Arômes naturels ou artificiels, comment ils ont envahi nos assiettes

[@sharkam69]

Chips et "haut de gamme" . Les anglais comprennent pas pourquoi on se fout de leur gueule culinairement.. Mais ils ont tous les indices pourtant.

[@pauljorgeguerreirocoelho78]

Vous faites bien de faire des trucs pour les riches c'est chouette les reportages pour les riches les pauvres ils peuvent regarder et ils peuvent pas acheter on adore ça nous les riches

[@cosmiic88]

"Les arômes artificiels permettent de préserver les ressources", sauf que non, le pétrole étant justement une ressource à préserver ^^' Et contrairement à la vanille, cette ressources n'est pas renouvelable...

[@dianazhang3429]

Combien de litres d’eau pour faire pousser la vanille? Combien de litres d’essence pour la récolter et l’extraire à l’aide de machine, pour que le personnel qui effectue ces operations se déplace à chaque étape?

[@priamlhabitant4875]

Ben moi j’ai trouvé le documentaire instructif, merci de l’avoir publié

[@happyricube]

Lisez : le parfum , un magnifique roman : de Patrick Suskind , qui parle justement des odeurs

[@jeanweber7680]

Autant ne pas flouter si c'est pour laisser autant d'informations pour repérer le produit..

[@elpeps]

Legislativement on ne peut pas afficher le nom de la marque. Le reste n'est pas Interdit, ils ont pas flouter de cette façon juste pour que Jean Michel dans son fauteuil ne reconnaissent pas le produit...

[@Jijid-ib9yu]

Pourquoi ils mettent des gants si c'est pour manger le contenu 10 minutes apres ?

[@tyfenn1955]

Bonjour, qui est le réalisateur ou la réalisatrice de ce documentaire. J'aurais besoin de l'information pour un travail scolaire. Merci d'avance, bonne journée

[@djibi710]

J'avais la covid19 pas de coût depuis 1 ans

[@cocoolX]

Le documentaire a été tourné en quelle année ? Tous les arômes artificiels canadiens avaient une date de péremption de 2016…

[@breizhcodeur6304]

7:46 "c'est ça qui est beau dans ce métier" après une grosse hésitation.. ils en sont même pas convaincu..

[@olivierbacquet6273]

L'arôme, c'est l'odeur. Le goût ce n'est que 4 choses : salé, sucré, amer, acide. C'est ce qui reste quand votre nez très enrhumé ne sent plus rien. Par contre pour le nez ce sont des centaines de molécules, des milliers. Il reste la texture, gras ou sec, craquant ou mou, là aussi il y a beaucoup de variations. On pourrait imaginer synthétiser tout ce qui se mange donc, un mélange pour la texture à base de n'importe quoi, féculent ou céréales ou laitage, un goût à coup d'acide, de sucre, de sel, ou d'amertume, et enfin un arôme de synthèse ! On y est déjà pour certains alim... Non, produits ingurgitables !

[@pauljorgeguerreirocoelho78]

J'aime bien votre ton prétentieux et votre reportage inutile