Юля, спасибо большое, что ты все обьясняешь подробно (это я о консервации), есть чему поучиться
@АсяБорисенко-ф3и3 ай бұрын
Все правильно, Юля, закрывай огурчики. Огурцов много не бывает!
@27-DV3 ай бұрын
Юль, я в ведре для брожжения оставляю, потом по банкам. Больше в банку потом влезает и пена через горлышко не лезет. Соль из расчета 1 ст.л. на 0.5 л. воды. Всё остальное делаю так же. В некоторые банки перед горячей заливкой сухую горчицу еще сыплю - ядреные получаются. И да... Бывает руки не дойдут, в ведре застоятся, тогда сахарку немножко добавляю. Большие огурцы сразу с ведра кубиком режу как на рассольник и дальше так же. Удобно в маленькие банки и вместительно
@ЮлияСаблина-к5т3 ай бұрын
А так ругали Юлины огурцы,и посадила густо,и не будет урожая,а ведь собрала уже ведро и толи ещё будет
@ОльгаКапитанова-ц5м3 ай бұрын
Всегда сажаю густо, никогда не прорываю и всегда много огурцов, они себя не затеняют и не угнетают, главное что бы был обильный полив и почва не пересыхала
@jtm47373 ай бұрын
Юля ,добрый вечер!Ягода это у вас не смородина,а гибрид (смородина+крыжовник)наз.Йошта
@illarionova17973 ай бұрын
Доброго вечора,Юля,це у вас не смородина,а йошта. Смородина схрещена з крижовніком.
@СвітланаМожейко-х8л3 ай бұрын
Привіт Юлічка, попробуй з кабачків зварити варення з лимонами на пробу, мені подобається може й тобі сподобається. А ще можна кабачки насушити, а зимою добавляти в кашу для собачок. А огірочки закривай по трошки, в тебе є багато рецептів, от і всіх по трохи маринуй. Здоров'я вам та мирного неба, удачі. ❤❤❤
@АфинаЛюдмила3 ай бұрын
Юленька, какая же ты умничка!
@СафияЯ-х8в3 ай бұрын
Лишним нечего не будет,вс е дорожает и неизвестно что ждёт, везде погода бушует
@ОльгаМацкевич-ь7ч3 ай бұрын
Я в прошлом году делала по вашему рецепту,не одной баночки не осталось всё съели. И не одна банка не помутнела)
@antonina97723 ай бұрын
Одно и тоже сказки раскаски кого ты учиш дытыно абы шо
@lesya28293 ай бұрын
Она вас не учит. Не нравится не смотрите. Кто вас тут привязал?
@ЛесяТравінська3 ай бұрын
Юля, я сьогодні консервую огірки із стерилізацією за твоїм рецептом. Дякую за поради. Я банки кожного року купляю, а їх на наступний рік знову не вистачає
@Nadia-om7ue3 ай бұрын
Икру кабачковую делай, зима придёт, всё спросит, это в эту наелись,...
@ДоброеСердце3 ай бұрын
Юля сердечный привет, а вы салат из огурцов на зиму не делаете?, я из переросших закрываю салаты.
@РаяУфаева3 ай бұрын
Юля ты в ппошлом году делала кабачки, способом кАбачок под шашлычек,» так вот в перед.
@ГалинаБеседина-ь7р3 ай бұрын
Юля руку опусти в воду и она будет легче в банку заходить
@ЛюбовьКалашник-ч1м3 ай бұрын
Огурчики ,мои самые любимые .Все вам благ .❤❤❤
@ОльгаОсидач-м1в3 ай бұрын
еще кабачки можно квасить как огурцы ...который три дня стоят ..типа соленые ...соль столько же на литр столовая ложка ..ну специи как на огурцы ...зимой от огурцов не отличишь ..винегреты салаты ..все куда идут соленые огурцы ..просто возни меньше чем с маринованными кабачками..
@ОльгаПетрівна-п7з3 ай бұрын
Великі огірки почистити і покришити , добавити варені яйця, кріп, цибулю. Заправити майонезом. Салат ситний і смачний.
@ЛюбовьКозлова-ц7с3 ай бұрын
Делала огурцы холодным способом по вашему рецепту мне не хватило соли. Когда они проквасились я залила ледяной водой они постояли а кушать стали они не до солёные получились, а так вкусные. Наверное надо больше соли ложить.
@natalilavnails1802Ай бұрын
А у меня муж наоборот кучу лишнего накупит.Лучше я схожу.
@НадеждаНадежда-л4р3 ай бұрын
Юля, сделайте кабачки - ананасы
@ОльгаКалимуллина-к8и3 ай бұрын
Юля, может кабачки по корейски сделаешь.
@ТатьянаСтефанцова3 ай бұрын
А я только так закрываю огурцы, но называю их солёные и действительно очень вкусно.
@СветаБабурина-ъ9э3 ай бұрын
Юля,приготовь ,, кабачки,как шашлычки "
@Юлия-щ5г4н3 ай бұрын
Здравствуйте!! Скажите,, а если не заказывать, то можно их просто есть? Или надо обязательно прокипятить рассол и только потом есть?
@Kate.dihsluk1985-zi4lp3 ай бұрын
Огурцы пока есть нада их закатывать они быстро отходят 😊
@Nadia-om7ue3 ай бұрын
У тебя же есть большая кастрюля, можно в ней закрасить и потом по банкам...
@OlaOla-md8kl3 ай бұрын
Та не чамкай на камеру
@Tamara-gq3gg3 ай бұрын
Юля купите себе фартук с карманами Сейчас хрен ,листики вишни ,абрикосики в карманчик положили бы
@НатальяХвостова-ф4ж3 ай бұрын
Юля, от муравьёв посыпь стол корицей молотой
@27-DV3 ай бұрын
Здравствуйте, а в грядки если корицу насыпать - сбегут?
@Марина-е3н2г3 ай бұрын
@@27-DV, на другое место перебегут, рядышком
@НатальяХвостова-ф4ж3 ай бұрын
Не знаю, я сама не пробовала, на ютубе прочитала про это
@ЗинаидаМарченкова3 ай бұрын
@27-DVУбежали после корицы, но в другое место! 😂
@ЕленаРозова-т9м3 ай бұрын
@@27-DV посыпьте в грядку соды,у меня ушли.
@НатальяКлищевская-щ2с3 ай бұрын
Про маму уже триролика слышно надо маме позвонитьи предложить
@27-DV3 ай бұрын
Потому что заботливая дочь😊
@РитаСкибина-б1ж3 ай бұрын
Юля а вы развести липкие ленты от мух очень помогает прилипают хорошо и дома можно и на улице они не дорогие но эфективные.
@НатальяТаран-х9я3 ай бұрын
Смородина, серьезная с крыжовник ом, называется йошка .это так в Харькове называют. С нее очень вкусные компоты ассорти.
@ЗинаидаМарченкова3 ай бұрын
И что?
@LarisaTw-jc2ol3 ай бұрын
Юля зделай из кабачка кетчуб,мужу понрвится.Он же колотит томатный соус,в Ютубе много рецептов.
@ArtistyYouTube3 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/kJXPoZKsl693abc
@ВероникаНикитина-ю4ы3 ай бұрын
А муравьи не заползут в огурцы? Юль, я писала твоей маме, чтобы поделилась с тобой пижмой, они нарвали. Не знаю, как с уличными, но с домашними мы справились за два дня. Просто разложить веточки на кухне.
@МаргаритаКрастелева3 ай бұрын
Юля, у вас на участке не черная смородина, это Йошта-гибрид чёрной смородины и крыжовника. Если честно бесполезный куст, плодоносит плохо. Лучше просто чёрная смородина и крыжовник.
@mirandalawson44523 ай бұрын
Я с вами не соглашусь,в этом году отличный урожай и компот очень вкусный из йошти
@НатальяНестерова-б4ю3 ай бұрын
Здравствуйте Юлечка !❤❤❤ А есть на вашем канале квашение огурцов холодным способом ???????🙏🙏🙏🙏🙏
@ArtistyYouTube3 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/b2fEYpmmfKprbs0
@НатальяНестерова-б4ю3 ай бұрын
@@ArtistyKZbin Спасибо большое !❤️❤️🥰🥰🙏🙏
@lubamira...1233 ай бұрын
Актуальность есть консервированные продукты в наше время уходит...да и пользительность сомнительна...это еда для экстренных случаев...
@lesya28293 ай бұрын
А вы едите зимой что? Свежие? Ну да это очень полезно на химикатах. А консервация в банках на прилавках ой как дорого.
@lubamira...1233 ай бұрын
Прикиньте весь мир вокруг это физика и химия...и летом вы используете эту же сааую пресловутую химию...ну зимой я ем точно не консервы...разве что изредка...
@lesya28293 ай бұрын
@@lubamira...123 ну такой себе ответ. Юля ж вроде химию не льёт. Что плохого в консервации овощей?
@ОльгаВыскребенцева-г1ч3 ай бұрын
Добрый день. А мы тоже.начали мариновать ( по рецепту твоей соседки,Юля) . Попробовали,вкусные. СПАСИБО. Хорошей погоды и больших урожаев.
@ИраТай3 ай бұрын
Здравствуйте. Дайте пожалуйста ссылку на этот рецепт.
@ОльгаВыскребенцева-г1ч3 ай бұрын
@@ИраТай к сожалению.я.не.умею ссылки отправлять. На литровую банку с огурцами,специями 1 стд соли,2 ст.лсахара,3 ст.л уксуса 9 процентов,затем залить обычной водой и стерилизовать 7-10 мин от закипания воды в ёмкости,что будете стерилизовать. Закатать и под одеяло,до остывания. Специи по вкусу и желанию. У Юли много вкусных рецептов заголовок
@ИраТай3 ай бұрын
Оля, спасибо большое! 😊
@ОльгаВыскребенцева-г1ч3 ай бұрын
@@ИраТай готовьте на здоровье, зимой вкусняшки хороши,иногда жалеешь,что маловато закрыл .Приятного аппетита.