Seve realmente muy rico felicitaciones,se merece un Plazo!!
@puranovoa90324 жыл бұрын
Que delicioso para un momento especial en familia .
@abelcampos44002 жыл бұрын
Awesome 😎 my favorite Gracias por el video
@Dhlokura083 жыл бұрын
Hola compañero, me parecío que las brasas le faltaban un poco más para hacerse, y la parrilla alta, yo vendo parrillas y las hago de 15 CM de alto. Esa estaba alta, para mí le faltaba unos 10 minutos más para hacerse, pero sobre gustos no hay nada escrito!! Seguí así haciendo muchos asados que es un cable a tierra. Un abrazo desde pergamino, argentina
@parrillaparatodos48513 жыл бұрын
Es un excelente aporte, hermano. Un abrazo enorme desde Perú. Saludos 🙋🏻♂️
@MadrEspia3 жыл бұрын
Cuando le puso el limón después de la sal me fuí... XD
@josechato60114 жыл бұрын
Soy José de Argentina ..jamas se pone la carne en la parrilla antes de las brazas.. la parrilla tiene que estar caliente al poner la carne ..
@angelsarricueta59973 жыл бұрын
Yo opino lo mismo....por q si no como q se hierve la carne..... y qeda la marca d los fierros blanco como hervido....y se limpia en calient la parrilla es mejor qemarla antes d pasarle grasa....
@silviaguzman7555 Жыл бұрын
@@angelsarricueta5997 que eso ASADO no le conozco, me puedes decir que es eso
@gonzalo25184 жыл бұрын
Muy Bueno! TE Felicito👌 Saludos Desde Buenos Aires!!
@parrillaparatodos48514 жыл бұрын
Muchas gracias Gonzalo! Un abrazo fraterno desde Perú 🇵🇪 🙋🏻♂️
@falardeuberefacil62114 жыл бұрын
Churrasco maravilhoso 👋🏾👋🏾👋🏾🇧🇷🇧🇷
@hugoartemetal3 жыл бұрын
Esta super
@lucio200063 жыл бұрын
Fuera de como hizo el asado no se puede negar la calidad de la carne. Estupenda carne. Ademas no dijo Asado argentino.
@ricardoruizsuarez48543 жыл бұрын
Saludos desde PR son los mejores con el BBQ
@parrillaparatodos48513 жыл бұрын
Gracias por el comentario. Saludos 🙋🏻♂️
@poweralways4521 Жыл бұрын
Que postre , ensaladas puedo hacer?
@CrewPolo3 жыл бұрын
Buen video, mi corte favorito. Ojo, es conocido como corte argentino pero es costilla americana o asado de tira en todos lados. El envoltorio tiene la bandera paraguaya?
@Bardoh.8711 ай бұрын
El asado de tira es argentino, nacio en campaana en el frigorifico River Plate Fresh Meat Company, primero en america latina. los empleados cortaban la costilla con sierra de mano porque con los cuchillos solo podian faenar y los ingleses solo querian exportar carne sin hueso porque decian que era de mala calidad. de ahi nacio la tira de asado o asado de tira, asado banderita (asado de obra) y costillar del centro. Todo Documentado.
@atiliusfrarus2 жыл бұрын
Asadosin pan no va. Bananas y limon?? Tampoco. Saludos desde Berisso Argentina.
@gerardorohlfs52602 жыл бұрын
En que pais sucede esto ??
@AdrianaSaez3 жыл бұрын
Amigo en que país está hecho este asado? Saludos de chile
@parrillaparatodos48513 жыл бұрын
En Perú, Taty. Saludos también 😄
@guillermoaquino10782 жыл бұрын
En la ARGENTINA TENES Q HIPOTECAR LA CASA PARA COMER ASADO!!!
@ARTblue4 жыл бұрын
BUENASO MI BRO!! SALIVANDO NOW!
@ronaldbr734 Жыл бұрын
De que parte del mundo es este video, asado a la inversa.
@chestyle68902 жыл бұрын
amigo hay que poner primero el fuego asi se calientas los hierros ,pero como no se no opino
@eduardomunozmainesgamio47842 жыл бұрын
Y los precios se pueden saber ? En Barcelona, España
@dragon-TR244 жыл бұрын
Hola dónde compras tus cortes?
@parrillaparatodos48514 жыл бұрын
Victor, escríbeme por instagram para psarte los contactos, un abrazo 🙌🏻
@HéctorVeron-n5w9 ай бұрын
🇦🇷♥️♥️♥️
@juansebastian88973 жыл бұрын
limon a la carne?. asi no se hace en argentina
@mauronancuan19184 жыл бұрын
A eso le faltó cocción y el asado argentina se hace con leña
@rubengutierrez40223 жыл бұрын
Leña o carbón
@atiliusfrarus2 жыл бұрын
Se hace con leña o carbon. Es indistinto
@nicolaspistarino3111 Жыл бұрын
para mi gusto... primero se ponen brazas antes que la carne, la mano debería aguantar 10 segundo, fuego bien bajo, sino le da directo mejor, taparlo con una fuente o diario y 45 a 1 hora del lado del hueso (hasta que el calor traspase el otro lado) y 30 minutos o 45 del otro.
@chestyle68902 жыл бұрын
BUENISIMO VIDEO BIEN HECHO DE CONGELADA A DESCONGELADA ,PERO FALTA COCINAR ESO AMIGO Y PLATANO ? JAJAJA si hay hambre aparte del platano pone durazno , higos moras y uvas jajjaja los perros te odiaran por el hueso asi , pero bueno es tu gusto disfruta y sigue aprendiendo ,
@chestyle68902 жыл бұрын
en los momentos libres puedes mirar locos x el asado ,algo sabe el laucha
@fernandoalcaraz81183 жыл бұрын
Proba con leña de algarrobo o quebracho
@sanmartinbelgrano175 Жыл бұрын
Ponen el asado a cocinar, sobre la parrilla fría, y después le ponen las brasas ? En Argentina, no se asa así.
@luisalfredosantanasanchez91223 жыл бұрын
Para gustos los colores. Pero yo creo, que es un "pecado" poner limón a una carne de buena calidad. Un saludo cordial.
@rafaelmonrolopez25772 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo... A una buena metería prima, lo mínimo indispensable, que en este caso es sal y nada más...
@silviaguzman7555 Жыл бұрын
@@rafaelmonrolopez2577 que es eso ASADO me puedes decir y quién lo invento jaja porque que inventos de comida jaja
@srspyke21973 жыл бұрын
Limón noooooooooooooooooo!!!!
@telecaster5664 жыл бұрын
tenes menos asado argentino que un chino!!! el punto exacto es mas cocido que eso. el carbon no se enciende con papel etc etc
@rafaelmonrolopez25772 жыл бұрын
Tenés razón, no se enciende con papel, sino con el poder de tu mirada...
@manuelorellana95563 жыл бұрын
Q forma mas extraña dde hacer tira😳.. yo tambien pienso q el punto de ese corte es mas cocido
@Queseyoooo943 жыл бұрын
Después los extranjeros dicen que hacer asado es tirar la carne a la parrilla y listo jaja los quiero ver haciendo asado para más de 20 argentinos y conformar a todos
@jonathanc16664 жыл бұрын
Que lastimas arrebatar esas costillitas! Pero le falto fuego lento
@g.e.m.666 Жыл бұрын
No es asado de tira ,es tira de asado,la tira no es un corte... El asado si 😉
@matiasccc86023 жыл бұрын
Nose, no me gustó la forma en q hiciste las cosas , aunq bueno cada uno tiene la suya , lo importante es el resultado ! Un abrazo
@parrillaparatodos48513 жыл бұрын
Así es Matías, la diversidad es importante, hasta en la forma de hacer las cosas, todos aprendemos de todos. Un abrazo 🙋🏻♂️
@ronaldbr734 Жыл бұрын
A la carne de res no se le pone limon, y ademas de la forma en que lo pasaste le quitaste la sal.
@consueloangulowuton40014 жыл бұрын
Buena doctor, se me van a caer los dientes 😁
@parrillaparatodos48514 жыл бұрын
Consuelo Angulo Wutón jajaja pero q sea comiendo carne ☝🏻😂
@emilianobarrera78362 жыл бұрын
Ponele sal sin miedo!!! La carne se pone cuando arden los hierros, No antesssss!!!!
@angelbenitez45824 жыл бұрын
limon! noooo
@diegorafel71144 жыл бұрын
Si llevabas esa carne al veterinario capaz la revivían
@parrillaparatodos48514 жыл бұрын
Jajajajaja seguro que si 😂 Saludos 🙋🏻♂️
@luciloulloa13278 ай бұрын
el asado se ase con leña,no con carbon...
@yimirojas63743 жыл бұрын
Primero esa marca de carbon ya tiene mechero noase falta papel y etc de cosas segundo primero sepone el carbon para que caliente la parrilla para recien poner la carne o lo que quieras tercero en peru nose come crudo o 3 cuartos mayormente lo comemos cocinado asi que copiaste mal lo siento del 1 al 10 te pondria 3
@geremiassosa72353 жыл бұрын
5:48 la mano tiene que aguantar 12 segundo para que sea una cocción medianamente lenta
@geremiassosa72353 жыл бұрын
Sino se te arrebata la carne
@alejandrodanielleguizamon64317 ай бұрын
Sin duda los mejors cortes los exportan y en argenita lo pagamos al precio de exportación lastima este parrillero
@walterzack73013 жыл бұрын
No es mejor poner el limon primero asi no le quitas la sal al ponerlo 😅
@atiliusfrarus2 жыл бұрын
No se le pone limon al asado
@rafaelmonrolopez25772 жыл бұрын
@@atiliusfrarus salvo que la carne este medio medio y no se la quieras dar al perro... Jjjj
@cazaputas42113 жыл бұрын
Pesimo asador
@juanpablomendezsejas60723 жыл бұрын
Mucha sal le pones.
@chestyle68902 жыл бұрын
ni con la camiseta de messi te queda argentino eso ,pero bueno cada uno es feliz con lo que puede
@danielciliberto4 ай бұрын
Buenas noches, no quiero ser discordante pero te digo que eso no es un asado Argentino, por favor cambiale el nombre al video
@arielnegrete51693 жыл бұрын
No me gustó como lo heciste el asado primero se pone el carbón de bajo d la parrilla y después se tira el asado y otra eso estaba un poco crudo se notaba que le faltaba un poquito más
@marcelolespaul3 жыл бұрын
Esa carne esta cruda..
@CarlosRuiz-zd8pl Жыл бұрын
Amigo con todo respeto primero se ponen las brasas y después la carne
@agusvergara49843 жыл бұрын
Sal y limòn con media hora de reposo ? Eso seguro se hizo cecina, la sal y cualquier líquido (limón o cerveza) le roba jugos a la carne.
@rafaelmonrolopez25772 жыл бұрын
Lo que deshidrata la carne es la sal... El limón ni idea pa que se lo pone 🤷
@fernandogonzalez033fernand83 жыл бұрын
Que asco eso estaba crudo
@carlosporcel9966 Жыл бұрын
Como le vas a poner limon y pimienta a un asado ???? No sabes nada de parrilla
@victorreyes57013 жыл бұрын
No se pone la carne en una parrilla literalment fria , que Burro 🤦🏻♂️ 👎🏼
@mariaalejandra45172 жыл бұрын
Que desastre esto esta crudo!!!!,
@claudiorojasardiles25493 жыл бұрын
Este no tiene idea de cómo hacer asado... jajaja
@mauronancuan19184 жыл бұрын
A eso le faltó cocción y el asado argentina se hace con leña
@rafaelmonrolopez25772 жыл бұрын
y con carbón, ya que es más rápido. Y si en semana te querés comer un par de tiras, no te pones a prender leña...