Рет қаралды 141,668
Eaii seus lariquentos! Esse é o quinta vídeo do nosso especial de Natal vegano. Nesse vídeo eu te ensino a fazer o um assado vegano de natal perfeito pra sua ceia. Além disso eu te ensino a fazer um molho (gravy vegano) e dois acompanhamentos fáceis pro assado.
Me segue no Instagram: @luisa_motta
Produzido por: Tito Motta @titomotta
Contato: contato.laricavegana@gmail.com
Lista de ingredientes usados (o vídeo tem opções de substituição):
Assado:
- Cogumelo (usei o shitake)
- Cenoura
- Cebola
- Shoyu
- Alho
- Gengibre
- Tempero (usei orégano fresco)
- Pão de forma
- Castanha portuguesa (opcional)
- Castanha de caju (ou similares)
- Damasco (ou outra fruta seca)
- Azeite
- Sal
Molho:
- Azeite
- Caldo de legumes
- Cogumelo seco (opcional)
- Molho inglês (verificar se é vegano)
- Amido de milho
Batata assada:
- Batata
- Azeite
- Sal
Abacaxi caramelizado:
- Abacaxi
- Açúcar