Ardei copti la borcan - cea mai usoara si rapida reteta pentru iarna
Рет қаралды 94,010
Күн бұрын
@csereetelka5373 Жыл бұрын
INTERESANTĂ mod de PUNE ardeii KAPIA...De 50 de ani pun ptr iarnă dar nu am ȘTIUT să scot samburii....ASTA AM ÎNVĂȚAT ACUMA - MULȚUMESC !!! - CONDIMENTE PRRA MULTE DUPĂ PĂREREA MEA...SĂ NU TE SUPERI. IN REST FELICITĂRI !!!! TINERETUL DIN ZIUA DE AZI AȘTEAPTĂ SĂ FACĂ PĂRINȚII...TOT RESPECTUL MEU❤🤗
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim❤️❤️❤️❤️
@csereetelka5373 Жыл бұрын
❤👐❤🤗
@vioricaiacob1045 Жыл бұрын
❤ Să vă trăiască Tudor să vă fie sănătos eu ii fac fără ulei __il adaug cînd îi consum -Spor la treabă -❤❤❤ptr Tudor -
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim frumos❤️❤️❤️❤️
@silviabalcan27 27 күн бұрын
Da cred ca este o reteta bună, dar fără usturoi!❤
@retetelecatalinei 27 күн бұрын
@@silviabalcan27 cum va place. Usturoiul este folosit ca și conservant☺️nouă ne place foarte mult ❤️
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Eu am copt kapia, i-am pus la borcane, in sucul lor propriu, fără niciun fel de adaos, nici sare, nici ulei, i-am sterilizat la bain-marie si au stat si 2 ani într-un dulap izolat cu polistiren pe interior, în balcon. Adevarat ca sunt mult mai buni la borcan decat congelati. Spor în activități de toamna!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim❤️
@anamihaila6535 10 ай бұрын
Multumesc pt reteta o sa fac si eu ma bucurca ai vorbit clar
@retetelecatalinei 10 ай бұрын
Multumesc frumos❤️❤️
@mariacraciun7414 11 ай бұрын
Ce dulce si harnicut este feciorasul. Sa va trăiască, sa va aduca numai bucurii! ❤
@retetelecatalinei 11 ай бұрын
Multumim frumos❤️și Dvs multa sănătate și spor in toate❤️❤️
@RemusBarbulescu-hh7yz Ай бұрын
❤❤❤❤ Felicitări pentru rețetă! Mulțumesc pentru prezentare. Multa sănătate!
@retetelecatalinei Ай бұрын
@@RemusBarbulescu-hh7yz mulțumim și noi ❤️❤️❤️❤️❤️
@carmenboldi6885 Жыл бұрын
Multumim fata harnicā!Explici bine si curat lucrat.
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Și eu îți multumesc ❤️
@mihaelaspataru9681 Күн бұрын
@@retetelecatalinei Curat murdar COPILUL ISI SPAL A MAINILE în apa pentru ardei.
@user-yk3pr8ol8y Ай бұрын
Multumim mult , pentru reteta .❤
@retetelecatalinei Ай бұрын
@@user-yk3pr8ol8y și noi mulțumim❤️❤️
@nellynedelia4590 Жыл бұрын
Super buni Cătălina ❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim frumos❤️❤️❤️❤️
@user-ix1jj1om2j Жыл бұрын
foarte frumos, simplu si convingator.
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim mult🤩
@marioarabarbu6361 Жыл бұрын
O să fac şi eu!Mulțumesc frumos de rețetă...
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Ne bucuram❤️Spor la bunatati❤️
@janetabalan4504 Жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă ! ❤❤❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Cu placere! Multumim ca ne urmariti❤️❤️❤️❤️
@getamanta1961 Жыл бұрын
Nu fermentează?cât timp se pot pastr?
@retetelecatalinei Жыл бұрын
@@getamanta1961 noi le ținem la rece, pot sta pana la 12 luni, având in vedere ca nu folosim niciun fel de conservați artificiali. Pentru o siguranța suplimentară împotriva fermentației puteți fierbe la final borcanele 10 min ca pe compot (la bain Marie) și in felul acesta sigur vor tine mai mult. Multumim❤️
@angelagrecica8465 Жыл бұрын
Mulțumesc pt rețetă, am sa încerc și eu anul acesta sa pun la borcane ardeii kapia copți.... ❤❤❤❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim❤️sunt mai bune decât cele cumparate🤩
@elenairimia8937 Жыл бұрын
Mulțumesc Pentru Rețeta Data Felicitari Pentru Ceea Ce Faceti
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumesc frumos! Și noi multumim pentru ca ne urmăriți!❤️❤️❤️
@mihaelapuiu5673 Ай бұрын
E o idee bună să scoți sâmburii ardeilor înainte de coacere. Eu pun sarea in apa care se adaugă fierbinte, pentru a omogeniza conținutul. Oțetul il pun tot in apă. Pentru asta trebuie să masor aproximativ cantitățile dinainte. Dar m-am obișnuit sa le apreciez. Și eu procedez ca tine, nu mai sterilizez la sfârșit. Imi iese bine, nu se strica, tin 1 an.
@retetelecatalinei Ай бұрын
@@mihaelapuiu5673 mulțumim frumos❤️❤️❤️
@ana-mariavieru8851 Жыл бұрын
Tudor ❤
@gheorghitaradu8354 Жыл бұрын
Tudor🥰❤️❤️❤️❤️
@retetelecatalinei Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️Multumim
@monicamarecek608 Жыл бұрын
Super! Multă sănătate și bucurii!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim! Asemenea și Dvs!❤️❤️
@butnariulenuta3818 Жыл бұрын
Mulțumesc ❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Cu placere ❤️❤️❤️
@user-vq7lf3in6v Жыл бұрын
Felicitări
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim frumos❤️❤️❤️
@vergitecu962 Жыл бұрын
Super
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim frumos❤️❤️
@ioanaalexandru8341 10 ай бұрын
Eu chiar acum fac ardei dupa retete dv , osa va sc la iarna cum au iesit multumesc ptr retete
@retetelecatalinei 10 ай бұрын
Multumim❤️sa ii mâncați cu placere❤️🫶
@marianamarin7374 Жыл бұрын
Si chiar tin un an? Si nu sunt amari? Eu intotdeauna am fiert apa cu otetul si cu foile de dafin. Nu las niciodata foile de dafin in borcan.
@radaboboc1709 Жыл бұрын
Dar nu le nu le puneti sare după ce îi coaceti?
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Am pus sare in borcan, dar cred ca puteți pune sare și direct pe ei
@BL-gk9pd 11 ай бұрын
Dacă îi acoperi cu o folie sau un capac după ce i coci și ii lasi 1 ora , se curata mai usor .
@retetelecatalinei 11 ай бұрын
Da, multumim pentru sfat❤️❤️❤️
@MariaGit 25 күн бұрын
❤❤
@retetelecatalinei 25 күн бұрын
@@MariaGit multumim❤️❤️
@ciaociao5125 Жыл бұрын
Bună idee și mult mai simpla dacaai scos cotorul înainte. Mulțumesc voi încerca rețetă e mult mai simplu asa
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Da🥰multumim frumos❤️
@danielatomoiaga5497 Жыл бұрын
Da f bună am să fac și eu
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim frumos❤️❤️❤️
@PaulMcLove 3 ай бұрын
💙💛♥ Yummy‼ 👍😉😀
@retetelecatalinei 3 ай бұрын
Multumesc 😍
@rodicacovasa3424 11 ай бұрын
Nu am deloc încredere in rețeta asta nici nu am auzit de ea pînă acum și sînt bătrîna 😅
@mariamatoroli514 Жыл бұрын
F buna reteta
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Multumim frumos❤️❤️❤️❤️❤️
@marioaraionescu7108 Жыл бұрын
❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@ilenasitaru8926 Жыл бұрын
Interesantă ideia de coacere, dar cred că folosirea acestui disc ajută să nu se piardă sucul arderilor, în rest ce pot să-ți spun, nu vreau să te superi și nu o considera o critică, totul până la faza de pregătit pentru conservare este interesant așa cum am mai spus, dar cred că ar fi mult mai bine simplu fără așa multe condimente, sare chiar f. multă, pot fi consumați doar garnitură. Dacă ar fi conservați în suc propriu se pot în multe variante, asezonarea se poate face în momentul consumării, foile de dafin sunt foarte multe în timp vor da un gust amar, știind că acest condiment se adaugă în preparate doar spre sfârșitul gătitului, recomandat de a fi scos înainte de servirea preparatului respectiv, așa că pentru câteva luni nu știu ce gust vor avea, încă odată te rog să nu te superi pe mine, vă doresc sănătate și rețete multe, spor în toate, cu drag din partea unei bunicuțe.
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Va multumim pentru sfat și multumim pentru ca ne urmăriți❤️❤️❤️
@ilenasitaru8926 Жыл бұрын
Cu tot dragul.
@vasilicaniculae9072 Жыл бұрын
dispozitivul pe care ați fost ardeii este din fontasau e altceva?
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Este un disc de fonta
@zberteoc Жыл бұрын
Dar nu-i dustulesti? Adica sa fierbi borcanele intr-o oala cu apa ca sa sterilizezi continutul. Daca nu faci asta o sa fermenteze.
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Borcanele au fost sterilizate inițial, noi le ținem la rece, pot sta pana la 12 luni, având in vedere ca nu folosim niciun fel de conservați artificiali. Pentru o siguranța suplimentară împotriva fermentației puteți fierbe la final borcanele 10 min ca pe compot (la bain Marie) și in felul acesta sigur vor tine mai mult. Multumim
@zberteoc Жыл бұрын
@@retetelecatalinei da, despre asta vorbeam, metoda bain marie. E riscant sa nu fierbi borcanele.
@mariamoldovan7318 Жыл бұрын
De unde ati cumparat ardei asa grasi, si frumosi???👍😉sunt faini tare.....!!!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
De la piata de la Izbiceni (judetul Olt)🤩
@mariamoldovan7318 Жыл бұрын
@@retetelecatalinei ei, asa da!!! Se vede ca sunt f grasi!!!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
@@mariamoldovan7318 multumim frumos❤️🥰🤩
@t.s1221 Жыл бұрын
Fara ulei nu se poate ? (Intreb pt ca uleiul favorizeaza bacteria botulinica si nu vreau sa-l folosesc )
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Nu am încercat fără ulei, dar cred ca merge.☺️
@ioneliad0bre395 Жыл бұрын
Da...se poate fara ulei ..eu nu pun ulei di nici dafin !!
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Super, felicitări! Unde gasesc si eu plita asa ca a ta pt a coace la foc, afara?? Multumesc!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Noi am luat-o de la Lidl acum multi ani, dar sigur gasiti in magazinele de bricolaj/casa
@mariacraciun7414 11 ай бұрын
@@retetelecatalinei Frecventez si eu Lidl de foarte multi ani si destul de des, dar nu am vazut sau poate nu am fost atenta. Dar mai concret cum se numeste sa stiu sa caut. Multumesc!.
@mariacraciun7414 11 ай бұрын
Cred ca doar o foaie de dafin pt fiecare borcan este suficient. Si incearca rețeta fără ulei, îl poți adăuga cănd consumi si desfaci borcanul. Imi place ce faci, felicitări!
@retetelecatalinei 11 ай бұрын
@@mariacraciun7414 multumesc frumos❤️am folosit foi de dafin foarte mici, din acest motiv am pus 2-3, sunt cat jumătate din cele normale
@retetelecatalinei 11 ай бұрын
@@mariacraciun7414 disc de fonta. Cred ca găsiți și la eMAG
@mihaipogonici4568 Жыл бұрын
Cred ca era bine fierte în bel Marin!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Borcanele au fost sterilizate inițial, noi le ținem la rece, pot sta pana la 12 luni, având in vedere ca nu folosim niciun fel de conservați artificiali. Pentru o siguranța suplimentară împotriva fermentației puteți fierbe la final borcanele 10 min ca pe compot (la bain Marie) și in felul acesta sigur vor tine mai mult. Multumim
@lilianacatrina2105 Жыл бұрын
Puteți să curățați etichetele la borcane...nu suport să desfac ceva cu etichetă de compot sau etc.
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Unele merg altele nu se dezlipesc nici frecate cu cuțitul. Pe noi nu ne deranjează. Dvs dacă aveti mai mult timp liber puteți sa le faceti cum doriți. La noi timpul este limitat, dar multumim pentru sfat🤩
@aritinaoanea7188 Жыл бұрын
Cum sa coci ardeii curatati..unde este sucul propriu..
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Nu este nevoie de suc pentru a fi conservat. Multumim
@nelamoise4830 Жыл бұрын
Fără sterilizare țin la iarna?
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Borcanele au fost sterilizate inițial, noi le ținem la rece, pot sta pana la 12 luni, având in vedere ca nu folosim niciun fel de conservați artificiali. Pentru o siguranța suplimentară împotriva fermentației puteți fierbe la final borcanele 10 min ca pe compot (la bain Marie) și in felul acesta sigur vor tine mai mult. Multumim❤️
@nelamoise4830 Жыл бұрын
Va mulțumim frumos
@retetelecatalinei Жыл бұрын
@@nelamoise4830 cu placere! Va multumim pentru ca ne urmăriți ❤️🥰👶
@voichitadan4600 Жыл бұрын
😋🤗❤️
@liviabarbu9922 Жыл бұрын
Rezista fara a fi sterilizati? Reteta e usoara dar mi-e teama sa nu fermenteze.
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Borcanele au fost sterilizate inițial, noi le ținem la rece, pot sta pana la 12 luni, având in vedere ca nu folosim niciun fel de conservați artificiali. Pentru o siguranța suplimentară împotriva fermentației puteți fierbe la final borcanele 10 min ca pe compot (la bain Marie) și in felul acesta sigur vor tine mai mult. Multumim❤️
@ioneliad0bre395 Жыл бұрын
Pentru siguranta ,....sterilizati !!
@georgetageorgi6366 Жыл бұрын
@@retetelecatalinei❤❤❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
@@georgetageorgi6366 multumim❤️❤️❤️
@mariacraciun7414 Жыл бұрын
Încearcă fără ulei, pt ca uleiul este f periculos, în timp se poate rancezi si a se forma bateria de botulism care poate fi chiar fatală.
@rodicaacsinte5142 Жыл бұрын
Fără sterlizare?
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Borcanele au fost sterilizate inițial, noi le ținem la rece, pot sta pana la 12 luni, având in vedere ca nu folosim niciun fel de conservați artificiali. Pentru o siguranța suplimentară împotriva fermentației puteți fierbe la final borcanele 10 min ca pe compot (la bain Marie) și in felul acesta sigur vor tine mai mult. Multumim❤️
@rodicaacsinte5142 Жыл бұрын
@@retetelecatalinei dacă le ferbi ardeii capătă gust de fiert se dau la cuptor 🤗
@retetelecatalinei Жыл бұрын
@@rodicaacsinte5142 este și asta o varianta, fiecare face așa cum ii place, ei sunt deja copți, nu au cum sa capete gust de fiert. Iar in 10 min nu se întâmpla nimic. Multumim sfat❤️
@ragozviorica8061 Жыл бұрын
Uleiul nu rancezeste
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Depinde de condițiile de păstrare/depozitare, noi nu ii vom tine ani de zile, ii vom consuma in câteva luni și uleiul nu va avea timp de rancezire
@ragozviorica8061 Жыл бұрын
@@retetelecatalinei evident ca se va consuma pana la revelion doar am întrebat.
@floricastanek8042 Жыл бұрын
Se coc fără a fi curățați ai inventat dușul de mana9
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Corect🤩
@raduturlea8422 11 ай бұрын
Nu te mai știi de treaba cu așa un ajutor. Eu cu așa un ajutor înlocuiam bateriile la jucăriile lui .Și nu vă vine să credeți le punea și bine.
@retetelecatalinei 11 ай бұрын
Da, multumim mult❤️❤️❤️
@raduturlea8422 11 ай бұрын
Să crească mare sănătos, la fel și dvs vă doresc sănătate.
@retetelecatalinei 11 ай бұрын
@@raduturlea8422 multumim! Multa sănătate va dorim și noi! ❤️❤️❤️❤️
@olgachatsin7524 Жыл бұрын
Tudor sta cu minile in apa rece!! Nu e bine!!
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Cand am filmat reteta era cod rosu de canicula, nu cred ca ar fi o problema. El iubeste sa se joace cu apa. Multumim pentru sfat si ingrijorare😍❤️💕
@DorinaStan-do5pz Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@retetelecatalinei Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@cristinaionica3399 Жыл бұрын
Eu voi face cat de curând in suc propriu,dar fără coacere,te complici prea mult
@retetelecatalinei Жыл бұрын
Cum ii faceti in suc propriu? Ca sa incerc si eu
@gabioprescu5820 Жыл бұрын
@@retetelecatalinei3:37 😊
APUSENII SĂLBATICI - ADRIAN ȘI FIRICEALĂ
Рет қаралды 29 М.
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 18 МЛН
Savori Urbane
Рет қаралды 96 М.
Șef Paul Constantin
Рет қаралды 169 М.
Bucate Aromate
Рет қаралды 28 М.
Laura Laurentiu
Рет қаралды 303 М.
Poftă bună cu Gina Bradea
Рет қаралды 1,1 МЛН
Ella Cooking
Рет қаралды 44 М.