Así PREPARAMOS EL MOTE de MAIZ y TRIGO en MI PUEBLO 🏕

Hoy aprenderemos a PREPARAR EL MOTE de MAIZ y TRIGO, ingrediente muy utilizado en nuestra gastronomía peruana!!
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#MoteDeMaiz #MoteDeTrigo

[@lifeinkorea333]

Soy coreano.🇰🇷 Así como se hace tofu, celulitis y otras cosas en Corea, también es un proceso que requiere mucha sinceridad. Y el fondo natural es maravilloso.👍

[@Chepo099]

Acabo de descubrir este canal y para mí es una joya. Con más ganas de conocer Perú y su gastronomía. Saludos desde Guatemala.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🙂👍; daré lo mejor de mi para hacer buen contenido, saludos!!

[@MarcoMorales-zu2tx]

Gracias por enseñarnos como se pela el mote

[@marycarmen4427]

Que bien Jordy que enseñes el procedimiento del preparado del mote ,que lo podemos consumir de diversas maneras que son muy ricas y nutritivas , saludos por ahí 👍😊

[@JordyAventurero]

🙂👍

[@barbaradiaz772]

@@JordyAventurero Hola yordi yo te sigo en silencio tus resetas son sencillas pero muy buenas me encanta tu tierra pallasca es un poco parecida a la mía cajamarca un abrazo 😘

[@anitasavinacastaneda8235]

Hola Jordy te felicito del procedimiento del pelado de mote de maíz hay variedad de preparar el mote aparte de los tamales también umitas.canchita es muy suave.

[@emanuelobreque2893]

Nunca pense que iba a ver esto...el mote me lo hacia mi abuelo en rio negro argentina y ahora despues de muchos años lo veo aca gracias hermano por este recuerdo

[@JordyAventurero]

🙂👍

[@mariacossio4077]

Me llamo María y soy de un pueblo ,pero ignoraba como se elabora los pelados, solo sabía comer gracias por enseñar y felicidades, te escribo de Bolivia- Norte de potosi

[@joseluisrosales2544]

Saludos hermanos desde Querétaro México, espero un día probar toda esta delicia de mi otra patria peru

[@toyoale]

Peru, Mexico y mi Bolívia y latinoamericana viva nuestra cultura. Me encantan Peru y México

[@amparocristinaalvaradovald993]

Saludos dos José Luis desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪bendiciones para ti

[@yasumipradov.3660]

Hola Jordy que bien que difundes la preparacion del mote del trigo y del maiz son alimentis naturales y organicos. Le felicito a doña Panchinta . Jordy excellente video . Bendiciones.

[@onlyamericafirst2906]

@@soypam8033 payaso… 🤣

[@ibethcf7856]

Cuando guste, lo esperamos con mucho cariño y aprecio hermano 🙌🏼

[@andynorge5665]

Me entretiene tu canal y gracias por tu aporte a mi conocimiento. Saludos hermano peruano desde el Litoral Central de Chile.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🙂👍; saludos!!

[@Cesar90691]

Hola Jordy soy Cesar vero tus videos hace meses son muy interesantes y divertente reconocer y valorar lo bello que es nuestro hermano Perù, soy de Lima y estoy fuera del país hace 31 anos pero no me olvido de mi bello Perù. Muchos saludos desde Milán Italia.

[@noemialvarado4489]

Gracias me recordó a mí mamita en Bolivia cocinaba todos los días mote hermoso paisaje Dios te bendiga y también a la señora y su familia saludos desde Argentina Buenos Aires 🇦🇷

[@JordyAventurero]

Mil gracias 😊👍; Igualmente, saludos y bendiciones!!

[@cesiaRA]

Oh Interesante el video. Yo lo uso mucho, pero no sabía que se hacia de esta forma. Es un trabajo arduo. Ahora voy a valorar más este insumo .

[@dorcaacosta2023]

SALUDITOS DESDE LA CIUDAD DE PAINESVILLE OHIO AQUI VIENDO SU CONTENIDO Y SOY NUEVA SUBCRISTORA, GRACIAS POR ENSEÑARNOS SU CULTURA BENDICIONES!🙏🤗🥰🙋‍♀️

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🙂👍; igualmente, saludos y bendiciones!!

[@olgaluisagaticasepulveda8263]

Acá desde Chile Valparaíso un saludo y muchas bendiciones para ti cuídate mucho

[@lizbethborda3790]

El mote muy aparte de ser rico y nutritivo tiene propiedades que reduce los niveles de colesterol , saludoos Jordy Aventurero !!!

[@franciscotahuarupey8080]

Es cierto? Que tiene esas propiedades? Sufro de presión alta y colesterol

[@victorjosuealdereteizaguir4155]

Gracias por el aporte lizbeth sufro de colesterol y no sabía que consumir. Gracias

[@salvi7783]

Felicitaciones 👏 👏 👏 Jordy por darnos a conocer el proceso del trigo y maíz pelado, muy valioso para nuestra alimentación por ser tan ricos platos.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@elizabethflores7129]

Buenos días Jordy gracias por traernos con este video un conocimiento tradional de muchos pueblos andinos. Mi abuelita me enseño desde pequeña el pelado de trigo y el maiz con la ceniza, pues para obtener la ceniza se junta a un lado del fogón y la verdad la ceniza obtenida del eucalipto es muy bueno, pues pela rápido la cáscara de los cereales. Eso de probar la ceniza es la costumbre antes del preparado, mi abuelita le decia a la ceniza ( lejía) por que pelaba cualquier cereal. Después de hacer un precocido del maiz o el trigo y ver que sale su cáscara se lleva a una sequia en donde corre abundante agua, la verdad es alli que al meter las manos y estrujar los granos fácil se salen las cáscaras, para después tenderlos al sol para que se sequen y luego se juntan en unos sacos, pues de alli se solía sacar para el tradicional preparado del mote con chicharrón o el caldo de cabeza del carnero. Quiero agradecerte por llevarme mentalmente a esas costumbres que uno nunca se olvida. Un saludo a la señora Panchita por mostrar las costumbres de nuestra tierra Ancashina y que Dios los bendiga a ambos. Estamos al pendiente de otra aventura más de Jordy el Aventurero.

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias por compartir una valiosa parte de su vida 😊, su abuelita es lo máximo, aplausos para todas las abuelitas del mundo 👏👏👏; me hizo antojar el mote con chicharrón 🤤😅, cuídese mucho, saludos y bendiciones a la familia!!

[@elizabethflores7129]

@@JordyAventurero muchas gracias y la verdad pienso que tu familia se sentirá orgulloso de tener un hijo tan bueno como tu y que Dios te cuide.

[@mariajosecallejas4215]

En España se llaman callos, se cocinan con jamón, chorizo y verduritas, un placer ver cocinar a estàs bellas personas, gracias por tus preciosos vídeos !!

[@victoriaromero1910]

Jordy q bueno q nos refresques la memoria a los q somos d campo el trabajo d pelar los granos soy d Perú , vivo en Argentina y a travez d tus videos q veo m lleva el recuerdo a m infancia cuando vivía en m Perú querido. M gustaría escuchar a los protagonistas d los q participan solo se t escucha a vos. Y otra no dices q ceniza utiliza en m tierra Arequipa se utiliza ceniza d cactus.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊, es ceniza de eucalipto, saludos!!

[@sojoponcho1]

Precioso hijo de Dios gracias por tus videos lo paso muy contento aprendiendo las costumbres y tradiciones del arte culinario de nuestra santa tierra te mando un abrazo y muchas bendiciones pórtate bien en la vida siempre y busca a Dios en tu juventud mereces ir al cielo donde esta Dios nuestro Señor.

[@paulinacorrear64]

El mote de maíz aquí se prepara con porotos como guiso en vez de tallarines es muy rico y bueno sólo con azúcar también. El mote de trigo aquí lo hacemos con papas es muy bueno y lo comemos con agua azúcar y/o miel , pero es muy lindo ver la preparación gracias Jordy y a doña panchita un abrazo afectuoso para ustedes

[@JordyAventurero]

Muchas gracias Paulina, uff.. con porotos debe quedar super rico y con azúcar queda riquísimo, gracias por comentar, saludos y abrazos!

[@sabinachambiquispe6822]

Gracias jordy ,no me pierdo de ningún programa a través tuyo viajo imaginariamente a todos los lindos paisajes .gracias .bendiciones😊🇵🇪

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 😊👍, cuídese mucho, saludos y bendiciones!!

[@0430joye]

Excelente Jordy que muestre la Gastronomía de su tierra 👏🏻

[@paulohenriqueribeiroinacio8203]

O processo é longo, mas o resultado é incrível. Parabéns!!!

[@galvezfelix3619]

Como siempre, muy interesante el vídeo. Veo que el proceso usado en los Andes es igual a la nixtamalizacion del maíz en México y Centroamérica, con la diferencia que acá después de lavado el maíz, no se seca sino que se muele para hacer las tortillas de maíz o el tamal o nacatamal, cuando lleva alguna carne y otros condimentos. Muy ilustrativo, Jordy. Gracias y saludos.

[@hermelindasamame2643]

Hola en primer lugar felicitarte por los videos que subes. Me hace recordar a mi tierra querida y me llena de nostalgia viendo esos paisajes de mi tierra linda . Algún día regresaré por esos lugares . Te mando un saludo desde Buenos Aires . Argentina

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 😊👍; un saludo y fuerte abrazo a la distancia!!

[@paulinacorrear64]

Jordy soy una fiel seguidora desde que descubrí tu canal, y es muy rico el mote de trigo y de maíz recuerdos de mi infancia es muy lindo tu canal y sobre todo como cocinan a campo abierto, soy citadina pero me encanta el campo. Saludos afectuosos desde Chile jordy

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias Paulina 🙏, saludos y abrazos!

[@florangelinainfantecardena9842]

Hola Jordy, sin duda estos vídeos caseros son tu fuerte, cuando vas de visita al campo y tienes la oportunidad de compartir y ver las vivencias del día de la gente de campo sin duda es una experiencia enriquecedora para ti en esta aventura que has emprendido, es tu peregrinaje que lo estás cumpliendo gracias a esa sabía decisión que has tomado...sigue cumpliendo con tu promesa, y sigue deleitándonos a nosotros que nos complace verte en el campo y aprendiendo cosas nuevas. Un saludo desde Lima de Flor. 👏🤗

[@martagonzalez5315]

Hola jordy grasias por compartir tus costumbres aside una aprendisaje ermoso nosotros lo usamos para tortilla y tamales y en mucho plates Mas grasias a doña panchita de ❤❤

[@jovitaelva1331]

Muy bien aventurero Jorday, la preparación del mote del trigo y maíz, así me gusta qué enseñas a todos los jóvenes peruanos para que aprendan valorar nuestros productos peruanos que rico un arroz de trigo con leche y su patasca de mote..👏👏🎊👍👍🎇⚽️

[@charitovargas2411]

Que rico una patasca, es comida tradicional de Chuquisaca, Bolivia. Gracias Jordy vivo En La Paz Bolivia 🤗🤗🤗🤗

[@luisvisajel4935]

Eres un gran ser, un hijo del Peru para el Mundo.

[@toyoale]

Que paso mi Jordy cuando vi hace unos meses tu canal no tenia aun 20000 inscritos, felicidades por ese maravilloso trabajo con mil o um millon de inscritos igual estaremos acompañando tu trabajo de este hermoso país Peru. Saludos desde são paulo de un boliviano

[@rogerioqcamargo]

Aca desde Brasil, saludos y bendiciones a ti Jordy. Siempre veo tus videos con mis padres. Ellos vivían en el campo de mi país. 🇧🇷🇵🇪

[@katherinebernal807]

Saludos estimado jordy desde la fria ciudad del Cerro de Pasco, acá pelamos el maíz con cal y lo usamos para preparar un riquísimo mondongo, patasca 😋 tamales. Sigue subiendo más videos de tus aventuras 😎 bendiciones.

[@JordyAventurero]

Wow...que bien con Cal 🙂👍, de seguro las comidas deben salir riquísimas 🤤; igualmente, saludos y bendiciones!!

[@loremerino3529]

Hola Jordy. En Oaxaca. México se prepara con chile seco llamado guajillo. Con ajo cebolla. Orégano hierba Santa ( acullo ) sal al gusto y se pone a hervir cuando ya esté limpio con pollo. Carne de res y el más famoso con puerco. La carne va deshebrada. Se sirve con repollo o lechuga picada y rábanos picados o en rodajas. Chile molido al gusto y orégano en polvo o tomas un pizca y con la palma de la mano lo restriegas sobre el plato hondo ( tazón ) . Se acompaña con tostadas de maíz y un guacamole ( aguacate molido espeso con poquita sal.

[@rosymariano8451]

Hola Jordy .soy de santiago de chile .y he estado viendo tus videos .y son muy buenos .y muy educativo te felicito .creo que eres una gran persona a pesar de que eres un muchachito.te felicito por tu hermoso videos por tu humildad humanidad y sencillez .te mando un abrazo a la distancia

[@jennyrocca3801]

Que rico recuerdo mi niñez cuando comía los motes recién lavados, gracias yordy me encanta tu contenido, se extraña a las vacas felices y al señor cabasho saludos .

[@AngelaSilva-ls8qy]

Este mote es muy rico. En Perú, CAJAMARCA se emplea para hacer patasca, y también molido sirve para preparar tamales. Felicitaciones Jordy, la gastronomía de tu tierra es muy parecida a mi tierra la bella Cajamarca.

[@mariacricket8287]

María Aparicio de Texas que DIOS te bendiga siempre Yordi aventurero asé muy poco tiempo compense a mirar tus vídeos i son muy bonitas que DIOS te bendiga siempre por todos los lugares a dónde tú andás

[@reneelizanapalomino1086]

Gracias por enseñar cosas maravillosas lo pondre en practica estas cositas deverian enseñar en los colegios y univercidades.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@anaceliasilva4330]

Para lavar también y mantenerlas más livianas de ollin de sus ollas se estregan con ceniza y un pañito de lana o tela , las brilla muy bien. Nosotros también con el mismo procedimiento lavaban el maíz y el trigo con ceniza . Para hacer el mute lo cocinan e toda la noche ha fuego lento era listo para el desayuno con buen sabor de con garra de 🐷 y cilantro y cebolla larga cortada bien fina cuándo los sirven . También hacen con el trigo hacen el cuchuco de trigo con espinazo de carne y habas secas. También en los Andes de Colombia de la cierra nevada del Cocuy Boyacá Colombia yo soy de allá . Somos todos los mismos familiares regados por todo el mundo. Gracias gracias un fuerte abrazo para todos .

[@petronilamauricio9338]

Q lindo vídeo 😊 me recordó a mi santa Madre 🙁 q en paz descanse, 🌹💖 ella hacía esos deliciosos preparados con mote, hacia todo ese trabajo y luego nos preparaba un riquísimo mote con chicharrón de chancho y su cafecito caliente ☕😋 q recuerdos tan bellos🙁😊😊 gracias Jordy aventurero 🙌💞

[@JordyAventurero]

Me hubiese encantado conocer a su mamita, debió ser una maravillosa persona, que en paz descanse 🙏; un saludo y fuerte abrazo a la familia!!

[@mery3566]

Ya se como se pela maiz y trigo 😃 siempre se aprende algo felicitaciones buen video

[@everhuaripataasto5785]

El maíz En caldo de mote con cabeza de carnero que rico saludos desde lima el trigo solo sancochado y arroz de trigo lo se comer

[@princeandrewvazquez8439]

Mi abuela y mis tías del mote de trigo hacen con queso y carne de res y pollo y al final lo echan culantro, y lo aderezan con ajos, es muy rico; también lo muelen en granos y lo hacen como una especie de arroz, es delicioso. El de maíz: la patazca, el tamal, tortillas para hacer tacos como en México, para comer con ensalada de cebolla, hierba buena con chicharrón, con atun o pescado frito; también lo fríen y comemos como cancha.

[@nevadaazul7566]

Son procesos ancestrales q elaboraban los incas y perduran gracias a sus descendencia gracias por brindarnos buenos videos. Saludos a la bella gente de ANCASH. Lima Perú

[@eddyvasquezflores6167]

Esto se elaboraba antes que los incas ( pre- incas)

[@miriamluzcaroespinoza9522]

Provecho Jordy, saludos para la Sra Panchita Dios cuide esas manos trabajadoras

[@geronimoaynayanque7751]

Es un proceso que requiere mucha voluntad para el pelado del trigo y el maiz, pero es muy gratificante, sobre todo para sonservar mas tiempo en forma seca y natural, para la epoca de escaces o de invierno. Cosa que se puede utilizarlo segun la necesidad. En la ciudad es muy rentable, ya que se venden en los mercados en bolsitas bien cocidas, listas para utilizar en los diversos potajes del arte culinario. Felicitaciones por el proceso.

[@margaritagarcia4982]

Muy bueno tus vídeos nostalgia de mi Perú, saludos desde Buenos Aires Argentina.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🤗, saludos!!

[@inescarolinajustomartinez5620]

Muchos de nuestros productos ya son exportados a otros países y se ven en sus tiendas o mercados y el MOTE es uno de ellos y aunque le cambien de nombre nunca dejará de ser nuestro y bien peruano. Cómo me gustan tus vídeos Jordy.

[@alediamaldonado9285]

Buena tarde joven Jordy ,que bueno con esos videos y es muy bueno que ,muchos no saben cómo se pela el más y el trigo , con, cenisa,esto es para que tenga más rápido la cocción.saludos de Arequipa la ciudad blanca.

[@zeusarquimedes1224]

Enserio que me gustan sus casitas...Con esas tejas y caídas del techitos...en Lima deben construir así ...las zonas de San juan luri ...varios distritos construyen su casita muy feita...Ese estilo que tienen su casita en provincia me gusta.

[@rosavargas5960]

Es delicioso aprender lo nuestro, sin químicos todo natural

[@lichaalvarado6456]

❤❤❤Hola Jordy que bueno se come en el campo a trabajar Jordy en tus vídeos siempre lleva a Niebla me encanta como corre es juguetona las ovejitas la vacas y todos los animalitos me encantan bendiciones saludos ❤❤❤❤

[@elsagavidia4405]

Qué fácil es comerlo, pero es tremendo trabajo y paciencia obtenerlo.

[@lupeflorenciarodriguez7369]

Jordy qué buen video , no tenia conociendo cómo elaboraban este proceso . Gracias por presentarnos , nunca dejamos de aprender 👍🙏👍

[@JordyAventurero]

😊👍

[@yvonitrojas9425]

¡Vaya! Ignoraba cómo se pelaba el trigo y el mote, y todos los nutrientes que aporta ésta técnica ancestral; gracias por enseñarnos Jordy. Ahora valoro más éstos productos. ¡¡Ah!! el Champú es un postre típico de Perú que se prepara con el mote cocido hasta que reviente,lleva frutas cómo la piña,membrillo, guanábana además de canela y azúcar.Tiene un sabor agridulce muy delicioso al paladar. Me encanta el contenido de tu canal,te mereces muchos likes👍🏼👍🏼👍🏼😉👌🏼

[@AnaMaria-bn5lf]

Lo maximo felicitaciones mi papa contaba que se peleaba el maiz de esa forma

[@betitobenjamin4567]

Excelente la preparacion del rico motesito de trigo para el graneadito y de maiz para los ricos tamales 👍👍👍

[@christinaiwamoto7197]

El noten en caldo de cabeza que rico mi plato de preferido y el trigo en Guiso o picante de trigo con quesito y ajícito De wakatai . Mis preferidos🥰🥰🥰

[@luisarojo9926]

Jordy gusto de escuchar que conoces tradiciones de mi bello Mexico 🇲🇽 es verdad usamos cal para quitarle la cáscara al maíz 🌽. Gracias mil

[@martaklopfenstein8963]

Hola Jordy te recordamos en casa, en mi tierra de Cajamarca le llaman el pelau, por el trigo, y del maís mote. saludos desde la Helvetia Jordy Dios te bendiga mucho.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍; igualmente, saludos y bendiciones!!

[@carolmr8508]

Mi abuelita nos mandaba bastante mote y aquí nosotros no sabíamos comer , mi papá nomás se lo comía solo xd, es sólo por falta de costumbre jiji , lo que sí me encanta es el Caldo de Mote 😋😋 delicioso

[@sterlingsamame4841]

Hola Yordi me gustó tu video me recuerda cuando peleaban mote antes y al pasar por ahí te regalaban una buena porción saludos amigo

[@estherhuari3153]

Q bueno saber como preparan o pelan la mote en mi pueblo lo consumimos en sopa de mondongo es riquisima cuando haces un video con vacas felices saludos 😊 q Dios te bendiga q hermoso paisajes 🎊🎉

[@gregoriohuallpa7102]

🇧🇷🇧🇷🇵🇪🇵🇪👍buena yordy desde sao paulo brasil manda saludos para cusco mi tierra

[@JordyAventurero]

Hermosa tierra de Cusco 🇵🇪; saludos especiales a tod@s nuestr@s amig@s cusqueñ@s, un fuerte abrazo a la distancia!!

[@cesarivanrodriguezsuarez1103]

Felicitarte siempre mi amigo Jordy por mostrar las diversas costumbres de nuestro país que forman parte de nuestra gran riqueza cultural. Muy rico el mote de maíz y de trigo, en mi tierra Guzmango - Cajamarca también se consume bastante. Muchos saludos y éxitos en todo lo que hagas mi amigo.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias amigo 🙂👍, Wow...no sabía que era de Cajamarca, espero algún día conocer su bella tierra de Guzmango, cuídese mucho, saludos!!

[@cesarivanrodriguezsuarez1103]

@@JordyAventurero serás bienvenido y muy buen recibido amigo. Saludos a la distancia.

[@mariaigua7542]

Muivueno pqra aprendr acocinar pltos muy nutritivos y diferentes los felicito atentamente María Esperanza Ygua

[@anaceliasilva4330]

Gracias por lo saludos benditos sean

[@santosacostarobles3491]

Felitaciones jhordy por presentar los ricos motes pallasquinos itambien felitaciones A la sra panchita

[@juliasoledaddelacruzcirilo3991]

Q lindo lugar y pelaba mote de trigo y de maiz con ceniza de leña q cocinas saludos bendiciones

[@arquitectodisenoengeneral7490]

Yordy ... Miramos tus Videos en familia, y la verdad te envidiamos sanamente cuando vemos semejantes paisajes, Soy un peruano q vive desde el 80 por Argentina, y espero volver un dìa a descansar a mi querida Moquegua. Me gustaría poder comunicarme con vos. Abrazo.

[@meryfashe]

Hola Jordy, gracias por el video, muy ilustrativo. En la ciudad es difícil conseguir ceniza pero utilizamos la cal, igual se pela. A seguir cuidándose.

[@JordyAventurero]

✌😊

[@richarderazo5641]

El mote se pela de la misma forma en Ecuador. Se utiliza la ceniza para pelar el maíz y hacer el rico mote. Saludos

[@zulemacruz3585]

Que interesante de verdad! No tenia ni idea de todo ese proceso, bastante trabajo antes de llegar a nuestras mesas! Gracias por ilustrarnos!!!

[@margaritapuente8686]

Lindo video , enseñando a pelar el trigo .

[@anamariapinedo4274]

Buen dia asiendonos.antojar ese rico mote de trigo de maiz para los tamales siempre consumo el mote de.trigo muy delicioso saludos a la.señora Panchita y muchos. Exitos para ti mi querido Jordy.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@medalyalejandrasilvagarcia5098]

Que bueno Jordy eres un chico muy🥰🥰

[@luisao1902]

Me re encanta el mote... Yo como, pero ni idea de cómo se preparaba... Súper gracias, mi Jordy... Espero que vayas a mi bella ciudad natal, Huancayo... Lindo sábado para ti... 🥰😍😘

[@pilarsanchez388]

Mi mm sabe hacer mazamorra de trigo y x supuesto guiso de trigo . Rico

[@nancygladyspalaciossoto7568]

Es trabajoso el proseso de limpiar el trigo, el mote, el maíz waoooo manos benditas de nuestras mujeres campesinas Dios la bendiga

[@barbiekenedy1875]

Que delicioso que compartan sus recetas muchisimo trabajo pero una maravilla.

[@liviaenciso1316]

Muy rico el maíz mote en tamales y sopa de mote con carne y pata de res el trigo es muy rico en cómo arroz

[@gabilualcedo8792]

Felicitaciones Jordy por enseñar la manera de pelar maíz y trigo y especialmente las propiedades qué tiene el mote. En algunos pueblos no sabemos. Yo por ejemplo soy de chumbivilcas livitaca cusco comíamos mote pero con su cascarita antes cuando yo era niña . Ahora vivo en Lima desde los 11 años. Pero siempre está en mi corazón mi tierra donde nací. Me encanta tu programa a través de tus aventuras muchos paisajes dé cada lugar de nuestro Perú. Gracias Jordy que Dios te bendiga y te cuide en tus aventuras.

[@claudiacaceres1146]

a su es, bien laborioso, pelar el maíz, trigo, con ceniza y lavar uff un montón, recuerdos de mamá siempre hacía 😔😔

[@kdhaws]

Saludos desde Arizona. Me gustó mucho su vídeo. Aprendí mucho y disfruté mucho del hermosísimo paisaje!!! Gracias 😁

[@betycerna597]

Gracias Jordy, hermoso video, gracias a doña Panchita por compartir sus conocimientos, todo hermoso y se ve delicioso, abrazos. Espero ir a nuestro amado Perú para comer esas delicias.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@eulaliaacostarobles2284]

Hola jordy lindo vídeo mostrando la preparación del mote se ve muy rico ami me gusta el mote de trigo con el picante de cuy y el mote de maíz lo preparo en varias formas gracias por mandar estos lindos vídeos muchas bendiciones

[@DAVIDZULOAGAISRAEL]

Saludos y felicitaciones por este video Jordy, en el minuto 3:49 se ve una vista aérea de un hermoso pueblito con techos de tejas, ¿cual es su nombre?. En la mayoría de los pueblos de la serranía del Perú penosamente los techos de tejas están siendo remplazados por calaminas de metal. Que bueno que des gracias a Dios por los alimentos, tus paisanos y por su hermosa creación, donde está incluida la maravillosa fábrica natural de alimentos lo que conocemos como pachamama que produce el maíz, el trigo y demás. Que el Señor te siga bendiciendo.

[@florretama9758]

Hermosamnt genial!!

[@mayraalvarado7434]

Felicitaciones por compartir esas prácticas que sin duda son ansestrales dejando claro que nuestros antepasados tenían conocimientos para tener una alimentación de calidad me emociona mucho y disfruto de estos vídeos Perú sin duda alguna hermoso país Saludos cordiales desde Ecuador 🇪🇨

[@mariamontenegro7175]

Jordy querido eres lo máximo y la Señora panchita hermosisima

[@luzmi3988]

se puede hacer sopa de mote. El mote pelado también se acompaña con la chanfainita y chicharrones. Del trigo pelado se puede hacer picante con quesito. Muy lindo los lugares que presentas, a doña panchita no le duele la columna estar agachada, sería bueno si utiliza una silla.. Saludos de Lima.

[@carolinapenamejia1198]

Que trabajo de la mamita💗 mis respetos y admiracion

[@elvirahuerta1175]

Q RICO EL MOTE CON COMPOTA D FRUTAS SECAS Y TRIGO, YO LO COMI EN CHILE Y M GUSTO MUCHO.

[@fabiafernandez49]

Lindos paisajes.Jordy felicitaciones.

[@elvamarceloramirez263]

Muy interesante saber como se prepara el mote y el trigo la verdad no tenia idea del proceso a su culminacion es todo un trabajo pero tan rico en sus preparaciones y como siempre hermosos paisajes como fondo gracias Jordy Dios te bendiga

[@bernardaalvarez2637]

Te saludo desde Chile transmites alegría Jordy en tus vídeos y éso es bueno té veré en él próximo chao

[@zenaidaguevaramunoz2007]

Que rico MOTE DE MAIZ Y TRIGO que delicia provecho amigo ... Bonito día bendiciones y exitos cuidese un saludito en tu video

[@carlesisz37]

Q rico amigaso los motes ,felicitaciones x tus abenturas estan jeñal,jeñal muy bomito excitos ,tu amigo carlesi sanchez.

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 😊👍; saludos y abrazos a la distancia, bendiciones!!

[@betylazovila257]

Hola jordi soy de de la capital hidro. Electiva del Mantaro está Huancavelica nosotros también lo hacemos igual y el 25 julio se come el mondongo que es la fiesta de Santiago. El pelado de trigo está interesante . cuídate muchos éxitos

[@juanazavaleta2697]

Muy lindo vídeo, gracias por compartir tus vídeos y hacer conocer las costumbres de nuestro Perú

[@felipevillar6532]

Saludos jordy buen video, que hermoso es nuestro PERU

[@JordyAventurero]

❤🇵🇪🙂👍