APRENDI A COZINHAR DO NADA- Ep.1591

[@Receitasdeminuto]

Sofrendo com eles jogando a parte branca que é a parte que come do alho poro! As folhas verdes se usa para sopas e caldos hahahahaa...

[@TitanzYG]

EXATO SAUSAHSUHAUHSAUHSA

[@brunajorge5232]

Eu tbm 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@gabrielmacedo9854]

SIM KSKSKKSKSKS

[@Anzy.99]

"Aprendi a cozinhar" hahahahah

[@Andr3_Real]

vish kaka

[@kauadipriolo830]

Exato Nilce! Seja fiel a azeitona não importa que as pessoas não gostem ou achem estranho e te apelidem de azeitona, nunca abandone a azeitona.

[@yasminmartins2127]

Nunca abandone! Azeitona e top dms

[@Ser_Human4]

E se vc gostou desse vídeo sabe do que+ vc vai gostar? De azeito.... Canal errado...

[@SrZeeny]

vdd azeitona no sorvete

[@DeniSnow_]

@@Ser_Human4 Kkkkkkkkkkk a referência

[@vithascomh]

@@Ser_Human4 aonde ele está a venda?

[@edi6522]

Opah, cliquei agora, e a primeira coisa que ouço é "eu aprendi a cozinhar" da Nilce. Adoro começar a ver estes vídeos e escacar me a rir com este tipo de piadas.

[@whitedragon2932]

Escacar-me kkkk

[@edi6522]

@@whitedragon2932 hahahah, em Portugal é uma expressão até que comum :)

[@Eu.sou_eu]

@@edi6522 mó palavra chique

[@leticiadosanjos6798]

o escarcar?

[@whitedragon2932]

@@edi6522 Eu sei kkkkk tenho amigo de Portugal, mas sempre que leio eu tenho um troço rindo, significa ficar em pedaços, né?

[@alcidessneto]

Leon faz parte do MAPST: Movimento do Alho Poró Sem Terra

[@MrRatolinobr]

o alho poro nao se solta pra limpar, so as primeira folhas pra lavar. Usa-se mais a parte branca para refogados e a parte verde e mais para caldos. Ja sobre a limpeza, pode usar hipoclorito de sodio(acho que e esse o nome), mas nao se lava pra guardar, lava para usar.

[@brunafmgoes]

Obrigada, fiquei agoniada de pensar neles comendo a parte verde escura

[@moaragomes2552]

Para refogados funciona bem a parte verde tb gente! Experimentem! E da pra cortar transversalmente pra lavar 😉

[@gabrielvedanaqueiroz]

Nem no COVID? As outras pessoas pegam nos produtos para escolher, não sei se as loiras pessoas levam a mão antes de ir no mercado eu lavo tudo.

[@MrRatolinobr]

@@moaragomes2552 sim, por isso disse que e mais usado, a questão e sabor que quer dar, e a parte verde ela não desmancha, geralmente ela fica aparente

[@MrRatolinobr]

@@maaaatxt totalmente ao contrário, legumes e vegetais vem com agrotóxicos que protegem de bactérias e fungos, a partir do momento que você lava, e tira isso, tá expondo ele, sem contar que bactérias precisam, em sua maioria, de água pra procriarem, então se você molha e não deixa nada para impedir a procriação, pode criar um cultura de bacteriar

[@jao0096]

Leon e Nilce voltem com os vlogs na cozinha no Cadê a Chave por favor, essas conversas de vocês fizeram minha quarentena, agora assisto pra relembrar da quarentena muito divertida que vocês me fizeram

[@matrakilhos]

Ai ai Leon o bacalhau é um ritual aqui em Portugal, semanas de molho em água para tirar o sal. Merecemos um vídeo experimentando coisas portuguesas.

[@sr_coimbra5863]

semanas, não ahaha

[@marcioamaral7511]

É ritual mesmo, uma ceia de natal sem bacalhau está incompleta.

[@davi-do8iv]

ue e tem pessoas em Portugal?

[@cristinacarvalho4320]

Dica : As folhas são duras e fibrosas, mas cheias de sabor. Por isso costumam ser usadas no bouquet garni (aquele amarradinho de ervas que perfumam molhos, caldos e outras preparações). Elas emprestam seu perfume ao preparo, mas depois disso saem de cena (quando usadas inteiras, devem ser descartadas depois do cozimento).

[@gabriellerochag]

Quem diria que a cozinheira de um único prato (macarrão com azeitonas), estaria agora preparando bacalhau fresco e camarões com maestria! Nil, a cara do prato ficou ótima, salivei daqui.

[@GuilhermeGuzela]

Se cozinha não for sua praia, SEGUE EU!!! Hahahahaha. Nilce, chega junto que te ensino a cozinhar!!!! Provavelmente vc nunca vai ver essa mensagem, mas eu juro que com os vídeos que faço, consigo te ensinar!!!!

[@aureliomiguel8199]

up

[@isabellealvesfuhrmann4947]

Up

[@laraaraujo5603]

Up

[@carolinamendes8800]

Up

[@giuliamarzochi276]

up

[@AlexSRSoares]

9:06 Pode colocar carvão vegetal normal mesmo (de churrasco) na geladeira que ele também absorver cheiros.

[@duarte___danielle]

"DOOOISS PRATOS DE CAMARÃO" kkkkkk já dá pra abrir restaurante Nilce

[@pityfi6]

Pior q eu jantei macarrão hoje e lembrei do seu famoso prato de Macarrão com Azeitona e da sua ideia de fazer um restaurante SÓ com esse prato hahahaha 😆

[@nicolaspiemontez6618]

Papo reto, lembro que ela fez um hambúrguer vegetariano

[@pityfi6]

@@nicolaspiemontez6618 eu lembro disso!!! Acho que foi no finado nilmoretto, não?

[@pityfi6]

@JPZINHO 😊

[@miguelfelipe7104]

Aqui em casa, Eu e minha Mãe ficamos viciados em alho poró graças a você. E sempre lavamos folha a folha, realmente sempre fica terra entre um e outro. Como não como Peixe, fiz essa receita com frango e ficou maravilhoso.

[@pityfi6]

Alho poró sempre vai me lembrar a época q o Leon tinha um Farfetch'd e o Jeff não 😅

[@tiagozuzarte4532]

Podem aproveitar a água de lavar os legumes para regar as plantas. Aqui em casa fazemos isso 😃. Um abraço para vocês

[@vitoriacampos6042]

Alho poró se come a parte mais clara (ela não é suja igual a parte escura), a parte escura é usada para fazer fundos

[@thayannyvasconcelos2806]

Os legumes estão tenros??? A Nilce joga umas palavras com tanta naturalidade que, meu Deus... Por isso eu amo esse canal!

[@janaynamartins5569]

Nilce um dica pra lavar o alho poro que aprendi num vídeo da Paola Carossela foi cortar o alho poro em rodelas, e colocar em uma vasilha com água morna, com os seus dedos aperte as rodelas do alho poro para as rodelas se soltarem uma da outra e a terra tbm na água morna, depois espere uns minutos assim a terra vai descer para um fundo da vasilha e o alho vai ficar boiando e depois tire as rodelas com um peneira ou com a mão mesmo só em cima com cuidado pra não pegar a terra em baixo e prontinho.

[@danielferreira1762]

"Sou fiel ao pimentão! Sou fiel a azeitona!" Ela falando isso sincronizado com o moedor de sal foi a melhor coisa que vi no dia de hoje hahaha! Nilce, vai lá e vou na cozinha!

[@eighthand]

Vc pode lavar o alho poró sem desperdiçar nada (principalmente água). Só separar a parte branca da verde, cortar a parte branca longitudinalmente pq as abas vão se separar naturalmente e você lava de uma vez só. A parte verde é muito boa em caldos e sopas, mas tb da um refogado fantástico. Com a branca uso mais em risotos, que faço em três texturas diferentes.

[@cesar_br3613]

Cozinhar é mto legal, feliz que você encontrou mais uma atividade que te traga alegria!

[@rosengarden]

pior q eu aprendi a cozinhar nessa pandemia também, meu arroz ta uma belezinha e minhas panquecas são as maiores, o mundo não é mais o mesmo.

[@rosengarden]

@RuppFv sim kkkkk agr eu to vendo dorama, nunca nem imaginava sabe

[@imnotcool4577]

A pandemia foi um empurrão pra gente aprender algo novo kwksks eu aprendi a cozinhar muita coisa e comecei a ver os videos da paola carosella

[@matheuscvll]

Parabéns Nilce por aprender a cozinhar melhor!!!!!!!!

[@lucascintra2056]

Amoo os doiis Alho poró se usa a parte branca para refogados e preparos que ele vai para o prato final de modo geral, é naturalmente mais tenra. Para lavar, corta longitudinalmente ao meio, expondo todas as camadas e permitindo tirar toda a terra que possa ter acumulado entre as folhas. A parte verde congele junto com aparas e cascas de outros legumes e quando tiver uma quantidade boa, coloque em uma panela com água fria, ferve por uns 30 minutos. dá um ótimo caldo de legumes para fazer molhos, sopas (no lugar da água), e risotos

[@cntunucci4918]

Eu serei a pessoa que vai falar sobre o método de lavagem do alho poró, tira todas as folhinhas dele de uma vez e lava em uma bacia, o planeta agradece, essa torneira ligada enquanto o Leon tira a folhinha parte o meu coração. Obrigada. Adoro o canal.

[@gabrs5208]

Nilce apredendo a cozinhar, o Leon cozinhando mais, Leon não se importando tanto com led... E trabalhando na cozinha de vdd, o mundo está estranho então vulgo "A editora" posso ganhar um coraçãozinho? 😢

[@gabrs5208]

@𝐉𝐨𝐚̃𝐨𝐯𝐢𝐞𝐞𝐞 cara ele foi substituído, tá muito estranho 🤨

[@AramatiPaz]

Meu namorido é assim tbm mas com coisas que gosto. Amo pizza com muitos queijos. Se tem pastel, esfirra ou qualquer salgado sabor queijo ele diz "deixa os de queijo pro Aramati!".

[@SuperDank10]

Oi pessoal! Cozinho a muito tempo e não tinha essa experiência de preparar filé de peixe assado. Amei Nilce e leon vou fazer em casa.

[@tiogigi]

6:48 que mané autêntico, é rústico! É maravilhoso!!!

[@jonathaabilio9637]

Dica de corte para lavar alho poró Leon. Faz um corte no meio, repartindo as folhas ao meio no sentido do nascimento das folhas e corta a raiz. fica facinho para lavar depois, passando a mão no meio.

[@bolinhobolinho1999]

Leon e Nilce são os unicos que conseguem fazer a gente ver a mesma publi todas as vezes sem pular

Nilce lá no Real Canadian Superstore vende um tempero pra frutos do mar muito bom, é do President Choice! Fica na seção de spices, ele vem num vidrinho de 350ml e é uns 3 trudeaus! A gnt sempre faz peixe e frutos do mar aqui e sempre usamos! 😄

[@Chsign780]

Cozinhar é uma terapia msm, cozinhar pra quem a gente ama é uma terapia bem melhor...ver a pessoa curtindo o trampo que tu teve, temperar, cortar, salgar, etc...satisfação genial :) Obg nilce e leon por trazer a alegria pra gente *_*

[@Fox_Mitsuke]

Adoraria ver mais dese quadro da Nilce cozinheira

[@leogabre9500]

Alho poro para refogar usa apenas a parte branca, a parte verde usa pra caldos e fundos

[@elizanjos]

KkkKk Nilce fofiiinha! Dooooois pratos de camarão!

[@KamilyWi]

Nilce, sou uma chefe formada, e lhe digo; o que vc acabou de fazer se chama "papelote". É uma tecnica de cozimento para peixes dentro de um saquinho, para cozimento, lento, suculento e muito fino. PARABÉNS.

[@agnespartal9668]

Sobre o alho poro, é só fazer um corte, até quase a metade da parte verde, em formato de cruz, colocar numa vasilha agua e fica chacoalhando o alho poro, com o corte pra baixo, que sai toda terrinha. Economiza água e é mais rápido q lavar folha por folha kkk

[@driele78]

Melhor insta de receitas de frutos do mar é a peixaria divina providencia, crc só receita fácil

[@jacksonsilva5051]

5:12 Ai nilce, bota um pano embaixo da tábua de corta, se voce deixa ela em um lugar liso e que não tem aderêncian ela pode se mexe que acabar fazendo um acidente. Isso é dica de minha bisavó. (OBS: eu tinha cortado meu dedo, ai ela viu e me disse isso).

[@Charms_Angels]

Amo esses vídeos na cozinha, passa uma vibe tão boa

[@Zharir_YT]

9:40 A cebola indo com Deus🧚‍♂️🤣🤣🤣

[@tessabaxter9052]

Nilce você está certa. A boa técnica de cozinha é cortar o alho poró em rodelas, sem destacar as camadas. Para isso tem que cortar as folhas na altura certa. A parte das folhas, a parte verde, é muito dura, só se usa para fazer caldo de legumes. Nas preparações só se usa a parte branca e nela não tem terra.

[@lexo5676]

PORTUGAL AMA VCS 🇧🇷

[@jacksonalmeida7040]

Eu vendo esse vídeo em plena 2:50 da madrugada, a fome vir foi inevitável

[@samuelsoares5050]

Parabéns vcs são o melhor Casal q eu conheço

[@jenny_ssv]

TRAZ MAIS DESSE VIDEOOOOO milésima vez que eu assisto esperando mais um ep da Nilce Arranhando Na Cozinha

[@hivivianmaria]

Saudades dos melhores vídeos desse youtube.❤

[@samuelsoares5050]

Até q fim essa notificação tão esperada

[@BelAlexias]

2:27 Leon: Hó minha cara de "ceridade"!

[@conversaseafins1571]

Hoje não tem sido um dia bom. Mais uma vez o conteúdo de vocês ajudando. Amo vocês!

[@deboraramos5694]

nilce e leon com os cabelos cortadinhos e LINDOS

[@japa_zh]

Uma dica, põe um pano úmido embaixo da tábua, assim ela não vai ficar "sambando" enquanto você corta os insumos... 🥰

[@arthurtenorio61]

Feliz dia internacional da mulher, Nilce!

[@Miguel-im4mj]

AMO NILCE COZINHEIRA

[@calssada21]

Oiii Leon e Nilce os vídeos de vocês são muito legais parabéns pelo ótimo trabalho no KZbin

[@roseamorim28]

Corte o alho-poró em rodelas e Coloque numa escorredor e desmanche as rodelas lavando círculos escorra refogue alho cebola um tomate picado coloque o alho poró mexa por um tempo deixa crocante tempere com sal a gosto

[@MARCELOII483]

Vcs precisam fazer mais VÍDEOS culinários. Muito bom o conteúdo desse canal. Quem quer mais VÍDEOS assim da um like nesse comentário para eles verem.

[@-CannyTomato-]

oiiii Leon e Nilce amo vcs

[@miguellopes3164]

A habilidade de cozinhar é uma das habilidades de uma mãe, não vou dizer mais nada

[@luizmauriciodecastrosouza2019]

adorei a receita fiquei com agua na boca . parabéns

[@pityfi6]

Eu adquiri o costume de deixar as frutas já picadas na geladeira... É tão mais prático e a gente sente mais incentivo em comê-las

[@vitor_honna]

Vc faz isso com quais frutas?

[@leeroyjenkins6462]

@@vitor_honna Jabuticaba, Jiló e Jaca

[@glaucia9343]

Eu amo cozinhar e super me identifico com a Nilce quando faz algo gostoso hahaha

[@sedraque]

Então explicado prq a gente tem esse tipo de vegetação, a caatinga, os portugueses jogaram todo o bacalhau fresco estragado lá, por isso surgiu esse bioma, história, geografia e gastronomia no msm vídeo 😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼

[@joseroberioguilherme1248]

ACADE OS VÍDEOS DA REPÚBLICA COISA DE NERDE MEU CASOU FOFO😘😘😘

[@uendersoncastro]

Para limpar corretamente o alho-poró, separamos o talo das folhas e da parte de baixo, tomando cuidado para retirar apenas a parte mais dura. Corte o talo ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, abra e lave dentro, para retirar qualquer vestígio de terra e sujeiras. Higienize o alho-poró, com uma solução de água e água sanitária, na proporção de uma colher de sopa para cada litro de água, mas atenção: a água sanitária precisa conter no rótulo a informação de que ela pode ser utilizada em alimentos. Deixe o alho-poró nesta solução por 15 minutos. Depois deste tempo, enxague em água corrente, antes de cortar o talo em rodelas, cubinhos ou da forma que achar melhor e usar na receita de sua preferência.

[@edsonlincolnsawada2207]

adoro esse casal. o humor da Nilce e as dicas do Leon

[@filipezoppi]

meu Deus eu não aguento mais ad da alura aaaaaa todo canal isso

[@ryanmirandadasilva7300]

Nilce, uma boa maneira de lavar o alho poró é cortar a parte mais dura que é a verde mais escuro, depois põe a parte da raíz, que é a parte mais clarinha na água morna que soltar a terrinha.

[@Gessy42]

Nilce, vou fazer essa receita! Fiquei salivando

[@Marymeyy._]

Eu te amo,Nilce cozinheira,eu te amo

[@priscilabrasil4080]

Parabéns Nilce por mais uma receita! Eu uso só o “caule” do Alho poro, ou seja, só aquela parte branca e frito bem… fica delicioso em qualquer receita… As folhas são pra sopas/caldos… eu não gosto muito….

[@DanniloS]

esse casal melhora cada ano que passa

[@yumi9918]

Adoro vídeos na cozinha, por favor tragam mais!

[@eaeduardo356]

Continuem lançando vídeos esta ótimo o conteúdos de vocês parabéns

[@dudamartinelli4161]

leon orgulho dos estudantes de microbiologia limpando os trein certinho 🙌🏼

[@tufinhosnif9816]

Preciso de muito mais desse quarto.

[@dankei_k]

estava com saudade de vocês

[@gabrielmelo3938]

nunca é do nada! sempre vem de dentro foco, forca e fé

[@victorkorvo8458]

esse video acabou de fazer 1 ano, parabéns a esse video ^^

[@volmarjunior5503]

Mais um quadro pro canal nilce cozinhando amo amo

[@garfieldpj]

:D Nilce e Leon! O bacalhau tem que o que nós chamamos o "demolhar" ( por dentro de água durante 3 dias no mínimo) para tirar o excesso de sal!

[@MyVanessaAndrade]

Uma dica de segurança que aprendi no canal da Paola. Coloca um paninho úmido embaixo da tábua de cortar para ela não ficar sambando enquanto você corta.

[@victorsantos4497]

FELIZ DIA DA MULHER, NILCE, VC É 10, amo vcs ❤

[@alanbritoviana4603]

Que fofa a Nilce toda orgulhosa do seu peixe.🤗

[@zahdoquejust]

Ai que vídeo danado de bom. E ainda recebi um coraçãozinho!

[@thalesmota3691]

7:03 "esse vídeo tá estranho né" KAKAKAKAKAKAKA MUITO BOM CARA

[@janek.c.c.4295]

Aqui fazemos essa receita de peixe, enrolado na palha da bananeira, daí usamos pescada, pescadinha, sardinha, merluza e até tilápia 🥰😋

[@fernandaborges43]

Alho poró pode cortar picadinho, colocar dentro de uma vasilha e jogar água morna. A areia vai ficar no fundo e o alho poró picado vai boiar, e é só pra tirar com cuidado por cima.

[@Manu-lm6do]

Sua animação é sempre contagiante, Nil ❤️ Parabéns pelo peixe e pelos DOIS pratos de camarão, quero chegar nesse nível um dia 😁

[@kevinwilliangoncalves4989]

Aprendi a lavar o alho poró cortando ele no meio (de comprido) e lavando as metades dele. Daí fica mais fácil pra cortar depois e fica limpo tbm.

[@marciaantelolucas.2740]

Muito bom sempre ver o Vlog do Casal Amoooo

[@felipemachado9049]

Gente, essa parada de colocar carvão na geladeira para "sugar" o cheiro é coisa antiga, me impressiona que o Leon e a Nilce não conheciam tal técnica milenar

[@didibossac6142]

Sou muito fan de VCS 😍😍😍 muito amor ❤️❤️

[@JuniorSilva-md8lr]

Finalmente vídeo... Sempre falo que seus vídeos me deixam relaxado Mas tá demorando mttttttttrrr skskkksks

[@o.elliot5765]

Nilce é a nelhor cozinheira desse site

[@eduanimes4616]

Os videos da nilce e leon me deixar tranquilo.AMO VOCÊ 🤠

[@Ju4nGb]

Talenta suprema apenas

[@thebassrogue]

To gostando bastante do catalogo de cursos da Alura! to fazendo curso de Agile e pensando em aprender React e PowerBI por lá!