Woher kommt die Redewendung "Alles in Butter"? | Karambolage | ARTE

Felicitas Schwarz untersucht den erstaunlichen Ursprung der geläufigen deutschen Redewendung “Alles in Butter”.
Autorin: Felicitas Schwarz, Regie: Aurélie Pollet
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[@silvano216]

Ok wow, immer wieder interessant die Ursprünge solcher Redewendungen zu sehen. Tolles Video ^^.

[@claudius2049]

Übrigens heißt die Redewendung im Russischen "Всё в шоколаде", also "Alles in Schokolade"

[@claudius2049]

@Eduard Zolotov Schon klar :D

[@claudius2049]

@Wie heiße ich ? Interessant, dann hat unsere Russischlehrerin uns falsche Vokabeln gegeben. Obwohl mein Austauschschüler das auch so verstanden hat wie es gemeint ist als Redewendung

[@Kulturensohn]

Sagt man für "Jemandem einen Korb geben" nicht in Russland auch "Jemandem eine Wassermelone geben"?

[@rabeapakind3709]

In der UdSSR war die Schokoladenfabrik Mangelware. Wer die hatte dem ging es gut, also deswegen wsjö w Schokoladi Alles in Schokolade.

[@Crom1980]

Mhmm, die haben im Mittelalter also Schokolade statt Butter in die Fässer gegossen.

[@aynur89]

Ihr habt sogar die Erklärung von der Sendung mit der Maus überboten. Chapeau

[@rudigerkorb3352]

Alles in Budder aufn Kudder!!!!

[@epstone]

Diese "Erklärung" ist absolut lachhaft (die im übrigen im ganzen Deutschen Internet kopiert und wiedergegeben wird). Überlegt mal den Prozess der nötig wäre um Ware tatsächlich in Butter zu transportieren. Zuerst muss man für teures Geld hunderte von kilogram Butter kaufen. Diese muss dann zum Lager etc. Gefahren werden ohne dass sie schmilzt. Danach muss man diese aufwändig wieder schmelzen. Dann soll man diese heisse Flüssige Brühe über die Ware giessen. Wie werden denn diese Gläser etc. Positioniert bzw. Fixiert bis die Butter gehärtet ist? Ohne dass sich die Ware gegenseitig oder das Fass berühren. Danach muss man warten bis diese wieder härtet. Bei einem Schmelzpunkt von 20-25 Grad gerade im Sommer eine tolle Sache, nicht wahr? Nun denn, beim Ziel angekommen (ohne dass die Butter geschmolzen ist). Muss ich dann entweder die Butter erhitzen sodass sie wegschmilzt oder aber dann richtig schön in die fettige Masse reingreifen und so alles rausziehen. Danach muss ich diese extrem mühselig putzen (denn so ein verbuttertes, fettig verschmiertes Muranoglass will dann doch niemand). Jawohl, das ergit natürlich alles Sinn und die Leute im Mittelalter waren alles Idioten. 😂 (schliesslich wäre Stroh und oder Textilien viiiel zu aufwändig). Diese Erklärung wird übrigens überall im Internet genau so gegenseitig kopiert ohne das diese jemals irgendwie auf die Sinnhaftigkeit überprüft. Spricht Bände wie die meisten Medien heutzutage arbeiten. Essay Ende. ;)

[@minzblatt]

Tereyagindan kil ceker gibi im Türkischen (Wie ein Haar aus dem Butter zu ziehen) aber eure Versionen sind auch witzig.

[@LuckyPide]

😅

[@MarhinasDiamond]

Was bedeutet die Redewendung? :D

[@456inthemix]

Nichts läuft wie geschmiert ;)

[@msk0617]

Glaub das hat nichts mit Butter zu tun

[@legend_darkstar]

Der Sound bei 2:20 ist einfach von Mario Sunshine :D

[@venom2k2]

Anwalt ist informiert, Abmahnung ist raus

[@ymi_yugy3133]

Also die Mittelalter Erklärung scheint mir nicht so ganz schlüssig. Butter war doch sicher ziemlich teuer.

[@abruemmer77]

Wenn die transportierten Waren hochwertig sind, ist die Sicherung mit Butter ihren Preis wert.

[@ottonormalverbraucher46]

Und die Butter geht ja auch nicht verloren. Sie kann erneut geschmolzen werden und anschließend als normale Butter verkauft werden.

[@ymi_yugy3133]

@@abruemmer77 für einen Kilo Butter braucht man 18 l Milch. Wenn man damit ein ganzes Fass füllen möchte dürfte das schon extrem teuer gewesen sein. Zumal man ja auch alles mögliche andere statt Butter nehmen könnte z. B. Talg was deutlich günstiger ist oder einfach Stroh. Sollte es tatsächlich vorgekommen sein, dass Butter verwendet wurde, kann ich mir nicht vorstellen, dass das so üblich war, dass ein Sprichwort draus wurde.

[@abruemmer77]

@@ymi_yugy3133: doch, es war üblich und es hat sich im Sprichwort so erhalten.

[@BSABJohnson]

Erscheint mir auch nicht schlüssig, zumal ein einpacken in Stroh oder Tuch einfacher und praktischer erscheint als nachher die Butter von dem ganzen Zeug wieder loszuwerden. Von der auf dem Weg geschmolzenen Butter ganz zu schweigen. Man will die Waren ja nicht nur bei Frost transportieren. Die anderen Erklärungen überzeugen mich aber auch nicht völlig. Sieht mir nach einem dieser vielen Fälle aus wo einfach nicht mehr rekunstruiert werden kann woher das Sprichwort stammt, bzw es einfach viele Einflüse gibt, Butter war halt schon immer beliebt.

[@matwejfrank]

Wen interessiert das bitte?

[@matwejfrank]

@@zeroone1084 ja wahrscheinlich

[@jemandetwas1]

Normalerweise hasse ich diesen Satz, aber wenn's dich nicht interessiert, warum schaust du's dir dann an?

[@matwejfrank]

@@jemandetwas1 Na um den Kommentar zu schreiben. Denkst du ich möchte mir 3 Minuten etwas über Butter anhören?

[@jemandetwas1]

@@matwejfrank Nein, aber ich und 25.000 andere Leute auch. Wenn du echte Kritik hast, darfst du die gerne schreiben, aber "interessiert mich nicht" ist keine Kritik und interessiert niemanden

[@matwejfrank]

@@jemandetwas1 Dich scheinbar schon, wenn du drauf eingehst ;)

[@layf.]

1.comment, 1. Like

[@raagaan4827]

i’ll have two number 9s, a number 9 large, a number 6 with extra dip, a number 7, two number 45s, one with cheese, and a large soda.

[@julesboomer363]

Margarine ist extrem ungesund da sind keine guten Sachen drin was in der Butter ist.Margarine ist die Böse Schwester der Butter.Butter ist ein Ferrari, Margarine ein Trabi von der Qualität her.

[@hendrasutika]

alles in Butter = alles ist in Ordnung; kein Problem gibt

[@frisco-2.0]

Wie kann man überhaupt nur Margarine essen!? 🤮

[@michaelbayer5887]

... und bei uns in Bayern gibt's die - Butterbrezel - alles rennt zum Bäcker - weil soooo lecker. Und der Dresdner Christstollen wird auch in heißer Butter gebadet und dann mit Puderzucker bestäubt - damit er schmeckt. Logo.

[@Joe__Tech]

Unsere Sprache ist eben nicht nur „logisch“, sondern sehr oft lustig.

[@wernerhartmann3195]

Der Leitspruch des Karnevalsclubs meines Nachbardorfes lautet: "In Deubach an der Schmutter ist alles in Butter."

[@matthiasvonhelvete519]

Toll. Und woher kommt jetzt "lakonisch" fragt sich der Deutsche wie der Franzose. Ps.: Trotzdem: wer Karambolage kuckt, ist bei "Wer weiß denn sowas" klar im Vorteil.

[@elgoog-the-third]

Dieses Video ging runter wie Öl :) Eine butterweiche Erklärung!

[@Gardstyle35]

warum könnt ihr das nicht in ner vernünftigen qualität hochladen?

[@MaskedBishop]

Gute Erklärung, aber der Schlussteil spricht eine grauenvolle Realität an, wenn man laktoseintolerant ist oder Veganer. Der Akt im guten Glauben, echte Butter mache alles besser, bewirkt hier das exakte Gegenteil. XD

[@traumwandeln]

Habe noch nie margarine in würfeln gesehen 🤔

[@Crom1980]

Der Kaiser regiert ja auch nicht mehr.

[@RakkiOfficial]

Ich dachte immer "alles in Butter" kommt daher, das mit butter eingefettetes besser flutscht und somit weniger probleme macht 🤔

[@CR-qc9sl]

Auch gut. Die offensichtlichste Theorie.

[@domundtgregor6683]

der französische Ausdruck der "alles in Butter" am besten entspricht ist aber "Tout baigne dans l'huile" - übersetzt also "Alles schwimmt in Öl" ...

[@mysapa3799]

Sehr interessant für mich, die Deutsche Sprache nicht als Muttersprache, danke für das Video!

[@justingellert8217]

Ich denke mal das erste wird richtig sein

[@TheKunde92]

Toll erklärt!!

[@TIJEY-BEG]

Wow, das nenne ich mal Bildungsfernsehen. Dafür bezahle ich gerne Rundfunkgebühren. Eine Sache wäre da noch: Gibt es wirklich keine anderen Nahrungsmittel als Butter, damit die Soldaten bei Kräften bleiben? Ist das wirklich ein Nahrungsmittel ohne das man nicht überleben kann, so wie Wasser?

[@simonem.5678]

Nee ist es nicht ... aber Fett ist gut und das war das billigste, nehme ich an

[@TIJEY-BEG]

@@simonem.5678 Danke. 😊

[@adaskbueziyetin3407]

So eine Lebensmittelverschwendung! 😂😂

[@dgerdi]

Es gibt nur eine Handvoll TV-Sender in Deutschland, die wirklich einen Mehrwert liefern. Arte gehört zu jenen.

[@Salam2Aleikum]

Habe noch nie jemand so etwas sagen hören....

[@aequilibrium4028]

Und wie bekommt man die fettige Butter von den zerbrechlichen Waren wieder ab? Im Mittelalter gab es doch noch keine Seife oder Spülmittel?

[@hermask815]

Mit Brot abwischen, das Brot essen, den Rest ablecken. Mit Schnaps reinigen. Durch irgendwelches Getier wegfressen lassen. Mit heißem Wasser. Die hatten damals eeeecht viel Zeit über sowas nachzudenken.

[@no_name_but_alias]

... und Seife gab es im Mittelalter durchaus. Schon die alten Germanen kannten Seife. Und benutzten sie: zur Reinigung, aber auch zur Haarbleiche.

[@CR-qc9sl]

War wahrscheinlich in Papier oder Tücher eingepackt! Den Geruch bekommt ja sonst nicht wieder weg.

[@fatdad64able]

Margarine nannte meine Oma auch abfällig "Beamtenbutter".

[@Joe__Tech]

Weil,sich die reichen Beamten nur die teure Margarine leisten können, klingt logisch

[@fatdad64able]

@@Joe__Tech Beamte in den unteren Laufbahnen, vor allem am Anfang ihres Berufslebens, galten nicht als reich. Der Verdienst war verglichen mit dem eines Fabrikarbeiters, eher mager. Ein geflügeltes Wort ging so: "...was er nicht frisst, das packt er ein,...das arme Dorfschulmeisterlein."

[@Verbindungsfehle]

1:45 Weinen die Soldaten da grade aus den Ohren? XD

[@luccrafter007]

Kaiser Wilhelm II hat halt die wichtigen Gesetze erlassen xD

[@matsp4631]

Und was hat Margarine jetzt mit Perlen zu tun?

[@alexw3246]

Weil es eine Emulsion ist. Die Perlen sind die Fetttröpfchen. www.bzfe.de/inhalt/margarine-und-mischfette-31683.html

[@patriciamcgeorge2575]

This shit do be interesting tho

[@kevinbratwurst1418]

Margarine is abartig as fuck. :D

[@LLOERG]

Aber im deutschen gibt es auch den Spruch "geht wie durch Butter"

[@SchimmelAufDemBrot4m]

Unname the_king geht durch wie Butter

[@rattlingcrab]

Geht wie Butter durch

[@carstenbellazon2702]

Butter bei die Fische.

[@robinmiersch1451]

Butter wie dech Gurt

[@EngelinZivilBO]

Aber es gibt den Terminus "ein Nagel in ein Pfund Butter schlagen" doch auch hier :D

[@OxKing]

Noch nie gehört.

[@EngelinZivilBO]

@@OxKing villt auch eher in ein anderen kontext wie zb " Er ist zu dämlich um ein Nagel in ein Pfund Butter zu schlagen"

[@christophbreitenbach4112]

Einen

[@paulsehstedt6275]

Die Erklärung mit den Händlern und dem Einbuttern von Zerbrechlichem ist die richtige Variante. Sie ist auch historisch belegt. Übrigens: sollten Tote über längere Strecken transportiert werden, wurden sie in Rumfässer gesteckt, die mit Rum aufgefüllt wurden. So sind schon manche Nobilität aus den britischen Kolonien zurück auf die Inseln gebracht worden.

[@ErikB605]

Würdest du deine Belege vielleicht teilen? Ich konnte keine finden.

[@ErikB605]

Zumindest im google-Textcopus ist das ganze auch erst später verewigt. books.google.com/ngrams/graph?content=alles+in+Butter&case_insensitive=on&year_start=1800&year_end=2008&corpus=20&smoothing=0&share=&direct_url=t1%3B%2CAlles%20in%20Butter%3B%2Cc0

[@paulsehstedt6275]

@@ErikB605 Das mit den Toten in Rumfässern habe sich vor Jahrzehnten aus britischen Geschichtsbüchern gelernt.

[@ErikB605]

@@paulsehstedt6275 Mir ging es weniger um die Toten in Rumfässern, die Zugegeben auch recht interessant wären, als vielmehr um die Behauptung "Die Erklärung mit den Händlern und dem Einbuttern von Zerbrechlichem ist die richtige Variante". Dazu müsste man ja nicht nur zeigen, dass dies so passiert ist, sondern auch, dass das Sprichwort zu dieser Zeit aufgetreten ist. Dabei stoß ich direkt an mehreren Ecken an. 1. Warum würde man Waren überhaupt einbuttern? Der Grund der genannt wird ist der Schutz von zerbrechlichen Waren. Dabei scheint mir die Dämpfung mit Getreide einleuchtender. Es ist billiger, haltbarer und auch noch leichter. 2. Wie schon erwähnt findet sich im google ngram corpus keine mittelalterliche erwähnung der Phrase "alles in Butter" 3. Finde ich keine Belege für diese Transportart. Nur einzelne Erwähnungen ohne Quellenangabe.

[@no_name_but_alias]

@@ErikB605 Punkt 1 ist mir auch sofort in den Sinn gekommen: Gute Butter verschwenden??

[@jonasmarten1993]

Ich war erst letztens zu Besuch bei Freunden in Strasbourg. Natürlich wollte ich dort mit meinen neuerworbenen Französischkenntnissen auftrumpfen und sagte im Zuge eines unverfänglichen Gesprächs ``Ça entre comme dans du beurre``. Doch leider erzeugte ich nicht die erwartete Reaktion, ich wurde viel mehr von allen verwundert angestarrt :D anscheinend wird dieses Sprichwort eher in einem sexuellen Bezug genutzt :O also vorsichtig damit sein haha!! :D

[@Grinnser]

Bitte mehr davon!

[@dstrct3742]

Der Animationsstil versüßt mir immer wieder den Tag

[@Cpt.PickHard]

die erste version fand ich besser obwohl die zweite scheint eher der wahrheit zu entsprechen

[@Loony_BeLuna]

Jetzt weiß ich auch wie Margarine entsteht, danke! Das fragte ich mich schon lange :D

[@CR-qc9sl]

Nee, ist heute raffiniertes Pflanzenöl. Also Plastik sozusagen.

[@Loony_BeLuna]

Wenn die Waren alle in einem Butterfass waren... waren die danach nicht total verschmiert und rochen total nach Fett und haben damit Ratten angelockt?

[@crazy71achmed]

Die Ratten werden die Sachen dann wohl saubergeleckt haben. :)

[@julecaesara482]

ist. das. knuffig.

[@smashsamson1819]

Hä ? Ja was denn nu ?

[@ninathethird]

Alles in Buddha

[@SirSnowman]

Geil, wieder was, womit ich meinen Bekannten am Esstisch auf die Nerven gehen kann: "Wisst ihr, warum Margarine in Würfeln verkauft wird? ..." :D Danke für die erstklassigen Geschichten und Erklärungen!

[@RakkiOfficial]

Ich hab ehrlich gesagt Magarine noch nie in Würfelform verkauft gesehen, immer nur in diesen rechteckigen Plastikbehältern mit wiederverschließbaren Deckeln xD

[@obiwankenobi6778]

Wo ist wer nicht fragt bleibt dumm ?

[@noobsaibot7073]

Woher kommt der tolle Spruch ''heute werde ich mal richtig rein buttern'' ? xD

[@alexw3246]

Vom Butter stampfen denke ich

[@Crom1980]

Denkmal weil Butter halt teurer war.

[@fl4chz4ng33]

Ihr redet über Napoleon, als wäre er ein Volksheld. Das ist so, als würde ich über Hitler so sprechen.

[@fl4chz4ng33]

@@fancyprinc4486 Erstmal können sie mich dutzen. Ihre Art, zwischen dem Versuch höflich zu sein und den unnötigen Beleidigung, ist sehr interessant. Beim nächsten Mal halten sie sich bitte ein wenig zurück mit ihrer Wortwahl. Auf diese Art machen sie sich nicht beliebt, zumal ich in keinster Weise Beleidigungen geäußert habe. Ich habe auch nichts dagegen, wenn man konstruktive Kritik erwähnt oder Verbesserungen erwähnt, aber diese Art ist einfach nur widerwärtig. Schade dass sie durch den anscheinend zu hohen Internetkonsum den kompletten Sinn der Realität verloren habe, wenn sie hier schon jeglichen Verstand von Respekt vergessen haben. Zudem sehe ich keinen Unterschied zwischen dem sinnlosen und grausamen Ermorden einer Minderheit in der Gesellschaft und sinnlosen Kriegen. Es sind beide für mich unverständliche und komplett idiotische Taten.

[@fl4chz4ng33]

@@fancyprinc4486 Es ist schon schön, wie unterschiedlich das Verständnis von Beleidigungen sein kann. Aber wenn für sie "minderbemittelt" harmlos ist, ist es ihre Sache. "Entweder ist man rechts oder man hat von nichts Ahnung." Dies bedeutet also für sie, dass jeder andersdenkende Mensch, der nicht auf der sogenannten "rechten Seite" ist, einen geringeren IQ besitzt, oder was wollten sie damit ausdrücken? Zumal das auch bedeuten würde, dass sie "rechts" sind, da sie sich ja anscheinend als schlauer betiteln, indem sie Korrekturen äußern oder was besitzen für ein Weltbild? Warum sollte ich jemanden anzeigen? Das wäre für mich ein wenig zu drastisch, finden sie nicht auch? Gerade wenn es um ein KZbin-Video geht, aber wenn sie denken das wäre Grund genug, dann nur los. Nachdem sie aber diese Passage mit dem Anzeigen geschrieben haben, muss ich mir Gedanken machen mir welcher Altersgruppe ich hier gerade schreibe (wahrscheinlich nicht einmal Volljährig). Ich habe auch nie behauptet, dass Napoleon und Adolf Hitler "das gleiche sind" (Wäre schon unmöglich da sie unterschiedliche Menschen sind). Ich habe geschrieben, dass ich die beiden Menschen verabscheue und ich Krieg(Ermordung) in jeglicher Hinsicht abscheulich finde, egal wie der Grund lautet. Und ihre abscheuliche Aussage, dass ich ein Mensch wäre, der diese Taten relativiert, finde ich sehr beleidigend. Zumal sie mich nicht kennen und ich nie und auch nicht in annähernder Weise diese Aussage getätigt habe.

[@fl4chz4ng33]

@@fancyprinc4486 Okay jetzt reicht es mir. Ich habe versucht höflich mit ihnen umzugehen, aber da sie jetzt anfangen Falschausagen über meine Persönlichkeit zu äußern, ist bei mir Ende. Zeigen(Nennen) sie mir bitte die sogenannte "Hitler Aussage", die ich angeblich getätigt haben soll. Ich würde niemals so etwas relativieren. Und wenn es sie nicht interessiert was ich schreibe, dann schrieben sie einfach nicht mehr zurück. Sie engstirniger Populist.

[@fl4chz4ng33]

@@fancyprinc4486 Na dann zitieren sie diese Aussage doch einfach. Ich sehe da keine Relativierung

[@fl4chz4ng33]

@@fancyprinc4486 Ich merke schon mit ihnen wird das hier nichts mehr, wenn sie denn nicht mal mehr argumentieren können

[@dablb]

Mein IQ vor dreieinhalb Minuten: 50 Mein IQ jetzt: 100

[@leehiro4840]

Meiner ist 101 😝

[@Hallorenzo]

Weil IQ ja auch vom Wissen und nicht von Kompetenzen abhängig ist.

[@jackiebrown4756]

@@Hallorenzo na bei dir lässt beides nach, wenn du das ernst nimmst

[@Hallorenzo]

@@jackiebrown4756 Da ist leider schon beides am Boden bei mir :/

[@smolopossummaxwell9624]

@@Hallorenzo r/suicidebywords

[@EpicLPer]

Tattoofrei ;)

[@EJwc]

tolles video

[@CEKROM]

Barbie und Ken sind auf dem Tumpnail =D

[@CEKROM]

5:56 Eine wirklich sehr interessante Idee =D

[@moresezer8680]

Du bist ekelig.

[@odinallvater5305]

Voll interessantes Video :D Zusätzlich zu dem eigentlichen Thema habe ich jetzt vielmehr dazugelernt. :)