🇦🇷Asi es el ASADO TRADICIONAL ARGENTINO😱 WOOOW spoiler*🇦🇷|| REACCIONANDO ARGENTINA🇪🇦

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Hola familia cómo estáis?
El video "El Asado Tradicional Argentino" de Locos x el Asado es una guía completa y detallada sobre cómo preparar un auténtico asado argentino. A continuación te hago una descripción sobre cómo es este video:
1. *Introducción:*
- El video empieza con una introducción donde los anfitriones presentan el tema del asado tradicional argentino y explican la importancia cultural y social del asado en Argentina.
2. *Preparación del Fuego:*
- Muestran cómo encender el fuego utilizando leña o carbón. Explican la importancia de la paciencia y de obtener unas buenas brasas antes de empezar a cocinar.
3. *Selección de la Carne:*
- Los anfitriones visitan una carnicería local o muestran distintos cortes de carne típicos del asado argentino, como el asado de tira, vacío, entraña, y chorizos.
- Dan consejos sobre cómo elegir la carne adecuada y la cantidad necesaria para el número de personas.
4. *Preparación de la Parrilla:*
- Explican cómo preparar la parrilla, limpiándola y calentándola correctamente.
- Dan recomendaciones sobre la altura de la parrilla respecto a las brasas.
5. *Cocinando la Carne:*
- Detallan cómo colocar cada corte de carne en la parrilla, incluyendo el orden y tiempos de cocción.
- Hablan sobre la importancia de la sal y cómo aplicarla.
6. *Preparación de Acompañamientos:*
- Muestran cómo preparar algunos acompañamientos típicos, como la ensalada criolla, las papas al plomo y el chimichurri.
7. *Consejos y Trucos:*
- A lo largo del video, los anfitriones comparten varios consejos y trucos para asegurar que el asado salga perfecto, como controlar la intensidad del fuego, cuándo dar vuelta la carne, y cómo saber cuándo está lista.
8. *Degustación:*
- Al final, presentan el asado terminado y hacen una degustación, mostrando la textura y jugosidad de la carne.
- Los anfitriones comparten anécdotas y reflexionan sobre la experiencia del asado como un evento social y familiar.
Muchas gracias por ver 😊

[@gracielafeijoo2072]

Saludos desde la Ciudad de Buenos Aires, Argentina!

[@MiryMorgan]

Ya me dió hambre 😂😂😂😂 el asado lo hacemos en cualquier momento y en cualquier lugar 👍👏👏♥️♥️🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷♥️♥️♥️

[@rubencarrizo7024]

Carne argentina, la mejor del mundo!!!!!

[@ElPibeDeLosAstilleros13]

Buena reacción, Krugger! Saludos cordiales 🇦🇷⚽👍🏼!

[@martaalicia900]

Genial . Un verdadero asador

[@hebertnahuelbrizuela799]

Saludos de san juan Argentina broh😊

[@jorgem7292]

es toda una tradicion

[@jorgetapia3971]

Cuánto hambre me agarró... Este tipo es un Dios del asado...

[@mariaclaudiainesconti-ej4ot]

La salsa criolla es muy simple: Morron (pimiento) rojo, verde y amarillo, cebolla y tomate. Todo cortado bien chiquito y en cantidades iguales. Por ejemplo un pocillo de cada uno. Lo pones todo en un cuenco y le agregas sal, pimienta vinagre de alcohol (poco) y aceite de girasol. Se revuelve bien y se deja descansar para que las verduras suelten su jugo. Listo.

[@braianvasquez2546]

Yo creo que el restorán del laucha se merece millones de estrellas Michelin es un genio del asado en su restorán el asado es otro level

[@martinmontero7217]

hay matambre de cerdo, y el más tradicional el matambre de vaca, que se suele hacer arrollado hervido, etc, pero a la parrilla es bastante complejo, suele salir duro sino sabés hacerlo.

[@jorgecuello9403]

Lwl riñón y las aceptas, son el patio feo, pero.. .. riquísimos!

[@antonioinalef1425]

Si tienes una parrilla chica y quieres experimentar, simple menos cantidad em los productos ,saludos desde 🇦🇷 te vemos !!!

[@halconar]

El punto argentino en la carne, quizá sea un poco más cocida que el europeo o el estadounidense, el que es casi mujiente jaja. Pero ello se puede hacer, debido a la calidad de la carne argentina. Aun con un punto rosado, no rojo sanguinolento, la carne mantiene sus jugos y su sabor ahumado, cuando se hace con leña y no con carbón. Sin irse al extremo, por supuesto.

[@jorgecasas6508]

buen dia, otra opción que es muy argentino es la falda, el típico asado de obra, un manjar mejor que cualquier parrilla de puerto Madero

[@nancylaz1]

Matambre es un corte de acá . Podrías averiguar si tenes carnicero argentino por tu zona .

[@cinv572]

El matambrito es un corte muy noble al igual que la entraña

[@tallereseugenia]

Que hambre me dió 😮, no se si has reaccionado pero lo que está bueno Gabriel lucero de gente rota, la pandemia toque de quena, o el fletero

[@gerardorohlfs5260]

MATAMBRE es la capa delgada de carne que se encuentra SOBRE las costillas del animal. ASADO BASICO ARGENTINO : chorizo - morcilla - chinchulin (intestino delgado) - "tira de asado" ( es el corte a lo largo de las costillas) - Vacio (es la carne del "vientre" de la vaca).

[@nancylaz1]

Lo podes acompañar con ensalada de lechuga , tomate y cebolla.

[@braianvasquez2546]

Acá mientras más dure el asado mejor más se escabia( tomar alcohol ) mayormente cerveza pero en una de esas está el fernet y gancia

[@diegomanuelschimpf256]

Lo adoro al laucha , en casa mis asados una hora veinte y los choris quince minutos a fondo jaja pero son cortes finos no esos tremendos costillares.

[@ximenavazquezperkins69]

Por un comentario que hiciste, te cuento que las mollejas no son el corazón, son la grasa que lo rodea y son lo más rico que vas a probar en tu vida. También hay mollejas de garganta, que son básicamente iguales, pero llevan unos minutos más de cocción. Hacete un asadito para dos con la carne que encuentres , pero como indica Laucha y te va a encantar. Si querés la receta del chimichurri te la paso

[@mariaclaudiainesconti-ej4ot]

Noooo. No es "la grasa" son glándulas.

[@braianvasquez2546]

El.matambre es el cuero de la vaca no la piel sino lo que cubre el asado de ahí como es finito y largo como una piel podés hacer matambre a la pizza que es a la parrilla y luego se le echa puré de tomate y queso lo que lleva una pizza y arroyado es la piel arroyada con huevo y otras cosas

[@beatrizgazzola2249]

Asado y mate son ceremonias

[@nancylaz1]

Después contanos cómo te salió . Saludos .

[@luciano5381]

Hola hermano, no es necesario hacer asado con tantos cortes y achuras y embutidos. Un clásico de amigos es un corte como vacío más chorizos. Si es familiar podes hacer 2 cortes más 2 o 3 agregados como mucho. El próximo vas variando y así elegis cual es tu preferencia por gusto. Saludos

[@cinv572]

La morcilla se come cocida y no

[@nancylaz1]

Vacío y costillar . Chinchulines nosotros los damos vuelta y los lavamos y le ponemos limón y quedan riquísimos. Y no puede faltar la morcilla y el chorizo .

[@nancylaz1]

La molleja es más cara y es grasosa , no le gusta a todo el mundo .

[@nancylaz1]

El cimichurri se hace con ajo , perejil, sal , pimentón , le podes poner condimento para pizza. Y le pones agua caliente y aceite para cubrir y se mezcla. Tiene un picor pero suave . Y podes acompañar con ensalada criolla , que es cebollla cortada chiquita, morron rojo y tomate . Le pones un poquito de sal y aceite y es muy rica .

[@nancylaz1]

Se calcula medio kilo de carne por persona . Ahí podes descontarle algo por las achuras que hagas .

[@carloscevita7971]

esas parrillas son lo menos argentinas del mundo, viva el asado argentino