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Nuestro diseño y reforma para este restaurante de comida rápida en el trópico atiende especialmente a las condiciones empíricas del lugar, considerándolas como un material insoslayable del proyecto.
A pesar de la cualidad insustancial del lugar en el que debía construirse el restaurante, comprobamos que las dos palmeras existentes garantizaban buena cantidad de sombra durante las horas más calurosas del día y por la tarde, gracias al edificio vecino, la radiación solar no incidía directamente sobre el área a intervenir.
En tal sentido, descubrimos que únicamente había que protegerse un poco de la lluvia, hacer del viento brisa y delimitar el área de comensales para conferirle cierta intimidad.
UN RESTAURANTE CON TECHO DE LUZ Y CUBIERTA DE SOMBRA
A partir de estas observaciones, intuimos el techo como una pantalla hecha de luz, translúcida, cuya silueta curva respeta la copa de las palmeras y recibe sombra de ellas, coronándose además con una abertura que estimula la circulación del viento.
De este modo, materia y forma optimizan las condiciones de confort climático, otorgándole el protagonismo a las palmeras, las cuales parecían accesorias y estorbosas antes de nuestra intervención.
EN EL ORIGEN ERA LA VESTIMENTA
De cara a la necesidad de delimitar la zona de comensales, la propuesta surge del principio elaborado por Semper de la vestimenta en la arquitectura, evocando el recinto cuya forma primigenia es la empalizada construida con ramas de árboles entrelazadas.
A fin de aportar penumbra, color e intriga, diseñamos un módulo de cerramiento compuesto por dos capas distintas, el cual distribuimos por repetición en el perímetro del área requerida.
Eficaz en permitir el paso de la ventilación natural, el modelo de enrejado propuesto para la cara exterior de dichos módulos está constituido por romanillas metálicas blancas, anchas y ligeramente alabeadas.
Como complemento, el tejido de mimbre sintético color naranja de la cara interior contribuye a mitigar el deslumbramiento, procurando un nivel de iluminación agradable, al tiempo que preserva la intimidad de los comensales.
Esta especie de biombo zigzagueante actúa como una señal asociable al repertorio de objetos y códigos viales del paisaje circundante, dada la cercanía de una gasolinera, un amplio lote de estacionamiento y dos vías rápidas.
Así como en otras ocasiones, al diseñar este restaurante en el trópico, hemos pretendido buscar la máxima simplicidad, revertir y sacar partido de las variables adversas, emplear medios básicos e incorporar consideraciones medioambientales, a fin de construir un espacio intermedio en el que la luz, la sombra y la ventilación se modulan para ofrecer un ambiente placentero y sensual.
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Créditos:
Título del archivo de audio:
Green Tree Relaxing Acoustic Guitar
URL del archivo de audio:
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