Así preparo RIQUÍSIMA MAZAMORRA DE CHICLAYO en LA MONTAÑA (Al Estilo Jordy Mazamorrero)

[@claudiacerna8774]

Claro, la mazamorra de Chiclayo es muy rica. La he comido en muchas oportunidades, si leche. Me encantan las semillas del Chiclayo, son muy ricas con la mazamorra. Jamás me animé a prepararla porque me parecía difícil, pero ahora que te he visto prepararla me animé a hacerlo. Es muy didáctico. Gracias Yordy.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@rogerwilfredopinedoalbildo430]

Holaaaaa soy Roger Pinedo Albildo... Quería felicitarle por el exelente contenido que difunde!!! #Me siento muy orgulloso de nuestra riquísima cultura Saludos desde Trujillo...

[@jliavasquez809]

Hola yordy,el mazamorrero!...yo soy de Huánuco y me encanta la mazamorra de calabaza,como la llamamos aqui,se le prepara cuando esta maduro y asandola en horno y se agrega harina de maíz,con el azucar derretida,y tbn cosine en leña,la comida ea muy deliciosa el sabor es inigualable.muy bonito tus videos y esos paisajes hermosos,uyyy...te envidiooo ...siga asi tan jovial y sencillo...saludos de mis dos hijos el menor tbn es tu fans y quiere ver todos tus videos siempre.bueno exitos...

[@juliagamboaprudencio9290]

Vale la pena llorar y luego darte el gusto de saborear la mazamorra de calabaza 🍚 buen provecho Jordy bendiciones 🙏

[@marycarmen4427]

Riquísimo 😋 el dulce de chiclayo con leche y harina de maíz 👍👍👌👌😊😊

[@mirthacerdanurbina1719]

Hola Jordi me gustan tus videos, doy de San Marcos Cajamarca y te juro que es tan similar o igual nuestras montañas y costumbres, es tan hermoso verte siempre en tus videos. En mi pueblo también lo conocemos como chiclayo y lo preparamos así con harina de maíz y también solo, ambas son deliciosas. Muchas bendiciones hijo y sigue gravando en tu hermoso pueblo, no me pierdo ningún vídeo tuyo 🌼🌸🌹🌈

[@rosagladyslayzabringas2250]

Que lindo comer algo calientito al sonido de la lluvia con solo escucharlo me pone muy feliz!!!!gracias Jordy!!!👍🏻🤗🤗🇵🇪

[@richardvicente3969]

Yordi es riquísimo cocinar a leña tiene un sabor incomparable te felicito amigo grande eres....saludos desde la Convención

[@nenecocina9778]

Si Muy divertido me gusta la masa morra soy Salteña

[@lidiaquenayavillegas9441]

Buena está mazamorra es muy rico gracias por enseñarnos este riquísima mazorra.

[@dinahernandez6034]

Hola jordy te felicito por tus lindos videos porque cosinas en el campo muy bonito yo soy salvadoreña pero soy tu fan . Me gustan tus recetas .Bendiciones

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 😊, un saludo y fuerte abrazo a la distancia, muchos éxitos!!

[@martaklopfenstein8963]

Jordy el humo y la mala mujer hace correr, fue un proverbio de un campesino cuando subia a la puna a cosechar papas, la la madera verde que humeaba y el frio no sabiamos que elegir, me encanta el chiclayo tantos tiempo que no como porque lesjos de mi país imposible comer esa delicia, saludos desde Suiza.

[@MartinaVargas-dh2kl]

Te quedará delicioso 😋 esa mazamorra 👏🏽👏🏽🤗🤗🙏🏼🙏🏼🤗❤️❤️❤️

[@mariatarrillo356]

Qué. Rico. En mí. Tierra. Cajamarca. Chota lo llamamos calabaza. O chiuche riquisisimo. Saludos. Guapo aventurero té. Veo hace. Unos meses y primera vez qué. Escribo. 👍👍🌟Cuidate. Dios té. Acompañé. En tus aventuras👏🙏

[@rosagladyslayzabringas2250]

Si lindo video,y si cosina aveces con leña y si tiene su precio me hace llorar y se come muy rico....eres de los mío tbn.soy optimista ,para todo hay solución y poniéndole ganas a todo esto fluye para todos somos más felices!!!saludos desde Trujillo_Perú 🇵🇪🙌🤗👍🏻👩🤗🎶🎼🎻🎼🎶🇵🇪

[@yasumipradov.3660]

Hola Jordy mis padres son de Zatipo le llaman calabaza . Te felicito por tu video y por difundir nuestra gastronomia de nuestro querido Patria . Bendiciones .

[@angelge2628]

En mi pueblo lo llamamos calabaza ,y la mazamorra de calabaza es lo maximo.y luego la corta Siempre lo e comido porque mis padres tienen muchas vacas, y Como tu dices la corta es un dulce sin igual 😘

[@lupeflorenciarodriguez7369]

Que rica es esa mazamorra me recuerdo cuando mi abuelita lo preparaba y le salía delicioso. Me has transportado a mi niñez . Gracias 😊👍😋

[@valerialuze]

Que rico la calabaza como yo lo llamo y mi familia 😋 también se prepara un locrito de calabazito cuando está tierno y cuando ya está maduro una rica mazamorra , con su pepita negra 😋 particularmente me gusta solo sin harina , también se prepara horneado después de hacer pan artesanal, queda delicioso.🍧

[@marisolirineo4788]

Que padrísimo video, acá en México tenemos una preparación de maíz muy parecida a la que describes en tu video es deliciosa, se llama pinole, es la primera vez que veo una mazamorra, yo preparo el chilacayote o Chiclayo cómo tu le llamas, en dulce con canela, piloncillo o panela y lo acompañó con un vaso de leche fría 🤤 pero haré la prueba con el pinole y espero que me salga tan rico como el tuyo 😁 es la primera vez que veo tu canal y me ha encantado, felicidades, un saludo desde Michoacán, México PD. Y si me gusta cocinar en el campo 🙏🏼

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 🙏😊, me encantando tu comentario 🙂, por favor anímate prepararlo no te vas arrepentir; saludos y bendiciones!!

[@niviarueda1586]

Que rica masamorra!! Aquí en Argentina se prepara con 🌽 pelado, y se puede comer con leche sin azúcar. Voy preparar esta receta, se ve muy especial aquí el coyote se usa solo en dulce para comer con nueces o en bombones. Bendiciones

[@loremerino3529]

En Oaxaca México hervimos la chilacayota con unas rajitas de canela. Un cuadro de panela. Picamos la piña y también con la cáscara. Se hierve y ya fría se pica muy bien la chilacayota . Agregamos cáscara de limón verde y hielo. Se toma como agua fresca.

[@loremerino3529]

Lo voy a preparar con pinole ( así le llamamos al maíz tostado y molido.) Lo endulzamos con ( panela ) o con azúcar

[@joseparedes1268]

Me gusta la humildad de este parcero

[@esperanzsem3965]

Con humildad y sin poses se llega a ser grande 💯🌽

[@karenchavez9029]

Pero que preciosa alma tienes criatura de Dios, me encanta tu entusiasmo y tu optimismo. Mi hijo tiene tu edad y estudio lo mismo que tu!!! Te puedo adoptar?? 😆 Muchas bendiciones 😇🙏🏻

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias Karen 🙏😊; hazle llegar un saludo de mi parte a tu querido hijo mi colega de profesión y de edad 🙂, por supuesto que me puede adoptar estaría encantado 😊; igualmente saludos y bendiciones!!

[@mariamagdalenacernagarcia6275]

Con la explicacion de Jordi ya se preparar el dulce de Chiclayo. Gracias Jordi.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@chioota2981]

Hola Jordy, como antojas con todo lo que preparas en especial esta mazamorra y que solo lo comíamos en el pueblo de mi padre , es delicioso , el sabor sabe diferente será por la leña ?? , de echo es así , la leña , el agua , los ingredientes frescos y muy naturales realzan el sabor y lo más importante el ambiente de campo y sus olores ES LA CEREZA EN EL PASTEL !!! , solo me queda disfrutar mirando como saboreas la mazamorra, solo faltó las pepas negras , entretiene mucho abrirlas y comer la pulpa es un lujo y delicioso al hacerlo, saludos Jordy ,aquí desde Japón,

[@episeguracaqui]

Hola joven mazamorrero, nosotros los de mi tierra, que es Llata - Huanuco, lo llamamos calabaza y lo preparamos con chancaca y harina de maíz, sin leche. Igual sale riquísimo. O también se le mete al horno así entero y sale doradito. Saludos Jordy, sigue así, haciendo lo que te gusta, eres un muchacho muy talentoso.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias 😊👍, sí al horno es muy rico también lo he probado, saludos y muchos éxitos!!

[@carlosbasiliosalas9679]

Chévere tu reportaje Yordy voy a tener q preparar tal como lo has preparado .Yo he comido mazamorra d calabaza pero con chancaca. Es muy delicioso especialmente las pepitas negras. Saludos sigue adelante.

[@pilarmoreno1912]

Que rico el dulce de chiclayo con cada video tuyo extraño mas mi tierra ye pregunto porque me vine a lima si la sierra es bella bendiciones Jordy

[@elidausto1355]

Hola es muy rica la mazamorra en salteados en sopas mermeladas yo coseche este año 84 calabazas o Chiclayo en mi huerta ecológica hago mi compos tengo lombrices gorditas me dan humus para la huerta tu videos me gustan

[@karenmelendres3778]

Uf se me hizo agüita la boca, hace tiempo no como ese manjar delicioso.

[@angelaserech8004]

Hola en Guatemala se llama chilacallote me gusta todo lo q cositas en el campo se ve muy delicioso

[@dorachavez4661]

Hola Jordy como estas ,se ve que estas muy feliz ,por estar cocinando esa mazamorra de calabaza asi se le dice en Lima , mi suegra que era cuzqueña lo preparaba es delicioso ,yo no conosco Huaras pero se ve muy lindo el paisaje , Dios te bendiga .

[@JordyAventurero]

Hola amiga 😊, muy bien 💪muchas gracias!! Espero te encuentres muy bien, esta rica mazamorra solo lo he podido probar en Ancash y Abancay, muy buena preparación, en Cusco ha de ser lo mismo ya que esta cerca a Abancay, algún día espero más en profundidad conocer la bellas tierras cuzqueñas 🙂, cuídese mucho, saludos y bendiciones!!

[@oscarleonorfernandezcampos4139]

HOLA AMIGO JORDY ME DA EL GUSTO QUE HCISTE EL VIDEO DE LLANGAR SOBRE SUS PARAJES YO MI NOMBRE ES OSCAR YO HE NACIDO EN ESE LUGAR YO SOY SU CUÑADO DE ELIVORIO.

[@davidalejandrosamaniegoarm4434]

La pepa del "chiclayo" tostada y molida es super buena para salsa de ají

[@alexiscamarena1013]

Me gusta tu carisma , un abrazo desde México !

[@rosanafernandezcrisostomo6144]

Mi mami lo prepara con chancaca Y es buenísimo deberías probarlo.. al estilo Ayacuchano😋

[@hectoringacueva5175]

En mi tierra de Huancayo en un hermoso pueblito llamado Chalhuas le llamamos calabaza, lo usamos en mazamorra y también en sopa es riquísimo, saludos Jordy , felicitaciones.

[@emilionieto4178]

jordy! aca en argentina se la conoce como ALCAYOTA, se hace un dulce que queda riquisimo y lo usan en panaderia y confiteria

[@charitovargas2411]

En mi tierra lacayote , cosino sopitas y empanadas de lacayote es delicioso, Jordy abrazo

[@carmenvegas8387]

Un video excelente. Gracias por esta hermosos videos. Eres humilde y super agradable.

[@vickyhuaman4516]

Yordy en mi pueblo lo conocemos como calabaza, lo esperamos con arina de trigo y también lo hechamos Chanca y leche y sale riquísimo gracias por hacerme recordar a mi mamita que lo preparaba , Yordy bendiciones.

[@rosaquilumba908]

Que delicioso.ummm que antojito. ,🤭

[@emanuelorellano8518]

aca en el norte argentino se lo conoce como cayote ver el video me dio hambre

[@dorasanchez3339]

Hola aventurero ,me gusta lo que haces.me caes muy bien sigue haciendo mas videos. Me gustaria que vayas a mi tierra ya que yo no lo puedo hacer, era en mi tiempo de niñez que ya te diré donde saludos un abrazo .🤗🙏🇵🇪 soy del perú.mi país rico y millenario y de gente maravillosa.🙏🙏🙏🙏❤

[@clemeflores9265]

En mi tierra Cutervo lo llamamos chiuche 😁

[@Stelladoris]

La mazamorra de chiclayo se ve deliciosa. 😊

[@holasoymilagros8614]

Se ve rico la mazamorra de calabaza jordy, en lima se prepara con un poco de chancaca como dices tu, pero tu receta esta interesante y delicioso. Es bueno conocer las costumbres y maneras de preparacion de cada lugar, me encanto, sigue enseñandonos mas recetas de distintas regiones ,en lo personal me encanta y tambien los paisajes q nos muestras, bendiciones.

[@JordyAventurero]

😊👍

[@lourdesayala9614]

jordy que rica mazamorra en mi pueblo se prepara como lo q tu had preparado, también se pone al horno dobde se hace pan , es riquísimo.

[@juanavilmaarancibiahuaytal9455]

JAJAJAJAJA, GRACIAS JORDY POR ALEGRARME CON TUS OCURRENCIAS FUERON MUY DIVERTIDAS, DEBERAS QUE ME DESESTRESE , NOSOTROS LOS DOCENTES TRABAJANDO DURO AUN EN PLENAS VACACIONES , YA COMENZAMOS CON FUERZA OTRA VEZ DESDE EL 24 DE MAYO , PROVECHO CON LA RICA MAZAMORRA DE CHICLAYO. BENDICIONES.

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 🙏😊; cuídese mucho y en sus manos está el futuro de nuestro Perú 🇵🇪; saludos y bendiciones!!

[@davidalejandrosamaniegoarm4434]

hola Jordy, este fruto es nutritivo y acá en Loja mi tierra de Ecuador lo conocemos como "zambo" con leche es exquisito felicitaciones por tus excelente videos

[@gladysyngasantos5306]

Hola Jordy,lindo lugar y que pena ,que la lluvia tubo que hacerte correr del campo ,pero igual la lluvia es hermosa me encanta ver y disfrutar la lluvia en ese frío del invierno de tu zona y esa casita de piedras muy lindo,y la cocina con leño de campo es excelente y disfrutar esa Rica mazamorra de Calabaza ,así lo conozco con ese nombre provecho ,a mi en lo particular le pongo chancaca también .La Calabaza tiene que estar bien maduró de cáscara muy firme y si es soleado como al camote,Oca etc. Es más dulce,ycuándo es tierno se prepara un rico chupe aderezado y queso, habas, papa ,huevo yervas aromáticas a tu gustó y un poco de leche ,sí gustas, un abrazo Jordy desde Lima ,me gustan tus vídeos 🤗🥰😃🤗😃💐❤🙋‍♀️🌻🌼

[@JordyAventurero]

Muy bonito comentario 🙂, gracias por compartir sus experiencia, el nutritivo alimento se ouede preparar de muchas formas y siempre muy rico 🤤; saludos y bendiciones!!

[@gladysyngasantos5306]

Hola hijito gracias por darte tiempo estimado Jordy ,me agrada que agradezca a Dios antes de comer tus alimentos,Salmos 83 :18 esta el nombré de él, Jehová, y agradecer por medió de su hijo Jesucristo ,Amén.😊🤗😍🥰🥰❤🙋‍♀️

[@gregoriarojasrodriguez7722]

Hola Yordi me gustan tus vídeos Sigue adelante. Dios te bendiga 🙏 ... para que tus ollas no se negren.. pásalo con grasa o aceite eso funciona yo hago.. bendiciones 🙏

[@anamariarevollarpena5618]

Q rico Jordy muy original te admiro así como eres xq sabe te digo tengo un hijo casi de tu edad quisiera q sea como tú así tan sencillo como tú bendiciones me encantan tus videos

[@karimarroyo6453]

Me encanta tu alegria y tus recetas.Un saludo cariñoso y te deseo éxito y q se cumplan tus metas.Q es Señor te bendiga y te cuide.Saludos desde España radico mucho tiempo por aqui.Pero soy peruana de Arequipa.

[@JordyAventurero]

Mil gracias Karim 😊, tus comentarios me llenan de alegría, cuídese mucho, saludos y bendiciones!!

[@florangelinainfantecardena9842]

Hola Jordy, acabo de ver algunos vídeos tuyos, y no me queda más que felicitarte por tan sabía decisión de haber regresado a tu pueblo y emprender una nueva aventura en tu región junto a la naturaleza, sinceramente disfrutamos de esos lindos parajes naturales de nuestro querido Perú. Soy una nueva suscriptora de tu lindo canal, porque veo que amas la naturaleza y lo cuidas, nuevamente van mis sinceras felicitaciones y eres un buen referente a chicos jóvenes como tú a incentivarlos a que disfruten de nuestro lindo Peru, cuiden y respeten lo que la madre naturaleza nos brinda. Bien Jordy, sigue haciendo lo que te gusta hacer y nosotros disfrutamos de todo lo que nos enseñas en tus vídeos. Eres un chico talentoso y agradable, me gusta tu sencillez y humildad, no cambies porque eso es parte de tu encanto. Un saludo de una suscriptora desde Lima. Soy de la Selva y vivo en Lima, si te animas a ir a Yurimaguas hay lindos lugares bonitos para visitar. Mi nombre es Flor tengo dos hijos y espero que algunas de mis tres nietas sigan tu ejemplo. 🤗👏

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 🙏😊, comentarios como el suyo me llenan de felicidad 🙂 y me brindan más energía para seguir adelante 👍, lo agradezco de corazón, espero algun día conocer Yurimaguas, cuídese mucho, saludos a la familia y bendiciones!!

[@florangelinainfantecardena9842]

🙏🤗

[@juanricra2788]

Saludos al canal. Jordy me haces recordar cuando mi abuelita me preparaba mi mazamorra de chiclayo y mi chiclayo al horno en santo Tomás Amazonas 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇱🇷🇱🇷

[@nevadaazul7566]

Hola en Caraz, huaylash , Santa Cruz huancarhuaz , Conay, Cashapampa, se le dice calabaza y con su chancaca es más sabroso y horita haré un Queque de piña mientras veo tus vídeos jaaaa.. saludos desde Lima Perú.

[@nellyticonarafael5590]

Hola Jordy ...que bonitos lugares, me recuerda mi tierra, alla la conocemos como lacayote, recuerdo mi mamita hacia sopa y picante, muy rico.felicitaciones Jordy x lo que haces, me haces recordar mi niñez. Desde que vi tus videos me encanto todo, suerte.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias Nelly 🙂, nunca lo he probado en sopa pero si en picante con su papita es muy rico, saludos y bendiciones!!

[@amparocristinaalvaradovald993]

Aquí le llamamos lacayote,....saludos Jordy 🌾🥣🥣 que rico

[@toyoale]

Gracias por hacernos conocer Peru a tu manera Jordy, saludos desde Brasil

[@mariaeleodoracalvaalvarez9364]

Hola guapo Eso tiene buena pinta Debe estar muy delisioso ,en mi país lo preparamos sin harina de maíz Voy aprender de tí y lo voy a preparar Que dios te bendiga sige adelante con los vidrios No llores con el humo Que sí todos te queremos jiji Eres un causita genial

[@alessiaorekisp2857]

Te felicito Jordy, En mi pueblo es más conocido como calabaza, lo que tienes esta muy tierno ...

[@meryfashe]

Jordy, en casa también preparamos igual la mazamorra de calabaza; solo nos faltaría la lluvia para que sea perfecta😉👍

[@victoriagabriel2415]

Hola Yordi soy nueva seguidora de tus vídeos te felicitó y Dios te guarde te guíe siempre así como eres noble de corazón felicitó a tus padres por hacer un buen ser humano bendiciones desde Caracas Venezuela de una peruana de junin

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias Victoria 🙏😊, cuídese mucho, saludos y bendiciones!!

[@2952907]

Hola Jordi esta muy bonito tus vídeos y todos los hermosos paisajes que presentas me encantan y los disfruto. Y pensar que me hacen recordar cuando era muy joven y tenía tu edad. Dios te bendiga mucho y Cuidate un abrazo.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias Luis 🙂👍, siempre comentarios como el de usted me llenan de alegría, saludos y bendiciones!!

[@scarletmaribelegusquizaari7421]

Hola, que rica calabaza, Jordi Aventurero cuidado se copie la reseta Gaston ja ja, bendiciones.

[@marthabettyferiahuamani8572]

Hola jordy, me encanta tus videos, no sabía que también se puede hacer de un lacayote verde lo haré, gracias por los tips, saludos de Arequipa, ❤️

[@JordyAventurero]

😊👍

[@ninalauraveronica7375]

En aca en Bolivia lo conosco con el nombre de Lacayote y se hacen mermelada lo que tu hisiste no lo sabía pero se ve bien ricooo, lo voy a hacer haber como me sale.

[@irmaelenabonnychard4384]

Hola Jordy 🤗 Acá en Chile no e visto ese fruto. Me encantaría preparar esa masamorrita 😋 Dios te bendiga Jordy 🤗

[@JordyAventurero]

Muchas gracias Irma 🙏😊; Wow...sería genial que lo cultiven en Chile es un producto muy nutritivo que lo consumían los incas; saludos y muchos éxitos!!

[@elizabethflores7129]

Porque no lo intentas con zaoallo en la misma maners y la verdad te sale muy deliciosa la mazamorra, pruébalo y te sororenderas.

[@MariaHernandez-ih5eu]

En mi pueblo de cajamarca se llama chiuche o también calabaza muy bien 😸..Yordy son muy divertidas tus experiencias cuidate felicitaciones

[@carlospena179]

Jordy tu entusiasmo es motivador, felicitaciones

[@JordyAventurero]

Gracias amigo 🙂👍, buenas vibras!!

[@juliasoledaddelacruzcirilo3991]

En mi casa q queda en sihuas ancash se llama chiclayo muyrico lindo video gracias

[@evavega2754]

Excelente video , gracias Jordy , voy a confesar y con vergüenza k no sabía preparar esa Masamorra , ahora contigo ya aprendí , 👍☺️ Dios te Bendiga 🙌🙏 USA 🇵🇪🇺🇸

[@zenaidaguevaramunoz2007]

Hola amigo Jordy el aventurero me gusta tus vídeos pero el que más me gusta es la mazamorra de chiclayo , es una delicia gastronomíca , soy cajamarquina de corazón .... Bendiciones , éxitos cuídate mucho....

[@zenaidaguevaramunoz2007]

Saludossss

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 🙏😊; saludos y bendiciones!!

[@rositamaidana2125]

En Argentina se llama cayote y se hace dulce y se realizan empanadillas con el dulce de cayote

[@rosaliamurillo6882]

En Costa Rica le llamamos chiverre,y se ve delicioso, no tenía idea q se podía hacer de esta manera, voy a ponerla en práctica, gracias yody eres tan especial,se me abre el apetito cuando lo veo cocinar,un abrazo,y se ve q es un país bello, me encantaría conocerlo algún dia

[@AmandaFelix-p3o]

Pues yo no sé qué contestarte mi Jordy , porque desconozco todos esos nombres que le das a las frutas y a michas Cosas , pero me facinan mucho , y ése pais es uno de mis favoritos , muchas gracias por llevarnos tantas Cosas maravillosas y tantas alegrías gracias mi jordy

[@carmenmunares3703]

Es diferente el sabor de las comidas cocinadas a la leña esa mazamorrita de calabaza con harwi(maiz a medio tostar) y leche fresca es un verdadero manjar me trae recuerdo de mi niñez cuando se preparaba en casita a leña y para avivar el fuego se usaba la pukuna que era de carrizo.

[@JordyAventurero]

Muchas gracias por compartir tan bella experiencia y me alegra mucho que tengan la misma preparación 🙂 un sabor exquisito ✌; saludos y muchos éxitos!!

[@josefaverderivera2600]

Ami también me gusta mucho las mazamorra

[@juanavillanueva9582]

La calabaza salio muy rico pero a mi me gusta mas con chancaca, saludos éxitos yordy

[@rosaouzueta1794]

en mi tierra se llama calabaza provecho yordy

[@JERSONPOLOVILLACORTA]

Lanhumildad en su maximo explendor

[@lightville]

FELICITACIONES QUERIDO JORDY , TUS VIDEOS LOS DESCUBRÍ HOY DIA Y LOS ESTOY VIENDO Y DISFRUTANDO MUCHO ME ENCANTA TU ESTILO TAN SENCILLO Y EL ORGULLO QUE MUESTRAS EN CADA VIDEO. SALUDOS DE UNA ORGULLOSA PERUANA DESDE CALIFORNIA, USA. UN FUERTE ABRAZO Y SIGUE ADELANTE EN MOSTRAR TANTA BELLEZA DE NUESTRO AMADO PERÚ. TU NUEVA JORDY-LOVER !!! ISABELLA SKRZYPEK

[@JordyAventurero]

Muchísimas gracias 🙏😊; espero se encuentre muy bien, cuídese mucho, saludos y bendiciones!!

[@elizabethflores7129]

Mi abuelita preparaba así con harina de maíz precocido molido en Batán y ella le hechaba su chancaca, con canela, clavo de olor, leche fresca de vaca, pero cuando no había la chancaca lo hacia con azucar rubia y salia exquisito, pues yo recuerdo cuando era niña y me hacia soplar el fogón con un tubo de fierro disque para que no me queme el cabello. Y luego mi mamá al no encontrar la famosa chufla aqui en Lima lo hacia con harina de trigo y leche en tarro que también salia rico. Cuando viajo para nuestra tierra Ancashina yo misna soy pues busco una calabaza de esas soleaditas que cuando las cocinas no necesitan mucho azúcar, prendo el fogón y me pongo a cocinar con leñas de eucalipto. Cuando uno tiene casa y chacras en la serranía, pues no te faltan animales de corral y de granja, pero también cosas para cocinar. Me encantó tu video, ojalá pase pronto esta pandemia y pueda viajar para nuestra tierra, pues cansa ver estos cerros y nevados de cemento, Estaré en espera de otro video que me siga transportando a mi tierra y un saludo cordial desde el Callao.

[@JordyAventurero]

Wow...muchas gracias por compartir tan bonita experiencia, me ha encantado leerlo 😊, espero que pronto regreses a tu tierra que siempre te recibirá con los brazos abiertos 🙂, saludos y bendiciones!!

[@alejandroortizmejia8006]

Que rico guisado mi buen Jordy saludos y bendiciones desde el estado de México para Peru 😎😎💪✌👍

[@catalinatofeno3965]

Me gustó mucho el vídeo soy de Ayacucho sigue asi

[@mariaasuncionespinozaangul9502]

Hola Jordy muchas gracias por tu videos muy interesante en mi tierra Huanuco y en Huaraz mi esposo era de Huaraz el falleció en enero del 2020 le gustaba mucho lo llamamos calabaza y lo preparamos con la harina de maíz felicitaciones que Dios te bendiga un buen hijo felicitaciones

[@lorenagarriazo6409]

Hola amigo jordy me haz alegrado el día recordando a la hermosa tierra de mi mamá que es cajamarca ahy en Cajamarca lo conocemos a la mazamorra de calabaza como chiuche es muy riquísima te agradezco bastante por todos los videos a primera vista se ve que eres un joven buena onda con un carisma bonito felicitaciones

[@evaarce94]

Yordy en mi pueblo lo conocen como calabaza es muy rica

[@mercedesdircio1190]

Yo soy de México.y eso le llamamos .pachayota .y ya cosinando se llama atole de pachayota.y la arinadel maíz le decimos pinol de maíz .que Riko 👏🏻☺️saludos desde estado unidos y bendiciones 🙏🏻👏🏻

[@mariaolivas2132]

Hola Yordy, el masamorero en la zona de chavin de huantar la llamamos calabaza, y por lo tanto su derivado la masamorra de calabaza y con toda sus pepitas y la preparación es con azúcar derretida y para darle consistencia harina de trigo o harina de maíz y Canela y clavo para el sabor y por último Canela molido y listo

[@JordyAventurero]

Wow...con azúcar derretido 🙂 un excelente sabor adicional 🤤 y su canelita molido...ya me dio nuevamente hambre, muchas gracias por compartir su experiencia; saludos y muchos éxitos!!

[@rosarioriverosespinal6405]

La mazamorra de calabaza en delicioso con su arina de maiz

[@frankpiratayanch7568]

Aca en mi querido Ecuador se lo llama SAMBO se lo prepara en dulce y sopas el dulce con panela es delicioso y sopas con papitas habitas choclo y hueso de res o chancho es una delicia SALUDOS MI BRO UN FUERTE ABRAZO

[@edithcerron7183]

Gracias por compartir tus recetas te felicito por esa alegría y por ser humilde que Dios te bendiga siempre

[@JordyAventurero]

🙏😊

[@haydeecornejo687]

Waooo Jordy eres lo máximo, sabes yo tengo un soplador de candela y me lo traje a este País como recuerdo, debes de conseguirte y así ya el humo no te hace llorar.

[@margaritamarquezsoriano1729]

Hola Jordy .en mi tierra se llama calabaza también lo preparar con harina de maíz o de trigo ..

[@JordyAventurero]

Wow...que maravilla también usan la harina de maíz 🙂, saludos!!

[@josebeneditodacosta5352]

Maravilhoso esses alimentos preparado na hora

[@irmaalban9004]

Se le llama arina de maíz tostado, en mi lindo Ecuador 🇪🇨

[@KIM20111]

Hola Jordy, penita como te hace llorar el humo, pero todo es por la delicia de cocinar con leña, me gusta el arrocito graneado al carbón mmm q rico... Cuando le leña está verde sale mucho humo y si q hace sufrir... 😘😘

[@JordyAventurero]

A mi también me gusta el arrocito graneado al carbón 🙂 tiene un sabor especial, tanto es así que lo puedes comer solo 🤤, saludos!!

[@KIM20111]

@@JordyAventurero me encanta q puedas responder a tus fans... saludos desde Uruguay

[@gloriacaballeromilla]

Jordy el chef andino

[@veronicarossello3076]

Hola, Jordy, que deliciosa receta; que nostalgia me da recordar mi niñez cocinando en el campo, junto los animalitos de mis abuelitos. 😋

[@JordyAventurero]

Recordar es volver a vivir 😊; saludos!!

[@juniorcabrejosesquivel9592]

Claro en mi tierra en tayabanba lo hacen haci pariamarca saludos

[@vilmapiedra604]

hola Jordy, me gustaria conocerte eres un joven carismatico,alegre y muy sencillo,tu vives en Peru y yo en Nueva York, es poco dificil verdad saluditos