Argentino prueba COMIDA ECUATORIANA 🇪🇨 ... | Ecuador #5

Por ahora es el lugar MÁS BONITO que he visto en ECUADOR y BAÑOS DE AGUA SANTA ❤ Sigue la serie de Ecuador aquí:
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Momentos del video:
00:00 Introducción
00:32 Baños de Agua Santa
1:53 Empanadas de Banan y Queso
3:38 A probar el Encebollado
4:40 Probando el Encebollado
6:00 Probando el Hornado
7:20 Desayunos Ecuatorianos
8:14 Probando Jugos Naturales
9:46 Conclusiones del Mercado
10:35 Sigamos comiendo!
11:37 Probando Menestras
12:10 Almuerzo con Chuleta
14:10 Qué son las Menestras?
15:40 Vamos a buscar Salchipapas
16:40 Probando Salchipapas
18:20 Cuy Ecuatoriano
19:20 Se viene probando el Cuy
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[@hardrockglammetal2748]

Soy argentino vivo 9 años en Ecuador y olvidate le digo a mi esposa que me prepare bolon de verde y muchas comidas más, de lo que comía poco, ahora como arroz hasta 3 veces al día jajaja terrible, saludos a todos los hermanos de latinoamerica 💪

[@hectorvillamar6145]

Jajajaja yo como arroz todo los días y en grande cantidades y no me engorda , creo que influye mucho el metabolismo de cada persona

[@enriquenavaszambrano6905]

El bolon de verde con queso o chicharrón de cerdo o mixto, es una tradición de Manabi , una provincia de la costa Ecuatoriana

[@Aaronzarteros]

​@@enriquenavaszambrano6905 es de la costa, no sólo Manabí

[@carola4452]

@@Aaronzarteros es correcto, la costa es todo el litoral costero.

[@Wolfire777]

Alto arrocito repipi xD

[@Sulobee]

La menestra en Ecuador es un guiso que se prepara con diferentes granos, como lenteja, frejol, arveja, haba, etc. Este platillo se lo prepara en todo el pais. Las menestras van acompañadas de arroz, plátano maduro o papas, y de alguna proteina como carne, pollo, chuleta, pescado o huevo frito.

[@PieroEc]

Era que le digas nomás que Menestra = Frijoles o lenteja

[@jorgeluist.m.4356]

@@PieroEc está bien explicar que es un guiso, porque hay demasiadas preparaciones con granos.

[@user-mo5vw8yp6u]

Incluso se hace menestra de papa

[@ivanlemache9637]

​@@user-mo5vw8yp6u incluso menestra de plátano verde

[@renatoandrade9572]

Porque??? Yo quería decirle

[@santins3724]

El Ecuador es la ostia, todo re Bueno.. bonito Ecuador

[@KarenAlvarado-iy6ej]

GRACIAS

[@ivannagutierrez7264]

Nico, soy de Ecuador, el encebollado en la sierra es rico, pero en la Costa, es ESPECTACULAR, el encebollado en Guayaquil y en Manta son riquísimo. La menestra es tipo fréjoles, arveja, haba, etc… la menestra va acompañado de arroz con plátano, maduro o papas y de algunas proteínas (por así decirlo) de carne, pollo, chuleta, huevo frito o pescado. Ojalá y te haya gustado nuestra cultura y platillos :D

[@da4127]

Soy de Quito y confirmo, el de Manta es mucho mejor, no he probado en Guayaquil

[@estebanmiranda2004]

Como en todo lado hay que buscar las huecas, porqué he visitado todo el Ecuador y hay unos encebollados pauperrimos en todos lados. Es cuestión de buscar, nada como un encebollada de las palmas

[@pablo9300]

Al de guayaquil nadie lo supera

[@zandrap1505]

Ese refresco parece ser agua de jamaica.. 😋

[@bryannamoreira2427]

@@da4127si en manta es el mejor encebollado cebiche qué hay muy rico yo soy de manta

[@jeminazambrano3026]

Nico, te dieron otro vasito por la "yapa" que es el término que usamos acá cuando se le da un adicional del producto al cliente por la compra. Es un gesto de amabilidad. Por cierto, si vas a la Costa, también prueba el encebollado, que es algo diferente al encebollado de la sierra. Además depende el lugar está más, pero mucho más barato (en las huecas por ejemplo estána $1.50 una tarrina). En la costa la sazón es mucho mejor en cuanto a platos marinos a mi parecer (por lo que el encebollado tendrá cierta diferencia), además de que es un sacrilegio casi casi comer encebollado con canguil (palomitas de maíz ) 😂 acá se come con pan o chifle (el plátano frito) o ambos, y por supuesto, su buena cantidad de limón y de bebida una buena coca cola o jugo. Además que generalmente el encebollado es más un desayuno ❤❤ y es super bueno para cuando estás chuchaqui o pluto (con resaca). Pd: literalmente en Ecuador si sabes comprar, puedes comer solo con $1 y muy rico.

[@Jhilsson]

Exacto, en la costa se puede comer muy barato y rico.

[@jorgeluist.m.4356]

sacrilegio es hundirle pan al encebollado, meterle arroz al ceviche o comer fritada con chifles...

[@alejandrotdw]

No puedes decirle "casi sacrilegio" al canguil si allá lo comen (al encebollado) con pan... dejemoslo en que solamente se acompaña con chilfle y ya.

[@jeminazambrano3026]

@@alejandrotdw Es que pana, la gente costeña hasta con pan acepta comerlo, el canguil sin embargo, vas a un local y lo pides, te miran hasta feo 😅 no es cosa que yo diga, es que pasa. Hasta el arroz es mejor aceptado que el canguil 🤷‍♀️

[@byronc130]

Que asco comer encebollado con pan, mil veces con canguil

[@mariajanis3889]

Hola nico , soy argentino viviendo 3 años en Ecuador. Por los precios que estabas consultando de la comida en el video te cobraron super bien. La gastronomia ecuatoriana es muy interesante, mi esposa prepara un tigrillo espectacular, te recomiendo que pruebes eso con una buena taza de café en el desayuno o en la merienda. En Quito tenes que ir a la basilica que queda en el centro historico, es un lujo. Abrazo grande!

[@pattycardenas4401]

En Ecuador debes preguntar lo que es típico por donde vayas!:) porque cada región tiene sus especialidades!!

[@emiliayepez371]

Encantada de ver tu vídeo en Ecuador 😍😍 Es maravilloso !!! Y su comida la más rica del mundo !!! Fui hace tres años , ese fue el último que hice 😢😢😢 No he podido viajar por la delincuencia terrible !!! Tuve malas experiencias con los venezolanos !!! Así que he ido a otros países… Ojalá algún día vaya a mi lindo Ecuador 😍😍 Abracitos desde Maryland 🤗

[@yekart7894]

Que nunca mueran estos videos, hacen enorgullecer a cada uno de los terricolas que residen en cada parte del planeta 🙂👏👏👏. Orgullosa de mi lindo Ecuador ❤❤❤🇪🇨🇪🇨🇪🇨

[@alejandroordonez286]

Gracias nico silla por visitar mi lindo ecuador 😊🇪🇨

[@ivonneliger4458]

Hola Nico, a el vasito de este tipo de ensalada de frutas con juguito aquí se lo llama "comibebe", es muy tradicional en Ecuador y muy rico 👌🏻✨🇪🇨 Las menestras vendrían a ser un guiso de lenteja o fréjol y si aquí se acompaña la comida principalmente con arroz, la pasta no es muy habitual, se la ve más en ensalada, como plato principal de vez en cuando jaja lo irónico es que también se lo acompaña con arroz (la mayoría de personas) 😂

[@fabiannarvaes6034]

Si el chino cocina todo el ecuatoriano le mete arroz a eso xD

[@andreaencorea]

Hola!.. El encebollado si te pareció rico en la sierra, pues en Guayaquil (o en ciudades de la costa ecuatoriana) es simplemente ESPECTACULAR al igual que el arroz con menestra.. por cierto, la menestra no es un lugar, es un plato típico (lo que probaste con chuleta es menestra de lentejas).. gracias por los buenos comentarios de nuestra comida, es un gusto que nuestra gastronomía sea de tu agrado 🌟

[@holgerlalvay962]

En la sierra también hay gente de la costa que tienen locales y son muy ricos solo que hay que saber la huecas jaja 😅😅

[@paulzambrano6658]

​@@holgerlalvay962yo viví en Quito 7 años y nunca encontré un encebollado que llenara mis espectativas y siempre iba donde decían comida manaba y naaaah (soy de Manta) saludos y que viva nuestra gastronomía.

[@leonardocapa6931]

A mí me pasó lo contrario fui a Guayaquil con altas expectativas del encebollado suponiendo es la cuna del encebollado literal fui la razon principal de ir, dos lugares diferentes y la verdad regular ninguno bueno, después fui a Villamil pensando es playa allá si estuvo súper malo Caso contrario en Manabí si el encebollado estuvo muy rico la verdad

[@alexz.785]

​@@holgerlalvay962 no es lo mismo el pescado está trajinado cuando lo transportan lejos, en la costa el plato es al instante. Es otro sabor.

[@yolandasantacruz5609]

Cerca del mar pero carisimo...

[@darkru4399]

Al encebollado te falto ponerle los limones o limas como dijiste, eso le mejora notablemente el sabor y t aseguro q no hay cosa mejor q el encebollado con limón

[@deeigoarmando5711]

Me orgullo decir que soy de mi lindo Ecuador ❤

[@GokuColorHumilde]

Yo tambien

[@emiliayepez371]

*Yo tambien 😍😍!!!!*

[@fercita50]

Yo también, soy de Ibarra

[@cherryy_1546]

Nuestro*

[@user-ju1hn5jx2m]

Yo también

[@maritoh.6710]

Esoooooo es mi Ecuador del alma! Tierra del ENCEBOLLADO! ❤❤❤❤

[@fayeryt6487]

Oh , yo soy de Ecuador , ahora me vine Argentina por estudios Jaja :’) y ver toda la maravilla que tiene mi lindo Ecuador mediante a comida es lindo Jaja disfrútalo crack ❤

[@americalatinaunida49]

que tal todo alla?

[@lk_miau5429]

El Encebollado es más propio de la costa, así que si tienes la oportunidad podrías probarla allá.

[@Kalamardo2010]

es lo mismo en todos lados

[@fabricio5051]

@@Kalamardo2010 No

[@Kalamardo2010]

@@fabricio5051 SI

[@mechanicrainbow2709]

​@@Kalamardo2010 no😂 los serranos le ponen hasta canguil al encebollado

[@Kalamardo2010]

@@mechanicrainbow2709 Que tiene ? peor los monos, se lo comen con pan, 🤮 cholazos !!

[@noemi5823]

Nico La menestra es un plato típico ecuatoriano se puede preparar de diferentes tipos de granos, los más usados son el frejol y lentejas. Nico disfruta de nuestra sierra Ecuatoriana y de la comida es uffff de rica y de la costa también, pero en la costa no vas a poder grabar bien, ten mucho cuidado que la situación está difícil se ve que eres un chico muy bueno y súper gracioso 😁, Dios te bendiga en tu camino.

[@AlexTuqui]

Me alegro como Ecuatoriano que te guste nuestra gastronomia Nico Villa ❤❤, eres grande, la menestra es lo que probaste son las lentejas o frijoles con ese jugo, caldo como lo conoscas allá en Argentina, se la acompaña con arroz y ya sea con Carne, Chuleta o Pollo asado o frito

[@ruthcruz7458]

En mi Pais , donde comas sea Costa, Sierra, Oriente o Galapagos es una experiencia expectacular! Que lo disfrutes!

[@Andresecuador]

Bro el encebollado tiene dos formas de comer, en la costa de come con chifle y bno en la sierra se come con canguil Espero y vuelvas acá a la provincia de el Oro en Ecuador

[@UnayTVEc]

soy de Ecuador y me alegra saber que aunque ay muchos paises viajen a Ecuador :)

[@genesisguillen4188]

En Ecuador es costumbre comer arroz en cada comida 😋 y $2,50 mismo valen los almuerzos creo que en todo el país 😁😁 Y "menestra" es a lo que le llamas "frijoles" jiji, está la menestra de lenteja y menestra de frejól, la cuál almorzaste 😁 así se llama el plato 😊

[@Valentín_Montoya]

Mejor explicado no lo pudiste decir Ecuador tiene la mejor comida

[@israel333666]

MENESTRA ES FREJO O LENTEJA EN CON ESPECIAS

[@carvajal29]

Bueno acá en galápagos esta a 5 o 4 dolares

[@laoz4725]

@@carvajal29 Galápagos es muy diferente a Ecuador, en costos.

[@lizy3671]

Costumbreq trajeron lis europeos y los asiáticos

[@dr.josafathduran6908]

La menestra es un cocinado de porotos (lenteja, frejol o garbanzos) con refrito (cebolla morada, cebolla blanca, pimientos, etc). Que se acompaña de arroz, carne (cerdo, res o pollo) y maduro o patacón (plátano verde aplastado frito). Todo eso se llama Menestra. Acá en Ecuador tenemos la costumbre de poner el nombre del plato más característico o mejor, a nuestro negocio. Ejemplo: Las Menestra de George's, Las Hamburguesas de Martha, etc. Saludos excelente video

[@normandarobalino7031]

Como ecuatoriana que te puedo decir, nuestras comidas son sabrosas y bien contundentes y lo mejor barato, que disfrutes mucho!

[@MariaAguilar-ul4vu]

Que alegría Nico que estés en nuestro lindo Ecuador sacando te de la duda la menestra se le dice aquí a la lenteja o frijol que le dices, sobre la comida del mercado es siempre con las tres b's pero una recomendación el encebollado en si es buenísimo en la costa ya que halla son buenos los mariscos y en la sierra todo lo que has comido es muy típico de Ecuador aunque de la sierra también puedes probar un locro, caldo de treinta y uno, tripa mishki no sé si así se escribe y fritada ❤🎉😊 espero te valla super bien cuidate mucho gracias por tus bellos videos querido nicooo sillaaa

[@MariposaNagraEF]

Menestra vendría a ser esa especie de guiso hecho de lenteja o frejol, generalmente. Y pues, aquí es común acompañarlo con el arroz y alguna carne, ya sea res, pollo, chuleta, pescado, etc. Al igual que con ensalada y maduro, aguacate o patacones. 😊 Qué bueno que te guste nuestra gastronomía y sí, he visto a varios argentinos que dicen "vamos a comer contundente" y comen la mitad de lo que nosotros 😅😅😅

[@losviajesdenicovilla]

Es verdad!! Son muy contundente sus comidas y eso me gusta 🤝

[@JorgeGonzalez-sx6bl]

L

[@ruben_alvaGamer]

Menestras son los mecos 🤣🤣🤣

[@RafaellaValentinaAlcivarCedeno]

MENESTRA ES A LO QUE EL LE DICE ÉL FREJOLES

[@noah-ls5sx]

a veces se me olvida lo lindo que es mi país !! :3

[@da4127]

Te explico lo del juego, es una “yapa”, es decir, un extra que se da como amabilidad al comprar algo en un mercado como ya ha dicho alguien más, pero lo curioso del jugo es que viene de cuando se hacían los jugos en frente tuyo con fruta fresca, a los extractores de jugo les ponías fruta y salía jugo, pero el jugo sigue saliendo por un rato aunque ya no le pongas fruta, por eso era difícil calcular cuánta fruta poner, y las señoras le ponían un poco demás para estar seguras de que llenaba el vaso que pediste, por lo que casi siempre, salía más de un vaso, y eso te lo daban porque no guardaban el jugo. Claro aquí el jugo ya está hecho y te dan la yapa sólo como costumbre jaja. Yo recuerdo ir con mis papás a los mercados y tomar estos jugos, las señoras tenían un vaso extra que ponían bajo el extractor cuando ya se llenaba el vaso que pediste, y luego te regalaban eso, se volvió costumbre.

[@jazereliseotoazacasalombo2666]

Gracias por visitar nuestro País, en todo el País el almuerzo vale 2.50 de dolar, en ciertos restaurantes valen 3$ pero vale la pena por lo que muchas veces es más reforzada la comida pero es muy buena. Saludos desde Ecuador 🇪🇨

[@sandralorenarosero3896]

El encebollado en la costa no se come con canguil si con plátano frito y pan enrollado, así que espero puedas comer un encebollado en la costa ya que este plato es típico de la costa, el horneado si es típico de la sierra y si estuvo bien despachado . El vaso con frutas y jugo se llama come y bebé o ensalada de frutas La menestra son frijoles cocinados servidos con arroz y una proteína y es un plato que en todas partes de Ecuador lo encontrarás

[@carloscordova1590]

Solo chifle no pan

[@matthew1306.]

Que asco, el encebollado va con chifles

[@richarddelgadogomez2368]

Encebollado con pan? Muy guayaco de tu parte 😂😂

[@xaviercordovilla9926]

Harto chifle que digan hay un poco de encebollado en tu chifle 😂😂😂

[@costa4590]

​@@richarddelgadogomez2368 en mi pueblo igual pero va más por gustos de la gente, por lo general es el pan enrrollado, a mi no me gusta mucho con pan, prefiero que esté cargado de chifle y ají

[@aquelarre14_almas.13]

En Ecuador las cosas hechas a mano como los recuerdos que compraste son hechos a mano por los indígenas, 2 dólares cada uno es muy barato por el trabajo que lleva, ya que nuestros artesanos le dedican mucho tiempo y amor para que llegue a todas partes del mundo 😊 Nos alegra que te guste nuestra maravillosa gastronomía y ciudades, paisajes y toda la belleza de nuestro país 🤗❤️ te falto probar bandera, guatita, bolones y empanadas de verde. La comida criolla de Ecuador es la más rica, por cierto te falto ponerle limón al encebollado, siiii, comemos muchísimo arroz, es más saludable y combina muy bien con todos los productos que tenemos. Disfruta de Ecuador y vuelve!!? ❤❤❤😊😊🤗🤗🙏🌹🌎

[@ricardoalfonsomendozavega9272]

A la suerte comer un buen encebollado en la sierra. La plena que tuvo suerte que haya encontrado uno bueno allá. Ahí en baños hallé uno en el mercado, pero realmente no agradable. Chévere que le halla agradado la estadía.

[@sergiochristianihidalgomor8083]

Tus dudas con "Las menestras", nacen porque el día que comiste en Quito, entraste a un local donde se venden muy buenos platos acompañados de menestra, sin embargo, ordenaste otra cosa... Un gusto que hayas visitado nuestro hermoso país, para una próxima ocasión visita también las ciudades de la Costa, la gastronomía de Guayaquil, Manta, Esmeraldas, etc... también es exquisita... Saludos y bendiciones.

[@paulinoll1739]

Efectivamente amigo mío, en Ecuador el arroz es el acompañamiento principal de cualquier comida, y lo vas a encontrar con mucha frecuencia en combinaciones con yuca (amazonía), con plátano verde(costa), con maíz (sierra).

[@JeanParedesBlog]

Saludos desde Ecuador- Baños de Agua Santa, siempre seran vienvenidos nuestros hermanos extranjeros

[@lilve80]

El encebollado de albacora es tradicional de Guayaquil, allí llegaron desde la península al principio se llamaba picante pero esto fue evolucionado cómo caldo, nace en los barrios tradicionales de Guayaquil, inicialmente se comía con pan pero más adelante se le añade el plátano frito o como lo conocemos en Ecuador cómo chifles, en Guayaquil al menos diariamente se consume el encebollado porque tiene las propiedades para darte energía, etc.,, así que acá en Guayaquil tenemos muchas huecas y espero pruebes el seco de gallina o pollo, propio de nuestras tierras,

[@fervelastegui486]

Excelente que hayas disfrutado de Ecuador y su gastronomía, es muy deliciosa. Vuelve pronto Nico 🇪🇨🥰

[@patriciomedina7809]

Gracias por que siempre hablas bien de mi pais y resaltas lo que vez eso demuestra quien eres una buena persona

[@taniamcrod]

Hola Nico! Hoy es la primera vez que veo tus videos y me encantaron. En Baños, te dieron súper, mega bien servido. No sé si te respondieron pero ese juguito que te dieron en el comedor con la menestra de lenteja y chuleta (min. 13), lo más probable es que sea de mora o de frutilla, sino que no lo dibiste sentir porque no es puro, es más diluido con agua,

[@maidy7135]

Que ricoooo! 🥹 extraño todo de mi querida sierra, muy bien servido todo Nico y la yapa jsjsjs por cierto eras de probar también el yaguarlocro, caldo de pata, ceviche de chochos con cuero y porsupuesto los auténticos helados de Salcedo 💗 HERMOSO VIDEO, GRACIAS POR MOSTRAR A MI ECUADOR Y SU GASTRONOMÍA 🇪🇨

[@roin.1999]

La menestra es un guiso generalmente hechi de granos, como lenteja o fréjol (En tu caso, comiste la de lentejas), frejol panamito, habas, incluso hasta menestra de platanos hacemos. Siempre acompaña al arroz y alguna proteina, pollo, cerdo, res, pescado, etc. Y sí, los ecuatorianos amamos el arroz, es la base de muchisimos platos. 😂 Hasta con las sopas y caldo solemos comer arroz.

[@ajjg6458]

La salchipapa es muy distinto en cada ciudad en Ecuador, en algunos son mejores, otros no tanto, en unas ciudades dan pequeñas porciones sin tanta cosa, pero es más barata, y en otras son más caras pero con más acompañantes.

[@luisllumiquinga2789]

Buen provecho !!!! Son pocos los que tienen ese privilegio de probar esa variedad de platos. Cada ciudad tiene variedad de comidas y no se puede definir cuáles con los más sabrosos. Que envidia !!!!

[@elyolmedo7118]

soy de Ecuador y fui a Argentina pero las facturas de haya mis respetos, lo mejor q a probado mi paladar, las comí en Villa María, lo mejor de lo mejor, en dulces ustedes nos dan de largo. Creo q regrese medio diabética..

[@user-ms6zx5kl2q]

*Tienes que probar si o si un encocado de camarón.* Para mí es el mejor plato típico 🇪🇨🍤

[@angelicaarellano9203]

Eso es de esmeraldas

[@paulabelen8222]

Todo lo que es Encocao es de Esmeraldas

[@anonimo7174]

Es de esmeraldas pero se hace en casi toda la costa.

[@diegosolano6047]

Depende del lugar del país puedes comer el encebollado acompañado con chifles que es verde frito, canguil, arroz o pan, el encebollado se come acá cuando tienes un poco de resaca o chuchaqui como lo llamamos aquí

[@Preciosadivina]

Gracias por venir a mi país y probar nuestra comida y publicar 😊saludos

[@mayraortiz9501]

La comida ecuatoriana es muy deliciosa …. El que la prueba se enamora de ella 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@Alice_SB]

😂😂😂😂😂😂😂 Doy fe. Tengo marido español y aunque como buen español le hace asco a todo lo que no sea de su país, se muere por la comida ecuatoriana.

[@dayannapenafiel1763]

La producción de arroz en Ecuador es enoooorme, incluso comiendo arroz con todas las comidas no se llega a consumir todo lo que se produce. Entonces sí, se come con todo, antes que la pasta... Por cierto, si vuelves debes visitar Cuenca, es una experiencia única y también encuentras cosas curiosas de su gastronomía. Gracias por visitar nuestro país ❤

[@Mcello7]

Solo q en la costa te van a regańar por ponerle palomita (popcorn)al encebollado, solo chifles y trituradoras dentro del plato , en fin la comida Ecuatoriana es espectacular trata de probar el encocado puede ser de pescado o camarón La cáusela , la Tonga , corviche ahí te dejo de deber 😂cuídate broo.ahh y si se come pasta 🍝 tallarín y el arroz 🍚 va en todo 😀PD : mi comida favorita es la Carne 🥩 apanada q es como uds le dicen milanesa con puré de papa y arroz 🍛 a otro nivel 🤤

[@margaritazevallos6299]

" PALOMITAS DE MAI'Z " Y/O " POP CORN " E S , UN TE'RMINO NORTEAMERICANO . AQUI' , EN ECUADOR , EL NOMBRE , TE'RMINO O DENOMINACIO'N E S , " C A N G U I L " .

[@carlonchomhguerra32]

Aquí en Ecuador se come full arroz, con todo con carne , con papas, con pescado con menestra, etc. Al encebollado como que le faltaba más pescado y yuca, se veía mucho caldo. El hornado si puedes darte una vuelta por Sangolqui es buenaso. Con un agrio delicioso.A 1/2 hora de Quito.

[@sammypix6056]

Me dió mucha nostalgia ver este video con comida de mi lindo Ecuador, espero visitarlo pronto con mi pareja que también es de Argentina, saludos me encantó tu recorrido por la gastronomía de mi país🇪🇨

[@pedrez79]

Los Viajes de Nico Villa No te olvides de siempre pedir la YAPA! Jejeje. Mira lo mejor de comer y disfrutar la comida en los mercados de todo el país es que siempre debes de pedir una yapa, osea un poquito más y siempre te lo van a dar. Panza llena y corazón contento! Saludos desde Quito hermano!

[@losviajesdenicovilla]

Buena data para la próxima! No sabia 🤯

[@hilario_RC]

Que bueno que hayas visitado nuestro país y Baños Es Hermoso, te recomiendo que visites la Costa, Manabi 💚

[@estefaniamendoza2904]

Me da una alegría inmensa cuando vienen a Ecuador y les gusta la comida ❤❤❤❤

[@kevinandressegurazambrano9756]

Me da tanta satisfaccion ver gente extranjera comer y disfrutar la comida de mi país, me llena de orgullo ;)

[@valeriaotsa2589]

El encebollado tiene diferente sabor tanto en la región costa y sierra pero aún asi es delicioso

[@angelicaarellano9203]

El de guayaquil es el autentico

[@santiagonovillo]

​@@angelicaarellano9203ustedes son los peruanos de ecuador.. Creen que el encebollado es de gye si sabe que se hizo en la prov de los ríos

[@dracomata3448]

La menestra es un guiso de frejoles o lentejas muy tradicional del Ecuador tanto así que hasta el KFC lo ofrece pues recuerda mucho a los guisos texanos, es un arte hacerlo puesto que antes se debe hacer un sofrito con especias antes de colocar las leguminosas remojadas generalmente y despues de esto se adiciona jugo de naranjilla, tomate de árbol, tomate de carne con pimientos o caldo de carne o pollo incluso e visto que le colocan un poco de cerveza y tambien puede llevar cuero de cerdo, es un acopañante perfecto para las carnes asadas, la menestra es tan típico del Ecuador que su manera de prepararlos varia de lugar a lugar.

[@elcarlitos8809]

Suerte encontrar un video recomendado de mi ciudad, soy de Baños,Ecuador Justo la ciudad que visitaste gracias por mostrar al mundo y los que ven mi ciudad, es hecha para disfrutar y si gustan les podría dar una guía totalmente gratis si llegan a Baños así se evitan de pronto estafas y les daría un tour por las mejores pares ✌🏻

[@victorfeijoodurazno9437]

Saludos hermano te puedo decir que la gastronomía ecuatoriana es una de las más amplias y deliciosas del mundo ya que tenemos 4 regiones: costa, sierra, oriente e insular. La menestra es un guiso de granos por lo general de frejol, lenteja, garbanzo y hasta verde que es un aditivo para acompañar al arroz y a una proteina por lo general carne, pollo, cerdo, hígado o hasta pescado asado o frito.

[@niko8055]

Nico, te sirvieron super bien, igual cuando vayas a comprar algo en el mercado o en la calle siempre pide yapita ... te ponen algo extra ;) y con respecto a tu consulta la menestra son las lentejas o el poroto pero en ecuador se come con arroz , con carne frita, aguacate y plátano , es decir el plato ne si se llama menestra! y otra recomendación Nico, regatea o pide yapita siempre, así los locales no sentirán que eres primerizo jijiji pero mi gente es muy amable

[@ccimportadora98]

Hola nico, me alegra que hayas probado nuestros platos típicos, sin embargo también te recomiendo probar platos segun su sector por ejemplo, tenemos costa, sierra, oriente, en este caso el encebollado es costeño, personalmente no confío como se prepara en la sierra, asi mismo hay platos deliciosos de la sierra probarloss alli de preferencia, hornado, yapingacho, papas con cuero y así.. delicioso todo

[@tkmarcosyt7646]

En los feriados esque sabe estar full gente baños , recién paso un feriado ak del 1 de Mayo y habia full de gente , es hermoso.

[@josthinmartinez6530]

Vi un Argentino comiendo gastronomía Ecuatoriano entre y SAS que me suscribo Te ganaste tu fans Ecuatoriano La salchipapa de dos dólares que te ofrecían, lleva adicional. La de dólar una presa de pollo frita como las de kfc

[@karocio821]

Encebollado, ceviche, arroz con menestra, empanadas de verde la gastronomía de Ecuador es lo máximo.

[@jeffersonsanchezramos5840]

Jajajaja sin ofender su ceviche en comparación con el Peruano no tiene comparación, el Peruano está en otro nivel

[@anitarecalde3080]

La comida ecuatoriana es deliciosa,no solo abundante,sino también riquísima,además que no está tan condimentada y además está preparada con mucha higiene y las vendedoras te tratan con mucho respeto y cariño.

[@christianjimenezbravo]

Me encantó tu vídeo, y sí la Gastronomía Ecuatoriana es de las mejores del mundo, pese a ser poco conocida. Los precios son cómodos, los lugares maravillosos. La menestra es una preparación de grano seco o tierno, y aliñado con una preparación de especias molidas, o una preparación de refrito casero, por lo general lleva achiote, ajo, cebolla, pimienta, perejil, etc. es como un acompañamiento que no puede faltar con el arroz, luego se combina con otras recetas, puede ser solo ensalada, un huevo frito y/o plátanos fritos o cocidos, carne asada, frita, ahumada, etc, en resumen va con todo. Saludos, Te invito a que conozcas Loja

[@junghimiflaco5633]

Y pensar que comencé viendo a Nico reaccionando a telenovelas y ahora esta viajando a diferentes partes, que bonito 😿💕

[@thiagovera4044]

La comida de mi Ecuador es rebuena 🇪🇨🇪🇨🇪🇨

[@4142andres]

Eso mentira

[@julietaguerrero8535]

Hola Nico !!! Al principio pensé que las empanadas de guineo y queso eran gatos encerrados porque al menos en la costa ( no se si también haya en la sierra ) los gatos encerrados son una masa de harina que por dentro lleva guineo y queso y hay otro parecido pero que solo es con maduro. Y si son buenos precios a y por si acaso si te gustó el chifle deberías probar los de las fundar en mi opinión son más finitos, crocantes y con más sal; acá comemos más arroz que fideos porque nos encanta la combinación de la menestra con el arroz 🍚 y puedes probar ( si aún no los has probado ) el bolón, el perico y el tigrillo que los tres llevan plátano, cilantro , cebolla y el los pericos se les pone huevo o huevo frito. Hojalá veas este comentario 😊

[@cccaz8685]

Todo extranjero que llegue a Ecuador no puede irse sin probar un buen yahuarlocro, una guatita, unas tripas asadas o unas empanadas de morocho. Para el postre higos con queso o pristiños con miel. Es una lástima que en el mercado no le hayan ofrecido el famoso jugo de alfalfa con malta y huevo. Será para una próxima ocasión 😢. Por cierto, la menestra es un guiso que se elabora con granos, los más comunes son con frijol o lenteja, una auténtica delicia para acompañarla con cualquier tipo de carne.

[@mayraalejandratoapantamayo5226]

Ay nooo !!

[@twinsengineer6103]

@@mayraalejandratoapantamayo5226 jjajajaajajajaj

[@jorgeluist.m.4356]

Hola Nico!! Me parece genial que trates de disfrutar de nuestra gastronomía en negocios pequeños que mantienen la tradición y sabores propios. Acá en Quito, no dejes de probar el Locro Quiteño (co aguacate y queso), higos con queso, fanesca (plato especial que se lo sirve en semana santa), empanadas de viento con morocho, empanadas de morocho, sancocho (sopa), fritada, hornado (es distinto en cada ciudad), quesadillas (no son como en México, es un panecillo dulce), maduro asado con queso, tripa mishki (chinchulines) y demás delicias nuestras. En el parque de La Floresta vas a encontrar un montón de opciones.

[@MariposaNagraEF]

Y sí, aquí en Ecuador, prácticamente en todo va el arroz. Incluso, si pides "pasta" (fideos aquí) te la van a dar con arroz 😅😅😅

[@ericklimones]

Ecuatoriano que se respeta come con arroz todas sus comidas

[@geovannaleon3327]

Claro que es barato, y delicioso, gracias por dsr a conocer mi lindo Ecuador.

[@marcelagomez7055]

En la costa comemos encebollado con pan y chifle, en la sierra lo comen con mote arroz y canguil lo cual lo vemos súper raro porque no estamos acostumbrados, el jugo es de frutilla, y el precio estuvo bien $2.5 súper barato, la Menestra es súper típica en Ecuador, literal el arroz, menestra, patacón o chifle, y asado nunca fallan !! Por lo tanto la menestra es la lenteja hervida con cebolla, tomate y pimiento licuado lo pones a hervir con agua, un poco de sal y ya está, si es a tu gusto le puedes poner leche, mantequilla, pero es otro nivel para nosotros !!

[@emilypoletulloasanchez323]

q lindo es q disfrutes de td lo q tiene el Ecuador, tiene mucha cultura y gastronomía, para baños te recomiendo q vayas al "Bosque Encantado", en la noche es super chevere, y muy lindo, saludos, se le quiere

[@allisson_denisse]

Baños es tan hermoso, visto desde vídeos jsjsjs siendo ecuatoriana no he tenido la oportunidad de ir pero ganas nunca faltan...Ecuador te ofrece un sin número de paisajes tan diversos y lo mejor es que no necesitas de tantas horas para ir de una playa al campo o del frío al calor.

[@dayanavenegas3413]

La salchipapa te recomiendo que la pruebes con los aderezos, el recuerdito si te lo cobraron un poco caro pero es porque baños es una cuidad donde hay mucho turismo, que bonito ver que la gastronomía de Ecuador no sólo es exquisita para los ecuatorianos, saludos desde argentina 🥹

[@cristhianalava9477]

✨Me orgullo decir que soy de mi lindo Ecuado✨

[@sergiochristianihidalgomor8083]

El arroz se come casi siempre en los almuerzos familiares... hasta el tallarín(spaghetti) se lo come con arroz 😅... El encebollado es un plato de la Costa de Ecuador y normalmente se lo come solo con chifle (plátano) el que comiste se ve igual de rico, sin embargo el canguil (pochoclo) únicamente lo sirven en la Sierra ... Las menestras son esos guisos ya sea de frijol o lenteja... Y definitivamente, el Cuy Ecuatoriano es el mejor.

[@alinaEXOL]

Me hiciste reír con las empanadas de queso y banana. Cuando diste el primer mordisco justo después de preguntarte que tan rellenas están jajaj A las de queso le llamamos también "empanadas de viento" y ahora sabes porque jajajaja

[@marielarivero6093]

Si me dan eso de comer eso no lo pagaria ni compraría sería un robo comer nada sin relleno horrendo

[@alinaEXOL]

@@marielarivero6093 porque el queso se pega arriba y abajo mientras la masa se infla.

[@chull929]

​@@marielarivero6093el queso de derrite y se pega a toda la masa

[@marianitaviteri3259]

La artesanía es siempre carita, en cualquier parte del mundo. Pero la artesanía ecuatoriana es hecha de manos maravillosas

[@Kabutomar]

Que bueno que te haya gustado nuestra humilde y deliciosa comida ché!

[@Carter_Delux.]

Ven a MANABÍ, no te arrepentirás! La sazón súper buena 👌🏻

[@Alice_SB]

Uyyyyy, para allá que ni vaya. 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ Yo me comí una cazuela de mariscos en la playa de Manta y todavía estoy relamiéndome. Y eso que me la comí como hace más de 23 años. 😜

[@twinsengineer6103]

@@Alice_SB viva mi Manta jajaajaja

[@_Elixx_]

El cuy también se puede comer en Cuenca en la provincia del Azuay, se acompaña con mote, tortilla de papa y ensalada, es muy rico, espero que lo puedas probar, y si no puedes venir a Cuenca espero que haya otra ocasion para que vuelvas, saludos desde Ecuador :D

[@jorgeisaacariascabeza5798]

Hermoso y Bienvenido A Mi País Ecuador 🇪🇨

[@sandylopez7181]

Bonita ciudad se la ve tranquila y la comida buena y barata

[@monicavela3401]

menestra significa un potaje o guiso ya sea de frejol, lenteja, garbanzos o cualquier otro grano, la comida en Ecuador es muy buena Nico, bienvenido a mi pais, que sigas disfrutando tu estadía❤

[@diepauandrana8862]

Tu mismo menestra

[@johnnyrotten652]

​@@diepauandrana8862hablo el.que le gusta el.arroz con chancho 😂

[@leopoldochauca5398]

Mi querido Nico te falto poner el limón y aceite en el encebollado eso le da un plus y te gustará más ❤y gracias por venir a Ecuador.

[@xavierotoya1112]

Que buen apetito tienes bro, gracias por tu educación pese a todo hay gente que no le gusta algo y simplemente es sincera pero te pasaste bro gracias por esas buenas vibras

[@xavierotoya1112]

Y las menestras aquí son hechas con diferente tipos de granos, lentejas frijoles etc y con un refrito queda más rico ahora que es refrito es un mix de vegetales con achiote 😊

[@mariafranco7289]

Wow recien lo veo❤que hayas visitado mi pais🇪🇨espero q hayas distrutado el viaje.

[@louismancheno4121]

Mira Nico; si quereis conocer si lo que te sirvieron en el mercado : Si Esta Bien o No, Lo Mejor Es Pregunteis A Otro Argentino; Que En Ecuador Hay Algunos Argentinos Viviendo; O A Los Chicos Que Andan en Ruta y Que Son Muchos, Ellos Tienen Mejor Informacion Que Cualesquier Ecuatoriano Que Nosotros Mismos No Apreciamos Lo Que Comemos o Tenemos. Saludos y Feliz Estadia.

[@jcbarrera1980]

Nico, el encebollado es un plato de la costa ecuatoriana que se volvió nacional, pruébalo en Guayaquil o cualquier locación costera, en la sierra lo mejor que existe es el cerdo(hornado principalmente). PD: No se come el encebollado con canguil jajaja.. un abrazo

[@DAMARISJOELAGARCIATORRES]

🤭 jajajja lo mismo pensé, encebollado en la sierra😆

[@diegorodriguez4317]

Se come con canguil con arroz con tostado con pan con chifles ya depende la zona pero se come con lo que gustes en la variedad estás el gusto

[@Hebe470]

Se come como se te de la gana, que afán de criticar

[@MINEL_Z]

@@Hebe470 Criticándonos a nosotros mismos, grande Ecuador jajaja

[@anndyfactos2583]

amigo el encebollado que hacen en la sierra la mayor parte es hecho por gente de la costa principalmente de Manabí deja de echar malos comentarios a nuestra gente todos somos Ecuador además lo sirven con canguil porque la gente de la sierra prefiere servirse de esa manera pero como te dije el sabor es bueno lo hacen personas de la costa.

[@user-lx3xd7th6x]

saludos desde Manabí Ecuador 🇪🇨

[@paulj_ka1229]

Ecuatoriano que se respeta ama la ciudad de baños de agua santa

[@Mary.frw6]

Que bello que disfrutaste de nuestra gastronomía que suerte tiene Ecuador, vuelve pronto te queremos 💘🥺

[@davsim28]

Que tal Nico. El arroz en Ecuador es infaltable en la comida, es el pan diario de mi Ecuador.

[@matiascedeno9408]

si yo soy de ecuador canton manta y el encebollado no es tan tipico cuando se come con palomitas de maiz que seria pochoclos el encebollado se come con chifles que seria platano frito y la ensalada de frutas se llama come y bebe

[@jayroconca4727]

Yo vivo en Ecuador y amo el encebollado siempre voy a comer cerca tengo un restaurante de encebollado donde por solo 3 dolares te llenan ollas enteras y con todos los ingredientes

[@user-fz6og7xk6j]

Sobre el arroz, es muy ciertooo, acá le ponemos arroz a todo jsjsjs, en mi casa por ejemplo si mi ma hace solo sopa, no nos llenamos, y siempre hace arroz para acompañar. Siempre hay, por si se te antoja algo, un huevo con arroz y aguacate o arroz con queso derretido, etc 😸