Aprende y Emprende - Preparar pulpa de frutas

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SouthernPerú Copper Corporation

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Күн бұрын

Пікірлер: 91
@dorismarielbriones7305
@dorismarielbriones7305 4 жыл бұрын
Exelente, pero ¿no sería mejor sin usar azúcar y el consumidor coloque el azúcar a su antojo?
@valeskavines8790
@valeskavines8790 3 жыл бұрын
Gracias, excelente video me servirá mu vo con mi venta de jugos naturales, saludos desde Chile.
@marcoantonioibarrahernande4002
@marcoantonioibarrahernande4002 4 жыл бұрын
Mil gracias por su aportación ami negocio.desde México.gracias
@eduardwega
@eduardwega 4 жыл бұрын
Gracias por el video, quiero iniciar mi emprendimiento de procesado de frutas y verduras, en las pulpas es necesario usar azucar? mi idea es vender fruta al natural y que cada cliente use el endulzante de su preferencia. agradezco su respuesta
@rayking8478
@rayking8478 2 жыл бұрын
Como te fue con tu idea de negocio?
@luneslcalderon6381
@luneslcalderon6381 Жыл бұрын
El azúcar aporta a la conservación
@luisangelcrispinulloa1877
@luisangelcrispinulloa1877 Жыл бұрын
@@luneslcalderon6381 falso
@luisangelcrispinulloa1877
@luisangelcrispinulloa1877 Жыл бұрын
no hay necesidad de adicionar azúcar al mango , se puede conservar de 2 formas pasteurizado o congelado, llevo años congelando pulpas de diferentes frutas envasamos en sashet o como el cliente lo requiera
@luam1793
@luam1793 5 ай бұрын
Bien día, sin necesidad de ponerle zumo de limón puede conservarse normal congelada?​@@luisangelcrispinulloa1877
@margaritagomez6871
@margaritagomez6871 Жыл бұрын
Gracias por sus buenas enseñanza,la de mandarina para que no se amarge,se lleva al fuego y se le puede agregar azúcar, gracias
@jofranfabianacerobarrios2161
@jofranfabianacerobarrios2161 4 жыл бұрын
Super maravilloso ,me encanto! 👏👏👏👏
@giovatravel
@giovatravel 4 жыл бұрын
Que buen video para empezar a emprender un negocio
@alexramirez455
@alexramirez455 Жыл бұрын
Saludos 🇻🇪 🇨🇱
@FranciscoMunoz-us9tx
@FranciscoMunoz-us9tx 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu vídeo, éxitos y bendiciones
@judithramirez9964
@judithramirez9964 4 жыл бұрын
Muchas gracias 😊 .me ayudó un montón
@amoelcafe7924
@amoelcafe7924 2 жыл бұрын
Buenisimo. Gracias🤍. Osea igual cantidad de pulpa qur azucar.? Sirve para jugos? Y cusbto la proporcion de agus y pulpa?
@carlosabadia1149
@carlosabadia1149 Жыл бұрын
Yo hice y fui probando en medio litro de agua cuantas cucharadas necesitaba, y no lleva muchas, depende del grado de sabor que le quieras dar, prueba así con cucharadas
@salvadorgutierrez5035
@salvadorgutierrez5035 Жыл бұрын
Hola Ingeniera Alejandra, en el caso del jugo de naranja se puede preservar con Cmc y limon tal como lo hizo con el néctar de mango?
@slenkocortes5868
@slenkocortes5868 Жыл бұрын
y si esa mezcla la licuo ? (busco obtener una salsa super concentrada y espesa, sin trozos de frutas) BUEN VIDEO !
@carlosmarquez1411
@carlosmarquez1411 3 жыл бұрын
Hola, saludos desde Venezuela.. excelente vídeo, tendrá receta para preparar pulpa de parchita y durazno..? Gracias..
@LuisGarcia-yz9fw
@LuisGarcia-yz9fw 4 жыл бұрын
La conserva de limon es en todo las frutas y la que tiene mas acido
@gabrielalinonaupari2258
@gabrielalinonaupari2258 4 жыл бұрын
Me encanto
@nnucontreras2624
@nnucontreras2624 4 жыл бұрын
q conservador puedo añadir para q dure mas?
@fernandopenafiel7792
@fernandopenafiel7792 9 ай бұрын
Buenas tardes como hago el calculo para sacar costos para iniciar un emprendimiento de tal vez 5 porciones como el del video de 5 frutas
@EduardoPintoFlores
@EduardoPintoFlores 5 ай бұрын
Buenas que cantidad de fruta se necesita por lo menos de mango para sacar una docena de bolsitas de pulpa. Muchas gracias. Espero tu respuesta
@SandraDiaz-jd2ml
@SandraDiaz-jd2ml 2 жыл бұрын
Ingeniera. Y si la quiero hacer sin azucar y con sorbato de potasio y acido citrico, cuanto acido y sorbato le hecho y cuanto me dura.
@mariavictoriamunetonsaldar8009
@mariavictoriamunetonsaldar8009 3 жыл бұрын
Cuanto tiene de tiempo. De duración en la nevers
@aliciacueva186
@aliciacueva186 3 жыл бұрын
Cuánto dura la pulpa de maracuyá hervido en el refri parte baja??
@ruthesquivel9000
@ruthesquivel9000 4 жыл бұрын
Quiero saber si con esa tecnica la pulpa al meterla al congelador si se congela oh no ademas quiero saber si se puede hacer sin azucar es q quiero vender y con azucar m parece q me va a salir muy caro
@pauliirm
@pauliirm 11 ай бұрын
Se podrá mezclar para que no queden trozos?
@sergioquintero1540
@sergioquintero1540 4 жыл бұрын
Que excelente video para empezar a sufrir de diabetes
@paolaandreavillanuevaherna5019
@paolaandreavillanuevaherna5019 4 жыл бұрын
Inge, ese es el procedimiento para todo tipo de frutas ? Como se hace con las frutas con alto contenido de ácido ,cómo el lulo ,la piña
@zulaymoreno5769
@zulaymoreno5769 Жыл бұрын
@ethanvalentino3377
@ethanvalentino3377 7 ай бұрын
Deberían poner cuánto rinde o cuántas porciones da para jugos o refrescos o helados.
@ruthesquivel9000
@ruthesquivel9000 4 жыл бұрын
Tambien quiero saber si se puede hacer fruta sin colar para mas rendimiento
@davidcuzconieto229
@davidcuzconieto229 4 жыл бұрын
Que espantosa cantidad de azúcar. :(
@rominagutierrez9892
@rominagutierrez9892 3 жыл бұрын
Buen video. Cuanto tiempo se deja cocinando?
@GLADYSPISSOCELIS
@GLADYSPISSOCELIS 11 ай бұрын
Es nesesario agregar azúcar a la pulpa de frutas?
@stephensolano-n4m
@stephensolano-n4m Жыл бұрын
en que frutas se aplica limon y en que frutas no..? nombrelas por favor.
@bernardoleonhoyos7596
@bernardoleonhoyos7596 3 жыл бұрын
Je je. Muy saludable con un kilo de azúcar. Consultaron este procedimiento con una nutricionista?
@adelaacosta1538
@adelaacosta1538 2 жыл бұрын
Buenas tardes es obligatorio el azúcar y el limón.. Hacernos el favor cómo sacar precio por gramos .. gracias
@luzyamileriveros5080
@luzyamileriveros5080 Жыл бұрын
Ingeniera, me deja sorprendida la cantidad d azúcar!!!!😮
@celesteburguillos7066
@celesteburguillos7066 4 жыл бұрын
Hola buenas tardes disculpe para preparar 10 kilos de pulpa de mango cuanto de azúcar boy a necesitar
@maritzaluquenunez8617
@maritzaluquenunez8617 4 жыл бұрын
Gracias
@fanyrojasrensa214
@fanyrojasrensa214 3 жыл бұрын
Parece más una mermelada la pulpa de fruta NO lleva azúcar Disculpe la molestia
@arielmanco9016
@arielmanco9016 4 жыл бұрын
Me interesa saber si se vacía en un bote de plástico puede tarda el mismo tiempo que la bolsa hermética?
@reneorlando16
@reneorlando16 4 жыл бұрын
hola buen dia señorita, que cantidad de mango en gramos usaste para 500 gr de azucar. por favor
@arielmanco9016
@arielmanco9016 4 жыл бұрын
Dice que medio kilo de mango que es igual a 500 gr
@juancarlosaguirre7104
@juancarlosaguirre7104 4 жыл бұрын
🤦
@luzmarinagomezcaicedo819
@luzmarinagomezcaicedo819 4 жыл бұрын
El azúcar es necesario en caso de ser diabético que producto utilizar
@matiasgonzalez67
@matiasgonzalez67 4 жыл бұрын
El endulzante que uses habitualmente o puedas usar
@dionik1401
@dionik1401 4 жыл бұрын
Ensenanza clave
@yackypillacamelgarejo9273
@yackypillacamelgarejo9273 4 жыл бұрын
Yo hago cremoladas usted me podría dar alguna capacitación para acerlo mejor
@Dilanalejopaloma
@Dilanalejopaloma 8 ай бұрын
Use cmc es un espesante q ayuda q la pulpa quede cremosa y más rendidora
@lucero.p9162
@lucero.p9162 4 жыл бұрын
Buen día Ingeniera, me gustaría saber un poco mas del tema ya que estoy pensando en emprender con pulpas de frutas, como hago para contactarme con usted? Muchas gracias.
@camilomedina4999
@camilomedina4999 3 жыл бұрын
Ya lo emprendio
@edgarwilches7160
@edgarwilches7160 2 жыл бұрын
Tienen video de pulpa de guayaba agria
@henriquetalaverde6261
@henriquetalaverde6261 4 жыл бұрын
como se haria el de guanabana ?
@juanibanezcalderon2773
@juanibanezcalderon2773 3 жыл бұрын
Cómo se conserva la pulpa de lúcuma??
@carlosl.29
@carlosl.29 Жыл бұрын
Se puede hacer lo mismo con el zapote blanco
@papitomartinica
@papitomartinica 3 жыл бұрын
Bomba diabético
@marcoantonioibarrahernande4002
@marcoantonioibarrahernande4002 4 жыл бұрын
Mil gracias.puede aplicar para chiles.?
@RobertoGarcia-yj3ch
@RobertoGarcia-yj3ch 4 жыл бұрын
Perdió la platica donde estudió. Ud, usando 500 gms de fruta dulce como el mango y 500 gms de azúcar mata a cualquiera con esa cantidad de dulce.
@maritzaluquenunez8617
@maritzaluquenunez8617 4 жыл бұрын
Lo q pasa es q si al congelarlo y si por ejemplo lo usas para cremoladas al echarle agua el congelamiento baja el sabor del dulce y estaria desabrido, es cierto q la azucar es dañina en cantidad, pero dime algo.. crees q la gente no sabe lo q es dañino o nop, el exceso es lo grabe, ahora un pequeño gusto?
@gracielagarcia1340
@gracielagarcia1340 3 жыл бұрын
No seas ignorante Roberto esto es un producto concentrado, utizado para hacer aguas frescas ,raspados (se utiliza hielo raspado ó triturado en un vaso y se le agrega solo un poco de este concentrado de fruta ),paletas, etc. Ó que pensabas que esto lo consume una persona como golosina. 🤔🤫🤦‍♀️🤦‍♀️
@CarlosLopez-jo4ci
@CarlosLopez-jo4ci 3 жыл бұрын
@@gracielagarcia1340 Hola me ayudas como se hacen las aguas frescas que mencionas con esta pulpa gracias
@andreamorales5311
@andreamorales5311 Жыл бұрын
Que bruto, cada quien sabe lo que consume, tú tomas coca cola y nadie te dice nada.
@foxrrogameplays6980
@foxrrogameplays6980 Жыл бұрын
Usted no sabe Roberto
@alexch8965
@alexch8965 4 жыл бұрын
Eso es pulpa de fruta o de azucar.
@ximenaguaman6545
@ximenaguaman6545 4 жыл бұрын
Buenas tardes quisiera contactarme con ud
@mayrabordanavarro3858
@mayrabordanavarro3858 4 жыл бұрын
Hola cómo me contacto contigo
@carmenivethforycastillo5633
@carmenivethforycastillo5633 Жыл бұрын
Y el tapabocas??
@josefonseca8188
@josefonseca8188 4 жыл бұрын
Muy bueno para la casa pero no para vender lleva más azúcar que mango y el zumo de limón cambia el sabor a mango tiene que ser pulpa de mango puro así Seria mango limón no se quien le enseñó eso
@iflowers6131
@iflowers6131 3 жыл бұрын
Dijo claramente que se añade el limón solamente a frutas que se oxidan y claramente dice q el mango no es una fruta que se oxida obviamente no colocó limón al mango :/
@iflowers6131
@iflowers6131 3 жыл бұрын
Le falta más comprensión audiovisual
@ernestogonzalezsuarez8723
@ernestogonzalezsuarez8723 2 жыл бұрын
@@iflowers6131 Comprensión audiovisual te falta a ti. Revisa el video 3:01... ahí le agregó el limón
@marianatorres6630
@marianatorres6630 Жыл бұрын
​@@iflowers6131 si le puso limón, ve nuevamente el video
@rosihinojosa2943
@rosihinojosa2943 11 ай бұрын
LASUCAR LASUCAR LASUCAR LASUCAR
@ladyparedes7205
@ladyparedes7205 Жыл бұрын
Porq le pone tanta azúcar si el mango de por sí es dulce
@27162205
@27162205 5 ай бұрын
¿Y por qué no? Si hasta Celia Cruz le pone azúúúúcar a la salsa.
@mariodelossantos2900
@mariodelossantos2900 4 жыл бұрын
Que cantidad de azúcar!
@argojr883
@argojr883 3 ай бұрын
Lazúcar? Qué es lazúcar? Porque el azúcar, así es, el azúcar, esa sustancia cristalina, es un nombre solamente masculino, jamás femenino, por más que lo encuentres incluso en la RAE, o como vos lo dices,mal dicho y hasta con el artículo unido `lazúcar´
@yaniracasteblanco9788
@yaniracasteblanco9788 Жыл бұрын
Porq tanto dulce
@miriamescobar9319
@miriamescobar9319 4 жыл бұрын
Buenas tardes por favor me dice como hacer pulpa tropical
@ladyparedes7205
@ladyparedes7205 Жыл бұрын
Así no es amiga uf.esta matando a la gente
@pedromurcia7507
@pedromurcia7507 3 жыл бұрын
A la estufa no a la cosina
@kalin4020
@kalin4020 4 жыл бұрын
Esa pulpa no está escaldado, desbacterizado, creo que no es para negocio 🙄
@maritzaluquenunez8617
@maritzaluquenunez8617 4 жыл бұрын
La hirbio😉
@olgap.2270
@olgap.2270 3 жыл бұрын
Demasiada azúcar. Bastaría con el 20% decía cantidad de la pulpa
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