แจกสูตรซอสเย็นตาโฟ วิธีต้มน้ำซุปใส สูตรทำขายพร้อมเปิดร้าน ละเอียดทุกขั้นตอน (Yentafo Noodle Sauce)

#เย็นตาโฟ #ซอสเย็นตาโฟ #ก๋วยเตี๋ยวซอสเย็นตาโฟ #วิธีทำซอสเย็นตาโฟ #สูตรซอสเย็นตาโฟ #ซอสเย็นตาโฟสูตรทำกิน #ซอสเย็นตาโฟสูตรทำขาย #เย็นตาโฟแห้ง #เย็นตาโฟทะเล #เย็นตาโฟหม้อไฟ #เย็นตาโฟทรงเครื่อง #เย็นตาโฟปลาหมึกกรอบ #Yentafo #เย็นตาโฟต้มยำ #Asia Food Secrets
สูตรเผือกทอด สูตรแป้งทอด ใส่ก๋วยเตี๋ยว เย็นตาโฟ
• สูตรเผือกทอด สูตรแป้งท...
เลือดหมู & เลือดไก่ เลือกซื้อแบบไหนเก็บยังไง ต้มวิธีนี้กลิ่นเหม็นกลิ่นสาบจะหมดไป
• เลือดหมู & เลือดไก่ เล...
แจกสูตรซอสเย็นตาโฟรสเด็ด พร้อมน้ำซุป สูตรทำขาย
น้ำซุป
กระดูกคาตั๊ง 1 กิโล
กระดูกเอียวเล็ง 1/2 กิโล
เกลือสมุทร 80 กรัม
น้ำตาลกรวด 100กรัม
น้ำสะอาด 6 ลิตร
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซอสเย็นตาโฟ
ซอสแดงเย็นตาโฟ 420 มล
เต้าหู้ยี้ 2 ก้อน + 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมดอง 2 หัว+น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 6 ช้อนโต๊ะ

[@user-or6kc3wk2z]

สวัสดีค่ะเย็นตาโฟ น่าทานมากเลยคะ เป็นกำลังใจให้กันและกันคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากนะคะสำหรับกำลังใจที่ส่งถึงกัน ดีใจสุดไปเลยคะ อิอิ

[@natcharinhealthperfect2902]

ขอบคุณมากๆนะคะ ทำทานในครอบครัวค่ะ อธิบายได้ละเอียดมาก ทำได้เลย

[@somphons6793]

สุดยอด​👍🏻​👍🏻​ชอบ​มาก​น่ากินมากๆๆๆขอบชอบคุณยายเลยค่ะหยากทำกิน, แต่เครื่องเยอะมาก😋😋

[@xonedgg6221]

คุณอุ๊ยยยยค่ะ...ซื้อทานเถอะ ไม่เปืองเเก๊ส เเละเก็บล้างงงงงง เเต่คุณอุ๊ย ทำน่าทานทุกเมนูค่ะ

[@user-rl3lh4lt3d]

ยอดเยี่ยมค่ะน้องอุ๋ย น่าทานมาก ของอร่อยทั้งนั้น

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากนะคะ และขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจอุ๋ยด้วยคะ

[@user-cl9qi6et4l]

สวัสดีค่ะ...คุณอุ๋ย ขอบคุณสำหรับทุกสูตร ทุกเคล็ดลับในการปรุงอาหารค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ยินดีคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@atiphachowandee3783]

สูตรนี้ใช่เลย เจ๋งที่สุด บอกอย่างละเอียด ขอบคุณมากค่ะ

[@user-ph3kf2bu3q]

ถ้าทำเยอะจะเก็บรักษายังไงค่ะ.. พอดีเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว​อะคะ

[@PlySrinoun]

วิธีเก็บน้ำซุป​แบบไม่ต้องแช่ตู้เย็น... ต้มให้เดือดประมาณ20นาที​ ปล่อยให้เย็นจนหมดไอร้อน... แล้วค่อยปิดฝา(หลังจากปิดไฟแล้วห้ามแตะต้องน้ำซุปเด็ดขาด)... ถิ้งไว้แค่1คืน​ ไม่มีบูดแน่นอนครับ...

[@user-do2kt6ke1u]

ตามค่ะ

[@nalintornchaipattararot6471]

เย็นดาโฟอร่อยทานสบ่ายๆ ไม่อ้วน. ขอบคุณค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ ที่เข้ามาให้กำลังใจคะ

[@daolee9685]

เราอยากรู้สูตรกรอบๆที่เหมือนแป้งทอดเราไม่รู้เค้าเรียกว่าอะไร ที่กินกะเย็นตาโฟอะ โดยเฉพาะเย็นตาโฟสมุทรสาครมีทุกร้านเลย เราชอบมากเลยขอสูตรหน่อยคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ไว้อุ๋ยหาโอกาสไปลองทานดูคะ ขอบคุณมากนะคะ

[@mr.phairoj1421]

เกี้ยวทอดกรอบ.ใส่ทานร่วมเย็นตาโฟ..กุ้งทอดกรอบ

[@user-of5dl6zb5y]

ใช่ๆอยากได้เหมือนกันค่ะ

[@startbunchee]

ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ ละเอียดมาก ไปถามที่เรียนถ้า Workshop 7500 แน่ะ ขอให้เฮง ๆ รวย ๆ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ

[@startbunchee]

จำได้ว่าตอนเด็ก ๆ เคยซื้อกระเทียมดองแถวตลาดสี่แยกบ้านแขก เป็นกระเทียมดองที่อะไรมากกกก พอย้ายบ้านมาซื้อแบบที่ใส่ถุงแพ็คขายไม่อร่อยเลยค่ะ ที่เคยซื้อเป็นอาม่าคนจีนไปรับมาจากไหนไม่รู้หรือดองเอง ใส่โหลแก้ว เวลาใครจะซื้อก็ตักให้ ส่วนตังฉ่ายจะตราลูกท้อคู่สีชมพูเท่านั้น ที่ใส่แกงจืด ข้าวต้มปลาแล้วอร่อยที่สุด จำได้แค่นั้น

[@jakieppakpornsawad5413]

น่ากินนนน แต่ทำไมร้านเย็นตาโฟจะให้น้ำซุปน้อยโนะ ขอบคุณนะคะคุณอุ๋ย รวยๆนะคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ส่วนหนึ่งเลยจะไม่เปลืองเครื่องปรุงคะ อิอิ ขอบคุณมากคะ ของให้รวยๆยิ่งขึ้นไปเช่นกันนะคะ

[@giffarinebyphouva8962]

เราขายก๋วยเติ๋ยวเย็นตราโฟ ร้านเราจะให้อัตตราส่วนพอดี น้ำชุปกับชอสที่ชิมรสชาติพอดี ถ้าใส่น้ชุปเยอะกว่าชอสจะทำให้รสชาติไม่อะร่อย

[@oaoaoa976]

เห็นแล้วหิวเลยครับผม น่าทานมากๆๆๆๆ

[@user-pg3dw8tf2m]

ขอบคุณค่ะ หลงไปทางอื่นค่ะ เพิ่งกลับมาค่ะ ไปทางไหนก็ตัน ยังไม่สำเร็จค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ลองทำดูนะคะ อุ๋ยจะพยายามลงสูตรใช้สัดส่วนที่หาง่ายทำง่ายเข้าใจง่ายให้นะคะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจคะ

[@hjfgxgxn1210]

@@asiafoodsecrets3841 ก แื ิแบบผ ่ใ6212

[@user-mz4lj8st4q]

คุณอุ๋ยทำน่ารับทานค่ะ จะลองทำนะคะ ใช้โครงไก่แทนกระดูกหมูได้ไหมคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ได้คะ

[@amymeseberg4030]

สุดยอดมาก น่าทานมากๆๆๆๆค่ะ

[@maiindyart6989]

ขอบคุณมากค่ะ ดูเข้าใจง่ายค่ะ

[@user-eg2hy9zj3k]

ไม่มีชักอย่างค่ะ🙈😰 อยู่อังกฤษหายาก

[@sukanyawongsrithong8132]

น้ำชุปไม่ปรุงอะไรเลยหราคะ?

[@panumartlamangtong2514]

ลืมปั่นพริกขี้หนูปะครับ...? น่ากินมากครับ...!

[@yanaphatphat8]

ขอสูตรวิธีทำก๋วยจั๊บน้ำข้นคะ

[@nottychannel8897]

น่าทานมากเลยคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากคะ

[@CcCc-yv9hz]

น่ากินมาก

[@user-dj1dq9ci2v]

คุณอุ๋ยไม่หวงวิชา เคล็ดลับบอกละเอียด ขอบคุณมากนะคะ

[@tknobitanobita9237]

เคยกินตอนเด็ก​ไม่รู้​ว่าคืออะไรกรอบๆหวานนิดๆ ใช่ฟองเต้าหู้ไหมครับ

[@asiafoodsecrets3841]

ออกหวานนิดๆน่าจะเป็นไชท้าวหรือเปล่าคะ

[@tknobitanobita9237]

@@asiafoodsecrets3841 ลักษณะ​เป็น​ก้อนเหมือนฟองเต้าหู้​ รสชาติ​จะคล้ายๆกับปาท่องโก๋​ตัวเล็กๆที่กินกับน้ำขิงครับ

[@tknobitanobita9237]

@@asiafoodsecrets3841 จากที่ไปไล่ดูคลิปของคุณ​อุ๋ยมา น่าจะเป็นเผือกทอดครับ หวานๆกรอบ

[@vilaichou4682]

น่าทานมากค่ะ สอชแดงคืออะไร ที่ต่างประเทศไม่มีขาย ขอบคุณค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ไว้อุ๋ยจะทำสูตรให้สำหรับเพื่อนต่างแดนให้นะคะ ขออุ๋ยศึกษาว่าต่างแดนมีวัตถุดิบอะไรบ้างคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@serenalim4537]

Asia Food Secrets ขอบคุณนะคะคุณน้องน่ารักมากป้าก็อยากใดสุตรซอสแดงด้วย

[@user-vi2ev8eq1x]

สวัสดีค่ะ คิดถึงจัง ของชอบเลยคะ สุดยอดค่า ขอบคุณมากนะคะ

[@yanaphatphat8]

ขอบคุนคะน่าทานคะ

[@MrPhotogram]

ขอบคุณสูตรครับ

[@user-xx7gn2mi9j]

ขอบคุณค่ะ ดีมากค่ะ

[@asianfoodchannel2021]

อร่อยแน่นอน ครับ.

[@yanaphatphat8]

ต้นหอม ผักชี พริกไทย ตั้งฉ่าย ไม่โรยหน้าก๋วยเตี๋ยวเหรอคะ

[@somruedeedenmetharat3771]

คุณอุ๋ยคะ พอจะแนะนำวิธีล้างปลาหมึกกรอบได้ปะคะ เราไม่รู้วิธทำคะ ขอบคุณคะ

[@TorMaitreeMM83]

ลูกชิ้นกุ้งทอด ซื้อมาแล้ว ต้องทอดอีกทีไหมครับ หรือ ไม่ต้องทอดแล้ว

[@jaruneeladphanna6318]

เครื่องเยอะถึงใจเยยค่าา

[@asiafoodsecrets3841]

ทำทานเองเครื่องต้องแน่นๆคะคริคริ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@krisanamartin5583]

เก่งมาก น่ากินสุดๆ

[@user-lw9nw6qh8t]

ซอสแดงนี้แหล่ะเขาทำกันอย่าง คับ

[@arkornkiki8881]

เค็มไปหรือเปล่า พูดชัดๆไม่เล่นคำมากเกินไป ติเพื่อก่อนะครับ

[@nad-cb1rr]

danke

[@user-zq4oq6vu1n]

ได้ความรู้ดีครับ

[@wesabiboon1689]

ซอส แดง คือ ซอส ทำ จาก อะไรรึคะ

[@user-er8jy6vc9s]

อยากได้สูตรแป้งทอดค่ะ

[@kungwilliams8738]

น่ากินสุดๆเลย

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณคะ และขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@patiphat4435]

เค็มแน่นอนครับ

[@user-bn2fe7kz1w]

ที่เป็นแป้งทอดนั้นเขาทำยังไงค่ะและเรียกอะไร

[@user-vc7ns4iq9c]

เด่วนี้ซอสแบบเป็นขวดก้อมีขายแล้วนะ

[@pudnawan9633]

แป้งกรอบๆที่เอาไว้โรยหน้าเย็นตาโฟทำยังไงคะ

[@asiafoodsecrets3841]

อุ๋ยทำคลิปไว้ให้แล้วคะ เผิอกทอดกรอบ แป้งทอดกรอบ ย้อนไปคลิปการทำเย็นตาโฟคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@nik-husneenik-uma5342]

ไม่ใส่เต้าหู้ยี้ได้ไหมคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ไม่ใส่เต้าหู้ยี่จะทำให้ขาดรสชาติความหอมของซอสเย็นตาโฟคะ

[@user-bb8vl8yf1p]

@@asiafoodsecrets3841 หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ เต้าหู้ยี้

[@user-gp7mi7wy1j]

น่าทานคับรายระเอียดบอกชัดเจนมากเลยเด่วทำตามคับ

[@user-zm4wk2pf4e]

นะๆ..นะๆคะขอบคุณมากคะ

[@user-zm4wk2pf4e]

มีอะไรเด็ดๆให้เยอะคะ

[@linny1996]

ดิฉันไม่มีซอสแดง จึงได้เข้ามาดูวิธีทำซอสเย็นตาโฟค่ะ ถ้าต้องใช้ซอสแดง คงทำไม่ได้

[@asiafoodsecrets3841]

แล้วอุ๋ยจะทำสูตรโบราณให้นะคะ ไม่ใช้ซอสแดงคะ

[@linny1996]

@@asiafoodsecrets3841 ขอบคุณมากค่ะ อยู่ต่างปท.หาซอสแดงได้ยากจริงๆค่ะ ซอสเย็นตาโฟเองก็หายาก ขายกันขวดละหกร้อยบาทค่ะ

[@user-ld6un6wc8z]

❤

[@escapetoforest]

ขอบคุณครับ

[@dusadeethanasilangkoon6108]

ไมีเขียนสูตร​หรือค่ะ

[@arthandmade741]

ขอบคุณที่แบ่งปันคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ยินดีมากเลยคะ

[@user-in3ds1nw6n]

ต้นหอมผักชีไม่โรยน่ารึคับ

[@user-jx3tu3ir1l]

อยากกิน

[@user-wx1ol9wk4d]

ผมไม่ชอบกระดูกหมูใช้ฝักแทนได้ไหมป้าอยากทําทานยุ่พอดีเครื่องปรุงใส่เกลือชมพูใส่นํ้าตาลทรายอ้อยเติมแครอทกับหัวไชเท้าแต่ไม่ใส่ชูรส

[@bigbankofficials6425]

ตัองมัลลิการ์ดท่านั้น

[@patrickgleeson4028]

เกลือไม่มียี่ฮ้อ อื่นหรือ (หยอกๆ)ถ้าเราทำน้ำซุปน้ำใส่ทำก๋วยเตี๋ยวแบบเดียวกันใหมคะ

[@asiafoodsecrets3841]

ได้เลยคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@tig8896]

ชอบกินแป้งทอดหากินยากมากเลยเดี๋ยวนี้

[@sourivongkhemphet5252]

👍🙏🌹❤

[@user-qi4kl3bi8g]

คุณอุ๋ยค่ะนํ้าซุปแบบนี้นําไปทำสุกี้นํ้าใด้ใหมค่ะ

[@siraphopjaroenporn8936]

น่าทานมากๆ 10/10

[@user-cg1yj3oi5o]

น่าทานน่าทำแต่ลงทุนมากฃื้อกินดีก่า

[@knpggs1109]

ขอบคุณนะที่บอกวิธีทำน้ำเย็นตาโฟน่ากินมากคุณอุ่ย

[@user-sn6bt9tk3i]

แดงมาก

[@user-mw8oe7oz4l]

หิวคะ

[@asiafoodsecrets3841]

มากินด้วยกันไหมคะ อิอิ

[@user-mw8oe7oz4l]

@@asiafoodsecrets3841 จัดไปขอบคุณคะ

[@here5266]

Seemed too much salt

[@user-ih1bd1co4n]

ไม่ชอบกินค่ะเกี๊ยวปลา😚

[@sopakorngsa8701]

๖

[@ampornchaemlek7702]

สวัสดี่ค่ะน่ากินมากๆๆๆนะค่ะ👍👍👍❤️❤️🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬

[@asiafoodsecrets3841]

สวัสดีเช่นกันคะ ขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ

[@user-lb3xg7cl2f]

ขออนุญาตหนูอุ๋ยนะคะ เอียเลังไม่ใช่ซี่โครงแต่เป็นกระดูกสันหลังครับ

[@vinaivichitchan1815]

ดี

[@pimsuchapoomma5560]

น่าทานมากค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากคะ

[@user-tt3yk4pl3b]

น่ากินมาก

[@rikajanya174]

น่าทานมากค่ะ

[@rattanat3836]

น่าทานมากๆๆๆค่ะ

[@asiafoodsecrets3841]

ขอบคุณมากคะ และขอบคุณที่เข้ามาให้กำลังใจนะคะ