Asadura de cerdo
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Күн бұрын¡¡¡Bienvenidos a cocina con Miguel!!!
Hoy vamos a preparar asadura de cerdo. En mi caso, solo usaré el higado de cerdo.
Queda riquísimo con unas papas fritas e incluso unas guisadas con esa salsita.
Ingredientes:
1 kg de asadura de cerdo (hígado)
1 pimiento rojo
2 o 3 cebollas
200 ml vino blanco
aceite de oliva
agua
5 dientes de ajo
Sal
Laurel
Orégano
Tomillo
Perejil
Cayena
Pimentón
Colorante
Espero que se animen hacerla y comentad qué tal les ha salido.
¡Nos vemos en el próximo video!
@javierxd03gf30 2 жыл бұрын
Hígado en mojo tmb es una muy buena receta
@cocinaconmiguel2004 2 жыл бұрын
Gracias por comentar lo haré muy pronto.
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