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Je vous propose aujourd'hui une interview de Damien Dekarz sur le thème "Aquaponie et Permaculture". Il est toujours intéressant d'avoir un avis extérieur sur notre pratique de l'aquaponie et qui mieux que Damien pour évaluer l'intérêt de nos systèmes aquaponiques dans une approche permacole globale. On ne se connait pas, les questions n'ont pas été discutées au préalable, alors place à la spontanéité !
Un grand merci à Damien d'avoir pris le temps de répondre à mes questions et d'avoir développer en plus d'autres thèmes comme l'autonomie ou la résilience locale.
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