Asijská polévka Pho Bo - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

  Рет қаралды 242,783

Kuchyně Lidlu

Kuchyně Lidlu

Күн бұрын

Пікірлер: 241
@brambor3300
@brambor3300 3 жыл бұрын
Pho Bo je podle mě nejlepší polévka na světě
@jirijiri4609
@jirijiri4609 Жыл бұрын
Roman je úžasný chlap. Velký respekt Úžasný člověk
@izabelabayerova6936
@izabelabayerova6936 4 жыл бұрын
Je z Vás cítit radost a klid. Je to úžasné :)
@petraneplechova3368
@petraneplechova3368 Жыл бұрын
.
@evalachmanova2455
@evalachmanova2455 2 жыл бұрын
Děkuji. Krasny recept.
@libusedanizekova7756
@libusedanizekova7756 4 жыл бұрын
Opäť krásne, príjemné video s veľmi dobrým receptom..pan Paulus krásne ich podáva bez breptov..mistr svojho remesla..ďakujeme...
@janhobrla9270
@janhobrla9270 4 жыл бұрын
pán Paulus pôsobí veľmi sympatickým dojmom. príjemné vystupovanie a profesionalita. nemusí byť každý hulvát ako pohlreich
@premik69
@premik69 4 жыл бұрын
Ano, protože srovnáváš úplně stejný formát ty koště.
@arnostkiko
@arnostkiko Жыл бұрын
Pohlreich je hulvat?! Mozno len v poradu: Vy nam taky, sefe! I Pohlreich je takisto sefkuchar, vtipny a vie pobavit!
@romanlazar7851
@romanlazar7851 4 жыл бұрын
Pho bo miluju diky za strucny srozumitelny recept
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Romane. Moc rádo se stalo :-)
@jirijiri4609
@jirijiri4609 Жыл бұрын
Roman Paulus je borec na úrovni. Rád bych ho poznal osobně .😉
@michalhovorka2114
@michalhovorka2114 4 жыл бұрын
Super, ještě prosím další oblíbený recept vietnamské kuchyně Bun bo nam bo.
@alyklofanova2611
@alyklofanova2611 4 жыл бұрын
Ano, také se přimlouvám, je to z vietnamské kuchyně mé nejoblíbenější jídlo:-)
@danfikacek4800
@danfikacek4800 4 жыл бұрын
Bun bo “rambo” je nejlepsi👌😀
@tonyk4321
@tonyk4321 4 жыл бұрын
tak max 2 do roka, viac krat mi to uz nechuti
@lordtorozo6436
@lordtorozo6436 4 жыл бұрын
Jen to ne! Nevařte, to co neumíte. To si radši sedněte ke Googlu a vyhledejte si recept od nějaké vietnamské holky co píše nějaký blog tam to je alespoň autentické. A ne jak tato vietnamská "autentická" polévka Pho Bo. 🤦
@cortan1686
@cortan1686 4 жыл бұрын
@@lordtorozo6436 jaký v tom bude rozdíl? V Autentičnosti? To snad ne :D
@evalachmanova2455
@evalachmanova2455 2 жыл бұрын
Děkuji.Vaše recepty jsou vždy hezky srozumitelně podane .
@thepatriks1
@thepatriks1 4 жыл бұрын
Roman Paulus je prostě borec, jinak to nevidím
@tonyk4321
@tonyk4321 4 жыл бұрын
taky borecek ako kazdy iny dilono co vie nieco uvarit
@yozefb
@yozefb 3 жыл бұрын
@@tonyk4321 myslis ako ty parky?
@tonyk4321
@tonyk4321 3 жыл бұрын
@@yozefb myslis jeho parky?
@krystof6010
@krystof6010 3 жыл бұрын
Babica má lepší 😂
@nupaja
@nupaja 2 жыл бұрын
Já se z něj brzo zbláznim, budu zavisla
@tommyhigh4602
@tommyhigh4602 2 жыл бұрын
pravda jedna z najlepsich polievok na svete
@ivuska63
@ivuska63 4 жыл бұрын
Dekuji za Vase recepty. Jste perfektni.
@damian10003791
@damian10003791 4 жыл бұрын
Upraveno pro Česko tohle není Pho bo ,ale byl tam protože se opravdu polévka podává hlavně ke snídani a samozřejmě je to nejlepší polévka na světě
@flegosek86
@flegosek86 3 жыл бұрын
Docela by mě zajímalo v čem to není pho bo hovězí polévka... hledal jsem na internetu výraz "pravá pho bo polévka" a všude jsem našel v podstatě úplně stejné recepty včetně ingrediencí a úpravy, jediné co se tam dělá jinak že nepečou ty kosti ale veškeré suroviny i další tepelné úpravy naprosto odpovídají tomuto receptu...
@drazenmitic9995
@drazenmitic9995 3 жыл бұрын
Pho Bo je za mňa jedna z najlepších polievok. Jedávam ju už roky. Varil som ju už tiež veľakrát a postup a suroviny boli rovnaké ako vo videu. No nikdy to nemalo takú chuť, ako od vietnamcov z azijského bistra. Proste oni to vedia najlepšie. Tak ako by oni nikdy neurobili tak dobrý guláš alebo sviečkovú ako my. Video inak super ako vždy.
@michalzajac9498
@michalzajac9498 2 жыл бұрын
vyzkoušej přidat MSG
@6mrmeeker6
@6mrmeeker6 8 ай бұрын
zkus recept od Sonoviny TV
@bobrisekcz
@bobrisekcz 4 жыл бұрын
Jó, Pán se hold vyzná. Když jsme v tom Vietnamu, nemohl byste nám též ukázat, jak na pořádnou pikantní polévku. Mnohokrát děkuji.:-)
@pavelmejta2107
@pavelmejta2107 4 жыл бұрын
Dobrý den, Pane Paulus jenom bych vám chtěl poradit jelikož jsem Vietnamské národnosti 1. Nedává si kořenová zelenina 2. Zázvor jakmile se opeče tak se dává do té polévky rovnou a ne omývá se a ještě k tomu ke dobře ho rozdrtit 3. Koření se taky rovnou opéká na ohni jako cibule a zázvor a vkládá se tam
@ganjaroofverema2816
@ganjaroofverema2816 4 жыл бұрын
Dobrý den já jsem taky vietnamské národnosti😂😂
@vladimirnepodstatne4850
@vladimirnepodstatne4850 4 жыл бұрын
borci a peknu sestru nemate?;)
@ganjaroofverema2816
@ganjaroofverema2816 4 жыл бұрын
Já mám sestru ji je 24
@vladimirnepodstatne4850
@vladimirnepodstatne4850 4 жыл бұрын
to akurat,ja dnes 36 :))))
@ganjaroofverema2816
@ganjaroofverema2816 4 жыл бұрын
No nwm jestli by tě chtěla moje sestra
@bedrichlempochner4334
@bedrichlempochner4334 4 жыл бұрын
bydlím ve Vietnamu 11 let jak jste pekli maso a kde jste sehnali petržel a celer ?
@kadak230
@kadak230 4 жыл бұрын
celer tam mozna vozi Jaromir Jagr, ale nejsem si jistej
@lubosdurica
@lubosdurica 3 жыл бұрын
mrkvu ,zeler a petrzlen som veru nikdy vo pho nevidel :-)
@FlipTekk23
@FlipTekk23 4 жыл бұрын
Až nakonec - tak to příště zkusím. Ja opékám a rozvonim koření a zázvor s cibulí již na začátku a vyvařím je s kostmi a masem. Chutná to stejně jak v restauraci. Kořenovou tam tedy nedávám vbc.
@karelkvita
@karelkvita 2 жыл бұрын
Mrkev a celer také nedávám
@lubosdurica
@lubosdurica 3 жыл бұрын
Prepacte no mrkva, zeler, petrzlen v polievke PHO nema co robit :-)
@Jurkox26
@Jurkox26 Жыл бұрын
Schválně jsem se podíval jak pán Roman zvládne kuchyni, která nemá kořeny v Evropě, protože mnoho evropských a amerických kuchařů asijské kuchyni nevěnuje tolik pozornosti, a v moment kdy se takový kuchař rozhodne podívat na nějaký asijský recept, tak takový pokrm prostě "poevropští". Musím říct, že pán Paulus nejen že zvládnul polévku Pho na jedničku, ale zároveň jsem v něm viděl mnohem větší zapálení pro tak úžasné jídlo než u některých vietnamských kuchařů... a co se autenticity týče, tak nemohu mít jedinou námitku. Toto byla asi taková poslední kapka, která mě utvrdila v názoru, že pán Paulus má svoje řemeslo zmáknuté na světové úrovni.
@michalzvalo2735
@michalzvalo2735 4 жыл бұрын
Roman je absolútne TOP kuchár svetovej triedy 👌👍...vďaka za skvelý recept 🙂.
@vojtechmericka700
@vojtechmericka700 4 жыл бұрын
Na tenhle recept jsem dlouho čekal
@tomassedlacik7236
@tomassedlacik7236 4 жыл бұрын
stačilo zagooglit
@klimocz
@klimocz 4 жыл бұрын
Recept je super, ale prosím seberte kameramanovy gimbal a dejte mu stativ.
@trangchaplin
@trangchaplin 4 жыл бұрын
Super! Skvela prace, cekam na dalsi video Vietnamske kuchyne.
@nevim2482
@nevim2482 4 жыл бұрын
Kořenová zelenina tam nemá vůbec co dělat.. Ale snaha se cení
@gubi9164
@gubi9164 4 жыл бұрын
Děkuji za moudro Ricardo, amem
@milon12345ful
@milon12345ful 4 жыл бұрын
@@gubi9164 Snad amen?
@gubi9164
@gubi9164 4 жыл бұрын
Cheems disamgree
@dinhthangnguyem3913
@dinhthangnguyem3913 4 жыл бұрын
Kořenová zelenina si myslím že je úplně mimo ale ok proč ne😅👌
@Vitáček-d2w
@Vitáček-d2w 4 жыл бұрын
Vy nepridáváte? Za vás tedy maso, cibule, zázvor, kořeni a fishsouce?
@dinhthangnguyem3913
@dinhthangnguyem3913 4 жыл бұрын
@@Vitáček-d2w přesně tak a nějkou tu kost :D
@martinasoumarova4296
@martinasoumarova4296 4 жыл бұрын
Do Pho korenovou zeleninu? Zaklad jsou kosti, maso, cibule, zazvor a koreni.
@milan.s2681
@milan.s2681 4 жыл бұрын
Tak recept mohol mať z Hanoja len si ho upravil podľa seba. Koreňová zelenina nič nepokazi. Tiež som sa stretol s tým, že Aziati trochu upravujú tie ich pokrmy pre tuzemský trh.
@mili9300
@mili9300 4 жыл бұрын
@@milan.s2681 .... len si ho upravil podla seba😂😂😂😂 asi se ho učil od Babici
@cajovakava5333
@cajovakava5333 4 жыл бұрын
Super video. Len škoda, že väčšinu ingrediencií v lídli nenájdem.
@rajaboudna7341
@rajaboudna7341 4 жыл бұрын
Dobrý den,jste vynikající kuchař,ale nějak se Vám kazí ta krásná čeština,kterou jste vždycky mluvil.
@filipultr4435
@filipultr4435 4 жыл бұрын
Budete někdy vařit fotbalový masový balón a hřišťátko?
@Maximus002
@Maximus002 4 жыл бұрын
to přenecháme patlalovi Babicovi :D
@marchezsliva5072
@marchezsliva5072 4 жыл бұрын
To byla pjanečku dobjota!
@Maximus002
@Maximus002 4 жыл бұрын
@@marchezsliva5072 😂😂 přesně
@traniva
@traniva 4 жыл бұрын
kvalita vývaru záleží velmi na kosti, takže kosti s masem byste neměli používat, protože jakmile uvaříte maso ve vodě déle než 3 hodiny, výživa toho masa se mění a zkysne celý ten vývar pak, tak proto nejlépe by mělo používat morkové kosti, stáčí se to jednou vařit a porádně se umyje studenou vodou, doba vaření je cca 6-9 hodin, pak přidáte na konci ty poslední 3 hodiny kuřecí skelety (můžete dát do trouby upéct 20-30 min při teplotě 150°), ty skelety přídá k tomu vývaru jemnou sladkost (nebo může to být i maso). Vím, že češi jsou zvyklí dávat kořenovou zeleninu do vývaru ale kvůli tomu, že doba vaření vývaru Pho je opravdu dlouhá, takže to platí to samé jako maso, zkysne a barví (mrkev) celý ten vývar. Jsou ještě mnoho důležitých věcích se musí dávat pozor, ale píšu tady jen ty základní pro ti, kteří chtějí tu polévku zkusit doma uvařit. Pho se stalo vietnamském národním jídlem tak proto :))).
@tomaskettner6621
@tomaskettner6621 4 жыл бұрын
Ahoj Romane moc prosím o recept na domácí panchettu a guanciale. Všechny recepty jsou bomba a vařím podle vás v jednom kuse .Jen tak dál.Dekuji.Tomáš
@tomaskettner6621
@tomaskettner6621 4 жыл бұрын
A kde mám tu panchettu?
@masekradek1
@masekradek1 4 жыл бұрын
Tak to je super! 😀
@jitkavaclavikova2874
@jitkavaclavikova2874 4 жыл бұрын
Já bych zkusila uvařit polévku, ale když je to kuchyně Lidlu , proč neseženu v Lidlu koriandr ? Pan Paulus je skvělý 👍
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Jitko, koriandr by měl být nyní na prodejnách dostupný. Možná byl zrovna vyprodaný, příště snad butete mít více štěstí ;-)
@martinsavel9529
@martinsavel9529 4 жыл бұрын
@@CZkuchynelidlu Do Lidlu(prodejna v Mostě) chodím nakupovat každý týden již několik let a čerstvý koriandr jsem tam nikdy neviděl.
@Aaliyah_Cantrell
@Aaliyah_Cantrell 4 жыл бұрын
Potvrdzujem - Lidl Žilina (Slovensko) nikdy žiaden koriander
@milon12345ful
@milon12345ful 4 жыл бұрын
Ono je toho vic co v Lidlu nesezenete, aleto vam kuchyne Lidlu nesmi dat za pravdu...koriandr, rybi omacka, ryzove nudle, ustricna omacka, kardamom, citronova trava, klicky, hovezi svickova v celku...nekonecno🤓
@Slovan.nie.kolaborant
@Slovan.nie.kolaborant 4 жыл бұрын
Čo dodať viac, tento KUCHÁR nemá na Slovensku a v Čechách konkurenciu....kam sa hrabú mišelinský kuchárikovia v tuzemských "reláciach"... Toto sú krátke a inšpiratívne videá.Od človeka, ktorý vie čo robí ...super
@SuperSpalax
@SuperSpalax 4 жыл бұрын
Jenže pho bo se tak nevari on neví co dělá 😂 je úplně mimo recept .... Češi by neměli vařit tyhle jidla je to kamen úrazu a to vždy
@milon12345ful
@milon12345ful 4 жыл бұрын
@@SuperSpalax Tak souhlasim s nazorem ze Paulus pri vsi ucte nevi co dela...ale nesouhlasim s tim, proc by si cech nemohl takovou polivku uvarit...!
@SuperSpalax
@SuperSpalax 4 жыл бұрын
@@milon12345ful jako jo proč ne ... ale je lepší jit spíš na tu pravou když na to má člověk chuť ☺
@olivereq4778
@olivereq4778 3 жыл бұрын
milosko uvari mnamotka to je
4 жыл бұрын
No mňam, to musím zkusit :)
@SamotCZE
@SamotCZE 4 жыл бұрын
Divím se, že v Hanoji učili dávat do polévky klíčky, ty se spíše dávají na jihu. Jinak do Vietnamu jsem primárně loni jel kvůli hledání toho nej Pho, nejlepší jsou samozřejmě ve Staré čtvrti v Hanoji. Nicméně jsem díky cesty objevil taky Bun Bo Hue, což je polévka dělaná hlavně ve městě Hue a je snad ještě úžasnější než Pho Bo, u nás jsem ji ale bohužel ještě u nikoho nenašel, možná bude v Sapě, ale nevím.
@dubija1
@dubija1 4 жыл бұрын
Lépe hledat Bun bo hue se dá také sehnat nicméně nemá ani zdaleka na pho bo
@deseom
@deseom 4 жыл бұрын
Bun Bo Hue delaji v Noodle Bay v Praze na Zizkove ;) je skvely!!!
@veronikanavratilova1930
@veronikanavratilova1930 3 жыл бұрын
V Sapě mají❤️ stejně vynikající Bun Cá. Snad se na ni ještě někdy bude dát jít.
@clegane8491
@clegane8491 2 жыл бұрын
Jak recept hodnotí naši vietnamští spoluobčané?
@Hladovejsofer
@Hladovejsofer 3 жыл бұрын
Vypnul sem to hned jak řekl FO. Zjisti si výslovnost pak vař.
@MckayLP
@MckayLP 3 жыл бұрын
to je to poslední, spíš ta kořenová zelenina je úlet
@tomitoth1806
@tomitoth1806 4 жыл бұрын
Mrkva a zeler? Nechapem. Na oleji restovať korenie. Nemá sa podľa originálu popražiť na sucho aby sa uvoľnila aróma z korenín a pridať do vývaru? Rybacia omáčka do vývaru kde je? Podľa mňa poeurópštený recept.
@ivanaschoffel348
@ivanaschoffel348 Жыл бұрын
Krásný den, jen se chci zeptat, nikde nevidím žádnou sůl... nedává se vůbec?
@kuli_steiner
@kuli_steiner 3 жыл бұрын
V hanoi som bol takisto mame ho v meste
@sophieknobloch2806
@sophieknobloch2806 3 жыл бұрын
First I want to say kudos to Roman for cooking diverse cuisines and always trying something new. Love that about this channel. Though also … that’s Hanoi style pho! I don’t eat commie pho. Saigon pho is the best.
@anhdo5515
@anhdo5515 2 жыл бұрын
There's no Saigon pho. Hanoi pho is the original and only Pho there is. Pho is a Vietnamese dish and has no political attachment to it although you might be disappointed to learn that the Pho in Europe is brought by northerners who came here to study. You're just a pretty sad human being.
@lubomirvlcek5922
@lubomirvlcek5922 4 жыл бұрын
Pho je pho. Tomu nikdy neodolám!
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Lubomíre, tak to je nás rozhodně více :-) Pěkný den.
@lubomirvlcek5922
@lubomirvlcek5922 4 жыл бұрын
@@CZkuchynelidlu Dával jsem si ho v Thajsku. Prostě paráda ;-)
@marvel_83
@marvel_83 4 жыл бұрын
super :)
@21ways70
@21ways70 4 жыл бұрын
Je v tom netopýr ?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, pokud to tak máte rád i netopýra můžete přidat, nicméně potom už nepůjde o klasickou Pho Bo ;-) Ovšem ne ty naše na českém území, ti jsou totiž ohrožení.
@tomaschytka8876
@tomaschytka8876 4 жыл бұрын
LEL
@filipzagora2320
@filipzagora2320 5 ай бұрын
Vepřové kosti tam nemají co delat! Kde jste byl ve Vietnamu ve škole vaření?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 5 ай бұрын
Dobrý den, blíže o Romanově cestě do Vietnamu se dočtete v našem článku: kuchynelidlu.cz/clanek/vylet-do-vietnamu-s-romanem-paulusem
@miroslavkonecny9861
@miroslavkonecny9861 3 жыл бұрын
Pán Paulus určite môžete potvrdiť že chuť tropického ovocia je úplne iná a oveľa lepšia tam ako to čo sa dováža k nám, tak isto si myslím že Vietnamská kuchyňa je jedna z najzdravšiích kuchýň na svete údajne aj najrozmanitejšia čo sa týka zeleniny a byliniek
@izak001
@izak001 4 жыл бұрын
Ja varim vyvar v ryzovaru 1-2 dny a maso pak davam syrove, to maso co jsem mel ve vyvaru vyhodim.
@ludmilakosova
@ludmilakosova 3 жыл бұрын
Muhaha tak dlouhé vaření si už nemůžu dovolit..bude mi 76let takže není jisté jestli bych ji dovarila..obdivuji asiaty kolik si dají práce s vařením..a kolik ingredienci musí mit doma..
@blankafilipiova4681
@blankafilipiova4681 2 жыл бұрын
😂😂😂👍
@bibo1114
@bibo1114 4 жыл бұрын
nádhera
@ganjaroofverema2816
@ganjaroofverema2816 4 жыл бұрын
Měli byste si ochutnat Hai Duongské [haj zương] Pho tam totiž vznikl
@bichngoctranova1494
@bichngoctranova1494 2 жыл бұрын
Hruza. Nevim, kde se skolil, ale v Hanoi to byt nemohlo, ptz u nas celer a petrzel nesezenete!!! Uz prosim nevarte vietnamskou kuchyni!!
@petrsson
@petrsson 4 жыл бұрын
Ted by sem meli dat jak opravdu vietnamci pripravuji tuhle polevku u nas a v Evrope,nebot neverim tomu a take jsem nikde nevidel,ze by vyvarovali vyvar 6 hodin...😅😅😅 Pokud osobne vim,tak maso osmazi v jejich oleji spolu se zeleninou a pak vse zalejou horkou vodou a takhle to podavaji spolu s ruznymi bylinkama vsude...Reknete mi pokud se mylim,ale mam takovyhle zkusenosti...😎
@tomassedlacik7236
@tomassedlacik7236 4 жыл бұрын
to je ale fastfood verze
@miroslavduska3068
@miroslavduska3068 4 жыл бұрын
něco jako Rámen
@abcd00778
@abcd00778 4 жыл бұрын
PHo polévka je skvělá věc. Ale málo kdo ji umí udělat. Já bych si na ni netroufl
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, polévka Pho zabere dost času na vývar, ale podle našeho návodu ji jistě zvládnete. Zkuste si ji udělat třeba o víkendu ;-).
@abcd00778
@abcd00778 4 жыл бұрын
Kuchyně Lidlu mate naprostou pravdu i na kvalitní českou polévku musí dojít čas. Ja osobně vývar tahákem okolo 4-5 hodin. Vy jste pan kuchař . Přál bych si někdy dosáhnout kvalit jako vy.
@lordtorozo6436
@lordtorozo6436 4 жыл бұрын
Do jaké vietnamské školy jste chodil učit? :D Protože je to celkem meh ~
@flegosek86
@flegosek86 3 жыл бұрын
a do jaké ty ? :D schválně jsem se díval na více receptů na tuto polévku a s minimálními rozdíly je všude stejná :D a je docela směšné že nějaká neznámá nula chce poučovat vyhlášeného kuchaře který dokázal dostat michelinskou hvězdu kterou následně 5x po sobě obhájil... co jsi v oboru gastronomie dokázal ty ? :D
@khanhlinhnguyen179
@khanhlinhnguyen179 Жыл бұрын
@@flegosek86 jestli povazujes minimalni rozdily za ryze ceske ingredience (celer, petrzel..) ve pho, tak ok 😂 jinak myslim, ze vietnamci nepotrebujou chodit do skoly na vareni, aby vedeli, jak chutna pho, ktere jim varila jejich mama x let, stejne jako cesi nepotrebujou nijak rozsahlou prednasku. Netreba se nijak rozohnovat, pouze perspektiva vietnamce, ktera je podle me duveryhodnejsi 😅😊
@aldwynful
@aldwynful 4 жыл бұрын
udelejte polevku ramen :)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, děkujeme za tip, zapsáno :-)
@bakrij
@bakrij 4 жыл бұрын
Možná super recept,ale když jsem slyšel 6 až 8 hodin vařit....na polívku?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Jiří, máte pravdu, trvá dlouho. Ale to je jeden z důvodů proč je tato výborná polévka tak vyhlášená a legendární nejen u nás, ale i po celém světě. Hold kvalitu neošidíte ;-) Zkuste si ji alespoň jednou o víkendu, můžete ji nechat vařit klidně přes noc, jako každý jiný vývar. Možná pak usoudíte, že to za to stálo :-)
@tomassedlacik7236
@tomassedlacik7236 4 жыл бұрын
dobrý hovězí vývar se všude vaří dlouho, i u nás :)
@mahonyb3159
@mahonyb3159 4 жыл бұрын
Muzu se zeptat proc se ty kosti pred tim pecou?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, upečení dává vývaru tmavší barvu a intenzivnější chuť. Dobrou chuť.
@mahonyb3159
@mahonyb3159 4 жыл бұрын
@@CZkuchynelidlu jo tak dekuji 🙂
@aydankamilova5135
@aydankamilova5135 4 жыл бұрын
Salam 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@jaromirbalastik5040
@jaromirbalastik5040 Жыл бұрын
Vy jste komik😂
@terezahor4675
@terezahor4675 4 жыл бұрын
Mohu i při dietě? :)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Terezo, zeptejte se spíše svého lékaře, který Vám dietu naordinoval. Pokud jste si jí naordinovala sama, tak podle našeho názoru je rozhodnutí opět jenom na Vás :-) Dobrou chuť.
@petrzrotal4915
@petrzrotal4915 4 жыл бұрын
Díky za asijské recepty. Jsou super. Budou další?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Petře ... budou ;-)
@sidoniewinterpasternak9938
@sidoniewinterpasternak9938 4 жыл бұрын
Takovy hrnec, prave pozehnani
@kadak230
@kadak230 4 жыл бұрын
Jak se ji vyvar hulkama?
@milon12345ful
@milon12345ful 4 жыл бұрын
hulkama jis pevne casti polevky a vyvar se srka primo z misky...
@kadak230
@kadak230 4 жыл бұрын
@@milon12345ful aaahaaa :) diky, dokonce jsem si uvedomil, ze ksem tenhle styl jezeni nekde videl, ale nevedel jsem, ze tak teda jedi polevky, diky
@tomassedlacik7236
@tomassedlacik7236 4 жыл бұрын
@@milon12345ful nesrká, je na to lžíce
@damian10003791
@damian10003791 4 жыл бұрын
Lžíce a hůlky
@ozzy1316
@ozzy1316 4 жыл бұрын
Bylo by fajn říct, jak se takovahle polévka jí, to asi nebude že vezmu lžící a hodim to všechno do sebe co
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, tradičně se polévka Pho jí hůlkami. Co jde "vyzobete" hůlkami a tekutinu v misce si vychutnáváte pomocí asijské lžíce. Srkání je povoleno, ba dokonce žádoucí ;-) Dobrou chuť
@b.schonigel3514
@b.schonigel3514 5 ай бұрын
1:10
@miroslavduska3068
@miroslavduska3068 4 жыл бұрын
uvařte prosím Ramen
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Miroslave, děkujeme za tip, zapsáno ;-)
@happychannelcz5874
@happychannelcz5874 4 жыл бұрын
Co tam dělá mrkev a celer?😂
@mili9300
@mili9300 4 жыл бұрын
...no tak to vzal tak trochu na Babicu😂😂
@vojtac3965
@vojtac3965 3 жыл бұрын
A co jiného tam chces davat lol
@miroslavkonecny9861
@miroslavkonecny9861 3 жыл бұрын
Na začiatku to povedal každá Vietnamská rodina ma svoj recept na Pho bo, Vietnamská kuchyňa bola ovplyvnená francúzskou kuchyňou tak prečo nie?
@vojtac3965
@vojtac3965 3 жыл бұрын
@@miroslavkonecny9861 a hlavne jak ten vyvar jinak udelat jenom z masa to je extrem
@barboramejstrikova619
@barboramejstrikova619 3 жыл бұрын
Aby z něj udělal vývar
@mili9300
@mili9300 4 жыл бұрын
budu asi jeden z mála kritiků, no to bude zas kecu😂 ale takhle se polévka Pho Bo nevaří ani v Čechách natož v Hanoji👎 A že to Mr. Paulus připomene asi 10x kde se ji jako učil vařit, tak to na kvalitě receptu nic nemění.
@martinslovak9767
@martinslovak9767 4 жыл бұрын
Ako sa varí naozaj? 😉
@mili9300
@mili9300 4 жыл бұрын
@@martinslovak9767 pena se nezbira, nybrz se kosti/maso zavari, voda vyleje, kosti se znovu oplachnou a vari se nanovo ted uz do konce. Nedava se korenova zelenina🙏🙏🙈😂. Cibule nebo treba zazvor se po opeceni neoskrabava. Neznam nikoho kdo by tohle a plus koreni daval do vyvaru az pred koncem ale vzdy na zacatku, intenzita chuti se neridi delkou toho ve vyvaru ale mnozstvim, oni Vietnamci jsou docela šetrní. Kde je rybí omáčka a cukr, ktery do Pho patri? Nepouziva se šalotka ale cibule, ale to uz je detail. Koreni se opeka nasucho a ne na oleji, zadny olej do Pho nepatri. Jeste bych tam nejake drobnosti nasel, ale myslím že uz toho je i tak až až a tohle co vyrobil neni Pho.
@martinslovak9767
@martinslovak9767 4 жыл бұрын
@@mili9300 Ďakujem za vysvetlenie! 😉
@martinslovak9767
@martinslovak9767 4 жыл бұрын
@@lordtorozo6436 Dobre, pozriem ďalšie recepty. Ďakujem za odpoveď. 👍😉
@mili9300
@mili9300 4 жыл бұрын
@@martinslovak9767 😊👍
@lukas.parana
@lukas.parana 2 жыл бұрын
Nechýba Vám tam soľ? Ja som akurat dovaril, polievka vonia nádherne ale je absolútne neslaná.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 2 жыл бұрын
Dobrý den, Lukáši, sůl je hojně obsažena v rybí omáčce. Pokud Vám polévka nepřijde dostatečně slaná, dochuťte rybí omáčkou 😉.
@danielprell2737
@danielprell2737 4 жыл бұрын
A ještě Miso Ramen
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, Danieli, zapsáno, děkujeme za tip :-)
@lekamil7548
@lekamil7548 4 жыл бұрын
Vubec nemáte tušení jak se dělá polévka phô pane paulusi :) zčekněte nějaký ty videa dřív než se ztrapníte na tomhle videu. Čekal bych od vás kvalitní polívku jenže opak :(
@lennymrazekphanova31
@lennymrazekphanova31 4 жыл бұрын
Mám vás ráda pane Paulusi, ale toto prosím nevydávejte za autentické PHO BO. Tohle je české “pho bo”.
@jirikriz8913
@jirikriz8913 4 жыл бұрын
Shoyu ramen
@patrikdivis4097
@patrikdivis4097 4 жыл бұрын
Škoda že se v Lidlu některé ingredence nedají běžně koupit, třeba klíčky nebo kokosové mléko.
@dominikharman6918
@dominikharman6918 4 жыл бұрын
Klíčky si uděláš doma sám, kup sadu naklíčení a fazolky Mungo ke klíčení a za dva - tři dny máš klíčky jaké jinde nekoupíš :)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, kokosové mléko v Lidlu běžně koupíte (i mimo asijské týdny), podívejte se mezi konzervy ;-) Dobrou chuť
@milon12345ful
@milon12345ful 4 жыл бұрын
@@CZkuchynelidlu A kde je v tomto receptu kokosove mleko pls?
@RubyKaneki
@RubyKaneki 4 жыл бұрын
kde ste nechali netopiera xD
@toniktonda2811
@toniktonda2811 4 жыл бұрын
KORONAVIRUSE
@ing_frantisek_mohykan
@ing_frantisek_mohykan 4 жыл бұрын
@@toniktonda2811 ja mam koronaviruse doma a nebojim se ho pouzit
@RubyKaneki
@RubyKaneki 4 жыл бұрын
@@ing_frantisek_mohykan dneska ho ma doma skoro každy to je už trapne XD
@Rabbit3k1
@Rabbit3k1 4 жыл бұрын
2:42 - kouřové aroma z propanbutanového hořáku??? Hahaha....
@Rollosto
@Rollosto 4 жыл бұрын
poprosim uvariť chilli con carne
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, děkujeme za tip, zapsáno ;-)
@huonglynguyenova2686
@huonglynguyenova2686 4 жыл бұрын
takhle se to nevari :((((
@huonglynguyenova2686
@huonglynguyenova2686 4 жыл бұрын
prosim nevarte jidlo jine narodnosti pokud jste se poradne neinformoval o tom, jak se vari
@koljahahaha
@koljahahaha 4 жыл бұрын
Přesně jak říkáte soudružko.
@josefnovak9192
@josefnovak9192 4 жыл бұрын
@@huonglynguyenova2686 A jaký je správný recept?
@tomashuyen
@tomashuyen 4 жыл бұрын
Tom Bui lmao
@alexschmidt3398
@alexschmidt3398 4 жыл бұрын
​@@josefnovak9192 mela jsem moznost jit u vietnamcum uz mockrat na Pho, ale nikdy tam nedavali korenovou zeleninu ( celer snad ve Vn ani nemaji ) A vietnamci ve Vn nepouzivaji troubu nechat touchu zmrazit uvazene maso, nakrajit ho a zase polit vyvarem? Takovy teplotni sok, pro maso, takovu pitomost by neudelal ani Babica,
@branislavracek9919
@branislavracek9919 4 жыл бұрын
Samy azijcan tu je ako pozeram :D Boze ludia vy ste bud strasne zakomplexovani alebo proste zavistlivi. Kazdy ma milion svojich receptov, nech si kazdy vari tak ako mu to chuti, a nech sa kazdy stara do svojho jedla.
@lukassokolak192
@lukassokolak192 4 жыл бұрын
Tak to na indukci neudelam. :) kzbin.info/www/bejne/bHXPhYitn8aCqbs
@vojtechmacek5447
@vojtechmacek5447 3 жыл бұрын
Polévka může nebo asi je dobrá, ale nedá se podle toho vůbec vařit, absolutně mi to nechutná, ta rybí omáčka to celé akorát pokazila, maso tuhé že jsem ho nemohl ani ukrojit...
@Roman-si1rp
@Roman-si1rp 4 жыл бұрын
Mrkev a celer? 😂
@NgaLe-bi8bv
@NgaLe-bi8bv 4 жыл бұрын
Všechny potraviny sezenete v sapě v praze
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 4 жыл бұрын
Dobrý den, děkujeme za tip :-)
@flegosek86
@flegosek86 3 жыл бұрын
prosím tě - podle nicku to vypadá že jsi asiat - pokud tomu tak je, mohl by jsi mi říct zda je ten recept správný ? pač mě tu docel baví ty výkřiky neznámých lidí o tom že je to "meh" nebo že je to upraveno pro čr... při tom když hledám na googlu tuto polévku tak nacházím v podstatě úplně ty samé recepty. tak by mě zajímalo jestli je to co tu štěká jen banda psů nebo je na tom něco pravdy. :))
@ministerstvokouzel8275
@ministerstvokouzel8275 3 жыл бұрын
Pán nejspíše ve Vietnamu vůbec nebyl, každý kdo tam byl totiž ví, že Pho se vyslovuje uplně jinak,.. nejsem si jistý (když tak mě opravte" ale zrovna to jeho "fooooo" znamená v překladu prostitutka , ta kořenová zelenina mi tam taky nehraje a v komentářích nejsem jediný.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 жыл бұрын
Dobrý den, koukněte na náš článek o Romanově cestě do Vietnamu, je tam i pár fotek, které by Vás mohli přesvědčit, že tam opravdu byl. Je fakt, že tam nejspíše nezašel za žádnou lehkou dámou, aby věděl, jak se řekne slovo "prostitutka", ale zato si můžete být jist, že se učil od místních kuchařů ;-) kuchynelidlu.cz/blog/vylet-do-vietnamu-s-romanem-paulusem
@vitmatyas2097
@vitmatyas2097 Жыл бұрын
@@CZkuchynelidlu fotky mohli přesvědčit?? To jako vážně???
@alexschmidt3398
@alexschmidt3398 4 жыл бұрын
skola vareni ve Vietnamu, pro cizince ala Babica :D priste staci si nechat poradit od nejakeho vietnamce v Praze, urcite vam poradi lepe
@davskok
@davskok 4 жыл бұрын
škoda jen, že takovéhle suroviny nemám šanci v Lidlu sehnat
@tomassedlacik7236
@tomassedlacik7236 4 жыл бұрын
které například :D
@monimon9
@monimon9 2 жыл бұрын
Když začal mýt tu cibuli a zázvor ve vodě, málem jsem omdlela. Všechno to aroma v čudu. A pak ještě začal smažit koření v oleji 🤦🏻‍♀️
@jeniknulajedna7308
@jeniknulajedna7308 4 жыл бұрын
Jmenuje se to kardamoM. Ne kardamon. Jinak dobré.
@GeroidCZ
@GeroidCZ 3 жыл бұрын
Skončil jsem u věty "je to jak česká bramboračka"
@mgr.jozefmiklos3209
@mgr.jozefmiklos3209 2 ай бұрын
sifon dostal poriadne do tela od tej vriacej vody, variť možno vieš ale kuchyna isto neni tvoja ked sa k nej takto správaš....
@jiriholecek9697
@jiriholecek9697 4 жыл бұрын
A kde je SŮL???VŠECHNU SŮŮŮL NA HRAD!!!!!
PHO BO - autentický recept
26:25
Šonoviny TV
Рет қаралды 281 М.
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 136 МЛН
The Ultimate Sausage Prank! Watch Their Reactions 😂🌭 #Unexpected
00:17
La La Life Shorts
Рет қаралды 8 МЛН
Как Я Брата ОБМАНУЛ (смешное видео, прикол, юмор, поржать)
00:59
Натурал Альбертович
Рет қаралды 4,5 МЛН
Hovězí udon polévka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
4:08
AUNTIE'S PHO - The Best I've Ever Had
15:37
Pailin's Kitchen
Рет қаралды 673 М.
KACHNA Z KREMATORIA a Výborné Pho? Restaurace Pholevka.
13:30
JdemeŽrát
Рет қаралды 67 М.
PHO BO - Vietnamese Beef Noodle Soup Recipe | Helen's Recipes
6:43
Helen's Recipes (Vietnamese Food)
Рет қаралды 4,7 МЛН
Authentic amazing Vietnamese Pho soup recipe (with subtitles)
14:48
Vařte S Majklem
Рет қаралды 275 М.
How Many Balloons To Make A Store Fly?
00:22
MrBeast
Рет қаралды 136 МЛН