ДАВНО ЗАБЫТЫЙ РЕЦЕПТ НАШИХ БАБУШЕК "КОЛЬМИЛЬТОГ" Рисовые лепешки по старинному .바람떡,절편

  Рет қаралды 8,100

natalyuk

natalyuk

Күн бұрын

Пікірлер: 80
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!
@ЕвгенияТен-п3к
@ЕвгенияТен-п3к Жыл бұрын
Из детства я помню, что его готовили на поминки..но тогда соседка была старая бабушка.Пока она была жива его готовили. Ее муж первый механизировал бай, с помощью которого молотили рис, перец, полуготовый дяй и мн.др. рядом построили небольшой домик кудури, где подсушивали муку....одна дочь переняла от нее навыки приготовления корейских вкусняшшек, но она ни в какую не хотела делится....поэтому Наташа огромное спасибо вашей бабушке за вас, что такую внученьку вырастила. Спасибо за рецепты. Это наше детство...
@Asianfood88
@Asianfood88 Жыл бұрын
Искренне благодарна за искренние отзывы.👍🙏💐
@МАРИНААП-з4ю
@МАРИНААП-з4ю Жыл бұрын
Магия какая-то !!!
@РиммаЭм-т7ч
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Благодарю за прекрасный,вкусный рисовый хлеб корейский!👍🥰🙏
@Asianfood88
@Asianfood88 Жыл бұрын
🎄🐇
@Girl_A120
@Girl_A120 9 ай бұрын
Удивительная кухня у корейцев. Браво!
@ЛюдмилаПак-в7ф
@ЛюдмилаПак-в7ф 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое Наталья за все Ваши забытые старинные рецепты!!! Вы умничка!!!! У Вас умелые ручки!!!!!
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@Roza_70
@Roza_70 Жыл бұрын
Моя бабушка всегда их готовила. Любимая вкусняшка моего детства. Почему-то сейчас его не готовят.
@МираЛи-ы2п
@МираЛи-ы2п Жыл бұрын
Умница.Молодец!Спасибо что выложила.Мне 70 лет,но когда есть такая настольная книга, как хорошо.Не напрягаясь,нашла рецепт и сделала.А то долго пришлось бы вспоминать.
@Asianfood88
@Asianfood88 Жыл бұрын
🙏👍🌺
@ЭраКим-к8я
@ЭраКим-к8я 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я в восторге от ваших рецептов.Приятно удивлена,что вы знаете очень старые рецепты коре сарам. Просматриваю некоторые ваши ролики и вспоминаю бабулечку свою,которая в 70 лет готовила эти блюда.Спасибо вам большое.Желаю процветания вашему каналу.
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за искренний отзыв!
@РитаКим-я8к
@РитаКим-я8к 2 жыл бұрын
Здравствуйте Наталья Очень приятно и радостно , что молодые корейцы знают такие старые , давно забытые национальные рецепты. На самом деле в нынешнее время , даже люди моего возраста ( а мне уже 65 ) , не многие знают такие блюда , которые показываете Вы . Меня часто посещала мысль , что нынешнее молодое поколение со временем вообще отойдут от своей культуры . Я ошибаюсь . Благодаря таким , как Вы , наша культура будет передаваться из поколение в поколение . Спасибо Вам и низкий поклон.
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Спасибо! Я тоже удивляюсь ,что многие вообще даже не слышали о многих блюдах. И я рада , даже счастлива ,что есть возможность донести рецепты "забытые" в общие массы благодаря интернету.
@РитаКим-я8к
@РитаКим-я8к 2 жыл бұрын
Здравствуйте еще раз . В свое время , когда я была молодая , мы с мамой все это делали своими руками. Раньше не было возможности где - либо купить все это. Еще раз Вам спасибо за Вашу идею. От чистого сердца желаю прлцветания вашему каналу. На самом деле таких кулинарных каналов немало. Но появилось желание написать Вам.
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
@@РитаКим-я8к Спасибо Вам за искренний отзыв!🤗👍🙏
@ВераБлинач
@ВераБлинач 2 жыл бұрын
Надо же как интересно узнать ещё один старинный рецепт Корёсарам,👍👍👍
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Спасибо!!!👍🙏
@НатальяПак-я9ф
@НатальяПак-я9ф Ай бұрын
Спасибо Вам! ❤ Правда, ностальгия по детству, родственникам, которые жили в Каракалпакии, Аме, и всей многочисленной родне...
@helenlee3642
@helenlee3642 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Я помню, такой хлеб готовила моя бабушка . Постараюсь воспользоваться вашим рецептом. Как хорошо, что Вы делитесь с нами такими забытыми рецептами.
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
🙏👏
@ClaudeLife
@ClaudeLife 2 жыл бұрын
Ностальгия по старым и забытым рецептам! Вы молодец что делаете и учите ,блюда которые и моя мама даже не знает. 😋🤗👍
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
👏🙏👍
@ЭльзаХан-м3с
@ЭльзаХан-м3с 2 жыл бұрын
Наталья, ты просто умница. Корейская еда очень хлопотная. Но ты так просто и легко делаешь, причём одновременно рассказывая
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
@ЛюдмилаКим-щ5д
@ЛюдмилаКим-щ5д 2 жыл бұрын
Спасибо, Наталья, за столь забытые рецепты. Я искала рецепт этого хлеба, но люди даже очень преклонного возраста изредка вспоминают технологию приготовления, но сами никогда не делали. Я думаю, что вся сложность в трудоемкости процесса приготовления, и мы обходимся менее трудозатратными рецептами. Из далёкого детства помню вкус кольмитоги😋
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ИСКРЕННИЙ ОТЗЫВ !
@НиЕкатерина-и4н
@НиЕкатерина-и4н 2 жыл бұрын
Спасибо, Наталья! Попробую по вашему рецепту сделать.
@adlerdance
@adlerdance 2 жыл бұрын
Вауууу, Наталья! Какая вы умничка🤗 Я обожаю корейскую Кухню 🥰 Это моя большая боль и огромная слабость🙈 Боль, потому что проблемы с ЖКТ, а слабость, потому что скорее всего, в прошлой жизни я была кореяночкой😅 в общем, если я просто вижу картинку корейского блюда, слюну подбираю сразу🤣 Я вам так благодарна за ваш труд и золотое сердце🙏 Старинные корейские рецепты, это моя мечта☺️☝️ Подписалась! Теперь я с вами на всегда 🤩
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
СПАСИБО! 🙏
@evgenmentor
@evgenmentor 2 жыл бұрын
😄👌👏+1
@svetlanali6277
@svetlanali6277 2 жыл бұрын
Наталья, спасибо! Посмотрела Ваш ролик, вспомнила детство. С бабушкой и братьями делали этот хлеб. Очень нравятся Ваши рецепты. Ещё раз спасибо!
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
СПАСИБО!👍👏🙏
@ВикторияАлимова-е4х
@ВикторияАлимова-е4х 2 жыл бұрын
Здравствуйте!!!! Огромное спасибо!!! Очень классно!!!! Это то что я искала этот забытый рецепт!!!!!БЛАГОДАРЮ!!!!!
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
👍👏🙏
@НатальяЦой-и4г
@НатальяЦой-и4г 2 жыл бұрын
Спасибо, Наталья , что возвращаете нас в далёкое детство , спасибо за такие подробные видео ререптов , это только поистине добрый и богатый душой человек может так просто делиться своими знаниями и опытом. Благословений Вам и вашему каналу
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое, рада что мои видео приносят пользу, я не думала что люди еще помнят такие редкие блюда.
@ЕвгенияТен-т2ч
@ЕвгенияТен-т2ч Жыл бұрын
Спасибо Наталья за рецепт!
@ЗинаидаТен-б5х
@ЗинаидаТен-б5х 2 жыл бұрын
Наташенька, как мы любим " блинчики узорные" , так называет их мой внучек Елисеюшка. А чимпени у него идёт под названием "пампушка с ромашками" и сьедает за раз 3-4 шт. Растет настоящий любитель корейской еды и приятно для него что то готовить. Спасибо за вкусный рецепт и что учите молодежь,да и не только молодежь, готовить наши блюда!!! Жалко муки нет.Привезла 5кг и ....нет уже
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Хорошо что есть такие бабушки как Вы, если я раньше не понимала ценность бабушкиной стряпни ,то теперь понимаю и вспоминаю с любовью. Как же мне не хватает бабушки:(
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 8 ай бұрын
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО !!!👍😋🌶️🌶️
@rimmaem7364
@rimmaem7364 2 жыл бұрын
Прекрасный рисовый хлеб,такая умница,очень приятно,молодая красивая женщина все знает о своей корейской кухни,просто восторг приготовлению таких блюд,их готовят не так часто.Благодарю работа идеальная.👍🥰🙏
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! 👍👏🙏
@ЛюдмилаЛи-р3й
@ЛюдмилаЛи-р3й 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@ЕленаЯцюк
@ЕленаЯцюк 2 жыл бұрын
Храните свои традиции.Это очень важно
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Спасибо! 👍👏🙏
@bellakim182
@bellakim182 2 жыл бұрын
Спасибо, обязательно сделаю, потом напишу полчилось или нет.👍💯❤
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
👍🙏
@ФлораПак-ь2ы
@ФлораПак-ь2ы 11 ай бұрын
Этот хлеб мы делали на поминке отца 68-70 год
@ЛораЦой-щ2р
@ЛораЦой-щ2р 2 жыл бұрын
Спосибо за рецепт
@АнжелинаНигай
@АнжелинаНигай 2 жыл бұрын
Я даже не пробовала, надо сделать😋😋💐💐💐👍👍👍👍
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
👍👍👍
@ЛюдмилаКим-з3с
@ЛюдмилаКим-з3с 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
👍👏
@alexanderkim1493
@alexanderkim1493 2 жыл бұрын
Очень вкусные получились, спасибо!!👌🙏
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
СПАСИБО!👏👍
@поётДжанкой
@поётДжанкой Жыл бұрын
Супер!
@НиЕкатерина-и4н
@НиЕкатерина-и4н 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Наталья! Хотела бы научиться делать, сиритоги.
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Здравствуйте у меня на канале есть рецепт сиритеги. kzbin.info/www/bejne/eYGkpJ6ZpspprLc kzbin.info/www/bejne/gJi2YYmAYtaLqrs kzbin.info/www/bejne/nInOdqx8Z8qJoq8
@СветланаКан-ь4д
@СветланаКан-ь4д Жыл бұрын
НАТАЛЬЯ,ВАША БАБУШКА СКАЗАЛА ВАМ ПРАВДУ,КОЛЬМИЛЬТОГИ ГОТОВЯТ НА ПОМИНКИ И БЕЗ НАЧИНКИ,ПРОСТО РАСКАТЫВАЮТ И ОБЫЧНО ПРЯМОУГОЛЬНИКАМИ.Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ НАШИ КОРЕЙСКИЕ ТРАДИЦИОННЫЕ ,К СОЖАЛЕНИЮ ЗАБЫВАЕМЫЕ ИЗЫСКИ.Я МНОГОЕ ГОТОВЛЮ.С ВОЗРАСТОМ ОЧЕНЬ УВЛЕЧЕННО..ХОЧЕТСЯ,ЧТОБЫ МОИ ДЕТИ И ВНУКИ, КАК И Я ПРОДОЛЖИЛИ.....ВАМ НАТАЛЬЯ БОЛЬШОЙ РЕСПЕКТ А Я ПРОСТО ДЕЛАЮ ЗАПИСИ В БЛОКНОТ ДЛЯ СВОИХ ДЕТЕЙ. С УВАЖЕНИЕМ СВЕТЛАНА КАН 64 года.АСТАНА КАЗАХСТАН.
@Asianfood88
@Asianfood88 Жыл бұрын
👍🙏❤
@lialia9836
@lialia9836 2 жыл бұрын
Нравится видео, 🤧но рисовой муки с глютеном очень тяжело купить. Очень редко получается купить сладости . В китайском магазине. Незнаю как называется Но круглые с разными начинками, сверху кунжутом посыпанные 😋
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Да, понимаю что стало тяжело купить хорошую рисовую муку , а особенно клейкую чабсари даже в Узбекистане.👍👏🙏
@РиммаКим-и5в
@РиммаКим-и5в 2 жыл бұрын
Наталья, огромное спасибо! Уже давно хочу бегодя из такого теста. Помню , как мама и мои тети заворачивали в такое тесто начинку, как на бегодя, смазывали маслом и их сразу можно было кушать. Наталья, пожалуйста дайте рецепт сиритоги( из простой рисовой муки) с красной фасолью, без клейкой рисовой муки, не часитоги.
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/eYGkpJ6ZpspprLc
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hmPdc6yEgJurick
@РиммаКим-и5в
@РиммаКим-и5в 2 жыл бұрын
СПАСИБО! Какая вкуснота и красота! У Вас золотые руки и креативная фантазия! С большим удовольствием смотрю Ваш канал! Удачи и Процветания!
@nataliapak1630
@nataliapak1630 2 жыл бұрын
С большим интересом просмотрела видео и вспомнила тоже те годы, когда делали 골미떡. Жалко, что сейчас их не делают. Или делают...?
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Не делают уже ,ела в детстве в последний раз. Кстати название искала оригинал по корейски ,но не нашла.Интересно в самой Корее знают про этот 골미떡?
@nataliapak1630
@nataliapak1630 2 жыл бұрын
@@Asianfood88 Похожий 떡 есть, только формируют по другому и называется 가래떡, а так если я не ошибаюсь, то ингредиенты такие же и приготовление такое же
@bellakim182
@bellakim182 2 жыл бұрын
Наталья да вы на все руки, мастерица, обязательно сделаю. А можно добавить чапсари муку, которая в пакетиках продлают?
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Да, конечно можно.
@ЛадаШин-с1э
@ЛадаШин-с1э 2 жыл бұрын
🤗👏👏🌹🌹🌹
@КоляМираев
@КоляМираев 2 жыл бұрын
😲🤔👏👏👏👍👍👍🌹
@ЕленаЯцюк
@ЕленаЯцюк 2 жыл бұрын
Очень трудоемкая корейская кухня.Конечно, очень полезная. Сложно перестроится, после русской или украинской
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Вы правы, кухня сложная, но в этом есть своя прелесть.👍👏🙏
@wąż-Skoropea
@wąż-Skoropea 2 жыл бұрын
а можно взять обычную рисовую муку в магазине,а не перемалывать рис?
@Asianfood88
@Asianfood88 2 жыл бұрын
Конечно можно купить готовую муку рисовую.
Сиритог тонкости приготовления, очень вкусно!!!!
19:31
Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам
Рет қаралды 42 М.
За кого болели?😂
00:18
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3 МЛН
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 56 МЛН
Hoodie gets wicked makeover! 😲
00:47
Justin Flom
Рет қаралды 132 МЛН
ДИНФЕН технология приготовления
11:27
Национальные блюда корейцев от мамы Сергей Нам
Рет қаралды 45 М.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ не Сравнить с Магазинным !
11:36
Кухонные заботы
Рет қаралды 6 М.