Armenian Grilled Vegetable Salad

Armenian Grilled Vegetable Salad Khorovats Recipe.
Ingredients
Eggplant - 4 pc
Tomato - 4 pc
Bell pepper - 3 pc
Salt - to taste
Garlic - 3 cloves
Spring onions
Vegetable oil
Time - 20 min.
Cooperation: [e-mail]
Music: On My Way by Kevin MacLeod
#grill #grilledvegetables #Khorovats

[@user-ou2kn6ub8u]

Когда то в молодости у меня был друг армянин. Он меня угощал такой вкуснятиной с шашлыком. 😊

[@user-em3me6mo6z]

Все просто и четко 👍👍👍

[@masrura2252]

Без лайков не возможно. Привет из Узбекистана

[@avecooking]

Спасибо большое!

[@user-xd5dw3tx1p]

Как же аппетитно выглядит 👍 Благодарим за Ваш рецепт!

[@kirausssr5524]

Пробовал подобное, но только в виде икры. Отличный рецепт! Спасибо за видео.

[@avecooking]

Спасибо Вам за просмотр и комментарий!

[@user-vg4oz9bz5q]

С кинзой и базиликом вообще 🔥

[@avecooking]

Да, Вы правы! Спасибо за комментарий!

[@GospodinVelikiy]

Не шаришь брат жан с зеленью не то уже не овощи а зелень будет вкус

[@user-dc4tf9of7e]

Вообще-то этот салат не армянский этот салат Азербайджанский. И она не правельно приготовлено. Вы правы туда и ещё зелень по вкусу какой вам нравится добавляется. Армяни просто украли этот рецепт и называли своим они много блюд украли для себя.

[@vkrptvch7321]

Пошла делать! Спасибо за рецепт,как раз люблю когда большими кусочками нарезка,тогда каждый овощ на вкус ощущаю

[@avecooking]

Спасибо Вам за комментарий! Надеюсь, салат Вам очень понравится 😊👍

[@vasilav.y.5242]

Супер 👍💯

[@avecooking]

Спасибо!

[@user-se9ln9qg6g]

Это Божественно

[@avecooking]

Спасибо Вам за просмотр и комментарий!

[@user-cm1us8kh8x]

Авторитетный комментарий 😀

[@user-se9ln9qg6g]

@@user-cm1us8kh8x спасибо

[@civilian9449]

That grill footage got my mouth watering. One suggestion, give those garlic cloves a slight grill with a toothpick as well. Then just smash them on the cutting board before adding them in. Great video!

[@avecooking]

Thank you very much!

[@user-yh3yw2tm7f]

👍👍👍❤❤

[@useruserpc5665]

Мы добавляем кинзу. Это очень вкусно.

[@avecooking]

Да, с кинзой, действительно, очень вкусно 👍👍👍

[@user-io6mi7id9r]

Я тоже кинзу добавляю.🤤

[@user-tt4kx9gx9v]

Ммм... С дымком!

[@user-rd7mb1qt4i]

"нифигасебе " ,лучёк!))))

[@avecooking]

😀😀😀

[@thorinoakenshield7272]

Не побоюсь этого слова - Лучара! 👈😃👍

[@user-ko3yb7ol7d]

Режем мельче! Обязательно красный лук .обязательно кинзу базилик черный перец и острый перец! Помидоры хорошо надо прожарить! Вот тогда получается Хоровац цавыт танем!!

[@max39232]

Лук тоже томить или так?

[@user-ej7hz8eb1s]

Больше зелени, намного больше и разнообразнее, острый перчик и мелко нарезать, вот тогда будет прям идеально

[@avecooking]

Вы правы 👍👍👍

[@user-wl2sy2nx8v]

6лет уже готовлю такой салат честно скажу не где не подсматривал и не кто не подсказывал

[@wisheveryonepeace]

Лучше баклажаны и перец на шампур нанизывать, а помидоры на решотке запекать. Потом баклажаны и перец после обжарки в ведро с холодной водой "булькнуть", а дальше всё по плану! 👍

[@avecooking]

Спасибо Вам за просмотр и комментарий!

[@user-se1de9dh1f]

Тоже делаю. Только всё режу гораздо мельче, как икру. Удобнее кушать, можно прям лавашом подхватывать .

[@avecooking]

😊👍👍👍 Спасибо Вам за просмотр и комментарий!

[@lianamarkosyan8926]

еще нужно красный лук, базилик, кинзу и чуток черный перец

[@avecooking]

Да, спасибо, так еще вкуснее 😊👍

[@denfomich1979]

очищенные овощи нарежьте полосками крупными и обжарьте на сковороде со сливочным маслом (150-200гр).

[@user-gt9yo5wo8y]

Салат этот очень люблю, но нарезаю мельче овощи, и иногда люблю добавлять острый перчик!

[@avecooking]

С острым перчиком тоже очень вкусно! 😊👍

[@alexhunter_1534]

Всё хорошо, но по-моему крупнова-то нарезано, но и перчик острый не помешает. Спасибо 👍

[@AN-kg5re]

Мой любимый салат. Только мельче режу. Плюс кинза, лук обычный и лимон, соль, перец. Немного масла.

[@avecooking]

Спасибо Вам за комментарий! 👍👍👍

[@rossarossa3297]

А Реган? А книзу?

[@avecooking]

Можно добавить, если любите эту зелень 🥬

[@Eger454]

Не крупновато?

[@brunetkariy1325]

Почему не показал сколько масла налил ? И порезал слишком крупно

[@211513358039]

Где купить такую решетку?

[@avecooking]

Они продаются в специализированных магазинах мангалов и грилей. Можно также заказать в интернете, по запросу решетка для гриля и решетка барбекю достаточно много предложений.

[@211513358039]

@@avecooking именно Ваш понравился, он видимо из какого-то специального металла?

[@avecooking]

Это чугунная решетка. Покупали на строительном рынке в отделе, где продается всё для печей и каминов.

[@211513358039]

@@avecooking для чугуна тонковатые прутья

[@avecooking]

Продавец сказал, что чугун. Возможно, сплав какой-то. Решетка очень тяжелая.

[@Innaperlina]

А если на зимо то как сделать?

[@user-xi5lf9ce4p]

Можно запечь овощи и разложить по пакетам и в морозилку.

[@Innaperlina]

@@user-xi5lf9ce4p да можно и так. Спасибо за идею. А я уже в баночки закатала. Очень вкусно. Получилось.

[@lalalalalala5795]

А на мангал можно ещё кабачок добавить?

[@avecooking]

В этот салат кабачок не добавляется.

[@user-wy7zs5sy7b]

Вы их около минут 40-50 жарили, а не 10-15 мин

[@avecooking]

Откуда такая информация? Максимум 15 минут на решетке.

[@user-fm1qd4rv9l]

На мой вкус не хватает лимонного сока, буквально одну чайную ложечку.

[@user-pf6gd9io3k]

Икра икрой 😆

[@annabalabanide8858]

А можно ли в овощи добавить сыр ?

[@avecooking]

В этот рецепт сыр не добавляется.

[@annabalabanide8858]

@@avecooking жалко было бы круто

[@NataliMiru.7922]

​@@annabalabanide8858,экспериментируйте и получиться вкусно именно для Вас!! =)) Я добавляла и это уже другой вкусный салатик!😊

[@ilhamazeri3191]

слейдушие расть зделай, жареную картошку по ормянский.

[@antonkrus3773]

Жаль, костра нет 🙁 Все ингредиенты есть, и рецепт простой.

[@avecooking]

Этот рецепт можно также приготовить в духовке. Для этого овощи необходимо положить в фольгу (баклажаны предварительно наколоть вилкой) и запечь 40-50 мин.

[@user-gv3nw7cr2e]

​@@avecookingТемпературу какую выставлять ?

[@tofikquliev5519]

Это не как не армянский салат

[@user-uw9wi3wz6w]

Обычный македонский салат, жила там

[@xline4039]

блин этот салат делают везде и не известно кто впервые сделал т.к там где готовится шашлык на мангале там и готовится мангал салат,но почему именно армяне все что вкусное красивое хорошее сразу приписывают себе.

[@arielri9709]

Cry about it

[@ayselasude9224]

Yes , you are right

[@user-hm7pc8ml5s]

Успели и это приписать армянам? Весь Кавказ готовит этот салатс тех пор как эти овощи растут на земле. А армяне сразу приписали себе!?

[@Anush1993]

Заткнись пожалуйста

[@chuchapervodovskaya2405]

@@Anush1993 стыдно

[@shuriktixiy7971]

Самые первые люди на земле были армяне

[@user-np7sp7te2r]

@@shuriktixiy7971 😃

[@user-ko3yb7ol7d]

Да бог так сказал!! Хоровац!! Звучит по Армянски!!

[@user-mz4rd5pr7e]

Пламя слабоватое , больше нельзя, сгорит.

[@elmartahirov8955]

Это не армянский салат это дымок салат обычный на костре как же они любят всё переваривать на свою кухню

[@user-rc9ww6ve5y]

Аргументируйте ...

[@zoyakhasminsky6236]

Все видит от том как пекуться овощи на мангале пол часа,потом чистятся пол часа,потом нарезается пол часа а от самого рецепта три минуты,очень неинтересно и долго👎

[@kroul11]

Что за позорный нож

[@vladimirhristofor]

А как без кинзы

[@arkarko9609]

Люди совет.все здесь не правильно. Это фуфло а не хоровац

[@user-ch8ez6zz1m]

Как же любят армяне присваивать себе чужие блюда. Даже борщ и кюфтя бозбаш у них армянский. 😊😁 И сейчас прочитала в комментариях , даже жареная картошка у них армянская😂

[@user-eq6ic2qg8y]

Успокойся успокойся ...русское это блюдо хоровац

[@user-ch8ez6zz1m]

@@user-eq6ic2qg8y я то спокойна, а вот армяне никак не успокоются, все любят присваивать себе, хотя ничего армянского нет. Все у них взято у других народов и только названия присваивают блюдам армянские. Например: армянский лаваш, армянская кюфтя, армянская долма, армянская пахлава и т.д. , хотя все эти блюда азербайджанские!

[@user-xb4zh2pw9r]

Овощи без мяса хрень полная!

[@user-dr2nk8np1b]

Это точно)

[@ayaskakim5375]

так думаете вы :)

[@user-yf7jl4fx1f]

Это действительно вкусно, попробуйте, приготовьте

[@user-sx8xo4cu1z]

Этот салат к шашлыку... А шашлык это мясо! 😁

[@myislam6594]

Армянский 😂😂😂Че вы все называете армянским😂. 🤮🤮🤮

[@andrei8336]

Я называю так потому что меня научил его готовить имено армянин. За что ему премного благодарен. Буквально сегодня (крещение) готовил сей салат всей семьёй наслаждались.