Рет қаралды 15,542
คลิปนี้จะชวน ทุกคนมาทำแยมนะครับ
เป็นแยมมะม่วง ผมใช้มะม่วง 3 ฤดู
ขอขอบคุณพี่นิ่ม สำหรับมะม่วง 3 ฤดูนะครับ
มะม่วง 3 ฤดู
จะมีรสชาติ หวาน หอม และมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวมากๆครับ
เวลาเอามากวานแยม จะอร่อย และสดชื่นครับ^^
ส่วนผสม
-มะม่วงสุก 400 กรัม
-น้ำเลมอน 30 กรัม
-น้ำตาล 100 กรัม
*ขวดแก้วลวกน้ำร้อน พักให้แห้งก่อนนำมาใส่
วิธีทำ
1.ผสมมะม่วง น้ำเลมอน และน้ำตาลให้เข้ากัน ถ้าเราชอบเนื้อละเอียด แนะนำว่าเอาไปปั่นรวมกันก่อนนะครับ
2.กวนส่วนผสมด้วยไฟกลาง ไปทางอ่อน กวนเรื่อยๆจนส่วนผสมงวดลง
*วิธีทดสอบ ตัดแยมพักไว้ในจาน พักไว้ 1-2 นาที และลองเอียงจานดู ว่าแยมไหลมั๊ย
ถ้าไม่ไหลแสดงว่าได้แล้วนะครับ
3.ตักใส่ขวด ปิดฝาพักให้เย็น และนำเข้าตู้เย็น 1 คือ พร้อมกินแล้วครับ^^
ช่องทางพูดคุย
/ artbake.gatto
ขอบคุณครับ
#Artbake #ขนมปัง #สูตรขนมปัง #วิธีทำขนมปัง #AB
How to Mango Jam
ingredient
- 400 g of ripe mango
- 30 g of lemon juice
- 100 g sugar