Asado De Tira Argentino | Parrilla Para Todos

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Parrilla Para Todos

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Күн бұрын

Пікірлер: 87
@lauraalbornoz9802
@lauraalbornoz9802 Жыл бұрын
Seve realmente muy rico felicitaciones,se merece un Plazo!!
@puranovoa9032
@puranovoa9032 4 жыл бұрын
Que delicioso para un momento especial en familia .
@abelcampos4400
@abelcampos4400 2 жыл бұрын
Awesome 😎 my favorite Gracias por el video
@Dhlokura08
@Dhlokura08 3 жыл бұрын
Hola compañero, me parecío que las brasas le faltaban un poco más para hacerse, y la parrilla alta, yo vendo parrillas y las hago de 15 CM de alto. Esa estaba alta, para mí le faltaba unos 10 minutos más para hacerse, pero sobre gustos no hay nada escrito!! Seguí así haciendo muchos asados que es un cable a tierra. Un abrazo desde pergamino, argentina
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 3 жыл бұрын
Es un excelente aporte, hermano. Un abrazo enorme desde Perú. Saludos 🙋🏻‍♂️
@MadrEspia
@MadrEspia 3 жыл бұрын
Cuando le puso el limón después de la sal me fuí... XD
@josechato6011
@josechato6011 4 жыл бұрын
Soy José de Argentina ..jamas se pone la carne en la parrilla antes de las brazas.. la parrilla tiene que estar caliente al poner la carne ..
@angelsarricueta5997
@angelsarricueta5997 3 жыл бұрын
Yo opino lo mismo....por q si no como q se hierve la carne..... y qeda la marca d los fierros blanco como hervido....y se limpia en calient la parrilla es mejor qemarla antes d pasarle grasa....
@silviaguzman7555
@silviaguzman7555 Жыл бұрын
​​​@@angelsarricueta5997 que eso ASADO no le conozco, me puedes decir que es eso
@gonzalo2518
@gonzalo2518 4 жыл бұрын
Muy Bueno! TE Felicito👌 Saludos Desde Buenos Aires!!
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 4 жыл бұрын
Muchas gracias Gonzalo! Un abrazo fraterno desde Perú 🇵🇪 🙋🏻‍♂️
@falardeuberefacil6211
@falardeuberefacil6211 4 жыл бұрын
Churrasco maravilhoso 👋🏾👋🏾👋🏾🇧🇷🇧🇷
@hugoartemetal
@hugoartemetal 3 жыл бұрын
Esta super
@lucio20006
@lucio20006 3 жыл бұрын
Fuera de como hizo el asado no se puede negar la calidad de la carne. Estupenda carne. Ademas no dijo Asado argentino.
@ricardoruizsuarez4854
@ricardoruizsuarez4854 3 жыл бұрын
Saludos desde PR son los mejores con el BBQ
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 3 жыл бұрын
Gracias por el comentario. Saludos 🙋🏻‍♂️
@poweralways4521
@poweralways4521 Жыл бұрын
Que postre , ensaladas puedo hacer?
@CrewPolo
@CrewPolo 3 жыл бұрын
Buen video, mi corte favorito. Ojo, es conocido como corte argentino pero es costilla americana o asado de tira en todos lados. El envoltorio tiene la bandera paraguaya?
@Bardoh.87
@Bardoh.87 11 ай бұрын
El asado de tira es argentino, nacio en campaana en el frigorifico River Plate Fresh Meat Company, primero en america latina. los empleados cortaban la costilla con sierra de mano porque con los cuchillos solo podian faenar y los ingleses solo querian exportar carne sin hueso porque decian que era de mala calidad. de ahi nacio la tira de asado o asado de tira, asado banderita (asado de obra) y costillar del centro. Todo Documentado.
@atiliusfrarus
@atiliusfrarus 2 жыл бұрын
Asadosin pan no va. Bananas y limon?? Tampoco. Saludos desde Berisso Argentina.
@gerardorohlfs5260
@gerardorohlfs5260 2 жыл бұрын
En que pais sucede esto ??
@AdrianaSaez
@AdrianaSaez 3 жыл бұрын
Amigo en que país está hecho este asado? Saludos de chile
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 3 жыл бұрын
En Perú, Taty. Saludos también 😄
@guillermoaquino1078
@guillermoaquino1078 2 жыл бұрын
En la ARGENTINA TENES Q HIPOTECAR LA CASA PARA COMER ASADO!!!
@ARTblue
@ARTblue 4 жыл бұрын
BUENASO MI BRO!! SALIVANDO NOW!
@ronaldbr734
@ronaldbr734 Жыл бұрын
De que parte del mundo es este video, asado a la inversa.
@chestyle6890
@chestyle6890 2 жыл бұрын
amigo hay que poner primero el fuego asi se calientas los hierros ,pero como no se no opino
@eduardomunozmainesgamio4784
@eduardomunozmainesgamio4784 2 жыл бұрын
Y los precios se pueden saber ? En Barcelona, España
@dragon-TR24
@dragon-TR24 4 жыл бұрын
Hola dónde compras tus cortes?
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 4 жыл бұрын
Victor, escríbeme por instagram para psarte los contactos, un abrazo 🙌🏻
@HéctorVeron-n5w
@HéctorVeron-n5w 9 ай бұрын
🇦🇷♥️♥️♥️
@juansebastian8897
@juansebastian8897 3 жыл бұрын
limon a la carne?. asi no se hace en argentina
@mauronancuan1918
@mauronancuan1918 4 жыл бұрын
A eso le faltó cocción y el asado argentina se hace con leña
@rubengutierrez4022
@rubengutierrez4022 3 жыл бұрын
Leña o carbón
@atiliusfrarus
@atiliusfrarus 2 жыл бұрын
Se hace con leña o carbon. Es indistinto
@nicolaspistarino3111
@nicolaspistarino3111 Жыл бұрын
para mi gusto... primero se ponen brazas antes que la carne, la mano debería aguantar 10 segundo, fuego bien bajo, sino le da directo mejor, taparlo con una fuente o diario y 45 a 1 hora del lado del hueso (hasta que el calor traspase el otro lado) y 30 minutos o 45 del otro.
@chestyle6890
@chestyle6890 2 жыл бұрын
BUENISIMO VIDEO BIEN HECHO DE CONGELADA A DESCONGELADA ,PERO FALTA COCINAR ESO AMIGO Y PLATANO ? JAJAJA si hay hambre aparte del platano pone durazno , higos moras y uvas jajjaja los perros te odiaran por el hueso asi , pero bueno es tu gusto disfruta y sigue aprendiendo ,
@chestyle6890
@chestyle6890 2 жыл бұрын
en los momentos libres puedes mirar locos x el asado ,algo sabe el laucha
@fernandoalcaraz8118
@fernandoalcaraz8118 3 жыл бұрын
Proba con leña de algarrobo o quebracho
@sanmartinbelgrano175
@sanmartinbelgrano175 Жыл бұрын
Ponen el asado a cocinar, sobre la parrilla fría, y después le ponen las brasas ? En Argentina, no se asa así.
@luisalfredosantanasanchez9122
@luisalfredosantanasanchez9122 3 жыл бұрын
Para gustos los colores. Pero yo creo, que es un "pecado" poner limón a una carne de buena calidad. Un saludo cordial.
@rafaelmonrolopez2577
@rafaelmonrolopez2577 2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo... A una buena metería prima, lo mínimo indispensable, que en este caso es sal y nada más...
@silviaguzman7555
@silviaguzman7555 Жыл бұрын
​@@rafaelmonrolopez2577 que es eso ASADO me puedes decir y quién lo invento jaja porque que inventos de comida jaja
@srspyke2197
@srspyke2197 3 жыл бұрын
Limón noooooooooooooooooo!!!!
@telecaster566
@telecaster566 4 жыл бұрын
tenes menos asado argentino que un chino!!! el punto exacto es mas cocido que eso. el carbon no se enciende con papel etc etc
@rafaelmonrolopez2577
@rafaelmonrolopez2577 2 жыл бұрын
Tenés razón, no se enciende con papel, sino con el poder de tu mirada...
@manuelorellana9556
@manuelorellana9556 3 жыл бұрын
Q forma mas extraña dde hacer tira😳.. yo tambien pienso q el punto de ese corte es mas cocido
@Queseyoooo94
@Queseyoooo94 3 жыл бұрын
Después los extranjeros dicen que hacer asado es tirar la carne a la parrilla y listo jaja los quiero ver haciendo asado para más de 20 argentinos y conformar a todos
@jonathanc1666
@jonathanc1666 4 жыл бұрын
Que lastimas arrebatar esas costillitas! Pero le falto fuego lento
@g.e.m.666
@g.e.m.666 Жыл бұрын
No es asado de tira ,es tira de asado,la tira no es un corte... El asado si 😉
@matiasccc8602
@matiasccc8602 3 жыл бұрын
Nose, no me gustó la forma en q hiciste las cosas , aunq bueno cada uno tiene la suya , lo importante es el resultado ! Un abrazo
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 3 жыл бұрын
Así es Matías, la diversidad es importante, hasta en la forma de hacer las cosas, todos aprendemos de todos. Un abrazo 🙋🏻‍♂️
@ronaldbr734
@ronaldbr734 Жыл бұрын
A la carne de res no se le pone limon, y ademas de la forma en que lo pasaste le quitaste la sal.
@consueloangulowuton4001
@consueloangulowuton4001 4 жыл бұрын
Buena doctor, se me van a caer los dientes 😁
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 4 жыл бұрын
Consuelo Angulo Wutón jajaja pero q sea comiendo carne ☝🏻😂
@emilianobarrera7836
@emilianobarrera7836 2 жыл бұрын
Ponele sal sin miedo!!! La carne se pone cuando arden los hierros, No antesssss!!!!
@angelbenitez4582
@angelbenitez4582 4 жыл бұрын
limon! noooo
@diegorafel7114
@diegorafel7114 4 жыл бұрын
Si llevabas esa carne al veterinario capaz la revivían
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 4 жыл бұрын
Jajajajaja seguro que si 😂 Saludos 🙋🏻‍♂️
@luciloulloa1327
@luciloulloa1327 8 ай бұрын
el asado se ase con leña,no con carbon...
@yimirojas6374
@yimirojas6374 3 жыл бұрын
Primero esa marca de carbon ya tiene mechero noase falta papel y etc de cosas segundo primero sepone el carbon para que caliente la parrilla para recien poner la carne o lo que quieras tercero en peru nose come crudo o 3 cuartos mayormente lo comemos cocinado asi que copiaste mal lo siento del 1 al 10 te pondria 3
@geremiassosa7235
@geremiassosa7235 3 жыл бұрын
5:48 la mano tiene que aguantar 12 segundo para que sea una cocción medianamente lenta
@geremiassosa7235
@geremiassosa7235 3 жыл бұрын
Sino se te arrebata la carne
@alejandrodanielleguizamon6431
@alejandrodanielleguizamon6431 7 ай бұрын
Sin duda los mejors cortes los exportan y en argenita lo pagamos al precio de exportación lastima este parrillero
@walterzack7301
@walterzack7301 3 жыл бұрын
No es mejor poner el limon primero asi no le quitas la sal al ponerlo 😅
@atiliusfrarus
@atiliusfrarus 2 жыл бұрын
No se le pone limon al asado
@rafaelmonrolopez2577
@rafaelmonrolopez2577 2 жыл бұрын
@@atiliusfrarus salvo que la carne este medio medio y no se la quieras dar al perro... Jjjj
@cazaputas4211
@cazaputas4211 3 жыл бұрын
Pesimo asador
@juanpablomendezsejas6072
@juanpablomendezsejas6072 3 жыл бұрын
Mucha sal le pones.
@chestyle6890
@chestyle6890 2 жыл бұрын
ni con la camiseta de messi te queda argentino eso ,pero bueno cada uno es feliz con lo que puede
@danielciliberto
@danielciliberto 4 ай бұрын
Buenas noches, no quiero ser discordante pero te digo que eso no es un asado Argentino, por favor cambiale el nombre al video
@arielnegrete5169
@arielnegrete5169 3 жыл бұрын
No me gustó como lo heciste el asado primero se pone el carbón de bajo d la parrilla y después se tira el asado y otra eso estaba un poco crudo se notaba que le faltaba un poquito más
@marcelolespaul
@marcelolespaul 3 жыл бұрын
Esa carne esta cruda..
@CarlosRuiz-zd8pl
@CarlosRuiz-zd8pl Жыл бұрын
Amigo con todo respeto primero se ponen las brasas y después la carne
@agusvergara4984
@agusvergara4984 3 жыл бұрын
Sal y limòn con media hora de reposo ? Eso seguro se hizo cecina, la sal y cualquier líquido (limón o cerveza) le roba jugos a la carne.
@rafaelmonrolopez2577
@rafaelmonrolopez2577 2 жыл бұрын
Lo que deshidrata la carne es la sal... El limón ni idea pa que se lo pone 🤷
@fernandogonzalez033fernand8
@fernandogonzalez033fernand8 3 жыл бұрын
Que asco eso estaba crudo
@carlosporcel9966
@carlosporcel9966 Жыл бұрын
Como le vas a poner limon y pimienta a un asado ???? No sabes nada de parrilla
@victorreyes5701
@victorreyes5701 3 жыл бұрын
No se pone la carne en una parrilla literalment fria , que Burro 🤦🏻‍♂️ 👎🏼
@mariaalejandra4517
@mariaalejandra4517 2 жыл бұрын
Que desastre esto esta crudo!!!!,
@claudiorojasardiles2549
@claudiorojasardiles2549 3 жыл бұрын
Este no tiene idea de cómo hacer asado... jajaja
@mauronancuan1918
@mauronancuan1918 4 жыл бұрын
A eso le faltó cocción y el asado argentina se hace con leña
@rafaelmonrolopez2577
@rafaelmonrolopez2577 2 жыл бұрын
y con carbón, ya que es más rápido. Y si en semana te querés comer un par de tiras, no te pones a prender leña...
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