As a result of doing all menu challenges after the challenge menu ...

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[@bonkura7771]

たまにペチャペチャ食べる時がありますね。 いつ観ても苦しそぉ！

[@youxianan3556]

◎もりとざるの違いについて 既にいろんな方が指摘してる通り、現在ではほぼほぼ 【海苔がかかっている＝ざる蕎麦】 【海苔がかかっていない＝もり蕎麦】 という認識で間違いないんですが、 大本の由来を加味して詳説しますと… そもそも、蕎麦切が庶民の食べ物として普及した当時、つゆを直接かけた『ぶっかけ蕎麦』と区別するために、皿に盛った『もり蕎麦』という呼称が生まれ、次いで水切りの都合等で笊に盛るようになったものを『ざる蕎麦』と称するようになったようです。 『もり蕎麦』に対して『ざる蕎麦』の方が高級品という位置付けで、今でもざる蕎麦のつゆには御膳返しを使ったり味醂を加えたりして特別誂えにしている店はあるようです。 この経緯から、現在でも店によっては、 例①【海苔はかけてないけど笊に盛っているから『ざる蕎麦』】 例②【笊に盛ってないし海苔もかけてないけど特別なつゆにしてるから『ざる蕎麦』】 例③【『海苔をかけてるけど笊に盛ってないし特別なつゆを使っているわけでもないから『海苔かけ蕎麦』】 みたいなことがあるようですので、結局のところそのお店次第と言えるのではないかと思います。 長文失礼しました。他の方と説明重複している部分も多々あり申し訳ありません。

[@user-rz4uu3jg1y]

表情が美味しいと思える物を食べてると思えない…

[@user-ch3py4oy5o]

永久庵さんの前編、後編 楽しかったです！！ さすがMAXさんですね！！ お疲れさまでした☆

[@user-rf2er2bo1c]

全メニューするならチャレンジと同日じゃない方が絶対良かったと思う…。 もう初手の２品終わったくらいで明らかにキツそうだし、なんか全メニューチャレンジとは違うような…。

[@user-uh5fe7ep5k]

ゲップやめろって

[@user-fr6ee9sg7r]

久々に見にきたけど落ち着きが出てきてこちらの方が好きです♪

[@user-cl3gw8zu7i]

昔はざるではなく、お皿みたいなものに蕎麦を乗せて食べてたみたいで、そこに水が溜まって最後の方がびちゃびちゃになるので、ザルに乗せて提供したと聞いたことがあります 今は両方、変わらないため海苔で区別してるらしいです！

[@user-k0164h]

ざる蕎麦は海苔がかかっていてもりそばはつゆを変えて区別してるみたいです！

[@user-rj5nv6pl9u]

あんなけ食べてまだいけることがすごい👏 まだ美味そうって思えるのびっくりやわ😱 さすがMAXさん‼️

[@user-nn2vs9zw6w]

ホント観てて気持ちいいです‼️ 当たり前ですが残さず食べきり、謙虚さ忘れず店員さんの対応も素晴らしいです‼️店員さんも嬉しそうだ😃 えびまよさん、ラスカルさんとのコラボお願いします🙇

[@mugi3973]

MAXさんのシャツよく似合ってますね。とろろ蕎麦美味しそう😱✨✨✨

[@shoko33358]

栄久庵さんともちゃんさん優しい感じ!

[@takuton9145]

僕はそば好きですが… うどん、そば 「選べない両方食べたい！」って方には相盛りいいっすね☺✨

[@user-fq3ev6po3k]

チャレンジお疲れ様です😌 いつも応援してます👊 つけとろろ美味しそうでした😋

[@user-yr4iz9sz2t]

全然美味しそうに見えない きついのは分かるけどさ… もっと万全な状態で美味しそうに食べないと店の人が可哀想よ💦

[@haai3312]

できたら万全でこのお店のチャレンジして欲しかったな

[@jasmine-hai]

明太クリームうどんの後ですよね？w 動画の本数減らしても観るんで、本気のMAX鈴木が見たいです。 ゆで前2キロで苦しそうに食べるの見たくないです。。。

[@user-pi6yk4hz5k]

前回動画と同じ日に撮ってるんですか？

[@user-mw2jw9jv8m]

明太クリームうどん５キロ〜の連続 挑戦は・・・(T_T)　本当に凄いけど(ToT)　何か色々、微妙な感じが・・・

[@ssll6472]

前編の5キロチャレンジで終わりかなと思いっきや、続きがありましたね、さすが、王者のマックス鈴木さんが健在ですね👍👍👍ずっと応援してますよ^_^頑張ってください💪💪💪💪

[@sakeokobayashi]

全部大盛・・・よく美味しそうに、豪快に食べましたね。　見ていて気持ちいいです。 本来のザル蕎麦は蕎麦の芯の上質部をそば切りしたモノをハッキリと区別する為のものだった様です。　以前より有った普通の蕎麦をそば切りしてだし汁に付けて食す方法の蕎麦はもり蕎麦と成っていました。　両者共に江戸時代後期にはつけ汁で食べるつけ麺・蕎麦はザルに盛って出さる事が多くなりました。　他に板や瓦や陶器皿など色々な方法で出す所も有る様です。

[@mai_ribon]

美味しそうなお蕎麦ですけど散々食べて味が分かるのが凄い流石です。

[@Evolution5454]

「全メニュー制覇」は世にも奇妙な物語で、何処から見てもフツーのサラリーマンな玉置浩二さんが怪演されてまさしたね。

[@user-co5dl2jc7e]

カッコ良かったです 次は文福でお願い致します😆

[@user-xm4uu4fg3u]

連日ありがとうございます🙇🏻‍♂️💕🙏

[@fartonaraotoko]

実家が近所です！今度行きます！！！

[@t4592]

え…５キロ食べたあとこれっすか😳😳😳さすがアニキ…✨でも、お体にはどうぞお気をつけて☺️あなたは一人しかいないんだから♥️

[@user-zg4qj5vh1f]

いつもよりしんどそう

[@zafuazafua6987]

お疲れさまでした。最近、チャレンジの方法や、今回にように2回に分ける…など、配信の仕方 を色々変えて、工夫されてるんですね。

[@m.k7998]

ざるそばには、刻みのりがのっています。のりがのってないのが、もりそばです。

[@user-qo8hm6xc8d]

盛りそば←海苔なし ざるそば←海苔あり うちわずーッと 海苔あり海苔なしッて 思てましたー🙌

[@user-tm5ek2ew5y]

最近蕎麦が食べられるようになったので大盛りざるそばを食べたら体が冷えてしまったので、これだけの量かつ冷たいやつを連続して食べることができるとは流石プロだなと思いました！地元なので行ってみたいです！

[@user-zy4my3fs3c]

食べ過ぎ‼️笑 お疲れ様でした〜😁

[@MossariHayashi]

冷たいお蕎麦の全メニュー大食いスキなので，次は是非，お腹に余裕があるときに，お願いします！

[@ak4147]

何で食ってる時眠そうな顔しとるん？血糖値大丈夫か？

[@cinnapika8892]

5キロ後とは思えないスピード‼︎✨ 総重量どのくらいになるのか知りたいです

[@kuroneko8366]

今回の動画もお疲れ様です 一つ一つが愛情盛り　一度に全メニュー制覇は無理でしょうねｗ そしておそらく、通常メニューを制覇した後にチャレンジメニューも出て来るんですね 解ります

[@vmax1988z]

もりそばとざるそばの違いは海苔がのっている方がざるそばです 海苔があるかないかそれだけだと思うんですが・・・・

[@user-vs1jo5tk5t]

hi Max from Russia. you are a fine fellow. Please try Russian food for a while. good luck to you!

[@user-rs9by2ii6d]

盛りそばと ざるそばの違いは 間違っていなければ 海苔があるか無いかの 違いだと思います

[@user-lq1sy8ig8q]

追加ざるの海苔は従業員がもりと見た目で違いがわかるように付けたもので麺自体には違いがありません。

[@user-nv3mp7qr6l]

刻み海苔の他にそばつゆの濃さが違いますよ。

[@user-ir3sk7bw9y]

海苔が乗ってるか、乗ってないか、、、ですよね🤔 それより5キロ食べた後、ってのにビックリです👀

[@chikastudioinfinity113]

昨日の流れから、二度目のすたーてぃん💕💕 お蕎麦オンパレード😋😋 なに食べても美味しそう😋 MAXさん、やっぱり限界来るとストップ押せなくなっちゃうのね😅 うどんチャレンジの後の蕎麦も男前な食べっぷりでしたよ💕😍 今日？もお疲れ様でした😆🎵🎵

[@sssSSS-cx2vw]

久しぶりにMAXさん見ましたけど髪色この色の方がカッコいいと個人的には思います。

[@jpskq]

今日はトナカイさんいないんですか？

[@user-vh5qg8vb2d]

何時も、楽しく見させてもらってます。(^o^) 食欲無いときに見ると、何時もの倍くらいに食欲湧いて、信じられないほど食べられますありがとうございます_(._.)_ ざるともりのちがいは、ザルは海苔がかかってる、もりの場合は掛かって無いの違いです。(^o^)

[@bodyandsoulayaka]

こんにちは。 いつもマックスさんの動画観て気持ち良くなってます。 関係ないかもしれませんがYOUは何しに日本へ？観ててリトアニアでツェッペリナイってゆう 国民食があってツェッペリナイの大食い大会があるらしいです。 マックスさんが出場すると面白そうって思ってしまいました(*≧∀≦*)

[@user-cp1rd5rr3b]

蕎麦は最高〰ですね😲 天かすおいし〰ですね😊

[@user-ew5pb3bw1o]

やはり夜にみたらあかん😫

[@user-vt4qd1rn4s]

このシリーズ大好き❤️❤️2022/01/10 20:16:49 ってか、5Kgのチャレンジの後とかすげーな！人間てスゴい😇

[@tabeinomoto]

このピッチャーのドリンクがメガか…。 メガビール5杯チャンレンジして欲しい！

[@user-wv9lx1cu7y]

MAXさんの【栄久庵】さんの動画を見てて､この動画で､MAXさんが｢【もりそば】と【ざるそば】違いを教えて｣っての事でしたので､古いけど載せておきますね ｢多くのそば屋さんには、冷たいそばのメニューに「もりそば」と「ざるそば」があります。 　見た目の違いは、そばの上に「のり」があるかどうか。刻んだのりが乗っている方が「ざるそば」で、のりがない方を「もりそば」と呼ぶのが一般的です。ほとんど同じこの2つのメニューは、なぜ生まれたのでしょうか。 もともと、そばは今のような麺の状態ではなく、そば粉をこねてだんごの形にしたものが食べられていました。その後、麺状に切るそばが誕生し、麺を汁につけて食べるようになります。江戸時代になると、麺に直接汁をかけた「ぶっかけそば」（今の「かけそば」）がはやり始めます。これに対して、皿やせいろに盛った麺を汁につけて食べる、昔からの「つけ麺」タイプが「もりそば」と呼ばれるようになりました。 江戸時代の中期には、あるお店がそばの麺を水が切れる「ざる」に盛った「ざるそば」を売り出したところ、麺が水っぽくならず、最後までおいしく食べられることから人気になり、ほかの店もまねをして出すようになったと言われています。明治時代に入ると、「ざるそば」を少し高級なそばとして区別するため、そばつゆにみりんを加えたり、のりを乗せたりするようになりました。こうして「もりそば」「ざるそば」の違いが生まれたのだとか。今ではその区別はあいまいになりましたが、「ざるそば」の方が値段が高いのは、こんな歴史があるからなのでしょう｣ ってことみたいです｡

[@user-k0164h]

いくら王者MAXさんでも巨大かき揚げと明太クリームパスタ食べた後に全メニューチャレンジは無理ですよ笑

[@user-ky7fj5ix6g]

ちょっと待って。あれ食った後に全メニューチャレンジしてんの？それはバケモンだわ。まじで

[@user-ct5wm3lh2p]

スターティン　毎回　面白い🤣 しかし　チャレンジした後に また　チャレンジ… 素晴らしい👍😀

[@twinsgirlsfather1657]

ざる　と　もり　の違いですか？ わかりませんっ(涙)

[@user-ol2bw8yy2h]

マッチポンプのようだ

[@user-sd1mt5gp5l]

がんばれMAXファイト🚩😃🚩最後までつぱしれ✨

[@user-xv1eh5ey2r]

日本全国全メニュー行脚の旅に出ていただければ日本中の飲食店のメニューが3Dで確認出来ますね😋 ちなみに盛りとザルの違いは海苔が乗ってるかどうかと認識してます🤔

[@user-lq1sy8ig8q]

もりはつけ汁の出汁が2番出汁でざるは1番出汁

[@chatnyan_maki]

「かけ」と区別するためにできたのが「もり」。その後に、1番だしや、みりんなどを使ってのりをのせて高級感を味わうためにできたのが「ざる」って聞いたことありますが…違ったらごめんなさい🙏でも、今は、海苔が乗ってるかどうかくらいしか違いがないと思いますよ。 チャレンジからのチャレンジ、頑張ってください😊

[@user-tv1in5sg6g]

つけとろろの最初の一口を食べた後の顔が、意外に可愛かったwwほんとはきついんでしょうけど💦連戦お疲れ様でした✨

[@rinma4183]

天ぷら出てきた時、宮迫さんを睨む目になってましたよーww💦

[@user-ef6to9yh7d]

もりそばとザル蕎麦はおなじです。ちがいはありません。よく海苔がのってるか否かと言う人がいますが、関係ありません

[@user-jb3tu7yf2s]

同日&同店の二連チャン‼️

[@GOD-fc3um]

つけとろろマジで美味そう

[@user-eq7pf1by1p]

海苔がないのがもりそば、海苔があるのがざるそば

[@user-ge6br6ep2n]

出汁です　確か一番出汁を使うかどぉか

[@user-tl3nx4mg2y]

ざるは海苔が乗ってるんじゃないんでしょうか😳

[@penguin-uj9fk]

お腹の調整が出来てる みたいで凄いと思いました👋

[@algo-cq1fh]

付け汁に味醂が入ってるかの有無じゃなかったかな？

[@user-sd1mt5gp5l]

かなりきつそうですね、頑張って👊😆🎵ファイトMAX

[@user-wy6tj2xp9b]

スタートの合図から食べ始めるまで1分かかっており、緊張感なし⁉️

[@emecya]

５キロ食べた後に２本撮りで全メニューチャレンジは頭おかしいんよ(誉め言葉)

[@user-jc6hr2ty2x]

MAXさんこんばんは お蕎麦ずきには💮 もり、ざる、つけとろ ろ尽くす動画ご馳走さまでした🙏

[@user-yx4ev1qr8y]

ざるそばには、海苔がのってる❗

[@user-xc9pj5sv9b]

ざるそば美味しそう。よくがんばりました。

[@user-nb9bh1nn8o]

もり蕎麦に海苔がかかったのが「ざる蕎麦」です☺️

[@user-xy3nk4zh2q]

刻みのりがそばの上に有るか無いかの違いと思います

[@user-xx3mf6gv3k]

撮影前に5kg食べてたら、日本全国、いや、 世界で誰も食べれない🤣

[@hides3821]

MAXさん！ 山梨県甲府市河田町にある奥藤分店のそばランチ（おかわり自由）記録に挑戦してほしい！ 蕎麦はマジうまです！

[@noukinbunsan8201]

いつ観ても美味そうMAXさんだからより美味しそうに見えるかな

[@yomen316]

5キロチャレンジの後の全メニューなんて食べきれるはずないわ。別の機会にやるべき。 タイトル間違ってます。

[@GigiuChamp]

Ottimo lavoro Max!

[@user-ns3un7vr6b]

こんばんは 確か刻み海苔の有無だと思います。

[@-maritantv-]

この少し前に5㌔チャレンジしてるって相変わらずすごいです🙄

[@megutin726]

確か昔は器に盛ったのを盛り蕎麦でざるに盛ったのをざる蕎麦って言ってたけど器だと水が器に溜まるから盛りもざるに盛って刻み海苔で区別するようになったってなんかで見たような😊 記憶曖昧だから違うかな😅

[@user-cp1rd5rr3b]

私も蕎麦食べよう😆

[@c16-a224]

毎回見ても美味そうに食べますねぇ。

[@18zeus89]

『スターティン』のファンです(*´ω｀*)

[@user-cp1rd5rr3b]

おいしそう😆

[@A-CHAMU-CH.777.]

👏🏻😳✨💮💯❣️❣️❣️

[@saidalopez4773]

Te admiro mucho 💕❤💜💖🙏🙏

[@user-xy3nk4zh2q]

ざるそばともりそばの違いは刻みのりが有る無しと

[@amhj2302]

海苔が載ってるか載ってないかの違いじゃないの？

[@user-wr4vw3dc5z]

無理は、あきませんよwちと苦しそうな感じ。身体が資本ですので、今年も、いろんな動画楽しみにしてます❗️

[@user-hu3yk7re7m]

5kgチャレンジ後の全メニューチャレンジであれだけ味わって食べられるのは凄いですね👍️ 特につけとろろ蕎麦がたべてみたくなりました😋 栄久庵さんでは普通サイズを出された事が無いので知らなかったのですが、かなりの量が盛られるんですね😅

[@tamojuntobrasil9500]

😋😋😋😋😋😋🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️🤸‍♂️

[@user-cy1vy7jn9c]

後ろのメガサワー類って気になる！ どの位の大きさで出てくるのかな。