ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

[@АлексНиконов-ъ8м]

Душевный видос! Единственное чего не хватает-это стопочка запотелой водочки! Вчера купил афганчик на 15 литров, и ваше видео сподвигло! Лайк!

[@aromat_kazana]

Спасибо 🤝👍

[@ВячеславШевченко-ы5л]

Прекрасный диетический супчик! Выглядит очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Смак!!! 👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@richardbarn3369]

Приятно смотреть такое видео!!Лайкосище не глядя!!

[@ИванТимофеев-р4ш]

Благодарю,это будет моим вторым блюдом в Афганском казане.

[@ОльгаМакарова-ш9с]

Очень-очень приятно смотреть аппетитные ваши видосики👍💣👌🤗

[@dmitrynika6601]

Так всё вкусно выглядит! Класс, буду покупать Афганский казан

[@АндрейАладов-ш2д]

Здравствуйте, спасибо за интересное видео, красивый обзор! Прекрасный рецепт!

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@allaKorbut0212]

В казане шурпа это необыкновенно вкусное блюдо. Ароматное, сытное, с дымком. Супер!

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@ОлегСИБИРСКИЙРЕГИОН42]

Не допросился 🐕 мяска барбос - на диете 🤗. Приветствую 🖐️ Александр. Лайк 👍 за аппетитную шурпу .

[@aromat_kazana]

Спасибо Олег 🤝Он допросился но всё мало и мало 👌А на диету мы с ним оба должны садится но пока не получается 👍

[@ОлегСИБИРСКИЙРЕГИОН42]

@@aromat_kazana Значит ещё не время 🤐🤐🤐

[@relaxyotdyh]

Спасибо, отличная шурпа.)))

[@aromat_kazana]

Полностью с Вами согласен !

[@ИванКоростылев-я5ц]

Приготовил по вашему рецепту но только мясо с костью думаю лучше чем у Вас получилось!!! 👍👍👍 всем приятного аппетита!!!

[@Brig2017]

Привет! Очень аппетитная шурпа в казане! 👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@obzhorov26]

Приветствую сосед. Зачётная шурпа. Все просто и доступно👍 Но барашек вкуснее🤗

[@aromat_kazana]

Спасибо сосед 👍

[@Mr.Keks1]

Бульончик супер получился, аппетитно в тарелочке смотрится 👍👍👍🤝🤝🤝!!!

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@Familyfishing]

Привет, как обычно очень вкусно!Приятного вам аппетита и хорошего дня!Лайк!

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@Polkovnik]

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍 Друзей мы не просто так встречаем в нашей жизни. Все эти люди помогают нам преодолевать трудности и неприятности. Пусть друзья будут у каждого, чтобы в трудную минуту подали они руку, поддержали не только словом, но и делом С днем друзей!

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@Deliciousandkosher775]

Очень красиво и аппетитно выглядит. Так и хочется съесть. Лайк и ПП 👍👍👍🌺

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@shuga1980]

Привет Александр, шикарно получилось, люблю такие блюда 👍👍👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@el.5758]

Very good video and so yummy 😋 Thanks for sharing 👍49

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@ВВОО-ц9б]

А ящо кажу мамонта пока загнал в яму а там три китайца красят яйца и тетя хач из шанхая все шлёт привет

[@UncleFox]

Приветствую, Александр🤝 Отличная шурпа, спасибо😋😋👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@dvoenakuhne_369]

БлагоДарим за рецепт

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@SeReGa_JaMaL89.]

Привет Санька!!! Под ужин как всегда глянем. 👍👍👍👍👍🔥🔥🔥

[@aromat_kazana]

Спасибо Дружище 👍

[@homefood0620]

Как же это вкусно и красиво 👍🏼 Очень полезный и сытный рецепт, спасибо 😊👍🏼😋

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@RuslanoVV]

Привет! Отличная штука получается. Очень красочно и ароматно выглядит.💯🔥👍

[@aromat_kazana]

Спасибо Дружище 👍

[@СПОРТИВНЫЙБАТЯ]

Эх попробовать бы 🙂 Конечно же огромный лайк 👍🙂🔥

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@EvgenyFishing]

Привет Саня! Отличное блюдо 😋👍🏻

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@ДинаКиевская-г6н]

Вкусно, но с барпниной вкуснее! Лайк!❤

[@tastyandlazy]

Обожаю шурпу, у нас в Израиле ее выходцы из Бухары готовят. Только еще горох нут добавляют. Очень вкусный суп!👌👏❤

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@Абубакир-н7щ]

Салом алейкум 👍🇺🇿 5:16

[@TV-vy6ij]

Привет. Шурпа, первое лучшее блюдо которое можно приготовить на природе. Все по делу…👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@Sergey1966.Shevchuk]

Сытное блюдо получилось.👍🍴

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@АлександрТимофеев-у9ш]

Класс,аппетитно 😊

[@krasavchik_56]

Шурпа это очень вкусно 👍👍👍🤝

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@AkiyaVaquaz]

Great, super video, I'm really love it , thank you, my full support it's your's. 👌👍🏻🌿🌴1

[@GLAYDER67]

Сегодня хочу приготовить, только попытаюсь добыть баранину и добавлю стручок острого перца без зёрен, он даст небольшую остринку и аромат.

[@ВасилийС-й2т]

Сегодня буду готовить 😊

[@АннаПавлова-б2п]

Класс 👍👍👍

[@ЛёшкинКот-г1т]

Пересмотрел кучу видео по теме. Это первое, где всё сделано по человечески и не переварено! Кто-то на час полтора оставляет казан на огне... 30 минут! 40 максимум. В нём древнего мамонта можно сварить за полчаса...

[@aromat_kazana]

спасибо я старался

[@СергейЧистяков-ж1н]

40 минут с момента постановки на огонь или 40 минут с момента закипания?, спасибо

[@РецептыотБабушкиУзбечки]

Выглядит очень вкусно 👍👍👍

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍

[@vadskytech2751]

Отличное блюдо!

[@ВалентинВяткин-н7у]

Выглядит отлично, завтра приготовлю, только головку чеснока и острый перец добавлю

[@АлександрКокшаров-е9щ]

На НГ друзья подарили точно такой же казан, жду не дождусь дачного сезона! Обожаю готовить на даче, на свежем воздухе, Ваш рецепт обязательно претворю в жизнь!

[@iriska603]

Так готовить можно и дома!

[@ДмитрийДимов-е7ф]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему картофель горчит? Если варю одну картошку без мяса, то нормально. И 15 минут варил и час варил - нормально. А если с мясом варю, то картофель горький... Прокладка силикон.

[@ЛехаЛобанов-х1ы]

Прекрасно,у меня один вопрос.накипь от мяса где?никто не показывает.она есть или нет?просто в скороварке если мясо варить,она есть

[@yevpatykolovrat]

Говядина какая часть лучше?

[@__-gz8ci]

вкуснотищааааа ,я после твоего ролика аскому сбивал домашними пельмешками , Саня )))

[@aromat_kazana]

Спасибо Дружище 👍

[@ВасилийРубежной]

Здравствуйте скажите пожалуйста 40 мин это с момента закипания или постановки на огонь бульен получился красиво светлый .Я готовлю точно так и у меня получается коричневый что я делаю нетак.

[@aromat_kazana]

с момента закипания

[@Dimarik31rus]

Такая же ерунда.еще и картошка темная становится

[@alihanaru7439]

Бульон коричневый потому что мясо должно быть свежее.

[@jezzaclarkson8464]

Спасибо за рецепт! В процессе готовки не стравливали воздух? Только уже после готовности?

[@ИльяИванов-в9ъ]

Подскажите пожалуйста, у вас стальной казан? В казане из алюминия картофель темнеет.

[@vadskytech2751]

Главный дегустатор - на своем посту!

[@aromat_kazana]

Огромное спасибо 👍Он всегда на своём месте 👌

[@OldovoeTV]

👍👍👍

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@АннаКрамаренко-о9о]

добрый день 40 минут с момента закипания или это весь процесс приготовления спасибо

[@МоторНик]

Скажите пожалуйста время засекать когда поставили на огонь или когда пошёл пар?

[@favaleks334]

Посмотрите пожалуйста из чего делают эти казаны.

[@palach559]

Дайте ссылку что именно этой фирмы казаны делают

[@moe_hobby]

Как всегда всё очень понравилось. Спасибо за рецепт. Лайк!!!

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@ШентяпинМаксим]

Добрый день! Получается воду вообще не нужно добавлять?

[@сантила-у8щ]

🙌

[@aromat_kazana]

👍

[@EduardGaliev]

Может 40 мин после закипания ?

[@Ramzeszarin7144]

Шурпа это в оригинале ( шурво) происхождения блюда Афганистан, Таджикистан.

[@ВалераКаширгов-я2б]

Дружище зачем вилкои держать клапана? Просто чуток потяни и они снимаются

[@МаксимЗинченко-ж1г]

Еще раз здравствуйте!!А можно вместо говядины свинину?не люблю я говядину и баранину😊

[@aromat_kazana]

Да любое главное чтобы Вам нравилось , Вы же для себя делаете !

[@Poder_007]

Без масла?

[@СебастьянПерейра-з2и]

Здравствуйте! Подскажите какой объем у казана?

[@Jurken71]

Отличная еда! Давно хочу сделать. Саш, а твой казан сколько весит? По ощущениям, килограмм 8-10) И на сколько литров?

[@aromat_kazana]

Привет 🤝Наверно голограмма 5 если нужно точно с работы приеду взвешу 👍

[@Ферзь-ц7щ]

Шурпа таджикская блюдо!!!!. Шурпа- шурбо это таджикская слова!

[@rusl7533]

Закон Казана: кто рядом стоит хоть каплю должен лизнуть!!! Барбоса не обижайте)))

[@igor-igor15]

А помидоры?

[@МаксСоснов-щ1з]

Можно еще добавить помидорки

[@СергейБондаренко-р1щ]

Точно за 40 минут? или после того как закипит 40 минут?

[@vnuuk]

😎

[@aromat_kazana]

Спасибо 👍

[@АртурШнайдер-ю4ч]

Господи, кости обезаткльно КОСТИ !!!!! Чтоб навар был 2) Лаврушка не нужна 3) такие блюда без зеры не делают И еще много нюансов

[@МаксимЗинченко-ж1г]

Скажите на сколько казан немогу определитса с объемом😊?8или10 брать

[@aromat_kazana]

10 лучше !

[@МаксимЗинченко-ж1г]

@@aromat_kazana Спасибо

[@АндрейНомировский-в9б]

Скажите в обычном казане, не получится так?

[@aromat_kazana]

Очень вкусно получится

[@FatherRuslan]

Всё отлично! НО, где косточка? Это же шурпа.

[@aromat_kazana]

Все там !

[@Likvidacia69]

А помидорчики ?

[@bolatbekpossynov9148]

,У нас в Казахстане говорят сорпа

[@kamaseikamasei8093]

Раньше хрень называлась скороварка и в ней холодец варили да самогон гнали😂

[@maks_898]

Эта по лучше будет чем раньше..

[@ДмитрийАбрамов-г5п]

Как за 40 минут готово у меня свинина 1:30 варится в афганском казане . Или у меня брак ?

[@bossvetlugabv1958]

Готовил первый раз борщ. Человек снимавший рецепт сказал варить 10 минут. Я подумал что мало и варил 30 минут. Кости в мясе развалилась на фиг! До состояния порошка на дне. Остались только две самые толстые косточки которые при нажатии на них двумя пальцами рассыпались. В следующий раз буду варить как в рецепте 10 минут.

[@Андрей77-ю4х]

Почему то и картошка почернела так же делал только варил 1.30

[@Альберт-г4ц]

Для мяса 40 минут мало максимум 1.30 вот это будет блюдо

[@zevs333]

Лабрадоры в своем репертуаре, поближе к столу. Тебе нельзя, ты худеешь😅👍

[@xladddd]

Зачем мясо не посадил а?

[@doro6776]

Первое надо выварить чуть мясо чтоб вышла кровь , если так делать все сразу будет запах стоять , потому что не вышли пары крови !!!и такой чистой бы она не получилась

[@мужскиеувлеченияхобби]

Ну признайтесь по честному,ведь за кадром казан стоял на газовой или электро плите,на костре он был бы весь чёрный😉

[@Антон-м7ы4д]

Шурпа готовится на кости👆

[@malexural]

А помидорчики ГДЕ???????

[@yanislavbochev8221]

Привет сколка время гатовится

[@dedooshka1973]

30-40 минут от момента закипания

[@ШаповаловСергей-п6и]

Так то норм. Но такое мясо не для шурпы. Шурпа с мясом на кости гораздо вкуснее.

[@aromat_kazana]

Косточка в мясе !

[@РафисГазимов]

40 мин после того как пар пошел?

[@FatherRuslan]

Чтобы бульон был прозрачный нужно сначала варить мясо минут 10-15, потом слить бульон и промыть мясо, а потом всё заправить в казан и всё будет огонь!

[@Salimov853422]

И грустные глаза худеющего Барбоса.

[@ВиталийКроо]

Надо кинзу

[@БулагинАнтон]

Где зира? Где кинза? Где мясо на кости? Лавровый лист не добавляют в шурпу(((

[@qwerty28351]

Кинза воняет клопами!,жри её сам..чернышь 😂

[@morpexsputnik3811]

Ты просто кинзу не пробовал,это наркотик,один раз попробовали в таких блюдах с мясом приготовить,теперь всегда кинзу добавляем !!!

[@alexeyw5579]

Он же кориандр добавил, а если вы не в курсе то кориандр это семена кинзы и аромат такой же

[@РобертАрсланов-н4о]

Не умничай !

[@svlbv]

Всё люди как люди а я двадцати литровый казан купил...

[@aromat_kazana]

Это круто 👍

[@svlbv]

На самом деле я решил пожаловаться. 😊 У меня семья состоит всего из трёх человек. И он для нас не совсем походит... Мягко говоря.

[@юрийЛюбченко-у9л]

Многовато будет для троих)). Да и таскать тяжеловато). Всё равно, удачи вам!

[@Bash_eco.apiary]

Мясо для шурпы лучше на кости

[@Prazdnik_Msk]

Минус в том, что в таких скороварках и мультиварках Вы не снимаете накипь-пенку от мяса и всё это остается внутри супа, бээ.. Мясной накипь надо снимать, чтоб он не шел в бульон

[@ЭдВин-б1х]

А что Вам мешает закипятить, снять пенку, а потом в казан?

[@AndrewAndrew-pt9cc]

Зачем с шурпы делать тушёнку.афганказан только ради быстроты варки в условиях высокогорья.а так разрекламированный мусор.афганцы всю жизнь готовили в медных котлах

[@ЭдВин-б1х]

Вот тут соглашусь, в татарской семье при приготовлении шурпы мясо не превращают в тушенку, иначе оно получается как промокшая бумага, а её вкус пропадает, мясо должно быть мясом, чтобы можно было разжевать волокна, только при этом сохраняется вкус самого мяса, если его есть допустим даже отдельно от шурпы. Разные народы по-разному называют этот "суп", у татар шурпа, у казахов сурпа, у узбеков тоже по-другому, да и рецепты у всех разные. И не видел, когда пробовал разные варианты, чтобы из шурпы убирали жир, всегда он присутствовал, но это видимо его предпочтение.

[@AaBb-jc2hc]

Он или говорит не правильно, или делает не правильно - 40 минут надо считать с того момента, когда казан начал кипеть, а не тогда когда поставил на огонь !!!!

[@ВладимирВладыкин-у4о]

Не будет в казане светлой шурпы. И картошка будет темная

[@ЕкатеринаКрючек-ю6ч]

че ты ерунду городиш

[@ArmLubitel07]

1 ложка соли на такой объем? 🤦