Рет қаралды 32,155
Cara membuat Beef Rolade
Assalamualaikum teman-teman,
Kali ini teteh mau share resep olahan daging nih . Tinggal haluskan daging lalu campur dengan telur, seasoning dan tumisan bawang bisa jadi lauk nasi super enak. Beef rolade ini bisa stok Frozen juga ya. Tahan sampe sebulan!
Diameter teflon yang digunakan diameter 20-22 cm. 1 resep hasilnya dapat 10 gulungan beef rolade dengan berat 180-200gr kalo mau sama bisa timbang dulu ya isiannya
Bahan isian :
1 kg daging cincang
2 batang daun bawang
10 siung bawang merah
10 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
2 butir telur
2 sdt Garam
2 sdt kaldu bubuk sapi
1 sdt Lada
1/2 sdt Ketumbar bubuk
1/2 sdt Pala bubuk
Bahan kulit rolade :
6 butir telur
2 sdm tepung tapioka
1/2 sdt garam
6 sdm air
Jangan lupa kalo suka videonya , Like dan Share ya kak
Untuk resep lengkapnya, kalian juga bisa lihat disini ya
www.asahidtehyung.com/2023/04...
untuk bahan dan alat yang teteh pakai kalian bisa di lihat disini msha.ke/asahidtehyung/
Resep lengkap kalian bisa di lihat di sini asahidtehyung.com
#rollade #rolade #reseprolade