1:38 am en uruguay viendo esto y tomando un te .....me muero de hambre con cada corte que hace .. exelente video
@RicardoDonoso-ub3vl5 ай бұрын
Me pasó lo mismo 😂❤
@Lucamdb23 ай бұрын
estoy tomando mates con galletitas de arroz, la noche es desoladora
@agerardomp6 ай бұрын
GRANDIOSO ese asado! Todo es FABULOSO y tienes lo PRINCIPAL; EL GUSTO Y LA MAGIA DE QUERER HACERLO Y COMPARTIRLO! 😊 La cantidad es muy abundante; el tiempo de asado es igual de importante que el de reposo. TODO TE QUEDA EXQUISITO!! GRACIAS x compartir tus recetas y videos! Un ABRAZOTE dsd CDMX; México. 😮 Eres el mejor Laucha! 🤠
@TsarBomb6 ай бұрын
Veo sobre la mesa el cortado con triple de jamón de queso y me dan ganas de llorar... y eso que es rico. TREMENDO COSTLLAR
@juanschwabbobb5 ай бұрын
Juaujjujaj te lo cambio por mis porotos de soja
@iphonesan23386 ай бұрын
Que alegria llegar del trabajo, acostarte y ver qué hay nuevo video de el Laucha, como se Disfruta👌
@MatiasTorres-u4e6 ай бұрын
Q ue grande este tipo! para los amantes de la carne, esto es increible! y la humildad que maneja el laucha, luciano. aveces te contesta en el instagram. y no todos lo hacen!! genios locos!! sigan asi!
@LocosXelAsadoOficial6 ай бұрын
Que grande!! Gracias por el aguante Mati 🔥 Abrazo grande!
@jonatanfernandez16415 ай бұрын
Laucha estoy en El Calafate, soy d Santa Fe Capital y verte me traslado a los asados en el campo con mi papa... Abrazo genio...
@claudiakim65645 ай бұрын
Que locura todo eso !!!! Una delicia !!! Y el matambre lo que debe ser que tiene esa gracia tan particular que le dan un sabor único !!!
@lolitaredneckzombie6 ай бұрын
que bendicion ser asador y flaco. con toda la carne y grasa que come laucha siempre esta flaquito y en forma
@benjaminpalmentieri6 ай бұрын
laucha maestro!!!! en diez hora se me pasa la ropa de moda.... un hambre😂
@iLemukkАй бұрын
Empezá a cocinar 10 horas antes q te de hambre entonces, teletubi
@andreascanarini515517 сағат бұрын
10:39 en la manana en Italia y yo muriendo de hambre. Este video es el que me gustò mas de todos. Muy interesante. Saludos desde Italia!
@franciscomolero93566 ай бұрын
Lauchaaa querido crack como siempre y esa humildad.. soy fran el chef que te cocino el matambrito al limon en esperanza santa fe. Abrazo grande
@Cocinocondiego6 ай бұрын
Que buen ASADO de manera distinta y con mucho tiempo de cocción! Gracias por compartir! Saludos.
@andrestettamanti59536 ай бұрын
Son mí inspiración!!! Mis mentores!!! Viva locos *100pre
@pabloyamilgonzalez97476 ай бұрын
Un Lujoo!!! Saludos desde Mariano Roque Alonso/Paraguay🇵🇾
@elsaperez6826 ай бұрын
Wow wow wow wow qué locura chicos ,sos un grande Laucha 😅😊❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 qué buenísimo esa carne es lo más.saludos Desde QUILMES 🙋😘😊
@javicapra6 ай бұрын
Increíble ese color, esa textura, que bronca no poder probarlo jaja. Felicitacinoes, trabajazo.
@wernerdroid6 ай бұрын
Tenes que venir a Texas, aquí si que son maestros en carne 🍖 ahumada locura.
@danilempke42455 ай бұрын
le hablas a este tipo de maestros en carne jajajaja. Maestros en carne cruda seran.
@wernerdroid5 ай бұрын
Los Cowboys inventaron el asado sabias?? 😅
@sergioguerrero83586 ай бұрын
Exelente como siempre saludos de Uruguay 🇺🇾❤
@rubenbarria15576 ай бұрын
Que capo laucha👏👏!!! SOS el maestro del asado👏👏!!
@LuisIbarra-s4l5 ай бұрын
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@christiangotte52046 ай бұрын
Sin palabras Laucha, solamente aplausos para el asador!!!!
@YuriantonioAtanacio-zv8ks6 ай бұрын
Joder macho que calidad saludos desde retiro
@NachoRub6 ай бұрын
6.27AM de la mañana, viendo esto y salivando como si estuviera a punto de sentarme en la mesa. Yaaaa quiero hacer algo asi
@darofernandez86386 ай бұрын
desde la pantalla ya se saborea ese costillar, genio de la genialidad laucha!!!
@alejandropacello81883 ай бұрын
Muy buen video!!! Yo lo hubiese asado solo con sal. Es por lejos como queda mas rico en mi opinión. Gracias y saludos desde Montevideo Uruguay!!!
@simon21_145 ай бұрын
Gracias por regalarle al mundo esta obra maestra. Messi.
@walterbalancastro14705 ай бұрын
Soy ecuatoriano y sienpre me an gusto los adados argentinos en Ecuador son muy famosos por jugadores de fútbol argentinos que se am quedado en ecuador y an puesto asaderos o parrilladas
@enzoravaioli6 ай бұрын
Saludos desde Rosario a toda la banda abrazo gigante
@LuisSanchez-cr9ef6 ай бұрын
Saludo desde 🇺🇸🇵🇷
@musicolico6 ай бұрын
BRUTRAL!! Ahumador + grande, obvio!
@CuervoIsaias25 күн бұрын
Hubiera sido epico que en vez de levantarse a las 06, sigan despiertos de anoche
@ezequielgaucho42486 ай бұрын
Que adasado te mandaste amigo 👏👏👏👏👏
@mtomas916 ай бұрын
que feliz me hace ver tus videos.
@rcovarrubias776 ай бұрын
Se ve buenísimo !!!
@juanismaelchavez74366 ай бұрын
Que zarpadooooo
@waltergonzalez9577Ай бұрын
Ojo no se confien , son los genios de la magia , y de los acertijos
@robertopablovizcarra302320 күн бұрын
El laucha puede hacer un asado en la parrilla de una heladera sobre unos ladrillos o carne al horno con la tecnica de un chef. Impresionante.
@Cuchito19746 ай бұрын
se me hace agua la boca, consulta, si lo dejo reposar 1 hora al asado, no lo como frio??
@cintiasegundo-ul8sk6 ай бұрын
😢 yo estoy sufriendo porque no puedo estar allí para comerlo es una maravilla toda esa carne
@mailynmunoz13515 ай бұрын
QUE CALIDAD DE CARNE AMIHOO!!! Ojala aca en chile la carne premium no fuera tan caraaa. Como aya en argentina que puedes comprar en cualquier carniceria carne de buena calidad 👌 saludos de punta arenas la patagonia hms
@evavivianacaballero6 ай бұрын
Buenísimo 👍
@nicovegacba6 ай бұрын
Necesito la edicion de este video en un short / reel en la que recopilen la cantidad de veces que Laucha dijo Zarpado, creo que es el video donde mas veces lo dijo. Y por algo debe ser. Felicitaciones! Consulta el tema de que no llegue la noche es por un tema de luz para el video?. Saludos desde Cordoba.
@leosuarez65065 ай бұрын
gracias a tus videos y recetas de como adobar los cortes hoy se hacer los mejores asados en casa
@kingsted16 ай бұрын
10 horas amigo , que locura
@luisrestrepomesa65346 ай бұрын
Cuando laucha hizo el cafe y la musiva de fondo senti ASMR
@fernandoferreyra83944 ай бұрын
Un crack lauchaaa... un mostro... pero 10 hs. Azul del hambreee😂
@SabrinaRojas-nz9bu6 ай бұрын
No sé de dónde sacan energía estos pibes?? Ayer no estaban en Formosa😮
@martinlima6 ай бұрын
No es un vivo señora, pueden haber grabado esto hace 1 mes y ni te enteras
@SabrinaRojas-nz9bu6 ай бұрын
@@martinlima 😂 😂 ya me pareciaaa!! Ya estoy grande para esto 🤣 🤣
@martinlima6 ай бұрын
@@SabrinaRojas-nz9bu jaja no pasa nada
@KevinNahuelRaipane6 ай бұрын
Creo que quiero una cafetera Hudson
@nicovegacba6 ай бұрын
Lo que usted diga señor cartel!
@nexontrico4 ай бұрын
para el cafe con la moca te recomiendo CALENATAR AGUA y despues armarlo como lo armaste, cuando empiece a salir el cafe lo sacas del fuego y despues decime si te gusto.
@larepublicadelasadoconmandioca6 ай бұрын
Lo suelo hacer a la parrilla así un costillar Entero, lo voy a probar uno entero pero ahumado 💪🏻🔥
@emilianovega81335 ай бұрын
Allá la están empolvando....., pero que grande tremendo asador Laucha....!
@joseantoniovelilla78076 ай бұрын
Sólo puedo decir que hambre 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤sois un crack 👏👏👏❤️
@balhu012 ай бұрын
Full Maillard ! Muy bueno
@fgbarco6 ай бұрын
Genial !!! Gracias por compartir. Sin ajo para mi porfa
@giulianomeneghetti60355 ай бұрын
la pinta que tiene eso!!, por favor!!!, ojala tener el gusto de hacer o probar una receta de estas
@luquitasfernandez96.75 ай бұрын
un espectaculo laucha!!
@migueartega2956 ай бұрын
Brillanteeeee!!!!!
@alfredoherrera5636 ай бұрын
Laucha sos un genioo!!! No entiendo, cuando decis que tendrías que dejarlo reposar 1 hora.....lo terminas comiendo frio? Siempre me intrigó eso de "dejar reposar"
@LocosXelAsadoOficial6 ай бұрын
Adentro tiene todos los jugos a una temperatura de entre 80 a 90 grados. Si vos lo dejas reposar sin cortar esos jugos van a bajar de temperatura con el tiempo, pero de manera lenta. La idea es que bajen a unos 75 grados aprox para que al cortarlo no salgan desparramados por la tabla y que la carne mantenga la humedad. Si lo haces con un bife y lo sacas jugoso obviamente con una hora de reposo se enfría porque la temperatura interna no va a superar los 60 grados, pero con un corte que haces tan cocido y que tiene tanto jugo si!
@andres.giacomini17 күн бұрын
@@LocosXelAsadoOficial Pregunto desde la ignorancia, aunque conozco y se porque se reposa la carne, y se supone que a un corte mas grande, o un BIFE mas grueso, mas reposo debe llevar, pero UNA hora?. Digo con 20/25 Minutos no seria suficiente?, supongo que tambien depende la temperatura ambiente. Y otra consulta, se deberia dejar reposar con el aluminio o tapado?
@diego_enzo95 ай бұрын
Espectacular 👏🏻
@alexbenitez90916 ай бұрын
El 10 horas sabés cuánta cerveza me puedo llegar a tomar 😂
@gassel54016 ай бұрын
q no se note tanto el chivo del cafe jajaja q mal suena "CHUPETIN D CARNE" LAUCHA jajaja
@danielgliksberg10056 ай бұрын
basta con envolverlo en papel, y esto se hace cuando llega hasta los 62 grados centigrados, y tenes que sacarlo cuando llega a los 92 grados {usaar el termometro y rociar la carne cada media hora antes de envolver es muy importante). No se usa papel aluminio sobre la comida,
@TheAzrael666death5 ай бұрын
Chabooooon invitame a comer, estoy desempleado y no tengo un mango para comprarme toda esa carne. Ya es seguro que dejo mi ciudad para irme a BS as (unos tios me aseguran laburo alla)🤣
@sandrociros6 ай бұрын
Que locura Laucha!!!
@LeninRodriguez5 ай бұрын
Yo vivo en Guatemala, me voy al siguiente video a comer con ustedes!
@carlossalazar29526 ай бұрын
Mis respetos laucha eres un gran máster sabes necesito que me ayudes a sorprender a mi familia también amigos ya que me gusta mucho hacer asado pero me cuesta mucho trabajo hacer compras de carne ya que acá en chile no lleva el mismo nombre de la carne argentina me gustaría que me ayudaras a sorprender por último ami señora e hijas ya que son muy muy importantes para mí espero que me respondas y nada te deseo lo mejor y que sigas disfrutando de tu canal y un gran saludo alos que están de tras de camara son los mejores…
@LucioNuñez-y4jАй бұрын
hielo, vegetales...puchero ahumado deluxe
@eliizacarias6195 ай бұрын
locura laucha cada dia te superas mas
@ascko69acab446 ай бұрын
SOS un capo
@andresjosesovierpena38285 ай бұрын
Huena !!!! Me dio hasta hambre 😅😅😅😅😅😅
@pablopatitucci50655 ай бұрын
Se llama Rub, toda mezcla de especias molidas y en sec, incluidas sal y pimienta RUB Laucha
@gabrieltorres8255 ай бұрын
Que hacen con tanta comida ? Jajaj por dios lo que es ese costillar se me hace agua la boca. Tendrian que hacer una seccion de invitando suscriptores cagados de hambre. Obvio por dar la idea tengo que ser el primero 😂
@juliocey6 ай бұрын
Los locos de ahumados se tendrían que llamar ahora. Casi ahumas el solomillo también 😂😂 recontras largas la cocciones. En verano fui con mi amigo medio jiponga hizo un asado tardo 8 horas, nosotros todos así 🙄🙄😒😒😒😒
@YuriantonioAtanacio-zv8ks6 ай бұрын
SOS un genio man
@chivie015 ай бұрын
1:33 en Denver Colorado, que rico👍🏻 wey no mames, te pásate de vergas Laucha!! Saludos ✌🏻
@miqueasfrank10646 ай бұрын
el chupetín de carne es el que come tu señora laucha! jajajja saludos
@martinamaral89566 ай бұрын
Tremendo Laucha 👏🏿👏🏿👏🏿
@juancarloscarballoportillo70186 ай бұрын
Saludos. . . .HOOO GRAN LAUCHA. . . . y compañia. . .
@Imitadorclashroyale5 ай бұрын
Que ganas de un buen asado lpm
@martinbarandalla74776 ай бұрын
que hermosura
@martingaido31636 ай бұрын
De nombre elque ,mado de apellido 😂.. igual así me gustaría probarlo!!!
@aleferra2096 ай бұрын
Se corta con cuchara , un espectaculo !!!
@powerthings81275 ай бұрын
Gracias laucha qué delicia. El papel aluminio brillante se pone a qué lado de la carne , en contacto o hacia afuera
@RodrigoSilva-tu7kn4 ай бұрын
El delfin cada que putea😂
@mariadelrosariogallo24 күн бұрын
Qué pinta qué delicia,ya les cuento cómo me quedó el mío.😊🫂👋
@gabrielblanco84073 ай бұрын
una pregunta crack, al dejar reposar por tanto tiempo no se enfria de mas? y al final queda el asado frio o tibio?? se come asi?? o hay alguna forma de comerlo en caliente
@pablom57256 ай бұрын
Espectacular Laucha!!! Pero como estás tan flaco con lo que comés!!!!! Jajajaj
@adriandelgado88272 ай бұрын
Espectacular
@nahuelchabetto64956 ай бұрын
Como te gusta el chupetinn de carnee lauchaaa😂😂
@kevinpineda81936 ай бұрын
Déjale el fin de semana reposando no pasa nada bóludo 🤣🤣🤣🤣🦦👀
@iachoedlp27575 ай бұрын
10 hs para hacerlo 10 min para comerlo maldita vida injusta
@ProyectoT906 ай бұрын
"vamos a hacer un costillar entero" Also procede a desmembrarlo y arruinarlo
@manuumosna92655 ай бұрын
Pero vos no escuchaste que no entraba en el ahumador o sos sordo?
@ProyectoT905 ай бұрын
@@manuumosna9265 si lechón, pero para eso hacelo como se debe. Lo haces a la parrilla, a la estaca o como sea, pero no podés hacer un costillar todo recortado solo para que sea "diferente" cocción
@manuumosna92655 ай бұрын
@@ProyectoT90 de última compra un costillar vos y ahí lo haces como vos queres🤣🤣
@ProyectoT905 ай бұрын
@@manuumosna9265 y si, eso hago...
@SergioRodriguezAr5 ай бұрын
@@ProyectoT90 Esperamos tu video, mostrando "como se debe" hacer. Y así nosotros te criticamos. Abrazo. 👍
@IsraelDTG6 ай бұрын
Laucha!!! Te reto a que hagas un dado estilo cavernícola, directo a las brasas !
@coco-djrmx68986 ай бұрын
Que locura👏👏👏
@alexisayala79126 ай бұрын
Maquina Lauchaaa
@miguelangelzborowski6 ай бұрын
Amigo excelente cada programa. Pero lamento decirte que todo asador argentino se recibe de "el asador" acá en Río Grande tierra del fuego. Por qué si logras hacer un asado con el viento y la temperatura, recién te recibís de asador. Abrazo los espero cuando quieran venir.
@LocosXelAsadoOficial6 ай бұрын
Ya metimos allá un cordero en pleno julio y este año volvemos! Abrazo
@miguelangelzborowski6 ай бұрын
En julio no hay viento debe ser entre octubre y marzo. Saludos y bendiciones
@andres.giacomini17 күн бұрын
@@miguelangelzborowski Podria decirte que un buen asador se hace en la antartida por el frio, bla bla. no sos buen asador por tener las condiciones en contra, con ese criterio un cocinero deberia cocinar con encendedores (? ajaaja
@pablofontoura7536 ай бұрын
Proximo video asado d noche vs asado de dia ,aber si cambia el sabor
@renigaming29416 ай бұрын
Obelix entro al chat: cuando Invitan? Mi tripita tiene ganas de asado 🥺🫠
@julianfalco70995 ай бұрын
10:58 😂😂😂
@ricardofernandez60276 ай бұрын
Zarpado es ser amigo tuyo!! Que delicia por favor 😋