Рет қаралды 1,810
#argentina #reaccionando argentina #traditional #asadoargentino #locosxelasado
SUBSCRIBETE AL CANAL DE KRUGGER 💖 / @krugger33
@LocosXelAsadoOficial
Hola familia cómo estáis?
El video "El Asado Tradicional Argentino" de Locos x el Asado es una guía completa y detallada sobre cómo preparar un auténtico asado argentino. A continuación te hago una descripción sobre cómo es este video:
1. *Introducción:*
- El video empieza con una introducción donde los anfitriones presentan el tema del asado tradicional argentino y explican la importancia cultural y social del asado en Argentina.
2. *Preparación del Fuego:*
- Muestran cómo encender el fuego utilizando leña o carbón. Explican la importancia de la paciencia y de obtener unas buenas brasas antes de empezar a cocinar.
3. *Selección de la Carne:*
- Los anfitriones visitan una carnicería local o muestran distintos cortes de carne típicos del asado argentino, como el asado de tira, vacío, entraña, y chorizos.
- Dan consejos sobre cómo elegir la carne adecuada y la cantidad necesaria para el número de personas.
4. *Preparación de la Parrilla:*
- Explican cómo preparar la parrilla, limpiándola y calentándola correctamente.
- Dan recomendaciones sobre la altura de la parrilla respecto a las brasas.
5. *Cocinando la Carne:*
- Detallan cómo colocar cada corte de carne en la parrilla, incluyendo el orden y tiempos de cocción.
- Hablan sobre la importancia de la sal y cómo aplicarla.
6. *Preparación de Acompañamientos:*
- Muestran cómo preparar algunos acompañamientos típicos, como la ensalada criolla, las papas al plomo y el chimichurri.
7. *Consejos y Trucos:*
- A lo largo del video, los anfitriones comparten varios consejos y trucos para asegurar que el asado salga perfecto, como controlar la intensidad del fuego, cuándo dar vuelta la carne, y cómo saber cuándo está lista.
8. *Degustación:*
- Al final, presentan el asado terminado y hacen una degustación, mostrando la textura y jugosidad de la carne.
- Los anfitriones comparten anécdotas y reflexionan sobre la experiencia del asado como un evento social y familiar.
Muchas gracias por ver 😊