Такое чувство,что вы никогда не пекли эту элементарную шарлотку.
@НатальяКудина-н1ь4 жыл бұрын
А что в этой шарлотке королевского, самая обыкновенная шарлотка
@надеждаСуркова-ю3ж4 жыл бұрын
А я вот так делаю, но только летом из своих кислых яблок:6-8 яблок, 1стак.сахара,1стак.муки,3яйца.Яйца взбить с сахаром, добавить, муки. На смазанную форму яблоки порезанные на дольки, вылить массу и в духовку на 40мин. получается воздушной, сам бисквит сладкий яблоки с кислинкой. 👍
@MarinaKlenina4 жыл бұрын
Тоже пеку только такую шарлотку-вкуснючая!!!
@ИринаКузьменко-б6ъ4 жыл бұрын
И я так пеку, вкуснее не придумаешь!
@АнтонинаНесенюк4 жыл бұрын
Такую шарлотку я начинала печь в 70 годы??? Вот видешь карантин научил не ленится и печь самой ..Люба неужели первый раз печешь??
@ЕкатеринаПремудрая-р6х4 жыл бұрын
Злыдень
@ЕвгенияЛисовская-ч2ш4 жыл бұрын
Королева горелой шарлотки😂😂😂😂😂🙈
@ritacastle5724 жыл бұрын
Подходящая сладость в холодный и зимний вечер. Верим , что остаётся очень мало, так как не возможно оторваться. Спасибо за вкусняшку. Посмотрела и как будто попробовала . 🥧
@АльбинаАптракова-з8ь2 жыл бұрын
Любовь Алексеевна!Рецепт рабочий!)) Получилась вкусная,пышная и сладкая шарлотка.На такое количество ингредиентов я брала 3 средних яблока.Важно при взбивании яиц,чтобы они увеличились в объёме в 2 раза и сахар я сразу засыпала в яица,взбивала уже с ним,а уже потом добавила соль «для вкуса»
@olgaorex4 жыл бұрын
СУПЕР, СУПЕР, СУПЕР подача рецепта!!! И музыка, и темп!!! Всё понятно и хочется готовить!!! ОТЛИЧНО!!!!
@Роза-х6ж4 жыл бұрын
Люба, испекла, но что-то пирог не поднялся. Разрыхлителя мало, что ли??!
@ЛидияБ-у5м4 жыл бұрын
Эх,жаль яблок дома нет,и магазины закрыты, прийдётся ждать до понедельника!Так захотелось тоже шарлотки.Любань,получилась очень аппетитная, представляю какой аромат стоит!!👍👍👍
@ЛарисаТерентьева-ч3э4 жыл бұрын
40-45 инут - идеальное время приготовления, а я добавляю немного сметанки и сливочного маслица.
@galinaofficials64314 жыл бұрын
Люба всегда смотрю и думаю, надо же какая здоровая кружка для кофе и это надо же всё выпить.🤣👏
@ЕкатеринаПремудрая-р6х4 жыл бұрын
И?
@Julka12064 жыл бұрын
Хорошая кружка...я могу таких 2 выпить..только чай. Кофе не пью не люблю. А чай запросто. Для меня нормальный обьем чашки 400-500 мл.
@marinka1704 жыл бұрын
Яйца, сахар и мука - бисквит. Я бисквит проверяю пальцем на готовность, слегка нажали и если вмятинки нет, то бисквит готов, если сыроватый, то вмятинка останется. Удачи вам в ваших творениях, не бойтесь нового.
@ОльгаОльга-д7к4 жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту получилось очень вкусно
@anouk36054 жыл бұрын
Шарлотка, пошла на ура! А, фоном "Сваты", настоящее семейное кино. Осталось украсить ёлочку... Хорошего Вам настроения и удачи!
@СветланаВалерьевна-х6ъ4 жыл бұрын
Классный рецепт!!!!Сама все приготовила ,сама все и сьела!!!!!😋😋😋😋😋😋😄😄😄😄😄
@gektorchannel4 жыл бұрын
А еще можно на горячую шарлотку посыпать сахарную пудру! Это прям ну очень вкусно. Закарамелизуется пудра, потом сверху на остывший тоде слегка посыпать пудру с корицей. Пальчики оближешь) попробуйте))) 😇
@Валентина-ш7т8г4 жыл бұрын
Любочка, здравствуйте! Ваша духовка сколько литров?
@Саранча-п6е4 жыл бұрын
Маленькая, литров на 30. Завтра посмотрю точнее
@НинаПавлишова4 жыл бұрын
Молодец, мы тоже часто печём шарлотку, у всех конечно свой рецепт
@Розыотзаборадозаката4 жыл бұрын
ЛА, по делу вопрос. Как часто топите печь? Вы неутепленные дома ходите. Тепло?Норм?
@Julka12064 жыл бұрын
Замутите булочки с корицей😁 Я очень люблю в кофе добавлять корицу. И да шарлотка это как бисквит...
@Арина-р6ы5ц4 жыл бұрын
Т.Любонька, Вы самая лучшая, не слушайте никого, кто пишет плохое. А я восхищаюсь тем, что Вы можете так радоваться искренне и учиться новому, это же так здорово, в любое время! ❤️❤️❤️
@Саранча-п6е4 жыл бұрын
Добрый день Арина ❤️. Да пусть пишут. Они ведь даже не удосужились посмотреть плейлист «Мы готовим». Думают ну прям такие умные 🤣🤣🤣🤣, хитрые и язвительные 😝. А посмотрели бы то узнали бы , что шарлотку со зрителями канала мы уже готовили 👏. По разным рецептам, а вот этот рецепт другой. И шарлотка получилась просто прелесть👍
@ВадимусГорбатюк4 жыл бұрын
Шарлотка вроде да это бисквит , можно даже на верху чем то украсить красивым , напишите пожалуйста рецепт шарлотки попробую своим приготовить , повара если есть на канале данный десерт можно чем то украшать ?
@banovshas48934 жыл бұрын
А из каких яблок лучше делать шарлотку?
@КалининаМарина-в6л4 жыл бұрын
Из зеленых, яблоки должны быть кисловатые, так как тесто очень сладкое.
@banovshas48934 жыл бұрын
@@КалининаМарина-в6л спасибо🤗
@ritacastle5724 жыл бұрын
Когда нет зелёных яблок , я добавляю сок лимона ( прям на порезанные кусочки) Сахар все равно кладу всегда чуть меньше ( я не большой любитель сладкого) С корицей не особо дружим . Вообщем привередливые , но как то выкручиваемся . )))
@КалининаМарина-в6л4 жыл бұрын
@@ritacastle572 выше спросили из каких яблок лучше, я ответила. А лимонным соком любые яблоки надо сбрызнуть, не для кислоты, любые яблоки окисляются т.е. темнеют, а сок не даёт потемнеть. Когда у меня нет лимона я использую лимонную кислоту.
@ritacastle5724 жыл бұрын
@@КалининаМарина-в6л все верно , я не опровергаю ваш комент , просто добавила свой🌞
@еленапрекрасная-ъ9щ Жыл бұрын
Сегодня снова пеку.
@КалининаМарина-в6л4 жыл бұрын
Я форму смазываю маслом и присыпаю манкой, первым слоем всегда тесто тонким слоем, а дальше всё как у вас. Пирог хорошо отстаёт от формы.
@Svitmiy4 жыл бұрын
Здравствуйте. А у Вас электродуховка с конвекцией?
@Саранча-п6е4 жыл бұрын
Здравствуйте . Нет
@Svitmiy4 жыл бұрын
@@Саранча-п6е Просто у меня меньше объемом духовка без конвекции и я думала, что пироги не получатся. Спасибо, значить будем в ней шарлотку печь.
@yliiaonasamaia35084 жыл бұрын
Я всегда шарлотку делаю по принципу бисквита .самое главное взбить в пену
@nadyafts6624 жыл бұрын
Объем духовки не подскажите? Нашла видео где вы первый раз пекли пирожки с яблочной начинкой ,но обзор не нашла
@ЕленаГирюшта-т1ъ4 жыл бұрын
Такая аппетитная, надо попробывать, спасибо за рецепт, здоровья Вам.
@Моивкусныерецепты4 жыл бұрын
Отличная шарлотка. Попробуйте невидимый яблочный пирог. Тоже готовится очень просто, а получается изумительный. У меня на канале есть рецепт 5 видео назад.
@НатальяНовик-ъ1я4 жыл бұрын
Любаша, всей семье доброго утра, а шарлотка очень классная и всегда всеми любимая, а остальным скажу---учитесь печь.
@hatalia7984 жыл бұрын
Любовь Алексеевна здравствуйте, к вашей шарлотке ещё чай Гринфилд с корицей, очень вкусно будет
@IrinaZlatoyct4 жыл бұрын
Сватов когда смотрю, вообще часто плачу. То они по внукам скучают и наши далеко, тоже скучаем. И эта серия. И заключительная, где Иван в Новый год очень трогательно говорит про семью.
@ОльгаШ-г4й4 жыл бұрын
Да Люба, тесто у шарлотки действительно бисквит. А глаз уже лучше, быстрее выздоравливайте- вас ждут великие дела(торт и новый год)
@ленатетерева-ц6щ4 жыл бұрын
Если захотелось на делать вкусняшку.глаз действительно лучше.здоровья вам тетя люба
@galinaofficials64314 жыл бұрын
Вот Люба самый, что не наесть это спечь пирог нашей молодости👍 Тут точно получится😊😋
@СветланаБотникова-р2ч4 жыл бұрын
Люба,у меня печка почти такая ,но я ни как не приноровлюсь к ней!Вы когда пекли,только верх включали и на самый низ ставили?
@Саранча-п6е4 жыл бұрын
Света я включала верх-низ, форма на решётке на нижнем положении.
@МаринаАндрианова-в3д4 жыл бұрын
Любовь Алексеевна, спасибо за рецепт. Здоровья всей вашей семье.
@ЛюбовьФролова-ь4з4 жыл бұрын
Люба, тесто, которое Вы делали для шарлотки, и есть бисквитное! Самое простое и лучшее, ничего не надо отделять, если мультиварка с вами, то в ней можно испечь
@Valia13134 жыл бұрын
Какая умница вы Любовь Алексеевна прям будь то чудо пчёлка все везде по делам, и на кухне пахнет так вкусно всегда новыми шедеврами просто радуюсь за вас смотря через кадр,а насчет глаза так, и хочется сказать дай подую, чтоб прошло все!🌞🌟😘
@ЕленаШпагина-у4з4 жыл бұрын
ЛЮБОЧКА,КАК НАЧАЛА ВАС СМОТРЕТЬ поправилась на 15 кг ,уж больно аппетитно всё.....теперь всё....сижу на диете.... но смотрю Вас ,голос шикарен
Мне по этому рецепту вообще не хватило теста Всегда делаю по своему, сейчас решила попробовать так, и чувствую выброшу((
@ВалентинаХвостова-с1щ4 жыл бұрын
Яблоки надо пересыпать немного сахаром и корицей так вкуснее
@НаташкинаСемейка4 жыл бұрын
А вы что не видео совсем не смотрели?
@МаринаГаврилова-й7э4 жыл бұрын
Любовь Алексеевна . А почему тесто должно быть не вкусное у вас продукты все свежии по другому и быть не может вы готовите для своей семьи .Здесь просто несоблюдалась технология проготовления иначе готовый продукт в итоге не будет такого результата которого вы хотели бы видеть в итоге.И еще если хотите попробовать меренгу это нужно сделать но в маленьких пропорциях .1 белок , 50 гр сахара и взбивайте до стоячих пиков на вечики.Почему так потому что вы очень тяжело переживаете неудачу а нервы в нашем возрасте надо береч .А в этом рецепте минимум продуктов,а потом посмотрите какой будет результат , а порцию потом можно увеличить если вы останетесь довольны результатом .Желаю удачи .
@НадеждаЧаплак-р7з4 жыл бұрын
Удалась!!!!!! Молодец!!!
@ЛарисаТерентьева-ч3э4 жыл бұрын
Бисвит - это тесто без начинки, то, что с начинкой - пирог или в Вашем случае шароотка
@ЛюбовьЯковлева-л6г4 жыл бұрын
А масло?
@ika..18334 жыл бұрын
Я тоже люблю и готовлю шарлотку..
@ВсеволодМоложай4 жыл бұрын
5:58 Да, это тоже бисквит!
@Svetlana_Kovalenko4 жыл бұрын
Конечно же шарлотка - это бисквит, тот же бисквит, что Вы выпекали первый раз, только с яблоками.
@IrinaZlatoyct4 жыл бұрын
Ну вот, Люба, вам и бисквит. У меня на шарлотку всегда бисквит классный, а отдельно от яблок не получается😊
@ЕленаБалакина-е8к4 жыл бұрын
Люди крик души прям БУДЬТЕ ДОБРЕЕ ДРУГ К ДРУГУ. Откуда столько негатива? Человек делится рецептом. Принимайте. А если не хотите держите свой негатив при себе. Любовь Алексеевна спасибо вам за все здоровья всей вашей семье. А поговорку век живи век учись никто не отменял.
@ИринаПолякова-ш5х4 жыл бұрын
Тётя Люба Вы такая умничка!
@лианаАхмедова-ц8в4 жыл бұрын
Почему то у меня не получилось это шарлотка
@karinetumanyan57284 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍🥰🥰
@alisa42194 жыл бұрын
Добрый день))) вы молодец))) я бы попробовала кусочек Вашей шарлотки, очень аппетитно )))))
@sevenelements45734 жыл бұрын
Что такое ПЫК ПЫК ПЫК???
@svetlanas88934 жыл бұрын
шарлотка-это бисквит с яблоками.ни масла .ни сметаны добавлять не надо иначе это будет другой вид бисквита.В следующий раз сначала взбейте хорошо! яйца. а потом понемножку добавляйте сахар.соль,муку.В таком случае у вас получится пышный бисквит,добавляйте разрыхлитель,не соду! Удачи
@Люся-п6л4 жыл бұрын
Вкуснятина
@КозыреваЕлена-у1ч4 жыл бұрын
Любанька здравствуйте. Мне очень нравиться вас смотреть. Я тоже любитель сватов у себя смотрю и у вас тоже когда поподает на камеру.
@МаринаГаврилова-й7э4 жыл бұрын
Любовь Алексеевна это бисквитное тесто но вы его плохо взбили .Как ваша дочь скажет от слова совсем .Бисквитное тесто считается взбитом когда по тесту проведёшь пальцем и след остаётся .Я много лет работала кондитером и я просто знаю какое тесто должно быть.И ещё про меренгу ,тоже зависит от взбитее белков .Тем более если вам меренгу на сиропе.Желаю удачи!
@Саранча-п6е4 жыл бұрын
Какое бы оно у меня не получилось, взбитое или недовзбитое.... это было вкусно
@ЯнаМарт-е5о4 жыл бұрын
Ваш канал лучший. По духу очень близки вы, такая хорошая семья. Кого только не смотрела. Возвращаюсь опять на ваше видео
@СветланаАлексеева-ф2ч4 жыл бұрын
Ну все Любовь Алексеевна иду на шарлотку! Кузбасс.
@толстыйкот-ю4ф4 жыл бұрын
шарлотка прелесть \\ карицу не люблю\\ на вкус и цвет , товарища нет
@еленацарева-н7ъ4 жыл бұрын
любаша можно я приеду
@НадеждаАнтоновская-г9й4 жыл бұрын
О
@vale13924 жыл бұрын
Люба когда будите Украшать Дом⭐⭐⭐☃☃☃⛄⛄⛄⛄⛄🌈🌈🌈🌈🌈🥂🥂🥂🥂🎭
@ЕленаГорина-б6р4 жыл бұрын
Ну все теперь можно и бисквит! Только во время выпечки не надо дергать тесто туда сюда!!!
@время-д3ю4 жыл бұрын
Шарлотка я думаю ,что тесто почти бисквит ,
@galinaofficials64314 жыл бұрын
Я думаю, что бисквит. Даже не думаю, а уверена.
@ОльгаТолстихина-ч6з4 жыл бұрын
Ты молодец!👍👍👍
@yliiaonasamaia35084 жыл бұрын
Ну просмотрела я по ссылке ,совсем не так вы Люба яйца взбили .надо как бисквит .
@Саранча-п6е4 жыл бұрын
Так не так !!! Получилось очень вкусно 👍
@МарияРоманова-ш2й4 жыл бұрын
Привет! 🤗 Телевизор тв дом кино сваты 🎄👍
@ЕленаСедова-л7г4 жыл бұрын
😄😄любаша очень очеьны ф кусная печеная пироогь яблокамий понравийлась кусьная👩👩👩👩