Arrostino di tacchino ... come farlo diventare appetitoso!!!

Avete un arrostino di tacchino poco invitante? Bene, provate questa ricetta non rimarrete delusi! Provateci anche voi e fateci sapere! ;)
► Ingredienti per preparare l'arrosto di tacchino per 4 persone:
Fesa di tacchino 800g
Patate 2
Cipolla 1
Aglio 1 spicchio
Birra 33 cl
Olio extravergine d'oliva qb
Sale e Pepe qb
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Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
Puoi scegliere tra più di 900 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
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[@rocchinaantonaccio5808]

Grande!!! Un semplice piatto che però fa festa!!!! Buono. Grazie❤️

[@pieradimaro6213]

Bravissimo sempre sempre simpatico numero 1 Ti spieghi benissimo e cucini troppo bene .e poi ispiri tanta simpatia...e da fare anche questa.

[@CookAroundTv]

😊😊😊😊😊😊

[@carloalbertolatini6340]

Complimenti, la massima semplicità per una squisitezza grandiosa😋✌😉.... Veramente molto simpatico chef!!!!

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@koffiesperanceahousylvie9738]

Mi piace molto il tuo modo di cucinare faccio la badante e mi auito molto grazie chef

[@CookAroundTv]

mi fa piacere!

[@graziacassoni831]

👏👏👏👏👏evvvaaaaiii! !!!!di sicuro effetto ed anche economico 💪💪💪

[@CookAroundTv]

esatto!

[@jurisveratti4494]

Ricetta favolosa,semplice da fare, molto appetitoso o è la birra che ha fatto la differenza,grazie.

[@CookAroundTv]

👍

[@gonzalomuscio3139]

ahahahah. Ciao Luca, sei un grande cuocco. Grazie!! 🍷

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@teresabonaita7751]

Pure io non amo molto il tacchino però come l'hai cucinato mi ha fatto venire l'acquolina 😋😋😋😋😋buona serata 👋👋👋👋👍👍👍👍

[@CookAroundTv]

buona serata a te!

[@michela3602]

Simpaticissimo 😊

[@oseatantari2563]

Buon giorno chef bravissimo anche in un arrosto congelato fai un capolavoro anche a me non piace il tacchino!!!😂😂🤗🤗👍👍👏👏

[@CookAroundTv]

eh il tacchino non è proprio una delle carni preferite ... mi sa che l'ho detto hahahahahah

[@elenaesposito3155]

Come tutti gli utenti di questo canale e mi aggiungo anche a te, anche a me il tacchino non mi è mai piaciuto. Ma mi hai fatto venire voglia come al solito !!! Lo farò sicuramente, mi intriga la birra .... sei unico, non mi stancherò mai di dirtelo.

[@CookAroundTv]

sei troppo buona!

[@judithkrieg6333]

Buongiorno chef, ha un bellissimo aspetto! Anche a me non piace il tacchino, ma mangio 2 parti e sono appunto l'arrosto e gli e ossobuchi. Nell'arrosto, che sfilo anch'io dalla rete, metto 2 fette di prosciutto crudo e un trito finissimo di rosmarino. Riavvolgo, metto 2 rametti freschi di rosmarino e rimetto la retina. Ed ecco fatto. Avrà un sapore molto buono e diverso dal solito tacchino. Complimenti per le ricette sempre fantasiose. Confesso che anche a me piace il croccante e le crosticine. Auguri chef di buon Natale!

[@CookAroundTv]

bella soluzione ... mi piace!

[@helenag.8559]

Mi hai dato una buona idea x Natale....grazie🤗🤗

[@CookAroundTv]

prego!

[@martagiuliani3531]

Sei troppo simpatico. Io la birra la verso ovunque!!!!! Da un sapore alla carne ottimo

[@CookAroundTv]

👍

[@giannicordeddu2764]

La voglio provare una ricetta interessante grazie

[@CookAroundTv]

👍

[@francescarossi5612]

Il tacchino è la birra sono ottimi compagni in queste giornate. La tua ricetta é ok! Mi piace da morire come le spieghi. ciao Francesca

[@CookAroundTv]

grazie!

[@andalusiamorris3775]

neanche a m'è piace il tacchino non lo compro mai ma cucinato da lei e condito sopratutto con la sua simpatia mi sacrificherei volentieri😊😊

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@dorinaursu2854]

Il tacchino ha una carne magra e buonissimo arrosto e al forno oppure in padella a scaloppine😋😋😋o anche quello a fette sottili fa mettere dentro il panino e. Perfetto :-):-)

[@CookAroundTv]

👍

[@voxina1980]

Adoro il tacchino 🦃 Lo faro sicuramente grazie!

[@CookAroundTv]

grazie a te!

[@mariafonti5656]

Sempre bravo .Luca sei fantastico

[@CookAroundTv]

grazie!

[@danielacquaviva9509]

"Come posso fare per farlo diventare buono? E che ne so" ahahahahah grande chef!

[@CookAroundTv]

ahahahahahhahahahahahhaha

[@stefanotorelli3688]

Anche io preferisco altro... ma tu hai la faccia di uno che ha ceduto alla pressione sociale per il tacchino! In ogni caso mi hai fatto venire fame! Bravo!

[@CookAroundTv]

... i produttori di tacchino non mi sponsorizzeranno mai ahahhahahahahhahaha

[@stefanotorelli3688]

@@CookAroundTv Apprezzo il tuo sforzo...

[@gigigualtieri8523]

Stefano sei bravo 💪💪

[@CookAroundTv]

grazie giuliano

[@Gaetano-fh5pc]

Grazie Luca che con la tua simpatia e energia hai risvegliato in me la passione di cucinare, e con i tuoi video è tornata. Grazie di cuore 🙂 P.S. Grazie anche per le battute che fai, mixare i sorrisi cucinando funziona

[@sercapuz4030]

Da un povero resto un piatto comunque gustoso. Ben fatto e complimenti per il sacrificio per i tuoi iscritti.

[@CookAroundTv]

😀😀😀😀😀😀😀😀

[@janinanolasco3635]

Piatto molto invitante e saporito 👍

[@CookAroundTv]

😊😊😊😊

[@paolominioni3243]

bella ricetta grazie! che parte del volatile hai usato?

[@CookAroundTv]

fesa

[@mariobondanza5149]

Luca, una domanda: perché a volte lasci l'aglio in camicia? Mi spieghi il criterio con cui decidi se lasciarlo incamiciato o spellarlo? Grazie. 😉

[@CookAroundTv]

dipende da quanto intenso voglio che sia l'aglio ...

[@mariobondanza5149]

@@CookAroundTv una cosa così semplice ..eppure non ci avevo pensato. Grazie 😄

[@pytta51]

Devo ancora capire se seguo i tuoi video per le ricette o per le spiegazioni delle ricette. In ogni caso "...dare dignità al tacchino" è da manuale 😁💯

[@CookAroundTv]

👍

[@graziellazaffina7582]

Molto buono da fare per le feste

[@CookAroundTv]

👍

[@eliasilviapassaretti2725]

Al posto della birra si può fare con il vino bianco? 🤗🤗

[@SL85ITA]

😀😀😀😂😂😂 La frase finale è epica Comunque se si vuol fare scena, anche un misero tacchino, se cucinato bene fa la sua porca figura. Un abbraccio forte forte P. S. Ma visto che siamo in arrivo al Natale, qualche ricettuzza tipica, la porti? Ancora salutoni

[@CookAroundTv]

Nei prossimi giorni pubblicherò 4 menù, uno di carne, uno di pesce, uno vegetariano e uno per i celiaci. Quest'anno ci siamo proprio divertiti a realizzarli!

[@SL85ITA]

@@CookAroundTv vaiiiii non vedo l'ora di vederli 🤗🤗🤗

[@gioelemarino5843]

@@CookAroundTv Sempre i migliori :)

[@SL85ITA]

Comunque iscritto al nuovo canale Casa Pappagallo Un abbraccio forte forte da sl85 kzbin.info/door/cgF05LFpEsY5jB3gXfS7tw

[@massimoc2830]

Iscritto col numero 36!!!

[@Badiyah71]

Anche a me non piace il tacchino, quindi non farò l'arrostino, ma ti consiglio di raddoppiare sempre le dosi della birra: metà la bevi e metà la metti nelle preparazioni. Io faccio cosí...ma é un segreto. Ciao Luca. Simona.

[@CookAroundTv]

ahahahahahhahahahahahhahahahahahhahahah

[@giuseppagotto7873]

Badiyah71 ricetta polpettone

[@girmarcar187]

A me il tacchino piace, lo cucino con molti aromi vino bianco o birra, con patate, carote e cipolline di contorno.E' un bel piaato unico davvero leggero!! Ciao, Luca!!

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@michelafumagalli5790]

nel caso in cui il fondo si asciughi durante la cottura cosa posso usare per allungarlo un pò acqua o brodo? grazie!

[@CookAroundTv]

certo!

[@alexzanon1172]

Sei unico Luca😊👍

[@CookAroundTv]

mica vero, guarda qui: kzbin.info/www/bejne/boqtY3qFh7J8Z80 😂😂😂😂😂😂😂

[@ebe07]

Al posto del tacchino ci vedrei bene del pollo, dovrebbe venire buonissimo 😋

[@CookAroundTv]

Di sicuro!

[@costanzaveltro8702]

Si è capito benissimo che non ti va a genio il tacchino .... E sei spettacolare nella prova assaggio , che in effetti ti do ragione : sono meglio le cipolle, che il tacchino .😁😁😂 Però in questo modo sarà sicuramente più gradito ...

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@agatinafarinato5066]

Grande Chef, sta ricetta ho sorriso tutto il tempo , comunque da provare sapere com'è 🦃 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 bello l'impiattamento .

[@CookAroundTv]

grazie vikinga!!!

[@agatinafarinato5066]

Grazie a te chef 😘😘

[@antonellabenedetti8867]

Senti Luca, ma se il tacchino lo preparo io e lo farcisco con pancetta e funghi come lo vedi? Poi lo posso cuocere come hai fatto tu? Ciao e grazie per la risposta

[@CookAroundTv]

si ma i funghi non metterli crudi (perdono un sacco di acqua)

[@antonellabenedetti8867]

@@CookAroundTv sì sì, era sottinteso, grazie mille, sempre disponibile 👌👌

[@MarcoBomben]

Grande come sempre Luca! Ho fatto diverse ricette tue e l'unico ingrediente che mi mette in difficoltà sai qual è? Le patate! Coi tempi canonici non sono mai cotte. Mi consola vedere capita anche a te ogni tanto. Penso dipenda dal tipo di patata sicuramente, ma anche dalla quantità di liquido in cui si trovano. Grazie ancora per tutte le fantastiche ricette! Appena torno a casa provo anche questa :-)

[@CookAroundTv]

No no al 99,99% dipende dalle patate.

[@antonellamattiolo9856]

Posso prendere anche la fesa di tacchino in unico pezzo per preparare questa ricetta.Grazie

[@CookAroundTv]

Ma certo!

[@umbertorizzetto4190]

troppo forte 🤣, la voglia di metterla nel tacchino non ce l'avevo🤣🤣🤣

[@CookAroundTv]

:)

[@giuseppinavallefuoco1955]

Lei e troppo simpatico ,lo so glielo gia detto ,sereno Natale .

[@CookAroundTv]

ma non mi dare del lei!! Buone feste!

[@leonkastilyo7463]

cosa si può utilizzare al posto della birra (qualcosa di analcolico)? grazie.

[@CookAroundTv]

cambia tutto e aggiungi il succo d'arancia, e poi scorze di arancia. Verrà molto bene!

[@leonkastilyo7463]

CookAroundTv grazie mille

[@merymerys5571]

Anche io non vado pazza per la carne di tacchino avrei fatto fuori patate e cipolle sicuramente cmq ricetta gustosa bravo

[@CookAroundTv]

beh in effetti quelle patate e cipolle erano sublimi!!!

[@centocerez]

viva la sincerita', ahahahahah

[@barbaramazzucchelli9185]

X far diventare buono il tacchino serve un MIRACOLO...oppure ecco,deve cucinarlo lei 😉😉😉

[@CookAroundTv]

LEI è sei sempre gentile! :)

[@barbaramazzucchelli9185]

@@CookAroundTv 😂😂😂capito forte e chiaro...SEI GRANDIOSO...ooookkkk???😉😉😉

[@CookAroundTv]

ok 😂😂😂😂😂😂😂

[@dromelos]

Sei un grande. Altro che Giorgione. Ti può giusto lavare le padelle

[@CookAroundTv]

ma va ... 😂😂😂😂😂😂

[@stellaliguori841]

Invece a noi piace Luca A casa adorano l ossobuco Tu pensi che questo gusto e odori vadano bene pure x questa tipologia ? Cmq qualsiasi cosa tu faccia è sempre fiduciosa👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@CookAroundTv]

Ma certo!

[@massimoc2830]

Luca, non posso dirti quanto mi goda le tue ricette (viste ed anche fatte)!!! Comunque questa e' proprio una ricetta da alchimista (tramuta il tacchino in oro :-) :-) )!!!

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂🙂

[@paloma1723]

ma il tacchino è buonissimo e fa pure dimagrire

[@rulogiu]

dato l'ultimo minuto di video, mi viene spontanea una domanda: come mai non avete ancora fatto il sugo di genovese con cui condire le candele spezzate?

[@CookAroundTv]

eh bella domanda ... è una delle tantissime ricette che ancora dobbiamo girare!

[@tennek76]

Chef! Per me ce l' hai col tacchino perché da piccolo ti sarai chiuso in un recinto pieno di tacchini inviperiti! 😂😂😂😂😂 su dai che poi non è così male😉

[@CookAroundTv]

mamma mia immagine da fil dell'orrore ... ahahhahahahahahahah

[@ihdicvdv]

il tacchino non è certamente la carne piu buona pero fatto in umido con pomodoro peperoni cipolline olive è molto buono, provare per credere

[@CookAroundTv]

👍

[@Enjoy91180]

l'entusiasmo nel presentare ogni volta gli ingredienti aumenta "l'appetitosità" del piatto!

[@CookAroundTv]

🙂

[@ornellabevilacqua9878]

😌👍

[@CookAroundTv]

🙂🙂🙂🙂🙂

[@cesare307]

Lo servono all'ospedale!! Hahaha

[@CookAroundTv]

🙂

[@lidiaf.6925]

Sapete com'è. ..È il tacchino! 😄😄innaffiatelo mi raccomando Grande Luca

[@CookAroundTv]

ahahahahahhahahahahahhahahah grazie grazie!

[@lorislaurencig7098]

Ma neppure una tacchinella intera ripiena non riesce a solleticarti?Grande ,Luca 😂😂😂

[@CookAroundTv]

onestamente? Poco poco poco ... mi diverto a cucinarla ma tipo una volta ogni 6 anni!

[@denevimirco]

Volete sapere com'è?.... È tacchino Ahahha leggendario ahaahha

[@CookAroundTv]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@teresapeluso9862]

Ciao Luca, È invitantissimo

[@CookAroundTv]

👍

[@ameliascopel1795]

@@CookAroundTv sei forte ciao

[@ivanTmax500]

È vero che il tacchino ha un gusto particolare poi congelarlo ed è congelarlo perde un po' sapore Comunque nel video hai detto che l'aglio in camicia l'avresti tolto poi non si è visto il passaggio per questo al momento dell'assaggio l'hai trovato la prossima volta Fai un contorno con patate e cipolla alla birra senza tacchino

[@CookAroundTv]

eh ogni tanto dico fesserie (ogni tanto è un eufemismo!)

[@threekeysmusic]

Le creuset pentola, no???

[@CookAroundTv]

è ghisa smaltata ma questa non è de Le creuset ...

[@threekeysmusic]

CookAroundTv ok grazie!

[@claudiosartor2154]

Lo spicchio d’aglio lo lascio fino alla fine allora

[@claudiosartor2154]

?

[@DonatoFaruolo]

Un tacchino di gomma in omaggio a chi riesce a contare quante volte dice che il tacchino non gli piace.

[@CookAroundTv]

perchè ho detto che il tacchino non mi piace? 😂

[@dan-te8614]

...Simpatico: sono più buone le cipolle del tacchino. 😁😁😁 Proverò a fare questo piatto, grazie. "Anche a me il tacchino non fà impazzire"

[@CookAroundTv]

👍

[@gigigualtieri8523]

Ma fai vedere come si cuoce no sempre la sua faccia signore

[@CookAroundTv]

grazie per il feedback

[@fabriziodefrancesco7876]

Una domanda... Non ho capito.... Ti piace il tacchino?... 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@CookAroundTv]

parecchio eh ahahhahahahahhahahaha

[@angelabender8132]

Vino non birra che quando la usai rovinai tutto

[@CookAroundTv]

??

[@federicacsc4370]

Sembri mio padre col pollo...... meglio una coltellata di un petto di pollo!!!

[@CookAroundTv]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@andrearossi6240]

Davvero ottimo!! Si può sostituire la birra con il whishy?

[@CookAroundTv]

uhm magari allungato con l'acqua

[@nunzinho91]

La ricetta è davvero molto invitante: io la proverei :D

[@CookAroundTv]

mah tra questo è una salsiccia scelgo tutta la vita la salsiccia ahahahhahahahahha

[@robertodoello6823]

Buenísima receta.

[@CookAroundTv]

grazie!

[@annamurante6488]

Neanche a me piace il tacchino ma a sentire te mi è passata la voglia di provare a cucinarlo!!Ahahahahahshsh

[@CookAroundTv]

ahahahahhahahaha i produttori di tacchino non mi sponsorizzeranno mai!!!