Hamare yha Chhattisgarh and odisa ke Kolta community me ye Arsa pitha bhut famous h, may be hmare ye community uttarakhand se migrate hua tha bhut phle
@ukkanchuvlogs3 ай бұрын
Bhot mast
@Anubhav12341004 жыл бұрын
Traditional sweet of Uttarakhand... nice video with detail explanation.. 👌👌👌
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Thank you 😊
@soniasehgal-3084 Жыл бұрын
New subscriber from India 🇮🇳❤️🍫🍫🍫🍫🍫 Haridwar City ❤️
@maahiuniyal30924 жыл бұрын
One of the most unique recipes of uttrakhand....thankyou ma'am for uploading the video.
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Thnx for ur lovely comment 🥰
@sangitarauthan52223 жыл бұрын
Nice mouth watring arsa me bhi banugi
@mddilshaad53742 жыл бұрын
wow asaan tarika
@ashishkothiyal6850 Жыл бұрын
Koi lota de mere beete huai din…purani yaadain taza ho gayi.
@parindaa...91232 жыл бұрын
Thnk u shiv ratri k dinn banaungaa main
@devipurohit15092 жыл бұрын
सुंदर जानकारी बताई आपने धन्यवाद
@omeshwarkandari10753 жыл бұрын
Will surely try...Gud going ..all the best
@Indiankitchen4u3 жыл бұрын
Thank you
@sweetie23072 ай бұрын
It is called arisalu in Telugu. It's made in our Andhra
@puspanjalidas85923 жыл бұрын
हमारे ओडिशा में भी ऐसे आर्सा बनाते है, इसे अर्सा पीठा कहे ते हे, हमे बहुत पसंद हे।
@manjulonamountain Жыл бұрын
I am a lawyer in Seattle and amateur cook who will try to surprise my Dad by making him arsa when I visit him in Arizona. He has been in the US since his student days but fondly talks about having arsa while growing up in Garhwal. I pray I don't fail!😓
@devicajoshi11 ай бұрын
How was it?
@manjulonamountain10 ай бұрын
@@devicajoshi Shame on me, I haven't tried yet. Fear and laziness got the better of me, but I haven't given up yet on achieving the goal of serving my Dad arsa!😅
@monikanegi28189 ай бұрын
@@manjulonamountain here to remind uh😂❤❤...
@akanksharana25704 жыл бұрын
Wow!! Nicely explained. Will definitely try it 😊👌
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Akansha Rana ji .... Thank you 😊
@nirmaladhaundiyal61784 жыл бұрын
मस्त, बहुत, बढिया, घर, बच्चों की जिम्मेदारी, संभालते हुए, अपनी संस्कृति को बढ़ावा देने वाले ऐसे युवान, बहुत कम मिलते है, हमें आप पर गर्व है😘 भगवान आपको शक्ति दे, हमारी ढेर सारी शुभकामनाएं
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
आपका तहे दिल से धन्यवाद। अपना प्यार ऐसे ही बनाये रखना। मेरा प्रयास रहेगा कि मैं आगे भी आपका ऐसी रेसिपी से परिचय कराती रहूI🥰
@mr__tazeem__05__2 жыл бұрын
Pahadi desert
@kavitauniyal7751 Жыл бұрын
Delicious
@SANA-yt8uh3 жыл бұрын
wow "" so beautiful
@vibhu9623 жыл бұрын
Ye hamare chattishgarh me bhi paramprik mishthan hai ise hum airasa kehte hai
@khampabhai90633 жыл бұрын
I like arsa very much😋😋😋😋😋😋
@prachinautiyal23053 жыл бұрын
Love your recipe I am uttrakhandi love you from delhi 😍❤
@Indiankitchen4u3 жыл бұрын
Thank you dear ❤️😊
@gaursinghgusain97532 жыл бұрын
Very fine Thankyou
@renudhyanibudakoti62673 жыл бұрын
Very good
@bosconagar15422 жыл бұрын
Arsa Jharkhand ki main pakwan hai...
@raunakverma42942 жыл бұрын
Isko fridge me rakhe ya bahar rakhe?
@biotonicgirl4005 Жыл бұрын
Mam could you please tell me why these arsa broken while frying
@kumaonig2 жыл бұрын
Mote wale chawal🤔pls koi man specify or dijiye,kyuk ek baar pehle b maine try kiya tha,shyd rice k wjh se, sahi hai bane
@tanayrawat71354 жыл бұрын
Bahot badhiya... Congratulations.. Muje to bachapan se hi bahot pasand hai.. But can we fry in sunflower oil??
@akashraven11 ай бұрын
It’s a traditional dish of Jharkhand also .
@kajalkashyap60012 жыл бұрын
Ye aate ko bnane se phle thoda thnda krna hota h ya garm base se hi arse ready krne h mam
@ranijeet96753 жыл бұрын
very nice ji
@amitkumarsatpathi692710 ай бұрын
There are a community called "UTHKAL" (Satpathi, Maha patra, patra, mahanti, das, panda etc surname)....We are bengali peope with Odisha origin. This thing is called "Gurr pithe" in bengali culture, but despite of living centuries in west bengal, UTHKAL people still say it "Ersya". Suprisingly its similar.
@babitafarswan18793 жыл бұрын
yummy my fav sweet❤️
@mameyerheshelrgolpo16804 жыл бұрын
Darun sayani Chattopadhyay. Gana sunsga
@garhwali13174 жыл бұрын
♥ I love arsa
@DehradunMomsDiary4 жыл бұрын
Will definitely try it... looks yummy
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Thank you dear☺️
@DehradunMomsDiary4 жыл бұрын
Wow I just saw your name now.... before just randomly came across your video... my elder sister has the same name
@DehradunMomsDiary4 жыл бұрын
I am Prerna Naithani
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Now we r relatives 🥰
@DehradunMomsDiary4 жыл бұрын
Zaroor honge... mera papa... sab ko jante hain And every Garhwali person knows him...
@CuriousStuffYT Жыл бұрын
what did you add here at 3:22 ?
@Indiankitchen4u Жыл бұрын
Cardamom (elaichi) powder😊
@pawandeepgill75062 жыл бұрын
Punjab mein iss dish ko gulgle kehte hein
@ruchipokhriyal74764 жыл бұрын
Esa laga maano mai bachpan se hi galat thi.mujhe lagta tha arse bhot hard hote hai.😂wahh apne bhot ache se explain kiya hai😋
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Ruchi ji Agar aap har step follow karegi to aapke arse bahut soft or tasty banege. Thank you 🥰
@jamshedali-lp4bz4 жыл бұрын
Nice
@suparnabanerjee80503 жыл бұрын
Bengal me bhi yie khaya jata hai arse num se kali puja k time jada banaya jata hai
@deepshikhakumari95283 жыл бұрын
Didi chawal ko 3 hours tak nhi phulayenge to hoga
@Indiankitchen4u3 жыл бұрын
Ache nhi banege dear
@narendragosain64653 жыл бұрын
Mam can we use chaki Pisa chawal ka atta for preparing. Arsa??
@sangeetabarthwal71014 жыл бұрын
Nice💐💐💐💐
@sabaabdi80133 жыл бұрын
👌👌👌👌
@AnilChauhan-rf4ue3 жыл бұрын
आपने इसमे सोडा नही मिलाया ? मिलायें या नही?
@paridhiaswal24964 жыл бұрын
Can we make it with market wala rice flour?
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Ban to jayega but wo flavor nhi aayega jo over night soak kiye hue rice k flour se aayega😊
@ayushkandwal76014 жыл бұрын
😋😋😋😋
@rsinha40294 жыл бұрын
Mam actually me Chhattisgarh ka traditional mithai hi
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Thanks for ur comment. Indian me bahut state me banaya jata hai. Saath me Uttarakhand me bhi har function me banaya jata hai. Har kisi k banane ka tareka thoda thoda different hota hai😊
@rsinha40294 жыл бұрын
@@Indiankitchen4u ji Han
@maheshbhatt14374 жыл бұрын
Namaskar Priyanka Ji, I like your receipe... Maine bhi same receipe past mein 2 baar try ki but fry karte time Arse completely tut jaate hai. Meri Jaggery ki chashni bhi ek taar ki banti hai.. Kya reason ho sakta hai..
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Namaskar 🙏 Thanks for watching my recipe sir Or arsa tel me fry karte time jayadatar tab tut jate hai jab tel theek se garam na ho. Tel ache se garam kar k flame ko baar baar kam jayada na kare. Aanch same rehni chahiye medium se thodi se jayeda. Try once again, aap isse ache se bana payege. Or apna anubhav share jarur kare🙂
@shakuntalabarsa62992 жыл бұрын
Mem kya kami hoo gai ki arse tel me bikher gai
@artiaaru22743 жыл бұрын
Mam agar bajar se chewal ka ata le too
@Indiankitchen4u3 жыл бұрын
Arti ji...chawal ka aata bahut bareek pisa hota hai usse bilkul bhi acha taste nhi aa pata. Aap chawal bhigo k fir sukha k he use kare.
@artiaaru22743 жыл бұрын
@@Indiankitchen4u ok mam
@surajbansinghvlog47124 жыл бұрын
Mom banai thi ek baar to wo pathhar ki tarah hard ho gya tha...aisa kyu?
@keshavdobriyal49633 жыл бұрын
Thank you so much mam . I am ankita DOBRIYAL from uttarakand . Ap bhi uttarakand se ho kya
@Indiankitchen4u3 жыл бұрын
Ur welcome.. yes me too
@kuldeeprawat6004 Жыл бұрын
Didi ji oarnam adsa ki bhi racipe Nikal li aapne ajab mahan Hain aap Aapke pair kidhar hain
@Indiankitchen4u Жыл бұрын
Mujhe samjh nhi aaya aap kya kehna chahte hai
@mannabarbhuiya13 жыл бұрын
Here in Silchar (Assam) , we call it as 'Modur Sandesh' typically prepared during Eid. Very tasty & favorite among Muslims.
@Indiankitchen4u3 жыл бұрын
Wow.. nice
@pooran__negi1233 жыл бұрын
thanku mam😎😍😍
@poornimaprakash39434 жыл бұрын
we prepare this dish in Karnataka too called kajjaaya in kannada and Ariselu in telugu.
@ashishpundir35983 жыл бұрын
wow, so cookish name you have. Puri
@AnilChauhan-rf4ue3 жыл бұрын
इसमे सोडा मिलाना या नही
@richardtrey49923 жыл бұрын
Instablaster...
@mayuripatil80793 жыл бұрын
It's same dish as anarase Maharashtrian dish
@munendrakumar63414 жыл бұрын
Spred ho raha hai.. oil me tutte ja raha hai....kya kare
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
May be Dough patla ho gaya ho... Agar kabhi galti se jayada gudd ka pani dal gya ho to ek do ghante tak fridge me rakh de.
@munendrakumar63414 жыл бұрын
@@Indiankitchen4u THANKYOU I WILL TAKE CARE
@kavyadiwakar87474 жыл бұрын
Arsa tel me dalta he fail jaa raha hai to.... Kya kare
@puspanjalidas85923 жыл бұрын
तेल में मत डालिए , refine ya vanaspati dalda mein डालिए
@seemachandravanshi3576 Жыл бұрын
Mene try kiya lekin mere arse tel me dalte hi tut kar fail gya
@neemadevi76123 жыл бұрын
Hamare hath se banane mein to vah sare Tut ja rahe Hain Pani Pani sab dikha ja raha hai
@RekhaKumari-qb7ru Жыл бұрын
Mere se esa n bna tha mene bnai to bkwash se bna h
@shainevarghese84694 жыл бұрын
mera arsa fatt rha hai kya karu
@shainevarghese84694 жыл бұрын
useless hi gya
@Indiankitchen4u4 жыл бұрын
Thanks for watching my recipe. Or arsa tel me fry karte time jayadatar tab tut jate hai jab tel theek se garam na ho. Tel ache se garam kar k flame ko baar baar kam jayada na kare. Aanch same rehni chahiye medium se thodi se jayeda. Try once again, aap isse ache se bana payege. Or apna anubhav share jarur kare🙂
@shainevarghese84694 жыл бұрын
low flame pe pehle acche se garam kiya tb hi use kiya. maine pehle bhi banaya hai tb bahut accha bana tha but this time mood brk.. i thot you would help me out ... iss paste ka kya karu i have 2 kg.s left