ARROZ ATOLLADO 🍚 | Cómo hacer Arroz Atollado Colombiano 🇨🇴 (

Receta de arroz atollado colombiano rápido y fácil.
Ingredientes:
5 Tomates Chontos maduros
2 Cebollas blancas
5 Cebollas de rama ó cebolla junca
1 Cabeza de ajo
1 Manojo de cilantro
1/2 Rack de costilla de cerdo
2 Chorizos de ternera
250g de Chata ó Lomo ancho
1 Pechuga de Pollo
1 Lata de mezcla de zanahoria, papa y alverjas
1 Taza de arroz blanco
2 Tazas de agua
1 Aceite de girasol
1 Color ó Triguisar
1 Cubo de caldo de costilla
En un sartén a fuego alto pones la cebolla blanca picada en cubos pequeños, junto a la cebolla de rama partida en rodajas pequeñas, añades sal al gusto luego va el tomate chonto cortado en cubos más sal al gusto. El ajo picado pequeño va de ultimo para que no se ponga amargo, agregas el condimento "Color ó Triguisar" hasta que reduzca formando un sofrito u hogao.
En una olla vas a sofreír las costillas de cerdo, chorizo de ternera, pollo, lomo ancho.
Juntas la mezcla de carnes con el hogao y adicionas una lata de mix de verduras, cubo de caldo de costilla y el arroz mas el agua.
Cuando alcances la textura de arroz caldoso adicionas la cebolla verde y el cilantro con el fuego apagado.
Musica:
Cumbia No Frills Faster de Kevin MacLeod cuenta con una licencia Creative Commons Atribución 4.0. creativecommon...
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/

[@COOKWOW]

Si te gustó esta receta no olvides darle LIKE 👍🏻👍🏻👍🏻 ⬇⬇⬇ Este plato seguro que te gustará 🖤🤍❤ kzbin.info/www/bejne/g5rQdnWGj7JsbMU

[@anar4203]

Deli, Perfecto para almuercito de domingo 🤤

[@COOKWOW]

Claro que si, receta ideal para hoy. Muchas gracias por tu apoyo Un abrazo 🤗

[@datrujillob]

Hice el arroz atollado como el del vídeo y me quedo de maravilla

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos

[@CoolstufffromdavidB]

Excellent video Como siempre!!! Gracias se te extranaba por Aqui saludos!!!

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos!

[@reinaldovasquez6058]

Gracias, lo haces parecer bien fácil.

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos!

[@rosaamaliadeordonez2515]

Analizó en tí seriedad y responsabilidad. La receta me fascinó, muchas gracias. Dios lo bendiga 🙏🙏🙏

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tus buenos deseos Un abrazo 🤗

[@claudiagarzon4623]

Wow, hasta ahora descubro éste video!! Excelente, bien explicado; excelente receta! 😍😍😍

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Un abrazo 🤗

[@mariagoretirestrepoosorio3592]

Excelente video .. quedé antojada.delicioso platillo.

[@COOKWOW]

Muchas gracias por participar Saludos! 😉

[@caserarecetas]

Me encanta la receta, gracias 🙂

[@COOKWOW]

Muchas gracias 😉

[@studio_547]

Wow!! awesome presentation & excellent preparation 👍❤️ looks delicious 😍❤️stay connected😍Thanks for sharing👍👍

[@COOKWOW]

Thanks to you 😍

[@nicolasjuan6720]

Me encanta tu canal , hace poco lo descubrí , pero desde ese día no dejo de seguirte , bendiciones

[@COOKWOW]

Muchas gracias por esas palabras de apoyo y te deseo lo mejor. Saludos!

[@rosu7446]

Todavía no lo he probado pero te doy like por lo rico k se vé y los trucos k nos das.

[@COOKWOW]

Muchas gracias por apoyarme Saludos! 😉

[@datrujillob]

Te garantizo que queda de maravilla

[@COOKWOW]

@datrujillob 🤙🏻

[@piedadhoyosh7994]

Juán excelente cómo lo explicas, se ve muy delicioso y fácil de hacer .👏👏👏👏

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos! 😉

[@fernandoquintana8306]

Se ve muy provocativo se me izó la boca agua gracias

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos!

[@gladysgarcia8931]

Muy buenos días.. Gracias por la fantástica receta.. Y los consejos de hihiene y orden en la cocina tan acertados y útiles.. Saludos, GGS

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos! 😉

[@carolinacala7314]

Gracias por todos los tips y detalles en la explicación!

[@COOKWOW]

😉

[@MrVagrantsken]

Hermoso el masacote ese😅

[@COOKWOW]

🫠

[@alejandraasfour]

Extrañabamos tus recetas, excelente video. Gracias!

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Un abrazo 🤗

[@juanfdomolina]

Excelente preparación; muchas gracias!!

[@COOKWOW]

Muchas gracias a ti por apoyarme. Saludos!

[@rafaelgartner]

Delicioso plato muy bien explicado

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos!

[@patriciacardenas7149]

👍 muy buena explicación.

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos!

[@JAVBPILOT]

Hine Muy bueno 👌👌👌

[@COOKWOW]

Muchas gracias por participar Saludos! 😎

[@patriciasanchez9401]

Me encantó!! Gracias 😁

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos! 😉

[@hermindagonzalezcabrera3658]

❤ excelente, me ayudó mucho

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos

[@duverfabianrodriguezpissa8847]

Gracias

[@COOKWOW]

Muchas gracias

[@luismatos8897]

aquí en RD le décimo lo crio

[@COOKWOW]

Seguramente es delicioso también 😃 Saludos!

[@mariasuldery4232]

Que rico

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos! 😉

[@camilorojas3010]

Acabo de descubrir tu canal! DELICIOSA 😋😋 y bien explicado!! BOGOTÁ ANNY SOSA!

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Un abrazo 🤗

[@constanzaguerrero5865]

Buen plato❤

[@COOKWOW]

Muchas gracias por tu apoyo Saludos 😉

[@NataliaCortesOrtega]

Muy buen video Te pregunto para cuántas personas sería Lo quiero hacer para los cumpleaños de mi hija y serán 25 invitados Que tanto necesitaría para hacerla gracias ❤❤❤

[@COOKWOW]

Dios mío me corchaste 🤯

[@claraavilez7041]

Se podria acompañar de una buena ensalada

[@COOKWOW]

Súper buena idea y muchas gracias por participar. Saludos! 😉

[@veronicagartner8541]

Que acompañante recomiendas ?

[@COOKWOW]

Unas tajadas de Maduro le caerían genial 😘

[@datrujillob]

Voy a ensayar

[@COOKWOW]

Ánimo

[@datrujillob]

​@@COOKWOW finalmente lo preparé y me quedó de maravilla. Muchas gracias

[@COOKWOW]

@datrujillob 🤩

[@consuelocastro4703]

Si me gusto pero pidria hacerse mas ceco

[@COOKWOW]

Claro que si y para eso están los gustos no hay problema en que lo prefieras más seco. Gracias por participar. Saludos! 😉

[@anamariarueda7107]

Pero no dices cuanto tiempo se cocina, da la impresión que queda duro

[@COOKWOW]

No hay un tiempo estimado lo tienes que ver y probarlo porque eso depende del fuego de tu estufa y la cantidad de líquidos en la olla. Pero más o menos serían unos 20 minutos a fuego medio. Muchas gracias por participar. Saludos! 😉

[@siempreaqui.2160]

Necesito hacer un arroz así para 50 personas 😊 pero no se qué cantidad necesito?

[@COOKWOW]

Dios 🤯🤯🤯 Éxitos

[@siempreaqui.2160]

@@COOKWOW gracias

[@yanethcontreras1011]

Delicioso

[@bernardalondonomontealegre5338]

Delicioso pero me gusta más sequito

[@COOKWOW]

Cómo te guste es mejor Saludos

[@estrellacocina]

Arroz paixorro. Está crudo. Triguisar sobra con tanta proteína cárnica. Brilló por suausencia el achiote. Pura pantañlla paixa. De valluno, cero.

[@COOKWOW]

Seguro que a un valluno le queda mejor que a mi. Pero aún así siendo paisa quería hacerlo porque sabe muy rico y hay gente que le gusta mi versión.

[@datrujillob]

A mi me quedó delicioso, pero tú apreciación es respetable