Рет қаралды 12,939
Башкирская Арахис 🥜 от РБ цвет молочный с желтыми разводами (прожилками), достаточно плотная, но откусить легко. Рыхлая в то же время монолитная(некоторые кусочки). При откусывание распадается на мелкие кусочки, достаточно хорошо хрустит при хорошей просушке. Превращается в сливочную жирную массу со вкусом пыльной земли , сливочный, с молочными нотками. Не скрипит но хорошо залипает
Снимала залипание классическим мелом Севрюково, весь в меловой пудре, очень маркий, не твердый, откусить легко. Вкус чисто меловой. Хрустит не долго, мелкие крупинки остаются до конца. Отлично снимает залипание.