se une mais facil . Adorei seu jeito simples de explicarmuitas pessoas erram no quibe exatamente por nao fazer essa técnica

[@cantinadavan]

Oi Nanda exatamente eu quis mostrar a técnica. Obrigada por comentar ☺️

[@amorabolos8618]

Linda , até já tirei o kibe do meu cardápio

[@cantinadavan]

Poxa que pena

[@eliana_eherculano]

Menina do céu ! Comecei a pesquisar ontem , meu kibe tá pipocando na fritura !assistindo e já comentando ! ❤❤❤❤

[@cantinadavan]

Espero que tenha ajudado

[@eliana_eherculano]

Oi , voltei , meu kibe ficou top ! Usei água fria em temperatura ambiente , ficou muito bem ! Obg por compartilhar ❤❤❤

[@cantinadavan]

@@eliana_eherculano que top

[@liliansoares421]

Coloca as quantidades que vc usa. Pq fica difícil pra gente fazer sem as medidas. Imagino que vc deve ter uma ficha técnica ate mesmo pra poder calcular custo

[@cantinadavan]

Lilian eu tenho ficha técnica montada e sei o custo, mas já faço a tanto tempo que já sei a quantidade que uso. E eu falei várias vezes no vídeo pra colocar os temperos a gosto a intenção do vídeo é mostrar a técnica porque receita todo mundo faz agora quero ver parar e explicar a tecnica e onde pode estar o erro.

[@thalynesoares9373]

Mas ela colocou todas as quantidades no vídeo, do trigo pra quibe, da água, da carne. Só os temperos que são a gosto.

[@cantinadavan]

Thalyne tem gente que ao invés de agradecer só acha detalhes para colocar defeito.

[@vivianevivi934]

Era tudo que precisava ❤

[@cantinadavan]

Que bom

[@lzcristiana]

❤❤❤, cheguei ❤😂bom dia, Deus abençoe muito vcs 🙏🙏🙏

[@cantinadavan]

Amém e amém

[@jonaslacerdaroma2084]

Quando vc coloca ela na masseira vc liga o fogo ? Ela é refogada ou só é pra mexer mesmo ? Nunca fiz quibe rsrs fique com essa dúvida

[@cantinadavan]

@@jonaslacerdaroma2084 somente para dar liga não liga o fogo

[@MrDaodrums]

da para fazer o kibe grande de lanchonete na modeladora?

[@cantinadavan]

Simmmmmm

Na máquina não tem como fazer sem a carne na massa é só carne dentro ?

[@cantinadavan]

A carne não atrapalha em nada Se vc quiser fazer o quibe sem carne pode fazer.

@@cantinadavan otimo obrigado ☺️

[@carmensouza9461]

Olá Van você congela como ? Em bandejas no freezer você pode me ajudar

[@cantinadavan]

Sim nas bandejas e no freezer

[@douglascastro4840]

Oii, achei que os pacotes eram de 1kg e na verdade era de 500g , e agora ? Coloquei muita agua , qual seria a melhor maneira de dar liga ?

[@cantinadavan]

@@douglascastro4840 não tem mais farinha de Quibe?

[@deliciasdamary9198]

Cheguei❤

[@cantinadavan]

😉

[@naidepozenatto7568]

Oi ,pra q serve o limão?

[@cantinadavan]

Para dar sabor

[@jeanesena4536]

Qual tipo de carne vc usa pra fazer o kibe?

[@cantinadavan]

Acem, agulha ou músculo

[@jeanesena4536]

@@cantinadavan obrigada

[@Francisco-b5r]

Oi,onde entra a farinha de trigo? Qual a função dela no preparo do kibe?

[@cantinadavan]

Francisco na receita não tem farinha de trigo? Vc viu isso aqui no vídeo.

[@giselegato3301]

Voce deixou a agua na farinha ou tirou

[@cantinadavan]

Não se tira a água amiga, a farinha suga toda a água. O quibe hidrata.

[@liliansoares421]

Vc usa aquelas carne de pacote congelada? Pq ele ta cheio de linha

[@cantinadavan]

Uso também

[@thalynesoares9373]

Van, quanto tempo vc deixa batendo na masseira?

[@cantinadavan]

Até dar o ponto E o tempo depende da quantidade

[@lucimaravalim2577]

Menina me ajuda ontem fui passar na modeladora e não passa e fica saindo o rolo de massa desencaixa Sera que estragou minha maquina?

[@cantinadavan]

Você está montando corretamente?

[@lucimaravalim2577]

@@cantinadavan sim estou sim

[@camilacaze85]

❤❤❤❤

[@cantinadavan]

🙌

[@marcondesaleixo7347]

Eu uso creme de cebola. Pra 10 kg de quibe 1 k de creme de cebola

[@cantinadavan]

Top

[@angelitaalbuquerquesouza3042]

Coloca o suco do limão

[@cantinadavan]

@@angelitaalbuquerquesouza3042 eu coloquei 🙌🏽

[@arafasantos]

Van, pão francês é o de menos, eu já vi gente tirando a carne moída para economizar 😅

[@cantinadavan]

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Pior que eu vejo muito isso ai 😂😂😂😂