ŠARENA SALATA ILI TURŠIJA - DOMAĆA BRZA I ZDRAVA ZIMNICA

Vrijeme je da polako krenemo sa pripremom zimnice.
Krećemo od turšije ili šarene salate, kako više volite.
Izbor povrća i količine ovise od vašeg ukusa i potrebe.
Navedene količine povrća su mi bile dovoljne za 2 tegle od 2500 ml i još 2 tegle od 720 ml.
Od navedene količine sastojaka za vodu ja sam potrošila pola, što znači da za ovu količinu povrća možete prepoloviti količinu sastojaka za zaljev.
Nakon šro dobro napunite tegle, pritisnete mrežicom, zalijete vodom i dobro zatvorite, turšiju držite na hladnom mestu.
To može biti frižider, podrum, špajz.
Sastojci:
Kisela voda:
- 5 litara vode
- 1 litar alkoholnog octa
- 120 gr šećera
- 180 gr soli
- 1 vinobran
Povrće:
- 2 male glavice kupusa
- 1 kg paprika
- 1/2 kg karfiola
- 300 gr mrkve
- 1 kg krastavaca
- 1/2 kg zelenog paradajza
Instalirajte aplikaciju Kuhaj i Peci za vaš mobilni telefon klikom na slijedeći link: cutt.ly/0j6ZZDC Imati ćete, uvijek, sve recepte pri ruci i dobiti obavijest o svakom novom receptu.
......................................................................
📕 Klik na link dole i pogledajte liste sa receptima:
🥘KUHANA JELA I SLANE DELICIJE - cutt.ly/fd4nNoZ
🍕PITE I OSTALA TIJESTA - cutt.ly/vd4n4gQ
🍲SUPE I ČORBE - cutt.ly/0d4mqca
🍩 SUHI KOLAČI, ROLATI I OSTALE SLASTICE - cutt.ly/0d4mrqx
🥧 ZALIVENI KOLAČI - cutt.ly/dd4mtDk
🎂 TORTE - cutt.ly/9d4mu93
🥗 PRILOZI I SALATE - cutt.ly/nd4n2ph
✅ ZIMNICA I OSTALI SAVJETI - cutt.ly/Xd4mde8
--------------------------------------------------------------------
Puno više recepata potražite na kanalu:
👍❥ kzbin.info
Možete me pronaći i na:
👍❥ www.kuhajipeci.com
👍❥ kuhajipeci/
👍❥ kuhajipeci
Kontakt:
[e-mail]
#kuhajipeci #salata #zimnica

[@adavaf6120]

Hvala draga na tako divnim savjetiima❤️.

[@sebihamustedanagic4236]

Odlicna salata koju svako rado jede vec stize ubrzo jesen trba misliti nase dvne salate svaka cast ALMIRA puno lijpi pozdrava o srca ti zelimo 🌹💮🌷🌹🌺🏵👍👍👍👍🖐

[@kuhajipeci]

Hvala punooo i pozdrav za sve vas tamo daleko preko bare 😉🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@miralazic]

Predivno,ovo radiate stvarno sa ljubavlju.LP

[@kuhajipeci]

Hvala punooo 🙋‍♀️🌹

[@radicablagojevic3712]

Divno opisano, ove sezone pravim po Vasem receptu.hvala puno

[@kuhajipeci]

Hvala punooo, nadam se da ćete biti zadovoljni 🙋‍♀️🌹

[@gocakazic1779]

Savršenstvo svaka čast pozdrav i ugodan dan 👌👍❤👄🙋🏾‍♀️

[@kuhajipeci]

Hvala punooo Goco 🙋‍♀️🙋‍♀️🌹

[@adilagazib63]

Pozdrav draga g Almira izgleda super hvala od srca 🌺🌹💓

[@kuhajipeci]

Hvala vam 🙋‍♀️🌹🤗

[@evazilcaiova9940]

Chvála Vám za ovije recepty. 👍👍👍❤️❤️. Slovakia.

[@kuhajipeci]

Pozdrav 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@urabatos3051]

Jako dobro. Ja sam rezala zeleni paradajz papriku i kupus i isto tako mjesana salata odlicna. Preporuka. Pozz 👍👍❤🙋‍♀️

[@kuhajipeci]

Hvalaa punooo Đurđa, ugodan dan želim 🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@muneveramujabasic3750]

Almirice savrsena salata slicno pravim tophvala za recept

[@kuhajipeci]

Hvala i vama na komentaru 🙋‍♀️🌹🤗

[@ankiprihvascahapac8694]

Izgleda super hvala od srca ❤💋

[@kuhajipeci]

Hvala vam na komentaru 🙋‍♀️

[@snezanapesic4172]

Super je… ja ovde nemam potrebu za zimnicom ali mi nedostaje taj poseban ukus…moraću da probam tvoj recept! Hvala puno 😘😘😘

[@kuhajipeci]

Hvala i vama na komentaru. Probajte recept odličan je 🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@blankagagulic414]

Saeena salata je divna fantasticna ja je pravim obavezno moji obozavaju ukus divan divno izgleda u teglama bas pravo sareni sve je lepo domace svaka cast veliki pozdrav❤️❤️🌹🌹💋💋🙋‍♀️🙋‍♀️👌👌☕☕😘😘😘

[@kuhajipeci]

Hvala vam Blanka. Lijep pozdrav za vas ❤️🌹

[@blankagagulic414]

@@kuhajipeci nema na cemu ajmieicw nasa srdacan pozdrav za tebe od❤️❤️👍👍💋💋❤️❤️🍧🍧🍨🍨🙋‍♀️🙋‍♀️👌👌

[@emina6839]

Izgleda odlično Salata od Turšije,👍♥️,prijatno

[@kuhajipeci]

Hvala punooo 🙋‍♀️🌹🤗

[@nadaadamovic1950]

Odlično,prava domaćica

[@kuhajipeci]

Hvalaa ♥️♥️

[@ljubinkauric261]

👍👌💕Ma koda si bila samnom ,kada pravim saenu salatu.Za mene nije cudo,imam dosta godina,Ali ti tako mlada a puna kulinarskog iskustva si za svaku pohvalu.Bravo moja prljepa zemljakinjo.👍👌💕👏👏☕🍰🍆

[@kuhajipeci]

Hvala punooo bako 🤗❤

[@stojaristanovic1829]

A odakle je naša zemljakinja 😍

[@veramesaros4229]

To je naj lepsa salata,ti si prava vrednica ja cu kad prestanu ove paklene vrucine.Pozdrav🙋👍

[@kuhajipeci]

Hvala vam Vera 🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@mufidam5267]

Pozdrav odlicno je cista desetka lao i sve ostalo

[@kuhajipeci]

Hvala vam Mufida. Ugodan dan vam želim 🙋‍♀️🌹🤗

[@RadinePoslastice]

Odlicno, sve pohvale!

[@kuhajipeci]

Hvala vam 🙋‍♀️

[@RadinePoslastice]

@@kuhajipeci Ja jesam starija od tebe ali nema potrebe da me persiras mi smo koleginice, pozdrav!

[@stojaristanovic1829]

Bravo. Pravićemo sutra 👏😍🍀

[@kuhajipeci]

Hvala, sretno 👍🙋‍♀️🙋‍♀️

[@volimte1839]

Mmmm ukusno 😀😀 Volim sve sto ti pravis 🤗🤗🤗

[@kuhajipeci]

Hvalaa 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@RadinePoslastice]

Odlicnooooo!

[@kuhajipeci]

Hvalaaa 🌹

[@ljubicamarcikic1716]

Predobra obozavm je pozdravvvv👍👌❤😘

[@kuhajipeci]

Hvalaaa ♥️♥️

[@ellaella4490]

Obozavam tvoje recepte i video tako jednostavno objasnis i sve mjere tacne ❤

[@kuhajipeci]

Hvala vam na povjerenju 🌹

[@jasminkalakisic9628]

Hvala...bas to nisam znala praviti. . ❤️

[@kuhajipeci]

Hvala Jasminka na komentaru 🌹👩‍🍳

[@majaz6903]

Draga moja bosancice ne stignem uvjek da komentarisem al tu sam ja pretplacena i lajk obavezno.Bravo za recept vrijednice moja.🖐😘 pozdrsv iz Mostara.

[@kuhajipeci]

Hvala vam Majo. Lijep pozdrav za Mostar 😉🙋‍♀️🌹🌹

[@nadauljarevic2895]

Bravo vrijedna kao i uvjek

[@kuhajipeci]

Hvala punooo 🌹🤗

[@dragicastojcic9021]

Dobra salata samo treba bit vrijedana Dominica kao vi sto ste svaka vam cast kako ste jestel dobro sta ima kod vas

[@kuhajipeci]

Hvala vam Dragice na komentaru. Kod mene danas vikendaški. Malo odmora malo radno i sa malo više ispijene kafe. Kako ste vi danas, sija li sunce kod vas 🤗

[@selmamedic9496]

Volim tursiju ,kad god je sezona pravljenja podsjeti me na moju nanu i kad sam kao mala sa njom rezala povrce i redala u galone. Hvala draga za recepet!

[@kuhajipeci]

Hvala na komentaru 🙋‍♀️🌹

[@user-nb3yt7dx9y]

Super recept

[@kuhajipeci]

Hvala vam 👩‍🍳

[@senadahamzagic9762]

Sutra pripremam ako Bogda hvala za recept

[@kuhajipeci]

Hvala i sretno sa pripremama 🌹👩‍🍳

[@BlazenkaZivkovic-nk5ts]

Lepa moja pametnice i vrednice, svaki tvoj recept je savršen Sada sam uzela recept za turšiju i šta reći, fantazija. Od sada po tvom prepisu Obožavam te, puno pozdrava

[@kuhajipeci]

Hvala vam na povjerenju 🌹❤️

[@asimah8492]

Sve super 💖💖

[@kuhajipeci]

Hvala vam 🙋‍♀️🌹

[@refka8373]

Salata je odlicna volim je ,pozdrav

[@kuhajipeci]

Hvala vam 🙋‍♀️🌹

[@user-xo7jq7hy7z]

,🥒🍎🌶️🫑To je to👌👍🙏💯Hvala na odličnoj šarenoj salati,kojoj kupovna nemože parirati🙏👍👌Pozdrav🕊️🐦💐🥰🌺🫶🧑🏻‍🍳☕🐞🥀🌹🐦🪴

[@kuhajipeci]

Hvala vama 🤗♥️

[@blankagagulic414]

Juteo almira pravim.i ja moji obozavaju i.sarenu.salatu.a i tursiju moji su ko termiti.sve pojedu ko.usisivac haha😂😂😂pazi.da neko.nestavi.stvarno.kiselu vodu mesto. One kisele vode sa sie etom.haha😂😂😂sarena salara tursija su super lepo.je slozeno.lepo.izgleda u teglama i.ja tako.pravim.i.slazem.divnog ukusa svaka cast veliki pozdrav👍👌👌👌🙋🙋🌷🌷🌹🌹🍀🍀❤💖💖

[@kuhajipeci]

😃😃😉Hvala vam Blanka 🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@blankagagulic414]

@@kuhajipeci mila moja❤❤🙋🙋🌷🌷🌹🌹🍀🍀

[@dzemilamekic679]

Lijepa tursija bravo Almira.

[@kuhajipeci]

Hvala vam 🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@enesacrnovic881]

Sve je to super

[@kuhajipeci]

Hvala vam 🙋‍♀️🌹

[@Sedmica527]

Bravo bravo moracu i ja pokusati nesto od toga napraviti.

[@kuhajipeci]

Hvala vam i napravite jer nije teško 🙋‍♀️

[@Sedmica527]

@@kuhajipeci Hocu.

[@zdravkastajic52]

Super sarena salata.Pravim je na isti nacin samo jos dodam koje zrno bibera.Ne dodajem vinogram,nego stavim u rernu na 90c za 90mi.Iskljucim rernuistoji do sutri dan a onda u spajiz.Moze tako da traje i po dve god.i vise i da se nista ne promeni.Puno pozdrava i sve najbolje draga moja Almira.

[@kuhajipeci]

Hvala punoo 🌹🌹

[@aldijanadolic7288]

Pozdrav Alma .Koliko vode stavite na 1 litara alkoholnog sirceta .Hvala

[@kuhajipeci]

@Aldijana Dolic sve informacije su u tekstu ispod svakog videa. Klik na sivu strelicu desno ispod videa da vam se otvori tekst. Pozdrav od Almire 🙋‍♀️🌹

[@enisazenicanin3714]

Odlicna salata lako napraviti

[@kuhajipeci]

Hvala punooo 🙋‍♀️🌹

[@mevlidajadadic2481]

Draga Almira ti si moj idol u kuhinji.Mozes li mi molim te napisati ukratko koja "kuhana" jela smijem zamrzavati ili koja ne bi smjela?Jako bi mi pomogla.

[@kuhajipeci]

Ja zamrzavam grah, sarmu, bolonjez, baklavu i reform tortu. Čula sam da žene zamrzavaju i gulaš, bamnju, pite i pečene i nepečene. Ne smijete zamrzavati nista sto je spremljeno od odmrznutog mesa. Ne zamrzavajte vec skuhanu hranu od špinata jer ga poslije morate podgrijati a to se niposto ne savjetuje. Ne zamrzavajte hranu sa gljivama. Ja ne bi zamrznula hranu sa krompirom jer nakon odmrzavanja krompir je isto drvo. Nadam se da sam bar malo pomogla. 🤗

[@jaa84]

Turšija ! 😍👌🏻😋

[@kuhajipeci]

Hvala 🙋‍♀️🌹

[@belmah.k.7800]

Hvala na divnom i jednostavnom recept👍. Možete li mi samo reći, kojeg je procenta alkoholni ocat kojeg ste koristili?

[@kuhajipeci]

Mislim da je 9%....onaj sto stavljate u salate ove svakidašnje. ♥️

[@belmah.k.7800]

@@kuhajipeci Hvala na brzom odgovoru, evo upravo pravim🌹🌹

[@sanitaibrahimovic1847]

❤❤❤

[@kuhajipeci]

🙋‍♀️🌹🤗🤗

[@muneveramulaomerovic9268]

Pozdrav Almira jedno pitanje dali se mogu praviti paprike sa kupusom bez dodataka vinobrana konzervansa I sirceta znaci samo sa vodom I soli

[@kuhajipeci]

Može ali nije dugo održiva 👩‍🍳

[@88Aprikose]

Gospodjo, dali mi možete reči šta je vinobran? Ja sam iz Slovenije, pa da znam tu kod naš nači i kupit? Puno hvala

[@kuhajipeci]

Jedna vrsta konzervansa. Probajte traziti konzervans za zimnicu.

[@jacaosmanovic2977]

Gospodjo, sve je super ,samo ne znam koliko litara vode treba za zaljev..L pozz

[@kuhajipeci]

Poštovana, sve informacije možete naći u opisu videa. Klik na sivu strelicu desno ispod videa 😉

[@esmaelezo4080]

Bravo 👏👏🥰😍

[@kuhajipeci]

Hvalaa 🙋‍♀️🌹

[@enisasehic2949]

Pravila sam ovako salatu , ne mora u frizider , moze stajati godinu , samo sto ne volim vinobran a i povrce ostane tvrdo . Mozda je bolje bez vinobrana , pa pasterizovati u rerni ili u vodi kuhati Stvar je ukusa . Lp

[@kuhajipeci]

Naravno sve po vlastitom ukusu🙋‍♀️🌹

[@ajlazana9244]

💕💕💕💕💕💕

[@kuhajipeci]

🙋‍♀️🙋‍♀️🌹

[@iham2683]

Tursija je odlicna..evo bas hocu praviti po vasem receptu..pitanje samo, da li ide biber u zrnu?

[@kuhajipeci]

Moze naravno ali nije obavezno 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@iham2683]

@@kuhajipeci ma nemam ga trenutno, tako da bez bibera😁

[@kuhajipeci]

Mozeee👌👌

[@virus7334]

Selam Almira moze li jabukovo sirce i bez vinobrana

[@kuhajipeci]

Može naravno ali koliko će trajati to vam ne mogu reći 🙋‍♀️

[@stanastosic7674]

@@kuhajipeci apsolutno ste u pravu.. ne može sveže povrće poređati zatvoriti i gotovo...ili konzervans...ili pasterizacija...pazite pogotovu je postalo pomodarstvo sve se pravi bez konzervansa...🍅🌶️🍒

[@nadauljarevic2895]

Ne sumnjam u kvalitet onoga što ti spreman kod nas u primorju je dosta toplo ali ja se potrudi da sačuvam śalate i kisele paprike jer ih volim a pošto sam iz Podrinja bez z II mnice ništa ja nemogu zelenu salatu u jesen kad mi miriše kisela paprika

[@kuhajipeci]

Hvala vam na komentaru 🌹

[@almatikvesa3805]

Lp recept mi se svida al me zanima ojer vode i sirceta

[@kuhajipeci]

Postovana, sve sastojke imate u opisu videa. 🤗🤗

[@arnelahodzic1349]

Jel moze da se koristi jabukovo sirce od 5 %

[@kuhajipeci]

Ne bih smjela preporučiti. Probajte na maloj količini.

[@miricapari281]

Tvoja kuhinja nije mala, naprotiv ona je ogromna i bogata…

[@kuhajipeci]

Hvala puno 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@dacinaakuhinja8909]

Sarena salata je top

[@kuhajipeci]

Hvala 🙋‍♀️

[@mastorovich]

Šta je "alkoholni ocat" u americi? Thanks ;)

[@kuhajipeci]

E to vam ne bih znala reci 😳 Šta koriste za salate?

[@TheMisskitty82]

Alkoholno sirce. Alcoholic vinegar 9%

[@adavaf6120]

Koliko treba da ukisne?

[@kuhajipeci]

Otprilike nekih 15 dana. Neki dan sam načela da probam. Fantastična je. Povrće hrska. 😍😍😍😍😍😍😍😍

[@goganajelic4632]

Kakva zimnica kad se stavi odma u frizider?!

[@kuhajipeci]

Odlična ako nemate izbora da ostavite negdje drugo.

[@slavicadjordjevic7384]

Koliko litara vode.

[@kuhajipeci]

Kako sam i kazala u videu sve informacije su u pisanom receptu ispod svakog videa. Klik na sivu strelicu desno ispod videa da vam se otvori tekst 🙋‍♀️

[@avdijabesic4011]

A koliko vremena treba za kiseljenje?

[@kuhajipeci]

Kod mene u frizideru za malo manje od mjesec dana spremno za upotrebu.

[@avdijabesic4011]

@@kuhajipeci, Hvala vam mnogo😁🙏

[@kuhajipeci]

👍🙋‍♀️

[@seny24100]

Mozel umjesto vinobran limunska kiselina

[@kuhajipeci]

Ne može 👩‍🍳

[@barbarakulig-filipov4837]

​@@kuhajipeciSavet: pasterizuj Srdecan pozdrav

[@adisakadic439]

Mora li biti alkoholno sirce?

[@kuhajipeci]

Ne mora....imate kupiti esenciju ako se sjecate....pa otprilike na 5 l vode ide 1 kašika te esencije...ona je izuzetno jaka. Pripazite.

[@adisakadic439]

Hvala 🥰

[@stanastosic7674]

@@adisakadic439 možda i bolje esenciju ona još i može štititi povrće....oprezno kada otvarate esenciju..može vam oštetiti kožu gde kane...🍅🌶️🍒♥️🌹🍓

[@slavkaradovic54]

Dobar recept ali nepotpun. Koliko vode koliko secera i soli niste rekli.

[@kuhajipeci]

Draga gospođo kod mene nema nepotpunih stvari....recept se nalazi u opisu videa...kao i za svaki moj video. Ako ne znate pomoci cu vam. Kliknite na sivu strelicu desno ispod videa i otvorit ce vam se pisani recept sa svim sastojcima. 😉

[@bekicamila]

znaaci dosao je taj period i za zimnicu😢 supeer je sve ispalo, svaka cast😁

[@kuhajipeci]

Hvalaa 🙋‍♀️🌹

[@emynlux6818]

Staje vinobran u njemackoj znali neko I koliko je ocat %

[@kuhajipeci]

Ocat je 9%. Za drugo ne znam.

[@zana5871]

Koliko litara vode?

[@kuhajipeci]

Količine i sastojci su u tekstu ispod svakog videa. Klik na sivu strelicu desno ispod videa da vam se otvori tekst🙋‍♀️

[@dejanpetrovic9284]

Nema nigde te sive strelice ????

[@kuhajipeci]

Strelica je dio KZbin aplikacije i nalazi se na svakom kanalu, ispod videa sa desne strane. Ne znam stvarno zašto je vi ne možete pronaći 🙋‍♀️

[@muvehdetamujic5106]

Sts ide u vodu

[@kuhajipeci]

Sve informacije su u tekstu ispod svakog videa. Klik na sivu strelicu desno ispod videa da vam se otvori tekst 🙋‍♀️

[@kolbika]

Recept je super,ali prevod je jako los,nerazumljiv.

[@kuhajipeci]

Nažalost google ga tako prevede. 🙋‍♀️

[@minkasilahic738]

SVE JE SUPER SAMO VINOBRAN JE BEZPOTREBAN .

[@kuhajipeci]

Hvala, možete naravno napraviti po svom ukusu 🙋‍♀️🙋‍♀️

[@minkasilahic738]

SVE OSTALO JE DUPER ALI VINOBRAN VAM NETREBA .

[@kuhajipeci]

Hvala vam Minka. Možete naravno raditi po svom ukusu 🙋‍♀️

[@evazilcaiova9940]

Neznám sta je hrozno u Slovacku nemoram dá kúpim. Modlím Vás sta je ovo.

[@kuhajipeci]

Malo je slab prijevod. Probat cu prevesti da znam sta me pitate.

[@adeliamariadenazareth4197]

Delícia

[@kuhajipeci]

🙋‍♀️🌹