طرز تهیه برنج

  Рет қаралды 66,322

Ashpaz TV

3 жыл бұрын

👨‍🍳شناخت برنج و نکات آن و آموزش پختن برنج 🔸 این توضیحات حاصل سال ها تجربه من و آشپز های قدیمی هست. 🔸امیدوار هستیم نکته های مفیدی برای شما داشته باشد.
#PersianFood
#AshpaziIrani
#PersianCooking

Пікірлер: 183
@foordgtline5726
@foordgtline5726 2 жыл бұрын
بسیا بسیار عالی بهترین شف یوتویوب
@ailintouran8442
@ailintouran8442 3 жыл бұрын
شما اگه زیر نویسی انگلیسی بذارین حتما بازید کننده خارجی هم خواهید داشت مدل آشپزیتون بدرد همه ی کشورهای میخوره 🙏🌸
@sedsaaad
@sedsaaad 4 ай бұрын
عالی بود عالی. من امشب چنل‌تون رو پیدا کردم و واقعا همون چیزیه که می‌خواستم. امیدوارم آموزش دادن رو رها نکنین شف. خیلی داریم لذت می‌بریم. با آرزوی سلامتی و موفقیت.
@پرنسابارانی
@پرنسابارانی 3 жыл бұрын
بسیارعاااالی ب تمام نکات ریز اشاره کردید 🌹🌹🌹 لطفا برنجهای مخلوط مثل عدس پلو رو هم بصورت کته اموزش بدید استاد
@amirhosseinfalah459
@amirhosseinfalah459 Жыл бұрын
Best 💯💯💯
@zizi690
@zizi690 2 жыл бұрын
فوق العاده بود
@somayeh4617
@somayeh4617 2 жыл бұрын
عااااالییییی استاد ! مثل همیشه دقیق و با دلسوزی، تمام نکات رو فرمودید سپاسگزارم 🙏🙏🙏
@melbahrami3389
@melbahrami3389 3 жыл бұрын
By far, the most conclusive training video on the internet on how to make gourmet rice.
@Orchid-v8e
@Orchid-v8e 2 ай бұрын
دست گلتون درد نکنه خیلی کانال شمارو دوست دارم مختصر و بسیار بسیار مفید الهی همیشه سلامت و موفق و. پایدار باشید🌹🩷🌺💗
@karimjanaki
@karimjanaki 2 жыл бұрын
با سپاس از شما
@mohammadabedini1459
@mohammadabedini1459 2 жыл бұрын
سلام،سپاس فراوان
@گندمگندمی-م8غ
@گندمگندمی-م8غ 2 жыл бұрын
سلام خیلی ممنون از اموزش خیلی خوب و واضحتون تشکراز شما
@nahidb9166
@nahidb9166 3 жыл бұрын
سپاس از اطلاعات مفید و جالب تون 👌💓
@nasrinabbasi4770
@nasrinabbasi4770 3 жыл бұрын
سلام ویدیو جالب ‌مفیدی بود ممنون از زحمات شما👌👏
@Sfrenato_PM7
@Sfrenato_PM7 4 ай бұрын
the best chef ever in Persian yt thx
@XON532
@XON532 2 жыл бұрын
عالی استاد ❤
@parvinamirshahi1149
@parvinamirshahi1149 3 жыл бұрын
نکات بسیار ریز و خوبی را آموزش دادید
@anwarzade5381
@anwarzade5381 2 жыл бұрын
همیشه عالی هستین..
@saeidehkamrani1650
@saeidehkamrani1650 Жыл бұрын
با درود و سپاس از اینکه تجربیات خود را با ما شریک میشوید🌹❤️🌹
@royadaryaypour2931
@royadaryaypour2931 3 жыл бұрын
بسیار عالی و ممنون از ویدیوهای خوبتون موفق باشید 👏👏👏👏🙏🙏🙏👌👌👌
@pirozpirozi6698
@pirozpirozi6698 3 жыл бұрын
خیلی عالی
@muhamedazadi6364
@muhamedazadi6364 3 жыл бұрын
درود به شما استاد گرامی ..برای اولین بار امشب ته دیگ کنجدی درست کردم طبق دستور شما واقعا خوشمزه هست . سپاس فراوان 🙏🙏
@mahrokhsadeghi119
@mahrokhsadeghi119 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 بسیار عالی
@alirezahakimi8874
@alirezahakimi8874 3 жыл бұрын
ممنون از اطلاعات عالیتون،🙏
@alikhodajani6075
@alikhodajani6075 4 күн бұрын
Brilliant instructions, very useful ! ❤😊
@_________zzz9115
@_________zzz9115 2 жыл бұрын
ممنون عالی بود🌻🌻✔
@erfroot3829
@erfroot3829 2 жыл бұрын
حرف نداری 👽☝🏼
@mohammadm7144
@mohammadm7144 2 жыл бұрын
بسیار عالی و کاربردی بود ، ممنون از توضیحات و ویدیوی آموزنده و جالب 👍👍👌👌
@mokhless8203
@mokhless8203 3 жыл бұрын
درود بر شما دستمریزاد
@kosarsalehi7314
@kosarsalehi7314 3 жыл бұрын
سلام استادواقعا عالیه ویدیوهاتون همه ی نکات روذکرمیکنین واین کارتون متمایزتون میکنه همیشه سلامت باشین وشاد♥️🌹
@seraj3158
@seraj3158 Жыл бұрын
Thank you for the presentation. Very informative and comprehensive.
@Noor-jb2xx
@Noor-jb2xx 3 жыл бұрын
مثل همیشه عالی بود.متشکرم
@nadersdj3833
@nadersdj3833 3 жыл бұрын
عالی و کاربردی بود توضیحات🙏🙏🙏👌👌👌
@dinamarandshojaei1391
@dinamarandshojaei1391 3 жыл бұрын
Ostade Jafariye aziz, yek donya mamnoon az etelaate besyar mofidetoo. Mamnoon ke tajrobiatetoon ro dar ekhtiare doostanetoon gharar midin 🙏👍🏆✨💖💖💖
@لیلاامیری-د4ط
@لیلاامیری-د4ط 6 ай бұрын
مرسی نکات خوبی بود
@javidfatemeh
@javidfatemeh 3 жыл бұрын
بسیار عالی و کاربردی👌👌👌
@mehdid7745
@mehdid7745 3 жыл бұрын
مرسی که همه چی رو اصولی و با جزعیات میگی
@nahidrahimi2245
@nahidrahimi2245 3 жыл бұрын
عالی مفید استاد سپاس
@mehdid7745
@mehdid7745 3 жыл бұрын
عالیه دمت گرم کارت درسته🌷
@terror8670
@terror8670 3 жыл бұрын
خیلی عالی . خیلی دارم استفاده میکنم از فیلماتون
@fereshteahmadi7994
@fereshteahmadi7994 3 жыл бұрын
عالی بود مرسی
@ahmad-pw6qw
@ahmad-pw6qw 2 жыл бұрын
مختصر و مفید 👍👍
@ozrafathi6019
@ozrafathi6019 3 жыл бұрын
تشکر از اموزش های خوبتون
@minamirtaimouri2749
@minamirtaimouri2749 Ай бұрын
عالیه مرسی 🙏🙏🙏💐💐
@Gh-yk2wn
@Gh-yk2wn 2 жыл бұрын
thanks...🙏 first_class👌👌
@mahnazabolhassani2503
@mahnazabolhassani2503 Жыл бұрын
Excellent
@zibakhanoom6565
@zibakhanoom6565 3 жыл бұрын
خيلى مفيد بود ممنون 🌷👌🌹
@زهراهادیزاده-ح9ي
@زهراهادیزاده-ح9ي 2 жыл бұрын
ممنوون
@hossein37
@hossein37 6 ай бұрын
ممنون عالی بود .
@erfuniti3570
@erfuniti3570 7 ай бұрын
عالی بود ممنون
@melikafanni1114
@melikafanni1114 3 жыл бұрын
سپاس
@pishro7078
@pishro7078 3 жыл бұрын
خیلی مفید و عالی🖤
@mhn70
@mhn70 3 жыл бұрын
عالی بود
@Tammy.50
@Tammy.50 3 жыл бұрын
مثل میشه خیلی اموزنده ممنون از شما!
@amiraboodi2075
@amiraboodi2075 2 жыл бұрын
مثل همیشه عالی. درود بر شما. 🤗
@delaram_2001
@delaram_2001 Жыл бұрын
عالی بود هم اموزش هم نکته هایی ک گفتین ممنون
@denisghaemi234
@denisghaemi234 3 жыл бұрын
Afarin Aaaallliiiee Bood , merci az Adab va Farhange Echtemaie va tarze harfazadane shoma ba ma , hetoon eftekhar mikonam , Denis hastam az France
@hosseinoji5554
@hosseinoji5554 3 жыл бұрын
سلام.بهارم. تشکر از راهنمایتون شما از چه نوع برنجی استفاده میکنید ...🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@FaeezShikhzada
@FaeezShikhzada Жыл бұрын
تشکر خیلی عالی❤
@gita7264
@gita7264 3 жыл бұрын
عالی هستید 🌹
@muhamedazadi6364
@muhamedazadi6364 3 жыл бұрын
عالی و بینظیر
@soheilaadimi7936
@soheilaadimi7936 3 жыл бұрын
با سلام و تشکر از توصیه های بسیار مفیدتون میشه یه بار هم در مورد ظروف آشپزی صحبت کنید مثلا یه قابلمه خوب چه ویژگیهایی داشته باشه به خصوص قابلمه های نچسب یا برند خاصی را می توانید پیشنهاد کنید
@paridee5055
@paridee5055 3 жыл бұрын
عالی ! تشکر فراوان .🙏🙏
@lp5206
@lp5206 3 жыл бұрын
عالی بود .مرسی
@aliasadi1187
@aliasadi1187 7 ай бұрын
عالی ممنون❤❤❤❤❤
@fmaghsudlunezhad2068
@fmaghsudlunezhad2068 3 жыл бұрын
بسیار کاربردی🌹
@maryamsh9581
@maryamsh9581 3 жыл бұрын
مرسی خیلی خوب بود.من تا حالا نتونستم یه برنج ایرانی آبکش شده رو خوب دربیارم.آیا رستوران ها ادویه ای روی برنج میریزن که بوش کل رستوران رو پر میکنه ؟همون برنج تو خونه درست میشه این عطر رو نداره
@hoseinhome3810
@hoseinhome3810 3 жыл бұрын
سلام‌استاد تشکر بابت اموزش
@nasishirmohammadi4550
@nasishirmohammadi4550 3 жыл бұрын
ممنون و خسته نباشید 🥰 👌
@zohraveedy3918
@zohraveedy3918 3 жыл бұрын
عالی
@amirhosseinrezapour1799
@amirhosseinrezapour1799 3 жыл бұрын
خیلی عالی و کاربردی ممنون استاد
@Rosa-dz8fw
@Rosa-dz8fw 3 жыл бұрын
من هر وقت برنج سبک میشه و بالا میاد ، اون موقع در صافی میریزم. مثل دقیقه ۱۵ این ویدو. بدون اینکه تست کنم پخته یا نه. همیشه هم عالی میشه. ممنون از توضیحات شما. ❤️🌹
@ajlol6110
@ajlol6110 3 жыл бұрын
دقیقا
@parvinnejadi5513
@parvinnejadi5513 2 жыл бұрын
مرسی
@maryamnikbakht8387
@maryamnikbakht8387 3 жыл бұрын
perfect Thank you
@MN-jy7be
@MN-jy7be 2 жыл бұрын
با سلام و سپاس بخاطر توضیحات مفیدتون🙏🙏👍👍👏👏 استاد عزیز لطف میکنین یک برنج باسماتی مرغوب معرفی کنین با سپاس
@andrewwayne6169
@andrewwayne6169 3 жыл бұрын
I enjoyed my watching
@Mitra-es3hr
@Mitra-es3hr 8 күн бұрын
لطفا عدس پلو و دورچینش ،فسنجون مرغ ملس ،بریون اصفهان،کلم پلو،بندری،خورشت بامیه،سبزی،قیمه،کدوتنبلو.....املت گوجه خوشمزه،ته چین مرغ آموزش بدید
@FTBHADIX
@FTBHADIX 3 жыл бұрын
Benazam
@gandomkhanoom7491
@gandomkhanoom7491 3 жыл бұрын
خیلی کامل بود توضیحاتتون🙏🏻
@sosanghaedsharafi1492
@sosanghaedsharafi1492 3 жыл бұрын
عالی عالی👌👌👏👏👍👍🌹🌹
@sorayya.aminzadeh2285
@sorayya.aminzadeh2285 3 жыл бұрын
بسیار عالی
@aliasad3663
@aliasad3663 3 жыл бұрын
اگه میشه طرز تهیه چیزبرگر رو اموزش بدین
@hamis3093
@hamis3093 3 жыл бұрын
خیلی عالی توضیح میدید۰چنانچه روی نان ته دیگ یک مقدار زعفران اب کرده اسپری کنیم هم تهدیک خوش رنگی میشه وهم بوی زعفران به همه چلو میرسه برای اینکه بفهمیم برنج چه موقع باید برداریم وقتی قل میزنه با حرارت زیادبعضی از برنج ها بصورت تک تک میاد روی برنج در حال جوش که باید بلا فاصله برنج را بر دریم ودررصافی بریزیم۰موفق باشید
@delnaztadayon
@delnaztadayon 3 жыл бұрын
برنج ساده چلو است وقتی با چیزهای دیگر دم شود مثل باقالی یا عدس و یا لوبیا آنوقت به نام پلو است مثل لوبیا پلو یا آلبالو پلو
@HH-is2vj
@HH-is2vj 3 жыл бұрын
با سلام و تشکر سوالی برام پیش اومد... اگر موقع شستشو سرد و گرم بشه شوک میبینه و ترک میخوره پس موقعی ک میریزیم تو آب جوش هم باید ترک بخوره که؟🤔
@rezakaviani7381
@rezakaviani7381 3 жыл бұрын
عالی بود البته منهای اون قسمت که فوکوس دوربین رفت! من شخصا برای طبخ برنج به سبک آبکش، از دو قاشق ماست زده شده هم استفاده می کنم و بعد آبکش می کنم. ظاهر و قد و قواره ی برنج رو فوق العاده می کنه
@ch_zero_one
@ch_zero_one 3 жыл бұрын
سپاس❤️
@safiahussaini769
@safiahussaini769 2 жыл бұрын
ممنونم. برادر ❤️👍👍👍🧿🇦🇫🇦🇫
@Mitra-es3hr
@Mitra-es3hr 8 күн бұрын
جناب جعفری الان دیگه خرید برنج ایرانی برای قشر زیادی خیلی سخته من خودم مدتهاس برنج کیسه ای خارجی از سوپر مارکت میخرم چون اقتصادیتره.میشه پخت اونارو هم آموزش بدید؟
@zahramh826
@zahramh826 3 жыл бұрын
کته خوشمزه هم اموزش بدید لطفا🌹
@mojganjafari7180
@mojganjafari7180 2 жыл бұрын
لطفا زیرنویس انگلیسی بزارید که همه بتونند استفاده کنند ممنونم
@omiddd3558
@omiddd3558 10 ай бұрын
برنج چه برنجی خوبه دودی.دانه بلند؟
@parvinamirshahi1149
@parvinamirshahi1149 3 жыл бұрын
گرفتن کف برنج در حال جوش تاثیری در طعم برنج دارد ؟
@nazila1974m
@nazila1974m 22 күн бұрын
موقع دم کردن آب اطراف برنج نمی ریزید؟؟؟
@jonathonlord2365
@jonathonlord2365 3 жыл бұрын
very good, vali berengetoon ziyad ghad nakeshid? I use Royal va be andaze macaroni ghad mide.
@memememe3814
@memememe3814 3 жыл бұрын
Salam...which Royal do you use?
@ajlol6110
@ajlol6110 3 жыл бұрын
متشکر لطفا کته را آموزش دهید با پیمانه
@mehranmousavi7663
@mehranmousavi7663 3 жыл бұрын
ته ديگ قبل از سروخورده شد؟؟؟
@hamis3093
@hamis3093 3 жыл бұрын
دلنازجان من ۶۹ سالمه فرق چلو و پلو را میدانم کانال اقای جعفری را میبینم برای اینکه ببینم هر اشپزی روش کارش چطوره من اشپز ماهری هستم اقای جعفری چون اشپز خوبی هستند و خلاصه وموجز کارشون را ارایه میدهندومیبینم اصولل کارشوننزدیک به من وگذشته ااز اشپزی ادم بسیار محترم وجنتلی هستند۰ راستی شما کرمانی هستید۰
@alirezayaghchy1734
@alirezayaghchy1734 Жыл бұрын
nice
@Tammy.50
@Tammy.50 2 жыл бұрын
💐🙏
@TARA-gl5fp
@TARA-gl5fp 2 жыл бұрын
Awli bud💕