ARROZ AL HORNO CON COSTILLA Y SOBRASADA IBÉRICA

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COCINADERECHO

COCINADERECHO

Күн бұрын

Пікірлер: 36
@jacoblorenzo9056
@jacoblorenzo9056 6 ай бұрын
Eres un crac! Aprendo mucho contigo y me entretienes en momentos dificiles. Gracias por todo , eres una inspiracion. saludos desde Lucena, Cordoba.
@gloriamartinseiras8543
@gloriamartinseiras8543 7 ай бұрын
Que rico arroz. Muchas gracias
@arodgue
@arodgue 7 ай бұрын
Así da gusto meterse en la cocina. Tiene una pinta espectacular 🤤 🤤
@jrpt6917
@jrpt6917 7 ай бұрын
Pintaza,rico seguro.🤤
@AdonisBarzaga
@AdonisBarzaga 2 ай бұрын
Q bien me cae este chaval 🎉
@herminiagonzalezfernandez4578
@herminiagonzalezfernandez4578 7 ай бұрын
Ke buena pinta tiene más buenaaa 👍👌
@ivesmc5886
@ivesmc5886 3 ай бұрын
Muy buena pinta amigo, en Valencia lo hacemos algo diferente. Junto a la paella valenciana el arroz al horno es plato típico de Valencia. Yo sinceramente prefiero el arroz al horno sin hacer ascos a la paella😂 un saludo de un valenciano
@rosalozano2777
@rosalozano2777 7 ай бұрын
Qué bunisimo,los dos 👌🤗😋😋
@begonacompan7019
@begonacompan7019 7 ай бұрын
❤❤❤que pintaza
@matiagachaelomocom
@matiagachaelomocom 7 ай бұрын
Vaya mortero primo, cómo pa llevarte a la obra a hacer mezcla! 😂 Vamos máquina, al lío!
@MagdalenaMazariegos-vc7eg
@MagdalenaMazariegos-vc7eg 7 ай бұрын
Que bueno al lío
@Marta-dk3jx
@Marta-dk3jx 7 ай бұрын
Hola guapo, una pregunta, cuanto tiempo, en que posicion y a que temperatura lo has tenido en el horno. Gracias por tus recetas.
@COCINADERECHO
@COCINADERECHO 7 ай бұрын
Hola marta al final lo dejé en la bandeja del medio a 200 grados durante 15 minutos
@Marta-dk3jx
@Marta-dk3jx 7 ай бұрын
@@COCINADERECHO Muchas gracias!!!👍
@javiermunozcheca2807
@javiermunozcheca2807 7 ай бұрын
Mama mia uff al archivo
@nickyignat4380
@nickyignat4380 7 ай бұрын
Bravooo🎉
@PilarGarciaEnriquez-xw1ls
@PilarGarciaEnriquez-xw1ls 7 ай бұрын
No se porque sofreír en las cazuelas. Luego se pega. Yo uso las sartenes
@pocholitalimon-ll4ku
@pocholitalimon-ll4ku 7 ай бұрын
🎉
@cristinanebot2056
@cristinanebot2056 7 ай бұрын
Madre mia , paella horno ,mitad cocido en la cazuela... Primo mira el arroz al horno de la empana light de bego, ella sabe hacerlo , miralo porfi. Una valenciana sin cabreo😊😊😊😊😂
@COCINADERECHO
@COCINADERECHO 7 ай бұрын
Vale yo lo miro! Pero tú me quieres decir que este arroz de aprovechamiento me ha quedado malo?
@Gredos625
@Gredos625 7 ай бұрын
@@COCINADERECHOte ha quedado de pm !! .
@robertoaragongutierrez4058
@robertoaragongutierrez4058 7 ай бұрын
Yo soy valenciano y lo mio son los arroces,muchos que hablan ni se acercan a este arroz,aquí también lo hace gente en la paella y al horno. Aunque lo normal es la cazuela de barro
@robertoaragongutierrez4058
@robertoaragongutierrez4058 7 ай бұрын
El arroz tiene muy buena pinta tío,yo por ejemplo hago la carne y todo el mogollón. En una sarten y el caldo solo calentando en una cazuela,después el arroz lo metes en la sarten para sellarlo y lo sofries un poco con todo el jugo de carne y eso. Y después a la paella y le añades el caldo 2 partes por 1 de arroz y al horno. Tienes que hacer un video a si,yo veo todos tus vídeos chef un Abrazo
@cristinanebot2056
@cristinanebot2056 7 ай бұрын
@@COCINADERECHO nooo para nada , pero como lo has titulado" arroz al horno" ...x eso te lo comentaba , a ver si haces uno valenciano , seguro q te sale de lujo y es de aprovechamiento también . Un 💋
@JuanjoseBoschgarciq
@JuanjoseBoschgarciq 7 ай бұрын
El arroz al horno como el de valencia,casi igual
@marialluisapepita4617
@marialluisapepita4617 7 ай бұрын
El sofrito y la cocción se hace en la misma cazuela, no se canvia pq coge todo el sabor de los ingredientes
@juanramisferrer7741
@juanramisferrer7741 7 ай бұрын
Tiene buena pinta, pero la sobrasada si no es de Mallorca no es sobrasada, por algo tiene denominación de origen.
@Jesús-b4v5t
@Jesús-b4v5t 7 ай бұрын
Es muy buena la Mallorca, pero he probado ibéricas y son muy buenas...como los quesos hay muchas denominaciones de origen....
@marialluisapepita4617
@marialluisapepita4617 7 ай бұрын
La sobrasada de Mallorca no es ibérica.
@joserafaelflores8694
@joserafaelflores8694 3 ай бұрын
La sobrasada murciana no le envidia nada a la mayorquina
@jjmencap7015
@jjmencap7015 7 ай бұрын
Una COSA que como Mallorquin me revienta , es llamare sobrassada a ESA COSA que untais , Que SE que SE HACE en Toda españa pero , por ejemplo nosotros no hacemos jamones y no decimos que es de teruel por ejemplo
@COCINADERECHO
@COCINADERECHO 7 ай бұрын
Y quien ha dicho que sea sobrasada mallorquina
@mmurdokk
@mmurdokk 7 ай бұрын
Piensa antes de hablar...sobrasada Mallorquina..pero bueno que se va a esperar de un chorizo de untar 😅😢😅😂
@jjmencap7015
@jjmencap7015 7 ай бұрын
​@@COCINADERECHO pues ponedle otro nombre , pasta Campera o yo que se
@magdalenaamengual5678
@magdalenaamengual5678 7 ай бұрын
La sobrassada tiene d.o y es propia de Mallorca.También seelabora en Menorca y Eivissa, pero al ser "isleña" no puede ser ibérica.En la península se hará otra cosa, pero no sobrassada. Dejadla ya en paz, esa pasta no tiene nada que ver con nuestra sobrassada
@aguirresitetraga
@aguirresitetraga 4 ай бұрын
No todo vale, amigo!!
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