Arroz 3 delicias con Monsieur Cuisine

Delicioso arroz asiático que es una delicia de verdad!
Además con este vídeo te enseñamos a poner la mariposa y el cestillo.
Ingredientes para 4 raciones:
150 gr de jamón york
2 zanahorias
2 dientes de ajo
Sal a gusto
100 gr de aceite de oliva
300 gr de arroz basmati
1L de agua
150 gr de guisantes
200 gr de gambas peladas
2 huevos
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/ recetasmonsieurcuisine
Life of Riley de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommon...)
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

[@bixioful]

pues llevo 3 años con esta receta y desde el primer dia me sale todo perfecto

[@spg8839]

Al final lo pasé por la sartén para que cuajara el huevo y el arroz después de meter la pata, ainssss, lo paré sin querer, al final quedó rico !!! Espero tardar menos la próxima vez. Gracias por las recetas!!!

[@recetassaludablesmc]

Sheila Pinto Eso es como todo, práctica, práctica y práctica jejejje al final ya verás serás toda una experta Sheila! Muchas gracias por tu comentario ❤️

[@mariolaciscarsanlorenzo9563]

Hola! Hoy la he hecho. Todo de categoria! El arroz en su punto. Solo he hecho un cambio por si acaso..... La tortilla la he hecho aparte y cuando faltaban dos minutos la he echado toda troceada. Riquiiiiisimo!

[@recetassaludablesmc]

Muy buena idea Mariola!!

[@anaalcaidelopez6635]

He leído casi todos los comentarios y menos mal que a casi todo el mundo le ha pasado lo que a mí. Huevo crudo, verduras crudas y arroz duro... Me salió más o menos al final por mi cuenta y aún así seguía duro por algunos sitios. Es raro que se ti te saliera y a todos los demás no.. Probare a hacerlo por mi cuenta. Gracias de todas maneras. Lo has intentado

[@recetassaludablesmc]

Ana Alcaide lopez hola Ananpues si que es raronporque tal cuanel video es como nos salió no hay trampa ni nada porque si una receta no nos dale no la dubimos por supuesto... no sé si serà por el tipo de arroz que influye... pero tal cual está el vídeo nos salió, estaba bien hecho

[@cristinamiguelvillar5397]

He hecho la receta y el arroz ha quedado bien, lo que no se ha terminado de hacer ha sido el huevo, aunque lo puse 3 minutos más, tuve que terminarlo en la sartén, tal vez sea porque tengo la MC Plus y al ser el vaso más pequeño no llegue el calor a todos los ingredientes Por lo demás riquísimo !!

[@recetassaludablesmc]

Hola Cristina... mmm que raro porque el huevo con pocos minutos está hecho... te has fijado si ha alcanzado la temperatura programada?

[@KairaMarina]

@@recetassaludablesmc A ti tampoco te alcanza la temperatura. Creo que con la mariposa puesta no supera los 100 grados, algo así he leído por internet

[@cristinamiguelvillar5397]

Muchas gracias ,daba por hecho que siempre llegaba a la temperatura que se ponía Me fijaré a partir de ahora Felices Reyes !!

[@recetassaludablesmc]

Vale, ya nos comentas. Un beso muy fuerte y disfruta del día de reyes!!! :D

[@ecoenfermerapositiva]

una pregunta, el ajo que pones y luego pones la cesta.......ese ajo que haces luego con el???? y el agua cubres el arroz ? o no hace falta?

[@DavidHernandez-if1wv]

Es con cubilete cuando está cociendo las gambas?

[@cristinamiguelvillar5397]

Ya, por eso me extrañaba porque en el huevo enseguida se hace No me fijé en lo de la temperatura que dices, cómo se ve ? porque simplemente puse el menú y ya está Gracias

[@recetassaludablesmc]

En la pantalla siempre indica a qué temperatura cocina, si por ejemplo le pones 100 grados, va indicando los grados mientras sube de temperatura

[@carmenpilarvalero599]

Se puede hacer para seis personas aumentando los ingredientes? Y el tiempo sería el mismo o algo más,lo digo por el arroz

[@recetassaludablesmc]

Hola Carmen, yo pondría el mismo tiempo

[@yomecuidonatural6847]

Gracias por vuestras recetas. Muy interesantes, la verdad. Tengo una duda, este arroz va al vapor o está cocido? Me refiero a si el arroz cuece con el agua o se hace al vapor (está última opción me parece mucho más rica). Gracias.

[@recetassaludablesmc]

Virginia Gomez Hola Virginia! Gracias por tu comentario. En esta receta el arroz está hecho al vapor por lo que queda más sueltecito y con más sabor. Un saludo!

[@yomecuidonatural6847]

@@recetassaludablesmc genial, gracias.

[@maikavasquez5903]

No sé me cocinó. Que opción se pone para hacer el arroz

[@teresamateos1486]

Hola! Quedó duro el arroz. Los 20 min son con o sin cubilete?

[@recetassaludablesmc]

Hola Teresa! Con el cubilete

[@teresamateos1486]

@@recetassaludablesmc gracias! Lo hemos hecho varias veces y las dos últimas ha quedado duro. Q raro!

[@priscilafrugoni5689]

Hola. Cuáles serían los tiempos del arroz largo o del arroz redondo si no tengo basmati? Gracias

[@crismay9227]

Hola cuánta agua hay que poner???

[@galius7489]

Hola! Ganas de hacer la receta! Me encanta el arroz tres delicias! Pero... Tengo la MC Plus y mi duda es si los tiempos, velocidades o algún apartado cambia con respecto a la nueva. Imagino que te lo habrán preguntado mil veces ya! Pero no he encontrado nada en los comentarios! GRACIAS!

[@recetassaludablesmc]

Hola Galius 7 👋🏻 es todo igual no tienes que cambiar nada. Si te animas a hacerla ya nos comentas como te ha ido! Un saludo

[@galius7489]

Recetas saludables Monsieur Cuisine seguro q me animo! Todas las que he hecho hasta ahora todo perfecto! Me alegro q sea todo igual! A seguir así!

[@recetassaludablesmc]

☺️☺️☺️☺️ Gracias por tu comentario!

[@galius7489]

Recetas saludables Monsieur Cuisine queda perfecto y riquísimo! Lo hemos hecho hoy para comer y queda como en los restaurantes! Gracias!!!

[@recetassaludablesmc]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻muchas gracias 😊 en casa nos encanta hacerlo!!

[@asun790]

Hola, te sigo desde el principio, entiendo que esta es similar a la plus y por eso no dices las diferencias como hacías con la primera mousieur cuisine. Un saludo

[@recetassaludablesmc]

Hola Asun! Muchas gracias por seguirnos!!! Si es igual que la plis no cambia nada! Es todo igual. Y con la primera Mondieur Cuisine solo hay que tener en cuenta la temperatura SF que con la plus y la nueva son 120 grados

[@chukysabando9816]

Hola dos preguntas. Si se utiliza arroz redondo se sabe que tiempo hay que hacerlo? Y los guisantes son congelados?.gracias.

[@recetassaludablesmc]

Hola Chuky! Si utilizas arroz normal (redondo) sería el mismo tiempo, de todas formas, si ves que programando ese tiempo y todo igual queda un poco durito, programa unos 5 minutos más. Pero yo creo que con ese tiempo programado se quedará bien. Los guisantes los puedes poner congelados, sin problemas. Un saludo!

[@chukysabando9816]

Vale muchas gracias.

[@annacasals1607]

Le quitamos la mariposa y tambien las aspas/cuchillas? O solo la mariposa?

[@recetassaludablesmc]

Hola Anna, solo la mariposa. Las cuchillas solo se quitan para limpiar

[@PiLoLe90]

Veo que como a mucha gente, el huevo crudo a pesar de aumentar dos y tres y cuatro minutos y siempre crudo (gambas estaban descongeladas y “secadas” para evitar lo del agua de más).

[@cristinasotoflores6577]

Hola, no dices si se hace con cubilete puesto o quitado, como hago? Gracias

[@recetassaludablesmc]

Hola Cristina si no decimos nada es que siempre está puesto ;)

[@manudfds]

Buena receta! He seguido los pasos según describes pero el arroz basmati me ha quedado muy duro. Lo he dejado un poco más pero se quedó duro. Tengo la MC plus, sabes que ha podido ser? Gracias

[@recetassaludablesmc]

Manu DF DS Después de 20 min a 120 grados estaba duro? Y programando unos minutos más se seguía sin hacer? Puede que quede un poco duro porque depende del tipo de arroz, pero que después de este tiempo continue muy duro... no sé.... has programado como en la receta?

[@febguidean]

Yo tengo el mismo problema y lo peor de todo es que la primera vez me quedó tan rico que muero por más pero no hay manera 😭😭 Has descubierto el motivo? Yo también tengo la plus

[@vickypm696]

Hola! ¿No se lava el arroz basmati antes de añadirlo? Gracias

[@recetassaludablesmc]

Hola Vicky! No es necesario, pero si quieres que quede más sueltecito puedes hacerlo sin problemas, con agua fría ;)

[@vickypm696]

Recetas saludables Monsieur Cuisine Gracias! Qué rapidez!

[@Lna...]

A mí me ha quedado crudo el arroz con 25min, vel. 3 y 120grados, como dices. Será porque he echado el agua fria?

[@salut4630]

A mi también me ha pasado lo mismo. A ver si nos da una respuesta, ha sido para ir directo a la basura , una lastima

[@Lna...]

@@salut4630 Pues a punto estuve también de tirarlo! pero le fui dando más tiempo y al final saló muy rico. Usé el basmati de Mercadona. Lo puse 10 minutos más, y luego otros 7... así que al final casi una hora!!

[@Pikafreakz]

Estoy como vosotras.. ni se me hizo el huevo a la primera ni el arroz..

[@recetassaludablesmc]

Hola! Vaya siento que os haya pasado eso. A mi en ese tiempo sí que se me hizo pues... puede que sea por el agua fría si... sinó puede ser por el tipo de arroz.... programamos unos minutos más y listo.

[@Pikafreakz]

@@recetassaludablesmc Chii yo creo que fue por el tipo de arroz. Probare otta vez con el tuyo justo! Gracias!

[@mcma355]

Qué buena pinta.... Una duda, ¿por qué mariposa y no marcha atrás? Un saludo!

[@recetassaludablesmc]

Gracias Cristina! Lo hacemos así porque como la zanahoria ya está cortada en trozos muy pequeños no quería que se hiciera en trozos más pequeños aún... pero es más estético, si tu quieres puedes poner solo marcha atrás. Así también enseñábamos a los nuevos como poner la mariposa. Un saludos!

[@dritapr]

Y no se podría haber mezclado en la jarra loa ingredientes juntos?

[@recetassaludablesmc]

Hola Sandra es mejor hacerlo así, ya que cada ingrediente necesita más o menos tiempo en el vaso

[@dritapr]

@@recetassaludablesmc siii pero me refiero una vez hecho todo por separado, sólo para remover sin que se nos triture...

[@recetassaludablesmc]

Ahhh Sandra, no te había entendido bien, y perdonar por tardar en contestarte, no me había dado cuenta de tu comentario... Pues es mejor removerlo manualmente, al estar ya muy cocinado puede que se triture un poco... puedes probarlo a ver, pero yo prefiero de forma manual ejjejeje

[@victormanuelramirezcantero]

0:07 la mosca en el jamón York xd

[@pepeventura9]

Buena receta, aunque es Basmati no lo pondría en la mc connect. Una cazuela lo lavas muy bien, quitas el almidón, y con agua fria que sobrepase (según la cantidad) 0'5 cm o 1 cm al arroz. Pizca de sal, lo tapas y fuego lento 15 min máximo. Suelen salir burbujas y un gran aroma. Queda perfecto, si pones granos de comino tostados en la sartén al final lo bordas

[@martisfv3117]

Hola... Me quedó durisimo el arroz... Lo puse los 20 minutos y luego añadí 8 más.... Y nada... Imposible de comer... Lo mojé bien como indicas.... Como última opción intenté cocerlo 10 min que es el tiempo de cocción que me pone en la bolsa... Y aún así ha quedado duro... Será la máquina?? O seré yo??

[@patatota]

Mi primer mal día con Monse. Se me olvido poner la mariposa y ha quedado un poco "apurado" Luego el arroz estaba poco hecho y le puse 5 minutos más. Ahora creo que está pasado.

[@patatota]

Al final está comestible. Menos mal.

[@recetassaludablesmc]

Todo es cogerle el truco ya verás! Poco a poco ☺️

[@rclr0]

Mi arroz estaba muy poco hecho, muy duro. No entiendo cómo en 20 minutos ponía que estaba

[@albarosello538]

A mi se me quedo duro el arroz, lo puse un poco más y se quedó bien, el problema fue cuando lo mezcle todo. Se me hizo una pasta pastosa :( estaba Rico pero no era arroz suelto

[@recetassaludablesmc]

Vaya pues no sé que ha podido pasar... nosotras lo hemos hecho ya varias veces...

[@spg8839]

Estoy en pleno proceso y no se que hacer, he quitado el cubilete

[@recetassaludablesmc]

Sheila al final era porque se te había parado el robot?

[@spg8839]

Recetas saludables Monsieur Cuisine creo que lo del arroz fue por eso pero no te lo puedo confirmar hasta que lo vuelva a hacer

[@spg8839]

Hola No se me cuaja el huevo.... Y no se por qué, lo he puesto 2 minutos más y además lo he dejado en el vaso y nada.....

[@recetassaludablesmc]

Sheila Pinto hola! Las gambas estaban congeladas?

[@AnaGomez-gv7jd]

A mi tampoco se me cuajaba y eso que no puse gambas. Lo tuve que poner varios minutos más y en modo rehogar y aún así....

[@quenoqueno241]

Hola Lo he puesto 6 minutos más y el huevo no se cuaja...alguien que pueda explicar el motivo por favor ?

[@LaTeaNoe]

Me ocurre lo mismo, no cuajan

[@rociosevillamuros61]

He seguido la receta y no me ha salido, gambas y huevo crudos, arroz duro.....

[@mundoyupi3362]

El huevo no cuaja, ni esperando ni aumentando el tiempo de cocción. El arroz queda duro.

[@febguidean]

He de decir que la receta está exquisita pero tengo un problema rarísimo. La primera vez me salió exquisito, es que inmejorable pero ya la he hecho cuatro veces más y no hay manera, el arroz me queda siempre crudo! Se te ocurre algo que pueda estar haciendo mal?? Es que no me lo explico😢😢😢

[@recetassaludablesmc]

Vaya... puede ser que hayas cambiado de marca de arroz? Puede ser por eso

[@febguidean]

@@recetassaludablesmc Pues fue eso y no lo sabía! Mi pareja acabó el bote de arroz, lo rellenó con otro y no me enteré 😅

[@anais8823]

cecilia vizoso con que marca de arroz te queda más bueno?

[@victoriavaleronavarro8819]

A mi me ha quedado el huevo a medio hacer, me he esperado 2 minutos xo sigue igual

[@recetassaludablesmc]

Vaya.... pues no dé.... en unos 3 minutos suele estar listo

[@fedragg]

A mí me pasó igual 🤷 lo terminé de hacer en sartén porque no había manera.

[@xuite_one]

La receta no sirve, seguida al pie de la letra en cantidades y tiempo, el huevo no se hace, el arroz queda durisimo y saladisimo

[@arantxaalvarezmartos525]

El arroz queda duro, el huevo no cuaja, la verdad incomible, muy mal! 😩

[@recetassaludablesmc]

Vaya... siento que no te haya gustado. Es importante que al cocinar el arroz al vapor tiene que tocar el agua el cestillo para que se impregnen bien los granos de arroz ¿Has tenido eso en cuenta?

[@thecamarero6998]

El huevo no se cuaja

[@spg8839]

Pero las descongelé con agua y luego las seque

[@recetassaludablesmc]

Sheila Pinto aún así sueltan un poquito de agua es normal, pero al programar unos minutitos más se tiene que haber hecho bien. De todas formas cuando lo mezcles con el arroz (este al estar caliente) se hace bien, no tendrás problemas. Pruébalo y me cuentas a a ver...

[@spg8839]

Recetas saludables Monsieur Cuisine pero las descongelé bajo el grifo y las seque bien, voy a darle un calentón en la sartén , ¿puede ser por el cubilete? Lo tenía puesto

[@spg8839]

Recetas saludables Monsieur Cuisine no queda claro en las recetas cuando hay que dejarlo puesto y cuando no

[@recetassaludablesmc]

si si hay que tenerlo puesto

[@recetassaludablesmc]

si se deja puesto

[@begogarofano6617]

Esta receta no está bien. El arroz sale duro y el huevo no cuaja

[@recetassaludablesmc]

Vaya... pues no sé que puede pasar... a nosotras nos sale tal cual el vídeo

[@maverick3d547]

40 minutos y mas duros que una piedra

[@recetassaludablesmc]

Hola! Te refieres al arroz? Has puesto la cantidad de agua que recomendamos? Tiene que tocar un poco los granos de arroz

[@AnaGomez-gv7jd]

A mi me ha pasado igual....lleva cocinanndose el arroz ni se ya el tiempo y he tenido que ponerle más agua porque no hay manera

[@javmil]

Cocina bien las gambas que son criadas entre la mierda y pueden hacerte enfermar

[@thecamarero6998]

La receta no funciona

[@rebecalopezlopez5072]

El huevo crudo ... Espere dos y tres y cuatro. Ha quedado puré y el huevo sin hacer. Al final acabó como comida del gato. Probaré con otra receta.

[@bikator]

El arroz ha salido muy duro

[@b.maestro1283]

Igual me ha pasado a mí

[@begogarofano6617]

Yo tuve que terminar de hacer el huevo en la sartén