Hi Jayaji, tried this method today .Got perfectly soft Idlis .Tried your rava dosa too two days back .That too came out well .This has come as a relief for the winters ,when the idli/dosa batter never rises.Thanks a lot for all the tips too!
ചേച്ചി. സൂപ്പർ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. But. Eno. Ellayirunnu. Pakaram. അപ്പകാരം ചേർത്തു. സൂപ്പർ. താങ്ക്സ് ചേച്ചി. ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോ ഇനിയും പ്രധീക്ഷിക്കുന്നു
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
☺️😊
@leelammaplankadavil35573 жыл бұрын
Ithu valare easy aanu undakkan.mathramalla nalla soft and tasty aanu.
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
☺️😊👍
@shihinaazeem16195 жыл бұрын
Superb. Idea. Ari arachu maduthu
@sushamanair34613 жыл бұрын
ജയ ജി.... എല്ലാ റെസിപി കാണാറുണ്ട്. പലതുo try ചെയ്യ്യാറുണ്ട്... സൂപ്പർ ആണ്.. നന്ദി ..... സാധാരണ ദോശ, ഇഡ്ഡലി യുടെ കൂട്ടിനുള്ള ( അരക്കാൻ.. ഏത് അരി nd എത്ര അളവുകൾ എന്നു ഒന്ന് പാറയുമോ?
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
ഈ വീഡിയോ നോക്കൂ.ഇതിൽ perfect idli, dosa batter കൊണ്ടു ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണിച്ചിട്ടുണ്ട്. പെര്ഫെക്ട് ആയി കിട്ടും👇 kzbin.info/www/bejne/aqqQeoGuhbt0Y5I ഞാൻ sona masoori പച്ചരി ആണ് use ചെയ്യാറ്.പൊന്നി പച്ചരി ആയാലും നല്ലതാണ്.എന്തെകിലും doubt ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോദിച്ചോളൂ .clear ചെയ്യാം.😊🤗
@vijayalakshmiashok23063 жыл бұрын
സൂപ്പർ, 🌹🌹വളരെ, 🌹🌹സന്തോഷം, 🌹🌹താങ്ക്സ്, 🌹🌹
@lisammmathomasthomas22773 жыл бұрын
What is inno?
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
Fruit salt.soft avan vendi .Soda kku pakaram cherkkunnathanu.
@vpusha294 жыл бұрын
Super video. Valare nannayittund. Eno enthanu enn parayamo
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Fruit salt anu.fluffy and spongy avan vendi yanu.
@vpusha294 жыл бұрын
Ok thanku
@shahinaazizshahinaaziz13713 жыл бұрын
Enoku pakaram east patto
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
No. Baking soda 1/4 tsp for 1 cup rava cherkam
@praseenamc19654 жыл бұрын
What is ENO
@vinodnair83324 жыл бұрын
Njaaan onnu try cheythu nokatte
@shahahdoha10414 жыл бұрын
ഇത് സൂപ്പർ ആയിട്ടുള്ള നൈസ് ഇഢലിയും ചട്ണിയും.. വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു...
ദോശ മാവ് ഒക്കെ പൊങ്ങാൻ eno അല്ലെങ്കിൽ baking സോഡാ ചേർത്താൽ മതിയോ
@jayasrecipes-malayalamcook5953 ай бұрын
ഉഴുന്ന് ചേർക്കുമ്പോൾ അതൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.പിന്നെ instant ആയി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾഅല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ തണുപ്പുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ആണെങ്കിൽ നല്ല soft ആൻഡ് spongy ആവാൻ വേണമെങ്കിൽ ചേർക്കാം.
ENO upayogikkunnathinh pakaram vere enthellum upayogikkamo chechi
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
Baking soda use cheyyamtto.for 1 cup rava use 1/4tsp baking soda.mix cheytha udan thanne undakkuka.👍
@beenasree64984 жыл бұрын
Ellam kudi mixiyil adichefukamo
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Athinte onnum avasyamilla.athokke joli kooduthal alle dear.
@rifafathima43055 жыл бұрын
Chechi vallareyadikam ishtmayi ente favarite aan idli ithu pollotha recipies iniyum idanne
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
ok dear
@adarshprasanth28345 жыл бұрын
Nilakuyilserialasianet
@reshmavijayan18115 жыл бұрын
Thaku chachiii Ariyathill athukonda chodichathu.. Chachida Idaly nannayituduu njanum udakii softayirunnu eno kitiyillaa nex time Nokam chachiii chatny kollattoo super god bless you chachiii
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
thank u
@lovely-gg2fc3 жыл бұрын
തലേദിവസം കലക്കി വെക്കാനോ
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
Instant anu.Video full kanoo.😊👍
@mercychettakattu67486 күн бұрын
Eno ഫുഡ് ൽ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണോ, ഞാൻ ആദ്യം ആയിട്ട് കേൾക്കുന്നേ
@jayasrecipes-malayalamcook5956 күн бұрын
Eno food il cherkkumallo.baking soda cherkkunna pole thanne. illenkil baking soda cherkkaam.
@jobijob76095 жыл бұрын
This is what I am looking for...kothi varunnu😛
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
Thank u
@bindusatheesh74004 жыл бұрын
Ulli chammanthi super aanu tto.
@vinodnair83324 жыл бұрын
I will try here in Japan. Thanks
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
☺️😊👍
@sumayyasaheer44 жыл бұрын
Enokku pakaram baking soda or baking powder cherkamo
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
For 1 cup rava 1/4tsp Baking soda cherkkam.👍
@sumayyasaheer44 жыл бұрын
Same processil eno cherkunathin pakaram baking soda cheythamathiyaloo flop avilaloo chechi
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Same process 😊👍
@ajithapanicker92014 жыл бұрын
Wow good to make in monsoon specially
@safuvanapc18532 ай бұрын
Cookeril whistle varano
@jayasrecipes-malayalamcook5952 ай бұрын
Steam cheyyuka. no whistle.sadharana idly undaakkunna pathrathil undakkiyalum mathi.
@sudharg60484 жыл бұрын
enthanu eno. soda podi enok pakaram use cheyyamo. pls reply
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Eno fruit salt anu.baking soda yekkal nallathu eno anu.ella medical shops lum, grocery yilum kittum
@laijusakkeer96843 жыл бұрын
Eno eviduna kitta
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
Grocery/medical shop il kittum
@alicedavis77042 жыл бұрын
Super👍
@jayaprakashka81124 жыл бұрын
Thank You
@rajeeshpandc53244 жыл бұрын
Chechy, ENO entha sadhanam, pulikkanullathano?athinu pakaram enthenkilum pattumo?njan saudiyil anu ENO kandittilla ivide atha chodiche
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Eno fruit salt anu dear.soft akan vendiyanu.pulikkan alla.eno cheythittilla nkil hard avum.sadarana gas problems okke undakumbol kazhikkunna thanu.ellayidathum,medical store ilum okke kittum
Jaya's Recipes - malayalam cooking channel ok maam
@ummarmadathil67866 жыл бұрын
eeno enthaaan
@jayasrecipes-malayalamcook5956 жыл бұрын
Eno oru fruit salt anu.medical sho pilo,grocery ilo kittum
@taara27075 жыл бұрын
Great 😘
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
thank u
@sollyjohn58694 жыл бұрын
Mixiyil adikkamo?
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Venda tto.videoil kanicha pole cheyyoo .
@reshmamanohar11965 жыл бұрын
Nte oru favrt dish aanh ith ippo stiram undakarind enth eluppam aanenno life made easy ennoke parayille thanku so much for sharing this recipe❤❤❤ ( ammayiammede munnil shine cheyyem cheith ithkond) 😋😋😋😋😎
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
thank u dear
@ashrafk31845 жыл бұрын
Try cheythu👌👌
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
Thank u
@ashrafk31845 жыл бұрын
Jaya's Recipes please watch my channel
@rayhanahammed96096 жыл бұрын
Thanks chechi.ande molk valiya ishttamanu idli.
@jayasrecipes-malayalamcook5956 жыл бұрын
atheyo? thank u dear
@soumyavpsoumya82036 жыл бұрын
Chechi eno enne vechal having soda anno
@jayasrecipes-malayalamcook5956 жыл бұрын
Alla .Oru fruit salt anu..eno soda yekkal nallathanu.medical shopil okke kittum.njan videoil kanichittundu
@nibraz50065 жыл бұрын
Ee maav kond dosha undaakaamo ? Ente monu dosha ishtaaa plz rply
Baking soda cherkkam.1 cup rava kku 1/4 tsp soda cherkkam.Eno anu njan cherkkaru
@amithaas33794 жыл бұрын
Thank u chechi
@deepapramod27476 жыл бұрын
Very good recipe.Should have told from where you can buy Eno salt.Eno salt can be purchased from Medical stores only. I Know it because I sometimes use it for acidity.Its available in Blue colour bottle which tastes like soda when mixed with water.Another one is green colour which is lemon flavour.
@jayasrecipes-malayalamcook5956 жыл бұрын
u can use the blue eno.can purchase from medical stores or any other grocery stores.thankx dear
@thomasjoseph75954 жыл бұрын
Curd cherkkathe pattumo
@mollywilliam43525 жыл бұрын
Excellent,thank you so much,will try tomorrow.
@achugas14 жыл бұрын
, v.
@prssharma82442 жыл бұрын
gluten free വേണം
@mollybabu40952 жыл бұрын
Nice idli
@nambiarunnikrishnan50105 жыл бұрын
Nice chechi
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
thank u
@ramyar9183 жыл бұрын
Eno ക്ക് പകരം എന്താ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റുക? സോഡാ പൊടി മതിയോ?
@jayasrecipes-malayalamcook5953 жыл бұрын
Yes.1 cup nu 1/4tsp .
@ctjoseph86793 жыл бұрын
@@jayasrecipes-malayalamcook595 സെ ദേdd
@premamenon61634 жыл бұрын
If I don't use ENO ,is it ok
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Eno illenkil hard avum
@salmancbe49374 жыл бұрын
Mmmm supper
@sheejabiju72524 жыл бұрын
Eno illandu cheyyan pattumo
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Soft avilla.
@chithraambujakshan57745 жыл бұрын
Bakking soda cherkkamo parayuu plz
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
baking soda cherkkam tto. but eno cherthale nannavoo.baking sodayekkal nallathu eno thanneyanu.
@chithraambujakshan57745 жыл бұрын
@@jayasrecipes-malayalamcook595 ok Thanks
@rinussoccer38245 жыл бұрын
Superb
@shakeelahussanalhamdulilla56324 жыл бұрын
variety edali super chechi
@sulekasaji99514 жыл бұрын
ചേച്ചി eno എന്താണ് സോഡാ പൊടി ആണോ മറുപടി പ്ലീസ്
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Eno fruit salt anu.fluffy avan vendi anu cherKunnathu.instant alle
@sajrasalim71415 жыл бұрын
Perfect
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
thank u
@maheshkadachira70526 жыл бұрын
super 👌👌happy new year chechi
@jayasrecipes-malayalamcook5956 жыл бұрын
Thank u dear mahesh .Happy new year
@supremedrive485 жыл бұрын
Ente channel suscribe cheyyamo
@khaderabdulla75066 жыл бұрын
बहुत अच्छा है ..
@jayasrecipes-malayalamcook5956 жыл бұрын
Sukriya ji
@unniunni22976 жыл бұрын
Jaya's Recipes super
@ashahassan39255 жыл бұрын
I am Try cheyyum ok
@hmn47085 жыл бұрын
Chechi enthanu avasanam pararanga sheha
@sreedeviarvind54654 жыл бұрын
Jaya its nice. Again u taught us a very useful recipe that can be used when v forget to soak rice and urad dal. Keep it up dear.
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Thank sooo much dear
@aboobackerpulikkal53594 жыл бұрын
Enok pakaram paking powdar pattumo
@jayasrecipes-malayalamcook5954 жыл бұрын
Baking soda cherkkam.baking powder pattilla.eno anu nallathu.kittillenkil bs cherkkam.1/4 tsp for 1 cup rava
@deepaunnikrishnan19395 жыл бұрын
Hii..ullichammandhiyil puli cherkende?
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
Venda
@madhavrao70425 жыл бұрын
Can we preserve the left over batter, if any, for the next day in fridge ?
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
venda.eno effect povum.avasyathinu mathram eduthu athil eno salt mix cheyyoo.eno mix cheythal udane undakkanam
@madhavrao70425 жыл бұрын
@@jayasrecipes-malayalamcook595 ok. Thank you.
@madhavrao70425 жыл бұрын
There is available here at a Kerala store a product called -- Idli Rava. Is it a substitute to your batter, consisting of Rava and Eno.?
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
no.idly rava is different.this is normal semolina.ie upma rava.very sorry for the delayed reply
@madhavrao70425 жыл бұрын
@@jayasrecipes-malayalamcook595 thanks.
@mrs.najlasiyam74015 жыл бұрын
Eno kk pakaram vere endhennkiillum use cheyyan patto...
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
baking soda use cheyyam.but eno kittumenkil athu thanne use cheyyoo.eno stomach nu nallathanu
@mrs.najlasiyam74015 жыл бұрын
Eno allenkkil baking soda cherthilenkkil athu pongi varo???
@jayasrecipes-malayalamcook5955 жыл бұрын
illa.soft and fluffy avilla.nmmal daily onnum undakkillallo.pedikkathe use cheyyam